ਹੋਸਟੈਸ ਲਈ

ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿੱਠੀਆਂ: ਘਰੇਲੂ ਖਾਣ ਦੇ ਢੰਗ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ

ਪੇਪਰ ਸੁਕਾਉਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ ਪੂਰੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਉਤਪਾਦ

ਸੁੱਕੀਆਂ ਘੰਟੀ ਦੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਸੁੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਈ ਵਾਰ ਚਮਕਦਾਰ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਲਾਦ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ.

ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੀ ਮਿਰਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਅਤੇ ਇਸ ਯੂਨਿਟ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਬੀਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਫਸਲ ਇੰਨੀ ਵੱਡੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਜਾਂ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਕਾਫੀ ਫਲਾਂ ਹੀ ਭੇਜੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਫਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਪਏਗਾ ਚੰਗਾ ਗ੍ਰੇਡ, ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਮਿਰਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੀ ਮੋਡ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਅਜਿਹੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਲਾਭ

ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੁਕਾਇਆ ਮਿਰਚ ਕੀ ਹੈ?

ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਸਰੀਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ.

ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਸੀ, ਈ ਅਤੇ ਪੀਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਜ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਿਗਾਹ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ.

ਲਾਭਕਾਰੀ ਪਦਾਰਥਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਧਾਰਣ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਪੜੇ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਖੂਨ ਪਤਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਮਿਰਗੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਮਲੰਗੀ ਝਿੱਲੀ ਲਈ ਅਨਮੋਲ ਲਾਭ ਵੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ.

ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸੁੱਕ ਰਹੇ ਮਿਰਚ: ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੁਸ਼ਕ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ 118 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤਿਆਰੀ

ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਮਿਰਚ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਢੁਕਵੇਂ ਮੌਕੇ ਚੁਣੋ. ਉਹ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ, ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਓਵਰਰੀਅਪ ਨਾ ਕਰੋਚਮੜੀ ਤੇ ਕੋਈ wrinkles ਅਤੇ ਚਟਾਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਮਾਸਕ ਮਿਰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਝ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦੀ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਆ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਕਾਓ. ਵੱਡੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਧਮ - ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ. ਪਤਲੇ ਫਿਲਮਾਂ ਅਤੇ ਬੀਜ ਬਾਕਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟੋ.

ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਬਗੈਰਜੋ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.

Pepper ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਜੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ 2-3 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਠੰਢੇ ਰਹਿਣ ਦਾ ਸਮਾਂ. ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਹਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਤਾਂ ਤੇਲ ਦੀ ਬਿੱਲੀ ਜਾਂ ਬੁਣਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਵਾਂਗ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀਇੰਝ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ. ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਜਾਂ ਦੇਣ ਲਈ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ ਮਸਾਲੇ. ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਜਾਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਛਿੜਕੋ. ਸੁਆਦ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਚਕ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਟੁਕੜੀ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਘਰੇਲੂ ਮੋਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਕਾਉਣਾ ਹੈ ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਤੋਂ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਲੱਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਰੱਸੀ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਿਲੱਖਣ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜੀ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਛਿੜਕਦੇ ਹੋ ਖੰਡ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਹ ਵੀ ਮੀਟਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਨੀਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚ ਦੇ ਖੰਭਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਲਸਣ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮਸਾਲੇ.

ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਚੋਣ

ਕੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਘਰ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਤੁਸੀਂ ਵੱਖਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਓਵਨ.

ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਬਿਜਲੀ ਓਵਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਵੱਧ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਦੀ ਸਮਾਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਹੈ ਬਿਜਲੀ ਡ੍ਰਾਇਕ.

ਕਿਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ Peppered ਮਿਰਚ? ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੁਸ਼ਕ Peppers ਮੱਧਮ ਤਾਪਮਾਨਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਔਸਤਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 75-80 ਡਿਗਰੀਫਿਰ ਇੱਕ ਅੱਧ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ 100 ਡਿਗਰੀ ਵਧਾਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰੈਕ (20-30 ਮਿੰਟਾਂ) ਲਈ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਾਪਸ ਮੁੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ 40 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਕ ਘੰਟਾ.

ਤਿਆਰੀ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ? ਦਿੱਖ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਕਰੇਗਾਜਾਲ ਵਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ wrinkles ਚਮੜੀ 'ਤੇ, ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਉਸ ਬਾਰੇ ਹੈ ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਥਿਨਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਟੁਕੜੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਲਚਕੀਲਾ ਛੋਹ ਦੇ ਲਈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਨਹੀਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨੇ ਅੱਗੇ ਵਧਾਇਆ ਮਿਰਚ, ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਬਰੁੱਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਜੇ ਮਿਰਚ ਨੇ ਹਾਲੇ ਲਚਕੀਲਾਪਣ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜਨਤਾ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਘਾਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਅਜੇ ਤਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ.

ਤਰੀਕੇ

ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ? ਸਭ ਤੋਂ ਨੀਵੀਂ ਅੱਗ ਤੇ, ਜੇਕਰ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਫੰਕਸ਼ਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰੋ "ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ" ਜਾਂ ਵੈਂਟੀਲੇਸ਼ਨ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਹਵਾ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਮੁਫ਼ਤ ਹੋਵੇ ਸੁੱਕਾ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਓਵਨ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਇਕੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.

ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼, ਜੋ, ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੱਭਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਛੋਟੇ "ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ" ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਸੀਜ਼ਨਸ ਅੰਦਰ ਰਹਿ ਸਕੇ.

ਦੇ ਨਾਲ ਅਲਾਰਮ ਦਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤੁਰੰਤ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਨਾ ਕੱਢੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਜਦੋਂ ਡਾਈਨ ਕੀਤੇ ਵਧੀਆ ਸੁੱਕ ਮਿਰਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ.

ਸੁਕਾਈ ਮਿਰਚ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ? ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸੁੱਕਣ ਵਿੱਚ? ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗਰਿੱਡ ਜਾਂ ਗਰਿੱਡ ਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਪੇਪਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੀ ਬਣੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਪੇਸ

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਇੱਕਠੇ ਜੜ ਕੇ ਸੜ ਗਏ - ਹਰ ਅੱਧਾ ਘੰਟੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਲਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲੋੜੀਂਦਾ ਤਾਪਮਾਨ - 75 ਡਿਗਰੀ. ਸਰਗਰਮ ਵਗਦੀ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਿਰਚ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. 3-4 ਘੰਟੇ.

ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ? ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਸੁਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਮਿਰਚ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰੇ, ਪਰ ਵਿਵਸਥਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੁਆਚ ਜਾਵੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ.

ਪਹਿਲਾਂ, ਮਿਰਚ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਵਿਭਾਗੀਕਰਨ ਮਿਰਚ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਧਿਕਤਮ ਪਾਵਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਕਈ ਦੌਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਰਚ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਜੂਸ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਭੇਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਕੁਝ ਮਿਰਚ ਦਿਓ ਠੰਢਾ, ਫਿਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ, ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੂਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ

ਪਕਵਾਨਾ

ਘਰ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣੀਆਂ ਹਨ? ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਸੁੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਸਰਦੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਡਰੀਡ ਮਿਰਚ: ਮਿਆਰੀ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤੇਲ ਵਿਚ ਸੁੱਕਿਆ ਬਿੱਲੀਅਨ ਮਿਰਚ - ਫੋਟੋ:

ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖੋ:

ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? Pepper ਨੂੰ ਉਸੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਰੱਖੋ ਬਰਤਨ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਰਮ ਵਿੱਚ ਕੱਚ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸੁੰਘੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ)

ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੇਲ 2-3 ਸੈ ਮਿਰਚਿਆਂ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਹਵਾ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.

ਪਰਿਣਾਮ ਕੀਤੇ ਬਕਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਵਰਤੋਂ ਨਤੀਜੇ ਕਵਰਿੰਗ ਉਤਪਾਦ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਬਦਲੀਯੋਗ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਨੈਕ ਹੈ.

ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸੁੱਕ ਮਿਰਚ ਗਾਰੰਟਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ, ਜੋ ਵਾਇਰਲ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਸਿਰਕੇ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: 893 Act Like Our True Great Self, Multi-subtitles (ਅਕਤੂਬਰ 2024).