ਬਸੰਤ ਤਕ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਗਾਰੈਜ, ਕੈਸੀਨ ਅਤੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੈਲਰ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭੰਡਾਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਗੋਭੀ - ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਸੀ ਇਹ ਗੋਭੀ, ਬੋਰਚੇਟ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਇਸ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਸਰਦੀ ਲਈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰਣ ਲਈ - ਇੱਕ ਤਾਲਾ (ਬੇਸਮੈਂਟ). ਸਰਦੀ ਲਈ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਬੇਸਮੈਂਟ ਦੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਝਗੜੇ ਹਰ ਕੋਈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰਾਮ ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉੱਲੀਨਹੀਂ ਤਾਂ ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਫੰਗੀ ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਫਸਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕੋਲਾਕਾਰ ਨੂੰ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੈਲਾਰਸ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ +0 ਤੋਂ +5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗ੍ਰਾਫ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਦਰਸ਼ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ - +0 ਤੋਂ +2 ° ਸ ਤੋਂ

ਗੋਭੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ. ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲਾਭ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇ - ਜਲਦੀ ਘਟ ਜਾਵੇ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਮੀ 80 ਤੋਂ 90% ਤੱਕ ਹੈ.

ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਸ਼ਰਤਾਂ

ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਸਖ਼ਤ ਸ਼ਰਤਾਂ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਹੀ ਗ੍ਰੇਡ, ਸੱਜੀ ਤਹਿਸ਼ਚ ਅਤੇ ਸਭ ਹਾਲਤਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ.

ਅਰਲੀ ਗੋਭੀਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ, ਅੱਧ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪਪੜਨਾ.

ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ cellar ਵਿੱਚ ਝੂਠ ਅਤੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਲਈ ਦੇਰ ਨਾਲ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ. ਉਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਹੀ ਪਪੜਦੇ ਹਨ - ਪਤਝੜ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ:

• ਮਾਸਕੋ ਦੇਰ;
• ਵਿੰਟਰਿੰਗ;
• ਅਮੇਗਰ;
• ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ;
• ਔਰਬਿਟ;
• ਮਹਿਮਾ;
• ਟਰਕਕਜ

ਇਹ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਕਿਸਮ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਕਰਨ ਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤਿਆਰੀ

ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਾਢੀ ਉਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਠੰਢ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਜ਼ੀਰੋ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਚਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਕੰਮਇਹ ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਅਕਸਰ ਬਾਰਿਸ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਸਮੇਂ ਤੇ ਫ਼ਸਲ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਸਫਲ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਆਧਾਰ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ, ਕੋਹਲਰਾਬੀ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹੋ.

ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਾਢੀ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸਮੀਖਿਆ ਲੇਖ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਜਦੋਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੈਦ ਵਿਚਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਰਾਂ ਨਾਲ ਫਸਲ ਖੋਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਚੋਟੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦੇ ਕਈ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਗੜ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੱਤੇ ਦੇ ਸਜੀਫਿਆਂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਰਤ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਫਿੱਟ ਨਾ ਕਰੋ:

• ਭਾਰੀ ਖੋਖਲੇ, ਅਧੂਰੇ ਸਿਰ;
• ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂ ਸੁੱਟੇ;
• ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਜਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਇਆ.

ਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਵਿਧੀਆਂ

ਗੋਭੀ ਵਧੀਆ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

• ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ;
• ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ;
• ਘਰ ਦੇ ਸਬਫੀਲਡ ਵਿੱਚ;
• ਕੈਸੋਂ ਗਰਾਜ ਵਿਚ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਅੰਤਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ.

ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਚੂਹੇ ਦੀ ਘਾਟ. ਚੂਹੇ ਅਤੇ ਚੂਹੇ ਅਕਸਰ ਮਹਿਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਨਿਜੀ ਘਰ ਜਾਂ ਤਲਾਰ ਦੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ. ਗੋਭੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ

ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਤੋਂ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੇ ਢੰਗ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ:

ਕਿਸ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗੋਲ਼ੇ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਰੱਖਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਨਹੀਂ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

ਖਾਣੇ ਦੀ ਫ਼ਿਲਮ ਵਿਚ

ਛਾਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਵਿਚ ਫਸੇ ਹੋਏ ਸਰਦੀ ਲਈ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ? ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਸਿਰ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਈ ਲੇਅਰਾਂ. ਇਹ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਲਪੇਟੇ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਣਦੀ ਹੈ ਵੈਕਿਊਮਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫ਼ ਨਮੀ ਸਿਰਲੇਖ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਰਹਿਣਾ ਹੈ? ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਸੰਭਾਲਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਾਲਕੀ ਦੁਆਰਾ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ:

ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ

ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਤੱਕ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ? ਹਰ ਸਿਰ ਸਧਾਰਨ ਕਾਗਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਈ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜੇ ਪੇਪਰ ਭਿੱਖ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗੋਭੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਗੜਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਗੋਭੇ ਇੱਕ ਸਬਫੀਲਡ ਵਿੱਚ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਵਿਚ

ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ ਲਈ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ? ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਵਰਤਣ ਵਾਲਾ ਸਟੋਰੇਜ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹਰੇਕ ਸਿਰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ (ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ) ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸਖ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਗੋਭੀ "ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਾਲ" ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ

ਬੱਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਮੁਖੀਆਂ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡੱਬੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਲੱਕੜ ਦੇ ਨਾਲ, ਛੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਾ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗੋਭੀ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਹਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਿਗੜਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਪਿਰਾਮਿਡ

ਕੋਲੇ ਦੇ ਮੁਖੀਆਂ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, "ਪਿਰਾਮਿਡ".

ਵਿਧੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਢੇਰ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਘੱਟ ਸੰਪਰਕ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਵਾ ਵਹਾਓ.

ਘਟੀਆ ਰਾਹ - ਜੇ ਹੇਠਲੇ ਪੰਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਲੇਖ ਵਿੱਚ ਗੜਬੜੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੀ "ਪਿਰਾਮਿਡ" ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਰੇਤ ਵਿਚ

ਗੋਭੀ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਰੇਤ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਰੇਤ ਵਾਲੇ ਤਲਾਰ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਾਂਭਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਰੇਤ ਦੇ ਆਗਮਨ ਨਾਲ, ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਗੰਦਗੀ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਵਾਢੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਰੇਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇੱਕ ਤਾਲਾਬ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਜੋ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਰੱਸੀ ਤੇ

ਰੱਸੇ ਉੱਤੇ ਸਰਦੀ ਲਈ ਸਿਰ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਹੈ?

ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਰੂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁੱਟੇ ਗਏ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਰੂਟ-ਡੰਡਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਸਹਾਰਾ ਛੱਤ ਤੇ ਰੱਸੀ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਛੱਤਾਂ ਅਤੇ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਫਿੰਗਿੰਗਸ (ਹੁੱਕਸ, ਬੀਮ ਆਦਿ) ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁਅੱਤਲ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਸਟੋਰੇਜ:

ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਉੱਤੇ

ਸਰਲ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਤਰੀਕੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਬੇਸਮੈਂਟ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਛੂਹਿਆ ਨਹੀਂ.

ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਕਿਵੇਂ ਭਾਲੀਏ - ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ

ਸਰਦੀ ਲਈ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਵੇ. ਸਾਡੀ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਬਤ ਪਕਵਾਨਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਲੱਭਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ, ਅਤੇ ਨਾਲੋ ਗੋਭੀ,

ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨੇਬਰਹੁੱਡ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਜਾਵਟੀ ਗ੍ਰਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਗੋਭੀ ਨਾ ਹੁੰਦੀ. ਜੋ ਵੀ ਸੀਜਨ ਲਈ ਵਧਣ ਵਿਚ ਕਾਮਯਾਬ ਹੋਏ ਹਨ, ਉਹ ਇਕ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?

ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਗੋਭੀ ਦਾ ਆਸਰਾ ਹੈ:

• ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ;
• ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ;
• ਬੀਟਰੋਟ ਨਾਲ;
• ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ

ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਅਲੱਗਪਰ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.

ਸਾਂਝੇ ਸਟੋਰੇਜ ਨਿਯਮ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ:

• ਗੋਭੀ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਹੈ;
• ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੂਰੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਉਚਿਤ ਹੈ;
• ਤੁਸੀਂ ਇੱਕਠੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ;
• ਇੱਕ ਹੀ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸੰਭਾਲੋ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਬੇਲਾਂ ਦੇ ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ - ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਦੀ ਚਾਬੀ ਹੈ ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੇ ਪੜ੍ਹੋ ਕਿ ਉ c ਚਿਨਿ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਮਿਰਚ, ਬੀਟ, ਕੌਮਿਨ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਫਸਲ ਦੀ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਹੈ.

ਅਤੇ ਹੈੋਥੋਰਨ, ਚੈਰੀ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਜੰਗਲੀ ਰੁੱਖਾਂ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਕਿਹੜਾ ਤਰੀਕਾ ਵੀ.

ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ

ਗੈਰੇਜ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦਾ ਭੰਡਾਰ:

1. ਗੋਭੀ ਕੱਟੋ
2. ਲਤ੍ਤਾ ਕੱਟੋ, ਸਿਰਫ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਛੱਡੋ
3. ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅਣਉਚਿਤ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਪਰਿਕਿਰਿਆ ਕਰੋ.
4. ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਫੜੀ ਰੱਖੋ.
5. ਗੈਰੇਜ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ.

ਕੈਸੀਨ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਦਾ ਭੰਡਾਰ:

1. ਗੋਭੀ ਕੱਟੋ
2. ਲਤ੍ਤਾ ਕੱਟੋ, ਸਿਰਫ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਛੱਡੋ
3. ਚੋਟੀ ਦੀ ਪੱਤੀ ਪਰਤ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
4. ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੇਸਾਂ ਵਿਚ ਫੜੋ
5. ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਰੇਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
6. ਕੈਸੌਨ ਦੇ ਫਲੋਰ 'ਤੇ ਡੱਬੇ ਪਾ ਦਿਓ.

ਫਿਲਮ ਫੜ ਕੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

1. ਡਰੇਨ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਇਕੱਤਰਤ ਗੋਭੀ.
2. ਚੋਟੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਪੀਲ.
3. ਫਿਲਮ ਦੇ ਕਈ ਲੇਅਰਾਂ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਸਿਰ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ
4. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਅਲਫੇਸ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.

ਗੋਭੀ ਸਟੋਰਿੰਗ:

1. ਰੂੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਖੋਦੋ
2. ਇੱਕ ਲੱਤ ਲਈ ਹਰੇਕ ਸਿਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਰੱਸੀ ਬੰਨ੍ਹੋ.
3. ਉਸ ਦੇ ਸਿਰ ਤੋਂ ਤਹਿਖਾਨੇ ਦੀ ਛੱਤ ਉੱਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ

ਰੂਟ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲਟਕਾਈਏ - ਫੋਟੋ:

ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਸੰਭਾਲ ਰਿਹਾ ਹੈ:

1. ਗੋਭੀ ਕੱਟੋ
2. ਲਤ੍ਤਾ ਹਟਾਓ, ਸਿਰਫ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਛੱਡੋ.
3. ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
4. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ, ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਜਾਂ ਪਿਰਾਮਿਡ ਤੇ, ਡਰਾਅ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਫੜੋ, ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ.

ਵੈਕਯੂਮ ਕਲੀਨਰ ਨਾਲ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਡਿਓ ਦੇਖ ਕੇ ਸਿੱਖੋਗੇ:

ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਸਫੈਦ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਈ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਰੇਕ ਕੋਲ ਹੈ ਆਪਣੇ ਭੇਦ ਗੁਪਤ ਰੱਖਣ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ (ਭੂਮੀਗਤ ਤਖਤੀਆਂ, ਸੈਲਾਰਾਂ)

ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ

ਗੋਭੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦੀ. ਹੋਰ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਾਇਦਾ ਹੋਇਆ. ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤਹਿਖ਼ਾਨੇ ਵਿਚ:

• ਸਿਰਫ਼ ਦੇਰ ਨਾਲ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਭੰਡਾਰਣ ਯੋਗ;
• ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ +0 ਤੋਂ +2 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ;
• ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ;
• ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਢੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਬਕਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਪਰਤ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ.

ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਇਕ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਕਿਹੜੀ ਤਕਨੀਕੀ ਸਟੋਰੇਜ ਤਕਨੀਕੀਆਂ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਰੁਕਣ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਸਾਡੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਦੇ ਲੇਖਾਂ ਵਿਚ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੋਲਾਬੀ ਗੋਭੀ

ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗਤਾ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਈ ਹੈ.

ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਸਟੋਰੇਜ - ਬੇਸਮੈਂਟ (ਤਲਾਰ, ਤਲਾਰ).

Kohlrabi ਗੋਭੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:

• ਲਗਭਗ + 0 ° C ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ;
• ਲਗਭਗ 90% ਦੀ ਆਦਰਸ਼ ਨਮੀ;
• ਗਿੱਲੀ ਰੇਤ ਨਾਲ ਛੱਡੇ ਹੋਏ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੁੰਡਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਟੋਰ;
• ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 4-5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ.

ਗੋਭੀ

ਸਭ ਸਰਦੀ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਗੋਭੀ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ. ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੇਸਮੈਂਟ (ਭੂਮੀਗਤ) - ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਦਾ ਜੀਵਨ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ.

ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਸਟੋਰਾਂ:

• ਲੌਲੀ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੋਲੀਥੀਨ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (2 ਹਫਤਿਆਂ ਤੱਕ);
• ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ ਹੈ;
• ਆਦਰਸ਼ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ +0 ਤੋਂ +2 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ

ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਾਂਭਣਾ ਇਸ ਤੱਥ ਦੁਆਰਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ ਕਿ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫਿੱਕੀ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਨਮੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਿਰਫ ਹਵਾ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੌਹਲੀ ਵਿੱਚ ਘਟਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ +0 ਤੋਂ +2 ° ਸ ਤੋਂ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਲਾਲ ਗੋਭੀ

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਾਂਟੇ ਤੇ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨੀ ਹੈ?

ਗੋਭੀ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿਚ ਸਾਂਭਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਲੱਤ ਦੀ ਛੱਤ ਤੋਂ ਲਟਕਿਆ.

ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਬੇਸਮੈਂਟ (ਸੈਲਰ) ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗੋਭੀ ਸਾਰੀ ਸਰਦੀ ਦੇ ਤਲਾਰ ਵਿੱਚ ਲੇਟੇਗਾ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪਾਏਗਾ.

ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭੰਡਾਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਸਾਡੀ ਸਾਈਟ ਦੀ ਵਿਸਥਾਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲੇਖ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰੌਕਲੀ, ਗੋਭੀ, ਬ੍ਰਸੇਲਸ, ਪੇਕਿੰਗ, ਕੋਹਲਰਾਬੀ, ਸਾਂਬੋ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ.

ਨਾਲ ਹੀ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿਚ ਬਰਸੇਲਜ਼, ਰੰਗ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ.

ਆਮ ਨਿਯਮ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਲਈ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ:

• ਤਾਪਮਾਨ ਮੋਡ +0 ਤੋਂ +5 ° ਸ;
• ਨਮੀ 80 ਤੋਂ 95 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਹਵਾ;
• ਦੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਉੱਲੀ, ਫੰਜਾਈ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ;
• ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ;
• ਸੰਭਾਲ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਤੋਂ 4 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ.

ਗੋਭੀ ਦੀ ਭੰਡਾਰਨ ਵਿੱਚ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਸਮਾਂ ਖਪਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਨਤੀਜਾ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਕੀਮਤਕਿਉਂਕਿ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: 12 Fresh Vegetables You Can Grow Without Full Sun - Gardening Tips (ਮਈ 2024).