ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਅਜਗਰ ਦੁਆਰਾ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਔਸ਼ਧ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਰਵਈਤਾ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਬਾਗ਼ਾਂ ਵਿਚ ਮਾਰਜੋਰਾਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਈ ਹੈ.
