ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਕਰੌਸ

ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣ-ਬੁੱਝ ਕੇ ਅਤੇ ਗੂਸਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਪਰੰਤੂ ਇਹ ਬੇਰੀ ਕੁਦਰਤੀ ਗਹਿਣਿਆਂ ਲਈ ਭਾਂਡੇ, ਕੁਦਰਤੀ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਸੰਧੀ ਹੈ. "ਉੱਤਰੀ ਅੰਗੂਰ" ਕਰੌਸ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ "ਐਗਰਸ" ਅਤੇ "ਉੱਤਰੀ ਅੰਗੂਰ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗੰਢੂਆਂ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਕੁਦਰਤ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ.

ਗਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਕੁਦਰਤ ਸਾਨੂੰ ਬੇਲਾਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ, ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਜੁੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਦਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ. ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਚੰਗੀਆਂ ਸਵਾਦ ਲਈ Gooseberries ਦੀ ਕਦਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਕਰੌਸ ਇੱਕ ਆਮ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਸਗੋਂ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵੀ. ਇਸ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਰਚਨਾ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ, ਸਗੋਂ ਜੈਮ ਜਾਂ ਜੈਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸਰਦੀ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਈ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਬੱਕਰੀ ਨੂੰ ਬਾਈਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬੇਰੀ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਪਿਕਸਲ ਵਾਲੇ ਟੁਕੜੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਉਗ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵਿਸਤਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਚਾਰਦੇ ਹਾਂ. ਗੂਸਬੇਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਟਾਈ ਲਈ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀਆਂ ਜੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਗੋਲ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਡੈਂਟ ਦੇ.

ਇਕ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਗੋਲੇ ਕੈਚੱਪ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਰਾਈ ਜਾਂ ਅੰਗੀਨਾ ਨਾਲ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇਣੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਾਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਪਕਾਏ ਗਏ, ਪਰ ਗੂਸਬੇਰੀ ਤੋਂ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਜੈਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਪਸੰਦ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਉਗ ਹਨ. ਸਾਡਾ ਲੇਖ ਗਊਬਬੇਰੀ ਜੈਮ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸ ਅਨੁਸਾਰ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਣਗੇ. ਕਰੌਂਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪੜਾਅ ਹੈ- ਉਗੀਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ.

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਆਪਣੀ ਤ੍ਰੇਹ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਆਲਟੀ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਕੁਦਰਤੀ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫਰਮਾਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਉਹ ਸਧਾਰਣ ਢਾਂਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਥੀਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.