ਅੰਗੂਰ

ਅੰਗੂਰ "ਚਾਰਡੋਨੈਏ": ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਚਿੱਟੇ ਚਾਰਡਨਨੇ ਦਾ ਅੰਗੂਰ ਆਮ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਸਮ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਧਿਆ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ "ਚਾਰਡੋਨੈਏ" ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸ਼ਰਾਬ ਆਪਣੀ ਅਨੋਖੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਚਾਰਡੋਂਨੇ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੋਮਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮੂਲ

ਇਸ ਵੇਲੇ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕੀਤਾ. "ਚਾਰਡੋਨਨੇ" ਦੀ ਉਤਪਤੀ "ਪੀਨੋਟ" ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੈ.

ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਕਰਮਚਾਰੀ, 1991 ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਕਰਵਾਇਆ, ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਇਹ ਭਿੰਨਤਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ ਕਰੌਸਬ੍ਰਿਡਿੰਗ "ਗੇ ਬਲੈਂਕ" ਅਤੇ, ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ, "ਪਿਨੋਟ ਨੋਰ". ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੁਝ ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫਰਾਂਸ ਤੋਂ ਐਮਪੈਲੋਗ੍ਰਾਫ਼ ਪੀਅਰੇ ਗਾਲੇ ਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ "ਚਾਰਡੋਨੈਏ" ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਦੂਜੇ ਮੁੱਖ ਵੈਲਫ਼ੇਟ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ

ਮੂਲ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਝਗੜੇ ਵੀ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਹਨ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦਾ ਇਹ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਚਾਰਡੋਨਾਇਮ ਰੋਮ ਤੋਂ ਹੈ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਰਗੱਡੀ ਵਿਚ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਰਥਾਤ ਚਾਰਡੋਨਨੇ ਦੇ ਪਿੰਡ ਵਿਚ, ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਨਾਮ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ.

ਅੰਗੂਰ "ਚਾਰਡਨਨੇ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ

Grape variety "Chardonnay" ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਹੈ. ਇਹ ਏਸ਼ੀਆ, ਯੂਰਪ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ, ਦੱਖਣੀ ਅਫਰੀਕਾ, ਦੱਖਣੀ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵਧਿਆ ਹੈ. ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਉਹ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ- ਇੱਕ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਅਤਿਅੰਤ ਅਮੀਰ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਹਰੇਕ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ, ਮਿੱਟੀ ਜਿਸ 'ਤੇ ਅੰਗੂਰ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ,' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਾਰਡਨਨੀ ਵਾਈਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਕ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

"ਚਾਰਡੌਨ" ਤਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ, ਵਰਤੀ ਨਹੀਂ ਗਈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਪੀਲ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਹਿੱਸੇ ਕੇਵਲ 20% ਅੰਗੂਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਪੱਥਰਾਂ ਅਤੇ ਲਿਸ਼ਕ ਹਨ. ਬੁਣਿਆਂ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵਰਣਿਤ ਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨੋਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

"ਕੇਸ਼ਾ", "ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ", "ਆਗਸਤੀਨ", "ਲੌਰਾ", "ਬਾਜ਼ਨੀ", "ਮੋਨਾਰਕ", "ਹੈਰੋਲਡ", "ਆਰਕਾਡਿਆ", "ਤਾਲਿਸਮੈਨ", "ਤਮੂਰ".

ਲੱਛਣ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਜੈਿਵਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਅੰਗੂਰ "ਚਾਰਡੋਨਨੇ" ਵਿੱਚ ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ ਵਰਣਨ ਹੈ ਇਹ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਲਈ ਆਧਾਰ ਹੈ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਚਾਰਡਨਨੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿੱਟੀ ਤੇ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਵਾਈਨਮੈੱਕਰ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ, ਜੋ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਭਰਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ.

ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਡ੍ਰਿੱਪ ਸਿੰਚਾਈ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬੀਜਣ ਦਾ ਰਾਜ: ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ, ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਉਤਰਨ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਝਾੜੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਤਾਕਤਵਰ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਨਿਸ਼ਾਨੇ - ਨਾਟਕੀ, ਭੂਰਾ

ਪੱਤੇ ਚੰਗੀ-ਖਿੱਚੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੀਟ ਪਲੇਟ ਦੇ ਉਲਟ ਪਾਸੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਤਲੇ, ਹਲਕਾ ਰੰਗਤ. ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਪੰਜ ਬਲੇਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਤਲੇ ਕੱਪੜਿਆਂ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਪੀਲੇ-ਨਿੰਬੂ ਰੰਗ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਨੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਸੁੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਬੰਨ੍ਹ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - ਸ਼ੰਕੂ ਜਾਂ ਨਲੀਕ੍ਰਿਤ, ਮੱਧਮ ਘਣਤਾ ਉਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਢਿੱਲੀ ਢਾਂਚਾ ਹੈ ਕਿ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਪਤਲੇ ਪਕੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਲੰਬਾਈ ਦਾ ਔਸਤ ਆਕਾਰ (12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਅਤੇ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾ) ਦਾ ਭਾਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦਾ ਹੈ.

ਉਗ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਇਹ ਵੰਨਗੀ ਸਫੈਦ-ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਉਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਖਿੜ ਨਾਲ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੀਲ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਬਿੰਦੀਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਗ ਦਾ ਆਕਾਰ ਗੋਲ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਲੰਬਾ ਹੈ ਅੰਗੂਰ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦਾ ਭਾਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਚਮੜੀ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਪਤਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਗ ਦੇ ਅੰਦਰ 2 ਜਾਂ 3 ਹੱਡੀਆਂ ਹਨ. ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਭਰਪੂਰ ਅਮੀਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਰਸੀਲੀ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਕੇਵਲ 3 ਕਿਸਮ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਅਸਲ ਫ੍ਰੈਂਚ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਚਾਰਡੋਨਨੇ.

ਠੰਡ ਦਾ ਵਿਰੋਧ

ਚਾਰਡੋਨੇਅ ਗੋਰੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਠੰਡ (ਪ੍ਰਤੀ -20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੱਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਰੋਧਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਠੰਡ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਪਾਅ ਕਰਨੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅੰਗੂਰ ਵਧਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਲਸਟਰਾਈ ਜਾਣ ਦੀ ਸ਼ਰਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ

ਤੂਫਾਨੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਬਾਰਸ਼ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ, ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ("ਚਾਰਡਨਨੇ" ਓਡੀਅਮ ਅਤੇ ਫ਼ਫ਼ੂਲ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ).

ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ - ਇਹ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਰਜੀਵੀ ਬੋਰਰ-ਚੁੱਕਣ ਵਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਪਛਾਣਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ.

ਜਦੋਂ ਇਕ ਉੱਲੀਮਾਰ ਨਾਲ ਲਾਗ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਖਣਿਜ ਖਾਦ ਦੀ ਘਾਟ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਗਰੀਬੀ ਜਾਂ ਛੂਤ ਵਾਲੇ ਕਲੋਰਿਸਿਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਰੋਗ ਦੇ 8 ਵਿਕਾਸ ਚੱਕਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਲਾਗ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 8 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਸਪੋਰਜ ਉਗ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੀ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਕੇ, ਉਹ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਨੂੰ ਲਾਗ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

  • ਗੰਦੇ ਪੀਲੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਸਥਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਸਜਾਓ - ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤੇਲ.
  • ਯੰਗ ਪੱਤੇ ਦੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਜਖਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਘੇਰਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਿਰਧ ਵਿਅਕਤੀ ਲੰਬੀਆਂ ਜਾਂ ਲੰਬੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਪਲੇਟਾਂ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿਚ ਫੈਲਦੀਆਂ ਹਨ.
  • ਸਾਰਾ ਬੁਸ਼ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਕਮਤ ਵਧਣੀ, ਮੁਕੁਲ, ਉਗ, ਪੱਤੇ
  • ਝਾੜੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਮੰਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਪੱਤੇ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਲਾਗ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਵੇ:

  • ਚੰਗੀ ਡਰੇਨੇਜ ਅਤੇ ਡ੍ਰਿੱਪ ਸਿੰਚਾਈ ਨੂੰ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰੋ.
  • ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਵਾਰ ਵਿੱਚ
  • ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਝਾੜੀਆਂ ਬਣਾਉ ਜਿਸ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਸਫਾਈ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਮੀਂਹ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  • ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਰਸਾਇਣ ਫੈਲਾਉਣਾ
  • ਛਿੜਕਾਉਣ ਦੀ ਰਫਤਾਰ ਦੋ ਵਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ.

ਹਰ ਇੱਕ ਛਿੜਕਾਅ ਨੂੰ 6 ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

  • ਸ਼ੀਟਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ
  • ਫੁੱਲ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.
  • ਫੁੱਲ ਦੇ ਬਾਅਦ
  • ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ
  • ਜਦੋਂ ਸ਼ੂਟ 12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ
  • ਪਹਿਲੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.
ਇਲਾਜ ਲਈ ਤਿਆਰੀਆਂ:

  • ਰਾਡੋਮਿਲ;
  • ਅਮਿਸਟਾਰ;
  • "Avixil";
  • ਥਾਨੋਸ;
  • "ਲਾਭ"

ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਾਰਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਬੀਜ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਏ.

ਓਆਈਡੀਅਮ - ਇਹ ਪਾਉਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਫੰਗਜ ਜੋ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਕੇ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਈਨਮੈਕਿੰਗ ਲਈ ਅਣਉਚਿਤ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਲਾਗ ਦੇ ਸੰਕੇਤ:

  • ਨੌਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਖਿੜ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਰੋੜ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹਾਰ ਨਾਲ, ਟਿਸ਼ੂ ਰੰਗ ਵਿਚ ਹਨੇਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਮਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  • ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਫੁੱਲ ਆਕਾਸ਼ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਉਗ ਦੇ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਨੂੰ ਗੂੜ੍ਹੇ ਖਿੜਵਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਗ ਦੇ ਇੱਕ ਤਰਾਕਰ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੜ੍ਹ ਹੈ

ਸੰਘਰਸ਼ ਦੇ ਢੰਗ:

  • ਪ੍ਰਤੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਦੋ ਵਾਰ ਛਿੜਕਾਅ: ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ.
  • ਹਰੇਕ ਇਲਾਜ ਨੂੰ 20 ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਦੇ ਨਾਲ (6 ਪੜਾਆਂ ਤੱਕ) ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜਦੋਂ ਪੱਕੇ ਉਗ nਕੋਈ ਛਿੜਕਾਅ ਨਹੀਂ. ਹਾਰ ਨੂੰ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਰਮਾਣੇਨੇਟ (10 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਤੀ 5 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਹੱਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਲਾਜ ਲਈ ਤਿਆਰੀਆਂ:

  • "ਹਾਰਸ";
  • "ਫਾਸਟ";
  • "ਪਪਾਜ਼"

ਪ੍ਰੋ ਅਤੇ ਕਾਸਤ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਮੈਰਿਟਸ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:

  • ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਕਲੋਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ
  • ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਈਨ ਸਾਮੱਗਰੀ
  • ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ
  • ਠੰਡ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਉੱਚ ਵਿਰੋਧ

ਨੁਕਸਾਨ ਕਿਸਮ:

  • ਘੱਟ (ਲਗਪਗ 40%) ਉਪਜ
  • ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ
  • ਬੈਰ ਕਰੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਸਰੀਟਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
  • ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ
  • ਬਸੰਤ frosts ਕੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸੰਭਾਵਨਾ

"ਚਾਰਡੋਨੈਏ" ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਵਾਈਨ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਅਗਰ ਦ ਫਇਦ ਅਤ ਨਕਸਨ ਜਰਰ ਜਣ ਲਉ Grapes (ਜਨਵਰੀ 2025).