ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੋਸਟੈਸ ਲਈ

ਸੁੱਕ ਫਲ - ਬਚਪਨ ਤੋਂ, ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਜਾਣੂ, ਲਾਹੇਵੰਦ ਨਿੰਬੂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਿਡੈਂਟਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਘਰੋਗੀ, ਸੁਗੰਧਵਾਨ uzvara ਅਤੇ compotes ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਿਜਲਈ ਉਪਕਰਣਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸੁਇਰ ਜਾਂ ਸੰਵੇਦਨਾ ਓਵਨ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਨਾਸ਼ੁਕਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਜਾਂ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਜੇ ਫਸਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਫ਼ਲ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਸੀ.

ਘਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨੀ ਉਹ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਮਾਲਕਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਐਟੀਿਕਸ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕੋਈ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਜਾਂ ਇੱਛਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉੱਠਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ.

ਕੋਈ ਹੋਸਟੀਸ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਟਾਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਮਤੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਸੁੱਕੇ ਮੇਲੇ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕੈਨੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ, ਸਮਾਂ-ਜਾਂਚਿਆ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਫਲ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੰਪਤੀਆਂ ਕੋਲ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਫਸਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ- ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਵੀ ਸੇਵ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਬੇਰਿਚੀਆਂ ਵਾਲੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੀ ਸਰਦੀਆਂ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਕ ਵਧੀਆ ਘਰੇਲੂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਕੁਝ ਵੇਰਵੇ ਜਾਣਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉ c ਚਿਨਿ ਦੇ ਕਈ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਅੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ, ਸਰਦੀ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਸਰੋਤ ਹਨ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਜੇਕਰ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਵਾਢੀ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਜਾਂ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਾਹਰ ਨਾ ਭੇਜੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉ c ਚਿਨਿ ਖੁਰਾਕੀ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ.

ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ, ਭਾਵੇਂ ਸਿੱਖਿਆ, ਉਮਰ, ਸਮਾਜਕ ਰੁਤਬਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਾਜਕ ਸੂਚਕਾਂ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਾਲ ਦੇ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ! ਹਰ ਕੋਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਤੱਕ ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਨਿੱਘਾ ਸੂਰਜ, ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਪੱਕਾ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੈ! ਗਰਮੀ ਉਦੋਂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਗਰਮੀ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੀ ਰੁੱਤੇ ਬਹੁਤ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਬਰਸਾਤੀ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡੇ ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਰਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਆਧੁਨਿਕ ਘਰੇਲੂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੰਭਾਲਣ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਲੀਅਨ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਲਸਣ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜਾਰ ਵਿੱਚ, ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਬਰੇਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬਾ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਹੈ. ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਆਮ ਠੰਢੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੀ. ਕੀ ਮੈਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਲਸਣ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਿਚਟਾ - ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਜਿਹੜਾ ਸੈਲਾਨ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅਪਾਰਟਮੇਂਟ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ pears ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਰਦੀ ਲਈ ਖਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪੀਅਰ ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ (90 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਉੱਪਰ) ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਵੱਲ ਖੜਦਾ ਹੈ.

ਉ c ਚਿਨਿ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਵਾਢੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ 10 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੱਚੇ ਲਈ ਨਹੀਂ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ. ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਉਹ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦੇਵੇ, ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਵਾਢੀ ਸੱਚਮੁੱਚ ਅਚਾਨਕ ਸਾਬਤ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ: ਭਰੋਸੇਮੰਦ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ.

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਰੂਸ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਬੜੀ ਕੀਮਤੀ ਸੀ. ਇਹ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਸੀ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ - ਕੈਰੋਟਿਨ, ਇਸ ਕਾਰਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸਨੂੰ ਯੁਵਾਵਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਗੋਰਾ ਗੋਭੀ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚੁਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਉਕਚਨੀ ਇਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ 10 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੇਵਲ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ, ਘਰੇਲੂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਉਕਾਚਿਨੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਮਾਰਜਿਨਿੰਗ, ਕੈਨਿੰਗ, ਜਾਂ ਜੈਮ ਜਾਂ ਜੈਮ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਕੋਹਲਬੀ ਗੋਭੀ- ਦੋਹਰੀ ਪਲਾਟ ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੀਨਸ ਗੋਭੀ ਪਰਿਵਾਰ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜੀਆਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਬ੍ਰਸਲਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਯੋਗੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ. ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਰੇ ਸਰੀਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਉੱਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਬਰੋਕਲੀ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨਾਂ, ਸੋਕੇ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਧਣ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਲਈ ਕਾਫੀ ਰੋਧਕ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਭੰਡਾਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫਿੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਬਰੋਕੋਲੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ

ਹੋਮੈੱਲਡ Savoy ਗੋਭੀ - ਇਟਲੀ ਇਹ ਪਲਾਂਟ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਰੂਟ ਫਸਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ-ਵਧ ਰਹੀ ਸੀ ਅਤੇ ਸਿਰਫ Savoie ਦੇ ਇਤਾਲਵੀ ਕਾਊਂਟੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੋਭੀ ਨੇ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਯੂਰਪ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਲਿਆ, ਪਰ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਕੇਵਲ XIX ਸਦੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਲਿਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ.

ਸਰਦੀ ਲਈ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ, ਹੋਸਟਸੀ, ਘਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਮਦਦ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਪੂਰੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਉਬੇਚਿਨੀ ਨੂੰ ਜੰਮਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਿੱਝ ਸਕੇਗੀ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹੱਥ ਤੇ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਹੈ. ਲੇਖ ਵਿਚ ਵਰਕਪੇਸ, ਘਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸੂਖਮੀਆਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ.

ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਸੀਆਂ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਇਹ ਗੋਭੀ, ਬੋਰਚੇਟ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਇਸ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਰਦੀ ਲਈ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨ ਭੰਡਾਰ (ਬੇਸਮੈਂਟ) ਹੈ. ਸਰਦੀ ਲਈ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਬੇਸਮੈਂਟ ਦੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਝਗੜੇ ਹਰ ਕੋਈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਇਆ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰੀ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਧਾਰਣ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਇਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਹੋਸਟੇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਮਾਲਕ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ. ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਨੈਕਸਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੇ ਘਰੇਲੂ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨ ਬਣਾਏ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਫਿਲਮ ਦੇਖੀ ਹੈ.

ਕੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਗੋਭੀ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਖਰਾਬ ਨਾ ਕਰਨਾ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਪਿਆ? ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸਰਲ ਹੈ, ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਤੇ ਜਾਂ ਫਿਰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੀ ਗੋਭੀ ਸਟੋਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵੇਰਵਿਆਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.