ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵੈਜੀਟੇਬਲ

ਇਕ ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮਨੁੱਖਜਾਤੀ "ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਰਾਣੀ" ਮੱਕੀ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਦੇਸ਼ ਮੱਧ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਹੈ ਕੋਲੰਬਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮਹਾਦੀਪ ਸਾਡੇ ਮਹਾਦੀਪ ਉੱਤੇ ਡਿੱਗ ਗਈ ਹੈ ਭਾਰਤੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਗੋਤਾਂ ਨੇ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ "ਮੱਕੀ" ਕਿਹਾ ਅਤੇ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ "ਕੁੱਕੁਰੁਕੋ", ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਪੀਅਰ-ਹੁੱਡ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਅਜੇ ਵੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਜੰਗਲੀ ਵਧ ਰਹੇ ਪੂਰਵਜ ਸਥਾਪਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਹਨ.

ਗਰਮੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮਾਂ ਹੈ ਆਰਾਮ! ਸਾਗਰ! ਸਕਾਰਾਤਮਕ! ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ! ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਪਰ-ਬਾਜ਼ਾਰ ਜਾਂ ਮਾਰਕੀਟ ਵਰਗ ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੰਨ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਅਤੇ ... ਵੋਇਲਾ! ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਕੀ ਦੀ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਨੌਜਵਾਨ ਘਰੇਲੂ, ਜ਼ਰੂਰ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛੋ: ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਅਤੇ ਕਿਸ ਮੱਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਕੌਰਨ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਆਲੂ ਜਾਂ ਚੌਲ ਲਈ ਇਸਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਟਾ, ਸਾਈਡ ਬਰਤਨ, ਅਨਾਜ, ਪਾਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਣਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਇਹ ਉਬਾਲੇ, ਤਲੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ, ਬੇਕ ਹੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿੰਨੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜਵਾਨ ਮੱਕੀ ਹੈ. ਪਰ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਪੁਰਾਣੀ ਮੱਕੀ, ਜਦੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਓਵਰ੍ਰੀਪ ਪੌਦਾ ਖਰੀਦਣਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕੱਢਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਖ਼ਰਚ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ "ਮੱਕੀ ਖੇਤ ਅਤੇ ਬਾਗ਼ਾਂ ਦੀ ਰਾਣੀ ਹੈ", ਅਤੇ ਇਹ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ ਕਿ ਰਾਣੀ ਸੱਚਮੁਚ ਹੀ ਹੈ. ਇਨਕੈਚ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪਵਿੱਤਰ ਮੰਨ ਲਿਆ. ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਥਰਮੋਫਿਲਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਕਾਸ਼ਤ ਇੱਕ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਉਹ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਸਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ.

ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਵੱਡਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੀਤ ਹੈ. ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤਾਜੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੰਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਕਿਸ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਕਿੰਨੇ ਚਿਰ ਲਈ cob ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੱਗਦਾ ਹੈ? ਤਾਜ਼ੇ ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਸਾਬਤ ਕੀਤੀਆਂ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਗੁਰੁਰ

ਮਿਲਕ ਮੱਕੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡਾਂਸ ਹੈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਇਕ ਨੌਜਵਾਨ ਸਬਜ਼ੀ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਸਿਰਫ ਵਾਧਾ ਹੀ ਕਰਨਗੇ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਕੁੱਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣ ਸਕਣ.

ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤਾਕਤਵਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦ ਤਕ ਉਹ ਖਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਇਕ ਨਵੀਂ ਵਿਧੀ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਬੋਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰੇਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਮਿੰਨੀ-ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੌਰਾਹੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਰਵਾਇਤੀ ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਹੈ ਅਨਾਜ ਦੀ ਘਾਟ. ਇਹਨਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਮਿੰਨੀ-ਮੱਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਆਮ ਫਾਰਮ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਿਰ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫੀਚਰ ਮਿੰਨੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 8-12 ਸੈ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਆਸ 2-4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.

ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਨ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਵੀ ਚੁਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਯੋਗ ਹੈ.

ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਨਾਲੋਂ ਚੰਗਾ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰਸੋਈ ਖੁਸ਼ੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੋਈ ਘੱਟ ਮੁੱਲਵਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਿੱਟੇ ਦੇ ਦੋਨੋ ਨੁਕਤੇ ਜਵਾਬ, ਪਰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ cobs ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੇਗਾ

ਗਾਜਰ - ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੌਲੇ ਦੀ ਕਲਪਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੈ - ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਪੱਕਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਰੂਟ ਫਸਲ ਬਹੁਤ ਤੇਜੀ ਨਾਲ ਫਿੱਕੀ ਪੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਾਜਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਹੈ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸੜਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਪੇਠਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਕੀਮਤੀ ਹੈ - ਬੀਜ ਤੋਂ ਪੱਕਣ ਤੱਕ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ, ਹੋਰਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਦੁਰਲਭ ਵਿਟਾਮਿਨ ਟੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਾਜ਼ਿਸ਼ ਤੇ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ ਕੱਦੂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧੇਗੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਵਾਢੀ ਦੇਵੇਗੀ.

ਚੈਂਪੀਨਿਨਸ ਅਸਾਧਾਰਣ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ ਜਿਹੜੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਵਧੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਘਰ ਵਿਚ ਵੀ. ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੀ ਨਮੀ ਲਗਾਤਾਰ ਉੱਚੀ ਹੈ. ਸਬਸਟਰੇਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਘਰ ਵਿਚ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਦੇ ਵਧਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਇਹ ਪੜਾਅ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.