ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ ਮੌਸਮੀ ਆਲੂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ. ਜੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਕੰਦ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਖੋਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਨਰਮ, ਚਿੱਟੀ ਅਤੇ ਹਨੇਰਾ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.
ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਉਸ ਨੂੰ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਫਸਲ ਆਉਣ ਤਕ ਆਪਣੇ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ. ਸਹੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਨਾਲ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਕੇ ਹੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ਰਤਾਂ
ਤਾਪਮਾਨ
ਜੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਧ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੰਦ "ਜਾਗਣ" ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਬਸੰਤ ਲਾਉਣਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਆਲੂ ਕੰਦ "ਜਾਗਰੂਕ" ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:
ਜਾਗਰੀਆਂ ਅੱਖਾਂ.- ਸਪਾਉਟ ਵਧਾਓ
ਜਾਗਰੀਆਂ ਅੱਖਾਂ.ਅਤੇ ਪੀਲ (ਉੱਪਰਲੇ ਪਰਤ) ਵਿੱਚ ਸੋਲਨਾਈਨ (ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ) ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤਾਪਮਾਨ 0 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗਾ. ਉਸ ਦਾ ਇਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਹੜਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਟਾਰਚ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਗੜਨ ਲੱਗ ਪੈਂਦਾ ਹੈ
ਹਵਾ ਨਮੀ
ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਹਵਾ ਲਈ ਹਵਾ ਦੀ ਲੋੜ:
- ਸਰਬੋਤਮ ਨਮੀ 80-85% ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ, tubers "ਸੁੱਕਣ" ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਉਹ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਪੁੰਜ ਨਹੀਂ ਗੁਆ ਦੇਣਗੇ.
- ਖੁਸ਼ਕ ਹਵਾ ਨਾਲ, ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੰਦ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਸੁਸਤ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੂਸਪਨ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਨਮੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਫੰਗਲ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਪੋਟੀਆਂ ਦੀ ਸੋਜਿੰਗ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਹੋਰ
ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ:
- ਹਵਾਦਾਰੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਈ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
- ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਥੱਲੇ ਵਿਚ ਸੀਮਿੰਟ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਲੋਰਿੰਗ, ਲਿਨੋਲੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਮੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕੱਠੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦਿੱਸਣ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਰੇਤ, ਜਾਂ ਜੁਰਮਾਨਾ ਬੱਜਰੀ ਜਾਂ ਕਛਾਈ (ਸਮੱਗਰੀ ਜੋ ਨਮੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿੱਝ ਦਿੰਦੀ ਹੈ) ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
- ਕੰਦਾਂ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਲੇਟਣ ਤੋਂ ਦੋ ਹਫਤੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਵਾਲਟ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਹਵਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਨਿਕਲਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ, ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਗਲਾਈਸੌਸਾਈਡ (ਹਰੇ ਨੂੰ ਚਾਲੂ) ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਕੋਈ ਵੀ "ਗੁਆਢੀਆ" ਇਸ ਰੂਟ ਫਸਲ ਲਈ ਅਣਚਾਹੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਬੀਟ ਲਈ ਹੀ ਅਪਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਆਲੂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ) - ਇਹ ਇੱਕ "ਗੁਆਂਢੀ" ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ.
Beets ਪੂਰੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਲੀਨ, ਇਸ ਰੂਟ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ,
- ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੜੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣਾ ਪਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਕੰਦ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਉਹ ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਅੱਗੇ ਦੇ ਪਏ ਸਨ (ਨੇੜੇ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ, ਸਾਰੇ ਨੇੜੇ ਦੇ ਕੰਡਜ਼ ਨੂੰ ਲਾਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਤੰਦਰੁਸਤ ਨਜ਼ਰ ਆਉਣ).
- ਇਹ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕੀੜੇ ਦੇ ਬਾਹਰੋਂ ਘੁਸਪੈਠ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਚੂਹੇ, ਚੂਹੇ ਅਤੇ ਸਲਗ.
ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਚ ਤਣਾਅ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.
ਪੜਾਅ
ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਮੁੱਖ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪੜਾਅ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਨਮੀ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗਾਂ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
- ਪਹਿਲੀ - ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਆਲੂ ਦੀ ਕੰਦ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਆਦ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 7 ਤੋਂ 12 ਦਿਨਾਂ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਪੜਾਅ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 15 ਤੋਂ 17 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਦੂਜਾ -ਇਹ ਅਖੌਤੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਭਾਵ, ਜਦੋਂ ਕੁਝ ਸੱਟਾਂ ਠੀਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲਿਆਂ ਦੇ ਪਪਣ ਵੀ. ਇੱਥੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 20 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਵਧਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨਮੀ 90-95% ਦੀ ਰੇਂਜ ਵਿਚ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
- ਤੀਜਾ - ਅੱਗੇ, ਲੰਮੀ ਮਿਆਦ ਵਾਲੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਆਲੂ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ (ਹਰ ਦਿਨ 0.5 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ) ਘਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 3 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਚੌਥਾ - ਮੁੱਖ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਅਵਧੀ ਇਸ ਵੇਲੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਨਮੀ ਲਗਭਗ 80 - 85% ਤੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਦੋਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਹਵਾ ਸੁੰਗੜਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਰਬੋਤਮ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.
- ਪੰਜਵਾਂ - ਆਲੂ ਖੁਦਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੰਦ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੇਲੋੜੀ ਮਕੈਨੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਠੰਢੇ ਆਲੂ ਕਾਫ਼ੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹਨ
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਆਯੋਜਿਤ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ
ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ
ਇਹ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਧੀ ਸੌਖੀ ਸਮਝੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੂੰਜੀ ਖਰਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਢੰਗ ਅਰਧ-ਚੱਕਰੀ ਵਿਚ ਹਵਾਦਾਰੀ ਵਾਲੇ ਡਿਕੈਕਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਬਲਕ ਵਿਧੀ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ:
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਲੋਡ ਅਤੇ ਅਨਲੋਡ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ;
- ਪੂਰੀ ਉਪਯੋਗੀ ਮੰਜ਼ਲ ਸਪੇਸ ਦੀ ਪੂਰੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਕੰਟੇਨਰ ਰਾਹ
ਇਸ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਚੋਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:
- ਇਕ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
- ਖਪਤਕਾਰ (ਪੂਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ) ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਰਡਰ ਦੇਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ. ਆਖਰਕਾਰ, ਕੰਟੇਨਰਾਂ (ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ) ਨੂੰ ਅਦਾਇਗੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸ ਸਮੇਂ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਸਟਾਕ ਕਿੰਨੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਰੂਟ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ 5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਦਸੰਬਰ ਤੱਕ ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ.
- ਮਿਡ-ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਅੱਧ-ਦੇਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 5-7 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਦੇਰ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ 10 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆ ਸਕਦੀਆਂ, ਜੇ ਉਹ ਸਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਆਲੂ ਕੇਵਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪੀਲ ਨਾਲ ਹੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਭੰਡਾਰ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕੰਕਰੀਟ ਜਾਂ ਇੱਟ ਦੀਆਂ ਤੈਰਾਕੀ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਤੋਂ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਬਣੀਆਂ ਇਮਾਰਤਾਂ ਨਾਲ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ.
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਅਗਲੀ ਕਟਾਈ ਤਕ ਪੂਰੀ ਅਤੇ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਜਤਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਨਵੀਂਆਂ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਤੇ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ, ਰੂਟ ਲਈ ਸਵੈਚਾਲਿਤ ਹਵਾਦਾਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਸ਼ਰਤਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
