ਚੋਣ ਦੇ ਫੀਚਰ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ, ਸੈਸਨ ਵਿੱਚ ਪਕ 'ਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਹੀ ਹੈ. ਤਸਵੀਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ

ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਨ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਵੀ ਚੁਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਯੋਗ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਟੋਪੀ ਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਾਂਗੇ, ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਗ਼ੈਰ-ਸਟੈਂਡਰਡ ਪਕਵਾਨਾ ਵੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.

ਫਸਲ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ?

ਕੌਰਨ ਅਨਾਜ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਇਕ ਸਾਲਾਨਾ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੋਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਟੈਕਡ ਹੈ. ਰੂਟਸ 1.5-3 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ (ਲਗਪਗ 60%) ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਰੁਖ ਵਿੱਚ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ.

ਮੈਕਸੀਕੋ ਅਤੇ ਪੇਰੂ ਨੂੰ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉੱਥੇ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਦੇ ਕੰਢੇ ਅਤੇ ਕੈਰੀਬੀਅਨ ਦੇ ਟਾਪੂਆਂ ਤੇ ਫੈਲਣ ਲੱਗ ਪਈ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 17 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਦੀ ਮਾਤ੍ਰਾ ਦਿਖਾਈ ਗਈ ਸੀ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਕੇਵਲ 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ.

ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ

ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੱਕੀ ਵਿਚ ਵੀ ਕਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ.ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿਚ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ ਹੈ

ਇਸ ਲਈ, ਭਿੰਨਤਾ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਮੱਕੀ ਦੇ cobs ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

• PP;
• E;
• ਕੇ;
• D;
• ਗਰੁੱਪ ਬੀ (B1, B2) ਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ;
• ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ascorbic ਐਸਿਡ.

ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਖਣਿਜ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

• ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ;
• ਕੈਲਸੀਅਮ;
• ਫਾਸਫੋਰਸ;
• ਲੋਹਾ;
• ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ

ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹਨ - ਟਰਿਪਟਫੌਨ ਅਤੇ ਲਸੀਨ. ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

1. ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ - ਅੱਜ ਕੱਲ, ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਪਕਵਾਨ cobs ਦੀ ਸਧਾਰਨ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਮਿਆਰੀ ਬਰਤਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਅੰਤ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ Casserole).
2. ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਵਿੱਚ - ਕੌਰਨ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਬਿਲਕੁਲ ਪੱਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕੈਰੋਟਿਨ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹਨ.
3. ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ - ਕੌਰ ਸਟਿਗਮਾ, ਜਿਸਦੇ ਕੋਲ ਚੰਗੀ ਮਧੂ-ਮਖੌਲੀ ਅਤੇ choleretic ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੁੱਲ ਹਨ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਿਕਕੋਸ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਲਈ ਮੌਰ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮੋਰ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਡੀਓ ਵੇਖੋ:

ਪੌਦੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣ ਲਈ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਯੋਗ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਲਈ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ cobs ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ

ਜਵਾਨ ਮੱਕੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਯੋਗ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਿੱਠਾ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਜਿਆਦਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

1. ਰਸੋਈ ਲਈ ਦੁੱਧ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੱਧ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

   ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਅਨਾਜ ਭੰਗ ਕਰਕੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਉਮਰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜੇ cob ਨੌਜਵਾਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਤਰਲ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

2. ਕਣਕ ਵਿਚ ਦੁੱਧ-ਸਫੇਦ ਜਾਂ ਹਲਕੇ-ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਦਾਣੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਤੰਗ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਆਕਾਰ ਹੋਣਾ.
3. ਕੈਬ ਨਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
5. ਮੱਕੀ ਦੀ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਚੁਣੋ, ਚਾਰਾ ਨਾ. ਤੁਸੀਂ ਐਂਟੀਨਾ ਦੁਆਰਾ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਿੱਟਾ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੂੜਾ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਿਠਕੋਵਨ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪੱਤੇ ਬਿਨਾਂ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਿਆਦਾਤਰ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਨੇ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕੜ 'ਤੇ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਟਰਿੱਕ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਚਾਹੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੈਸਿਪੀ, ਕੁਝ ਕੁ ਚਾਲਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਜੋ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਏਗਾ.:

• ਮੋਟੀਆਂ ਦੀਵਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਤਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਵਰਦੀ ਹੀਟਿੰਗ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
• ਕਾਬਜ਼ ਇਕੋ ਅਕਾਰ ਦੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਸਮਾਨ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਜੇ ਮੱਕੀ ਬਹੁਤ ਲੰਬਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲਣ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੈਬ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਗੰਦੇ ਪੱਤੇ ਲਾਹ ਦਿਓ.
• ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਫ਼ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੱਕੀ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਕਾਰਵਾਈਆਂ

ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਸਟਾਕ ਪੈਨ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਦੋਂ ਕਦਮ ਚੁੱਕ ਕੇ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਅਲਗੋਰਿਦਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਪੋਬ ਨੂੰ ਪੱਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਨਾਲ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਕਲੰਕ).
2. ਅਗਲਾ, ਸਾਫ਼ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲਦੇ ਅਧੀਨ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
3. ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਮੋਟੀ ਥੜ੍ਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਚੋਣ ਹੋਵੇਗੀ).
4. ਕੋਬ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕੇ.

   TIP! Cobs ਦੇ ਉਭਰ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੱਲੇ 'ਤੇ ਪਲੇਟ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

5. ਅਸੀਂ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਲਾਉਂਦੇ ਸੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਕੈਬ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਅਤੇ ਕਿੰਨੇ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਨੌਜਵਾਨ ਮੱਖਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਅਨਾਜ ਖੋਹ ਕੇ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ (ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇੱਥੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਮੱਕੀ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ).
6. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿ ਉਹ ਉਬਲੇ ਹੋਏ cobs ਪਕਾਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਤੌਹਕ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਇਸ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ 15 ਮਿੰਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਾਵੇਗੀ.
7. ਮੁਕੰਮਲ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਕੱਚ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
8. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਹੋਰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਮਕ ਨਾਲ ਖੱਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਡੀਓ ਵੇਖੋ:

ਗਰਮ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਿਯਮ

ਕਿਸ ਅਤੇ ਕਿੰਨੇ ਮਿੰਟ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਟੋਏ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾ ਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ? ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫੀਡ ਦੇ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਔਸਤਨ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਕੀ ਪਕਾਉਣੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਾਰੇ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਦਨਾਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ 2-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਰੀ-ਪ੍ਰੀਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨਲ ਨਰਮ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਘਟੇਗਾ. ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖੋ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਵੇਖੋ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ! ਕੋਬ 'ਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਅੰਤਰਾਲ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਹੈ.

ਉਹ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਕਦੋਂ ਜੋੜਦੇ ਹਨ?

ਤੁਰੰਤ ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਕੁੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੱਕੀ ਦੀ ਘਾਟ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.. ਇਹ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਚੰਗੀ ਇੱਛਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਜੋੜਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਲੂਣ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਮੱਕੀ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕੈਬ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ.

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ cobs ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਫੋਟੋ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ, ਇਕ ਸੇਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੈਬ ਤੇ ਮੱਕੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਕਦੋਂ ਕਦਮ:

ਗੈਰ-ਮਿਆਰੀ ਰਸੋਈ ਤਕਨੀਕ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੱਕੀ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਇੱਕ ਸਟਾਕਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਬ ਤੇ ਖਾਰੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਨਾਉਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਟ' ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦਲੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਖੋਜਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਮੱਕੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਾਨ-ਸਟੈਂਡਰਡ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.. ਉਹਨਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਵੇਖੋ:

ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਮੱਕੀ (6 cobs);
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ (4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.);
• ਚਿਲ ਸੌਸ (1 ਤੇਜ);
• ਲਸਣ (4 ਹੀਰੇ)

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇਹ ਮਾਤਰਾ 4 servings ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੇਸਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
2. ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਬਦਲ ਦਿਓ.
3. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ cobs, ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹਰੇਕ 3-4 ਮਿੰਟ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਚਾਲੂ ਅਤੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
5. ਮੁਕੰਮਲ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਕੱਚ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ

6 servings ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮੱਕੀ cobs (6 ਟੁਕੜੇ);
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (1 ਤੇਜ.);
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (1 ਵ਼ੱਡਾ);
• ਮੱਖਣ (3 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.);
• ਬੇਕਨ (6 ਟੁਕੜੇ);
• ਪਨੀਰ (120 g)

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਅਸੀਂ ਗ੍ਰਿਲ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
2. ਕਬੂਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ.
3. ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ
4. ਅਗਲਾ, ਹਰੇਕ ਕੰਨ 'ਤੇ ਬੇਕਨ ਦੀ ਪੱਟੀ ਰੱਖੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਤਿੰਨ
5. ਫਿਰ ਬੇਕਿੰਗ ਫੁਆਇਲ ਦੇ 1 ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟ ਦਿਓ.
6. ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸਿਉਂ ਮੁੜਦੇ ਰਹੋ.

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿਚ

2 servings ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮੱਕੀ (2 cobs);
• ਪੁਦੀਨੇ (1 sprig);
• ਬਾਸੀਲ (1 ਚੱਕਰ);
• ਓਰਗੈਨਗੋ (1 ਵ਼ੱਡਾ);
• ਸੁੱਕਦੀ Dill (1 ਵ਼ੱਡਾ);
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (1 ਵ਼ੱਡਾ);
• ਹਰਸਪੇਸ (2 ਮਟਰ);
• ਲਸਣ (2 ਕਲੀਵ);
• ਮੱਖਣ (50 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਲੂਣ (ਸੁਆਦ ਲਈ)

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਅਸੀਂ cobs ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ
2. ਮੱਖਣ, ਮਸਾਲੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹ ਪੀਓ.
3. ਅਸੀਂ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਕੰਨ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
4. ਕਣਕ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਜਿੰਨੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣਾ ਛੱਡ ਦਿਓ.
5. ਅਸੀਂ 200 ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੌਣ ਨੂੰ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ.
6. 50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਮੱਕੀ

ਉਤਪਾਦ ਸਟੋਰੇਜ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ

ਕਦੇ-ਕਦੇ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੁਕੰਮਲ ਮੱਕੀ ਨੂੰ "ਖ਼ਤਮ" ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਸਵਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ, ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਇਸਦਾ ਅਸਲੀ ਸਵਾਦ ਨਾ ਗੁਆਵੇ.

ਸਿੱਧਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.. ਸਿਰਫ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ 2 ਚੋਣਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

1. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਛੱਪੜ ਨੂੰ ਫੜੀ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਭੇਜੀ ਜਾਵੇ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗਾ ਤੁਸੀਂ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
2. ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰੇਜ - ਪਹਿਲਾਂ, ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਤੋਂ ਪੂੰਝੇ, ਫੇਰ ਇਸ ਨੂੰ ਫੜੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.

ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿਚ, ਇਕ ਸਾਲ ਲਈ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਪੰਘਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਰਿੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਸਟੇਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇਗਾ.

ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸਾਂਭਣ ਬਾਰੇ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ:

ਸਿੱਟਾ

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਵਪਾਰ ਵਿਚ ਇਕ ਬੇਦਾਗ਼ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.