ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੋਸਰੈਡਿਸ਼

ਹਰ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿਚ horseradish ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਰੂਟ ਵਿੱਚ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. Horseradish ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੈਂਕੜੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਰੂਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ horseradish ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤਰੀਕਿਆਂ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.

Horseradish ਗੋਭੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਇੱਕ perennial ਔਸ਼ਧ ਹੈ. ਮਾਸਟਰੀ ਮੋਟੀ ਜੰਤਕ, ਸਿੱਧੀ ਪੱਧਰੀ ਸਟੈਮ, ਵੱਡੇ ਪੱਤੇ. ਹੋਮਲੈਂਡ horseradish - ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪ, ਨੇ ਅੱਜ ਏਸ਼ੀਆ, ਯੂਰਪ (ਖੰਡੀ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ) ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮਿਕ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ, ਜੋ, ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਨੂੰ "ਬਕਰਾ" ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਹਾਲੇ ਵੀ ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਘੁਮੰਡੀ, ਇੱਕ ਘੋੜਾ ਵਪਾਰੀ, ਇੱਕ ਅੱਖ ਕੱਢਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਐਂਜਿਕੋ, ਇੱਕ ਕੋਬਰਾ, ਇੱਕ ਰਿਤਰੋਸ਼ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ. ਪਰੰਤੂ ਜੋ ਵੀ ਲੋਕ ਮੌਸਮੀ ਦੀ ਤਿੱਖੀਤਾ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਰਹੇ.