ਪਿਆਜ਼ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਹ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾਪਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. Однако видовое разнообразие этой культуры не ограничивается лишь известным всем луком-пореем, и неплохим альтернативным вариантом является лук-батун, описание которого представлено ниже.
ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਲਾਉਣਾ ਪਿਆਜ਼
ਉਹ ਸਰਦੀ ਪਿਆਜ਼ ਬੀਜਦੇ ਹਨ? ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੇਜ਼ ਰਫਾਈ ਲਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਈ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਤੱਕ ਵਾਢੀ ਕੱਟੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਤਝੜ ਪਿਆਜ਼ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਪਨੀਰ ਪੀਂਦੇ ਹਨ. ਨਾਲ ਹੀ, ਪਿਆਜ਼, ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਹਾਈਬਰਨ ਕਰਨਾ, ਇਸਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕਦਾ ਹੈ, ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪਿਆਜ਼ - ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੇ ਹੋਸਟੀਆਂ ਦੀ ਆਸ਼ਰਮ ਵਿਚ ਇਕ ਲਾਜਮੀ ਪੌਦਾ. ਇਹ ਬਰਛਿਆਂ ਨੂੰ ਸਪਿਕਸਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੀ ਗੰਜ ਖੁਸ਼ੀ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ ਸਾਡੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਹੋਰ ਕੋਈ ਵੀ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਘੱਟ ਯੋਗ ਕਿਸਮ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਚੀਨੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਵਧਣ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉੱਚ ਗੁਣ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ, ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ ਫਸਲ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਸਿਰਾਂ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਲੈਟੈਟਡ ਆਕਾਰ ਹੈ.
ਪਿਆਜ਼ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਹ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾਪਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. Однако видовое разнообразие этой культуры не ограничивается лишь известным всем луком-пореем, и неплохим альтернативным вариантом является лук-батун, описание которого представлено ниже.
ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਤੇ, ਪਿਆਜ਼ ਵਧਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਗੁੰਝਲਾਹਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਨੁਭਵੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ ਹੱਲ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਦੇ ਤੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਠਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਪਿਆਜ਼ ਸਿਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘਟਦੀ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲੇ ਹਨ ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਖਾਣਯੋਗ ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਸਲੇਗ ਦੀ ਕਮਾਨ ਕੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਪਿਆਜ਼ ਸਲਿਜ਼ੁਨ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਉਪਰ ਹੈ. ਇਕ ਸਲਿਜ਼ੁਨ ਪਿਆਜ਼ ਕੀ ਹੈ? ਇਕ ਸਲਿਜ਼ੁਨ ਇਕ ਪੀਰਨੀਕਲ ਔਸ਼ਧ ਹੈ ਜੋ ਜੀਨਸ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ਪਰਿਵਾਰ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਖੰਭੇ 'ਤੇ ਹੀ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਿਰ' ਤੇ ਵੀ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਪਾਸੇ, ਇੰਜ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਸੌਖਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫਸਲ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਡਿੱਗ ਕੇ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਉਮੀਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧ ਰਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.