ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ ਮੌਸਮੀ ਆਲੂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ. ਜੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਕੰਦ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਖੋਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਨਰਮ, ਚਿੱਟੀ ਅਤੇ ਹਨੇਰਾ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਉਸ ਨੂੰ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੋਸਟੈਸ ਲਈ
ਸਭ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਣ ਤੋਂ ਗਾਜਰ ਸੜ੍ਹਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੱਕੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਆਓ ਆਪਾਂ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਬੇਸਮੈਂਟ, ਟੋਏ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਘਰੇਲੂ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਬੁੱਕਮਾਰਕ ਲਈ ਕੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸੈਲਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੜਨ ਵਾਲੇ ਗਾਜਰ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਲਈ ਅਸਲ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆ ਅਜਿਹੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭੰਡਾਰਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ, ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਾ-ਵਸਤੂ ਦੇ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ (ਅਕਸਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ) ਵਿਚ ਵਧੀਆਂ ਨਮੀ ਕਾਰਨ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਲਈ, ਗਾਜਰ ਭੰਡਾਰਨ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਫਸਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਵਾਲ ਨਵੇਂ ਕਿਲ੍ਹੇ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗਲਤ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਇਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਸੜਨ, ਢਾਲ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਦਮ ਨਹੀਂ ਚੁੱਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੁਝ ਦਿਨ ਵਿਚ ਫ਼ਸਲ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਪਤਝੜ ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਪਰ ਕਟਾਈ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਲਤ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਤਹਿਤ ਗਾਜਰ ਆਪਣੇ ਵਧੀਆ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਗੁਆ ਦੇਣਗੇ- ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਬੇਸਕੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਬੈਗ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾਉਣਾ ਹੈ.
ਗਾਜਰ - ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਤਵੱਜੋ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਰੁਕਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੇ ਇਸ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਰੱਖਿਆ.
ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਉੱਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਿਚ, ਗਾਜਰ ਸਾਂਭਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹਨ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਨਰਮ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਉੱਚ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਕਿਸਾਨ ਗਾਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਆਏ ਹਨ: ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ, ਰੇਤ ਵਿਚ, ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ, ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਸੱਜੇ. ਮੌਸ ਸਟੋਰੇਜ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤਕਨੀਕ ਹੈ.
ਗਾਜਰ - ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਤਰਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰੀਆਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕੀਮਤੀ ਰੂਟ ਫਸਲ 'ਤੇ ਸਟਾਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਤੁਸੀਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮੂਲ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕੋ.
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗਾਜਰ ਠੰਡ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ ਹਿੱਸਾ ਇਸ ਰਾਏ ਦਾ ਵਿਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਦੀ ਅਦਾਇਗੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤਾਂ ਫਿਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਹੜਾ ਦਲ ਸਹੀ ਹੈ? ਬਾਗ ਤੋਂ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਕਦੋਂ ਖੋਲੇ?
ਕਰੀਬ ਸਾਰੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਉਭਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਗਾਜਰ ਇਸ ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ, ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸੂਚੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੋਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਗਾਜਰ ਤਾਜ਼ਾ ਅੱਗੇ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਰਦੀਆਂ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ?
ਗਾਜਰ ਜੜ੍ਹ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਬੜਾ ਖਤਰਨਾਕ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਹਾਲਾਤ ਦੇ ਲਈ ਵਿਹਾਰਕ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਸੜ ਰਹੇ ਉੱਲੀਮਾਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਫਸਲ ਨਹੀਂ ਬਚਾ ਸਕਦੇ. ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਤੱਕ ਰੂਟ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਦਰਤੀ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤ ਦੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀ ਤੋਹਫੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿੱਥੇ? ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਫਲਾਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਰਸਾਇਣਕ ਇਲਾਜਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਦਾਂ (ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਵਧੀਆਂ ਹਨ?
ਗਾਜਰ ਵਾਂਗ ਐਸੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਵਿਚ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਥਾਪਤ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ; ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਕੋਰਸ, ਸਗੋਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵੀ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਛੇਤੀ ਉਪਲੱਬਧਤਾ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਇਸ ਕੀਮਤੀ ਰੂਟ ਸਬਜੀ ਨੂੰ ਅਗਲੀ ਫਸਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਗਾਜਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦਾਂ, ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੈਰੋਟਿਨ ਟੋਨਸ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਤੀਬਰਤਾ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਵੀ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਲੱਛਣ ਹਨ: ਗਾਜਰ ਕਾਰਜੀ ਸੰਬੰਧੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਮਖੌਲਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ; ਜਿਵੇਂ ਇੱਕ ਕਾਰਤੂਸਰੀ ਗਾਜਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ; ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸੰਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ; ਰਸੋਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.
ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇਹ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ, ਸਗੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਸਥਿਤੀ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਤਹਿਤ ਇਸਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗਾਜਰ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਸਲਾਦ, ਸੂਪ, ਸਾਈਡ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਡੇਸਟਰਸ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਲਈ ਗਾਜਰ ਭੰਡਾਰ ਬੇਕਾਰ ਹੈ - ਅੱਧਾ ਫ਼ਸਲ ਖੋਈ ਜਾਵੇਗੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਸਹੀ ਢੰਗ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫ਼ਲ ਨਹੀਂ ਵਿਗੜਦੀ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਰਕਰਾਰ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ.
ਠੰਢਾ ਗਾਜਰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਅਵਧੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤਾਜ਼ੇ ਗਾਜਰ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ' ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਨਮੋਲ ਫਾਇਦੇ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਘਰੇਲੂ ਨੌਕਰਾਂ ਨੂੰ ਆਰਥਿਕਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਸਟੋਰਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੰਬਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਅੰਗ ਤਕ ਲਗਾਤਾਰ ਪਹੁੰਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਗਰਮ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਸਾਲ ਭਰ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਫਲ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੁਝ ਕੁ ਟਕਰਾਅ ਕਰਕੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਝੂਠ ਬੋਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਨੂੰ ਗਵਾਏ ਬਿਨਾਂ
ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿਪਰਜ਼ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਡਿਉਟੀ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ ਬਣਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਕੋਈ ਡਾਕਟਰੀ ਉਲਟੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਸ ਅਤੇ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਪਕਲਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣਾ ਮੁਮਕਿਨ ਹੈ? ਹਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੰਗ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਪਪਰਾਇਿਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੀਪਟਰ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸਾਰੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਸੁੱਕ ਰਿਹਾ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਉਲਟ, ਸੁੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਇਕਾਈ ਚੁਣਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਗਾਜਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਤੋਂ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਵਾਲੀ ਜੱਦੀ ਲਈ ਕਦਰ ਕਰੋ. ਗਾਰੰਟੀ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਗਾਜਰ. ਇਸ ਕੋਲ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਢਾਂਚਾ ਅਤੇ ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਹੈ. ਔਸਤ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ, ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਚੀਰ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕੀੜੇ ਦੇ ਟਰੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵਧੀਆ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਡ੍ਰਾਇਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.