ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣੇ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਘਰ ਵਿਚ ਕਿੰਨਾ ਵਧੀਆ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਗਾਜਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੈਰੋਟਿਨ ਟੋਨਸ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਤੀਬਰਤਾ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਵੀ ਗਾਜਰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਲੱਛਣ ਹਨ:

• ਗਾਜਰ ਸਰਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਉਦਯੋਗ ਅਤੇ ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਾਸਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ;
• ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਕ ਕਾਰਤੂਸੈਟ ਗਾਜਰ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਘਰ ਵਿਚ;
• ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸੰਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਹੈ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ;
• ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨ.

ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਢੀ ਗਾਜਰ ਇਹ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਅਕਤੂਬਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਉਣੀ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਗਲੀ ਬਸੰਤ ਤਕ ਉਦੋਂ ਤਕ. ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੇ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਨਿਯਮ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹੋ

ਜੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਾਜਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ, ਨਾਲ ਹੀ ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਫਸਲ ਦੀ ਸਾਂਭ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ?

ਗੋਲਾਕਾਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ? ਸਾਡੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਟੋਲਰ ਵਿਚ ਬੀਟ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹੋ.

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਤਲਾਰ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਸਾਂਭਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਦੂਜੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਰਾਹੀਂ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਗਾਜਰ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫੰਗਲ ਰੋਗ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਅਰਾਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਗਬਾਨੀ ਅਤੇ ਗਰੂਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਗਿਆਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਹੁਣ ਆਓ ਸੈਲਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਲਈ ਨਵੇਂ ਹੋ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਬਾਗਬਾਨੀ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਲੇਖ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸੰਬੋਧਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਸਮਝਾਵਾਂਗੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸਾਂਭਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਤਲਾਰ ਵਿੱਚ ਤਾਰਾਂ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਾਰਾਂ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲਣਾ ਹੈ?

ਕਮਰਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ (ਬੇਸਮੈਂਟ) ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿੰਨਾ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੀ ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਹੋ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜਾ ਤੁਹਾਡੀ ਮਿਹਨਤ ਦਾ.

ਗਾਜਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਉਗਜੇ ਉਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਹਾਲਾਤ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ

ਸੈਲਾਨ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਜਮ੍ਹਾਂਏ? ਇਸ ਲਈ, ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਗਲੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਲਾਰ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕੰਮ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ:

1. ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਏਅਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਗਾਜਰ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਰੂਮ ਠੰਢੇ, ਬਿਨਾਂ ਬਗੈਰ ਹੋਵੇ
2. ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰੋ ਕਮਰਾ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੂਨਾ ਕਲੋਰੀਨ ਦਾ 2 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੱਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 110-140 ਮੀ 2 ਦੀ ਸਤਹ ਤੋਂ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੇਸਮੈਂਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਚੂਨੇ ਨਾਲ ਛਾਪੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਕੀਟਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨਾ ਗਾਜਰ ਦੀ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਭੰਡਾਰਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
3. ਕੰਧਾਂ ਵਿਛੜੋ ਚੂਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਮਾਰਤ ਕੀਟਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੰਧਾਂ ਦੀ ਵ੍ਹੁੱਫ ਪਾਉਣਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚੂਨਾ ਮਾਰਟਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਕਾਪਰ ਸੈਲਫੇਟ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਦਰਸਾਈ ਜਾਵੇ: 10 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਿਪਕੀਆਂ. ਹੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਖਪਤ: 1 ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਸਲੂਸ਼ਨ ਦਾ 0.5 ਐਲ.

ਇਹ ਤਿੰਨ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਫਲ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ.

ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ

ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ ਹਨ? ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਅਤੇ ਜੋ ਨਹੀਂ.

ਲਈ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬੱਚਤ ਬਿਲਕੁਲ conical ਸ਼ਕਲ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਬਿਲਕੁਲ ਫਿੱਟ:

• ਸ਼ੈਨਟਨ;
• ਨੈਂਟਸ;
• ਵਿਟਾਮਿਨ

ਤੁਰੰਤ ਨੁਕਸਾਨ ਗਾਜਰ ਜਿਵੇਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

• ਪੈਰਿਸ ਦੇ ਗਾਜਰ;
• ਐਸਟਟਰਡਮ

ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਾਜਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਉਹ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਪੂਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਰਾਹੀਂ ਗਾਜਰ ਜਰਾਸੀਮੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾਖਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਗਾਜਰ, ਜੋ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਣਉਚਿਤ ਹੈ. ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ, ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋਵੋ.

ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਗਾਜਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਧਾਰਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਧੇ ਹੀ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ

ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਜਮ੍ਹਾਂਏ? ਪ੍ਰਵਾਨਯੋਗ ਤਾਪਮਾਨ ਅਜਿਹੀ ਥਾਂ ਤੇ ਜਿੱਥੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਬਚੇਗੀ, ਇਹ 0 ° ਤੋਂ ਘੱਟ ਅਤੇ 2 ° ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੰਭਾਲਿਆ ਗਾਜਰ ਲਈ ਏਅਰ ਐਕਸੈਸ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਮੱਧਮ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਨਮੀ ਅੰਦਰਲੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 97% ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਕੋਈ ਵੀ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਉਗ ਆਉਣਾ, ਸੜ ਜਾਂ ਸੁੱਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਗਾਜਰ ਉਹਨਾਂ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ: ਸੈਲਾਰਸ, ਬੇਸਮੈਂਟਸ ਜਾਂ ਪਿਟਸ.

ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਹੀ ਸੰਭਾਲ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰਖੋਗੇ, ਨਾਲ ਹੀ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਓਗੇ.

ਤਾਰੇ ਚੋਣ

ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ? ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਲਪ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ:

• ਰੇਤ ਵਿਚ;
• ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ;
• ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ;
• ਮੌਸ ਵਿੱਚ;
• ਠੋਸ ਝੱਗ ਵਿੱਚ;
• ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਲਸਣ ਪੀਲਜ਼ ਵਿੱਚ;
• ਇੱਕ ਮੀਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ;
• ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ;
• ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ.

ਤਾਰਾਂ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਜਮ੍ਹਾਂਏ? ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਰਾਹ ਰੇਤ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਉਹ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ dachas ਵਿਚ ਕੋਈ ਸਵਾਲ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਰੇਤ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਦੇ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨਾਂ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਧੀ ਬਾਰੇ ਹੇਠਾਂ ਵੇਰਵੇ ਸਹਿਤ ਦੱਸਾਂਗੇ, ਅਤੇ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਹਦਾਇਤਾਂ ਵੀ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਾਂਗੇ.

ਕੀ ਮੈਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ? ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਡਚ ਤੋਂ ਗਾਜਰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ:

ਬੱਚਤ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ

ਜੇ ਗਾਜਰ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਸਹੀ ਹਾਲਾਤ ਵਿਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿਚ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ -2 ° C ਤੋਂ + 1 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 90-96% ਵਿੱਚ ਹਵਾ, ਫਿਰ ਗਾਜਰ 4 ਤੋਂ 7 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀ ਗਈ ਵਿਧੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ:

1. ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ - ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (1 ਸਾਲ).
2. ਬਰਫ ਦੀ ਰੇਤ ਵਿਚ - ਗਾਜਰ ਜੀਅ ਸਕਦੇ ਹਨ 7 ਤੋਂ 9 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ.
3. ਭੱਠੀ ਵਿਚ - ਨਵੀਂ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ (1 ਸਾਲ).
4. ਬਕਸੇ ਵਿਚ - ਗਾਜਰ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ 4 ਤੋਂ 7 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ.
5. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ - 2 ਤੋਂ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ.

ਤਰੀਕੇ

ਕਿਸ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ cellar ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੋਣਾਂ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਹਿਦਾਇਤਾਂ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.

ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ

ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਗੰਢਾਂ ਨੂੰ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਤਲਾਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬੈਗ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਫਿਲਮ ਬੈਗ, 5 ਤੋਂ 25 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਦੀ ਗਣਨਾ.

ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਫ਼ਿਲਮ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਦੇ ਨਮੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਸੜਨ, ਟੁੰਡ ਅਤੇ ਫੇਡ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.

ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਾਜਰ CO2 ਛਡਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫੰਗਲ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੀਓ 2 ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਓ 2 ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗੀ, ਜੋ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਵਾਲੀਆਂ ਬੱਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਵਾ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਛੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਪੈਕੇਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੂਟ ਫਲਾਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸੰਘਣੇ, ਇਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਫਿਰ ਬੈਗ ਦੇ ਨੇੜੇ ਖਿੰਡਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਚੂਨਾ (ਫਲੇਫ), ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰੇਗੀ.

ਗਾਜਰ ਸਟੋਰੇਜ ਫ਼ਿਲਮ ਵਿਚ ਫਸੇ ਹੋਏ ਭੱਠੀ ਵਿਚ: ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ 3-5 ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਫੜ ਕੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ.

ਰੇਤ ਵਿਚ

ਰੇਤ ਵਿਚ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲਣਾ ਹੈ? ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਆਮ ਹੈ.

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਚਾਉਣ ਲਈ:

• ਮਿੱਟੀ ਰੇਤ (ਨਦੀ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ);
• ਪਾਣੀ;
• ਬਕਸੇ

ਕੀ ਰੇਤੇ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਬਰਫ ਦੀ ਰੇਤ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਬਰਫ ਦੀ ਰੇਤਾ. ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਭਿਆਨਕ ਰੇਤ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ: ਰੇਤ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਰੇਤ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਬਕਸੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਾਜਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਬਾਹਰ ਡੋਲ੍ਹੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰੇਤ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਕਵਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਰੇਤ ਆਵਰਤੀ ਲੇਅਰਾਂ

ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਗਾਜਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਦੌਰਾਨ ਰੇਤ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਰੇਤ, ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਡੰਡੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਬਾਲਟੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੇਤ ਡੋਲ੍ਹੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਬਦਲਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੇਤ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਤੋਂ ਰੇਤ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ:

ਰੇਤ ਦੇ ਬਗ਼ੀਚੇ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲਣਾ ਹੈ? ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਡੋਲ੍ਹੀਏ? ਕੀ ਮੈਂ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਸਾਂਭ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਸ਼ਨੀਣੇ ਭਰੇ ਬਰਾ

ਭਾਂਡੇ ਵਿਚਲੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਤੌਲੀਏ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਜਮ੍ਹਾਂਏ? ਬੱਚਤ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਸ਼ੰਕੂ ਭੰਡਾਰ;
• ਬਕਸੇ

ਭੌਂਤਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਸਾਂਭਣਾ ਪਿਛਲੇ ਢੰਗ ਵਾਂਗ ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੇਤ, ਬਰਾ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਇੱਕਦਮ ਗਾਜਰ ਨਾਲ

ਭੌਤਿਕ ਇਕ ਵਧੀਆ ਪੂਰਤੀ ਵੀ ਹੈ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਹਨ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਜਿਵੇਂ: ਫਾਈਨੋਸਾਈਡ, ਜੋ ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਉੱਲੀਮਾਰ ਅਤੇ ਵਾਇਰਲ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀਡੀਓ ਤੋਂ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ:

ਮੈਸ ਵਿਚ

ਕੀ ਮੂੰਗ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਵਿਚ ਸੰਭਾਲਣਾ ਮੁਮਕਿਨ ਹੈ? ਬੱਚਤ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਬਕਸੇ;
• ਮੌਸ

ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਸਾਂਭਣਾ ਹੋਰ ਸਾਧਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ. ਪਹਿਲੀ, ਧੋਤੇ ਗਾਜਰ ਸੂਰਜ ਦੇ ਸੁੱਕਣੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਢਣਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਰੇਤ ਅਤੇ ਭੁੰਜੇ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ - ਇੱਕਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੌਟ ਮੋੱਸ ਅਤੇ ਗਾਜਰ.

ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ

ਬੱਚਤ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਮਿੱਟੀ;
• ਪਾਣੀ;
• ਬਕਸੇ ਜਾਂ ਬਕਸੇ;
• ਭੋਜਨ ਫਿਲਮ

ਬਚਤ ਦੀ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮਿੱਟੀ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਢਾਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਕੁਦਰਤ ਅਤੇ ਸਡ਼ ਤੋਂ ਪੂਰੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ

ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਹੱਲ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਸਾਂਭਣ ਦੇ ਦੋ ਵਿਕਲਪਾਂ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ: ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਕਲੇ ਡਰੇ ਹੋਏ

ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਅੱਧਾ ਬਾਲਟੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਜਦੋਂ ਪਦਾਰਥ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਏਗਾ. ਪੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਈ ਦਿਨ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਪਰਤ ਹੇਠ.

ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਉਸ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮੋਟਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾ. ਮਿੱਟੀ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡੱਬਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਿਸ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਰੱਖੇ ਜਾਣਗੇ, ਉਸ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦਾ ਆਕਾਰ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਅੱਗੇ ਤਿਆਰ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਕਿ ਜੜ੍ਹਾਂ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਛੋਹਿਆ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਤਾਰ ਨੂੰ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤੀ ਗਾਜਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗਾ, ਗਾਜਰ ਦੀ ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.

ਕਲੇ ਡਿੱਪਿੰਗ

ਇਹ ਵਿਧੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਕੋ ਫਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗਾਜਰ ਢੱਕਿਆ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ.

ਅਣਜਾਣ ਗਾਰ ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਘਟਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁਕਾਓ ਚੰਗੀ ਉਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਡਣ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਗਏ ਗਾਜਰ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਗੱਤੇ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਿੱਕੜ ਦਾ ਹੱਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਨਿਕਾਸ ਨਾ ਕਰ ਸਕੇ. ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਡਬੋਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ - ਫੋਟੋ:

ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਪੀਲ ਵਿੱਚ

ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਕਸੇ;
• ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਪਸੀਨੇ

ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਆਧਾਰ ਉਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਚਤ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਭਸਮ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਅਜਿਹੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਗਾਜਰ

ਬਿਸਤਰੇ ਵਿਚ

ਕਿਸ ਬਸੰਤ ਦੇ ਬਗੈਰ ਤੌਲੀਏ ਬਿਨਾਂ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ? ਬੱਚਤ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਰੇਤ;
• ਪਲਾਸਟਿਕ ਫਿਲਮ;
• ਲੇਵੀਆਂ, ਡਿੱਗੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ, ਖਾਦਾਂ.

ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਵਸਨੀਕਾਂ, ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦਾ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਬਚਾਉ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਇਸ ਵਿਧੀ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਥੇ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਅੰਦਰਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ

ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾਵੇ? ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੋ.

ਗਾਜਰ ਘਾਹ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸਿੱਧਾ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਅਤੇ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਹੋ ਕੇ ਬੰਦ ਹੋਵੇ.

ਗਾਜਰ ਵਾਲੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਬਚਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ, ਨਮੀ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਫਸਲ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਾਜਰ ਆਪਣੇ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹੇ.

ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ

ਕੀ ਇਹ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਬੱਚਤ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਪਲਾਸਟਿਕ ਬਾਕਸ;
• ਭਰਾਈ: ਰੇਤ, ਮਿੱਟੀ, ਬਰਾ (ਜੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ)

ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਕਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਤੋਂ ਕੋਈ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕੀ, ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਬੱਚਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੱਚਤ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਗਾਜਰ

ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ, ਬਰਾ ਅਤੇ ਰੇਤ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਅਲੱਗ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅੰਤਰ ਹੈ ਤਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਬਚਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੀ ਗ਼ੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲਣਾ ਹੈ, ਜੇ ਕੋਈ ਤੌਲੀਅਰ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਇਹ ਸਵਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਹਿੱਤ ਵਿਚ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਕਿਸੇ ਕੋਲ ਇਕ ਤੌਲੀਅਰ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਘਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਗਾਜਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ 0 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟ ਤੋਂ + 2 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੱਕ ਅਤੇ 96 ਫ਼ੀਸਦੀ ਦੀ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੇ. ਪਰ, ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਲਈ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.

ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਫਿਲਮ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਵਿਚ. ਇਸ ਢੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਬੱਚਤ ਦੀ ਅਵਧੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਭਾਵਿਤ ਸਡ਼ਨ ਅਤੇ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਉਗਣ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਬੀਮਾ ਕਰਵਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਨਾਲ ਹੀ, ਜੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਕੋਲ ਹੈ ਗਲੇਡ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਗਰਮ ਬਾਲਕ, ਗਿੱਲੀ ਰੇਤ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਕਸਿਆਂ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਅਤੇ ਲੰਮੀ ਮਿਆਦ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ

ਗਾਜਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸ਼ੈੱਲ ਬਣਾਉਣਾ, ਮਿੱਟੀ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਾਂਭ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬਕਸੇ ਜਾਂ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿਚਲੇ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿਚਲੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਵੀ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ ਕੋਈ ਤੌਲੀਫਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਓ? ਇਕ ਤੌਲੀਏ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਸਿੱਖੋਗੇ:

ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਧੀ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ, ਇਕ ਬੇਸਮੈਂਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਕੈਸੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

ਕੈਸੋਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੋ? ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਕੈਸੌਨ ਕੀ ਹੈ Caisson ਹੈ ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫ ਨਿਰਮਾਣ. ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਾਕਸ ਜਾਂ ਕਮਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਾਹਰੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਪਾਣੀ ਬਾਹਰੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇ.

ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਹਟਾਓਫਿਰ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਸ਼ੇਡ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਕਾਫ਼ੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਕੰਪਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸੈਲੋਫ਼ਨ ਬੈਗ. ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਦਿਨ ਕੈਸੌਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਗਾਜਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ. ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਪਕਵਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ. ਗਾਜਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੂਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਵੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਅੰਗ ਦੇ ਗਾਜਰ ਹਨ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਉਤਪਾਦ. ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਮਾਸਕ, ਸਕ੍ਰਬਸ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਵਿਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਸਾਰੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸੰਦ ਵਜੋਂ

ਇਸ ਲਈ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਭੰਡਾਰਨ ਦਾ ਸਵਾਲ ਸਾਡੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਪਰ ਗਰਮੀ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਛੇਤੀ ਹੀ ਲੰਘਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲਾਡਾਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ.

ਅਤੇ ਲੁਧਿਆਣਾ ਦੇ ਵੇਚਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਲਗਭਗ 3 ਵਾਰ ਵਧਾਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਇਹ ਕੀਮਤ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਘਰ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.

ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਆਮ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਆਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਨੇ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਹੈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ ਰਹੋ!

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Easy Chicken Thukpa Recipe by Chef Suni. Tibetan Noodle Soup. Chicken Thukpa Nepali style (ਅਕਤੂਬਰ 2024).