ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਲੋਕ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਮਾਲਾਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਖਿਆ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ, ਜੋ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਰੇ ਬਾਜ਼ਲ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਹੈ ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ "ਸ਼ਾਹੀ ਘਾਹ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਦੂਸਰਾ ਨਾਮ "ਰੀਗਨ" ਹੈ.
ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਕੀ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਖਾਣ ਪੀਣ ਲਈ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਵਰਤੋਂ ਬਾਰੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੀ ਕੱਚਾ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?
- ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ?
- Pretreatment ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
- ਕੀ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ?
- ਦਿਨ ਦਾ ਕਿਹੜਾ ਸਮਾਂ?
- ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ
- ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਿੱਥੇ ਸੁੱਕਿਆ, ਜੰਮਿਆ ਅਤੇ ਉਬਾਲਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀਜਨ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
- ਖਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ?
- ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਅਰਜ਼ੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਜੋੜਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਲਈ?
- ਚਾਹ
- ਤਾਜ਼ਾ ਪੱਤੇ ਤੋਂ
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ
- ਹਰੀਬਲ ਚਾਹ:
- ਪੀਣ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨ
- Decoction
- ਸੂਪ
- ਗਰਮੀ
- ਸਲਾਦ
- ਰਾਇਲ
- ਮੀਟ ਬਰਤਨ
- ਬ੍ਰਾਈਜ਼ਡ ਸੂਰ
- ਬੇਕਿੰਗ
- ਇਤਾਲਵੀ ਰੋਟੀ
ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ?
ਇਕ ਮਸਾਲਾ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਬੇਸਿਲ - ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਮਿਕਸ, ਜੋ ਕਿ ਐਸੀਡ ਕਲੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵੇਇਲੈਟ ਬੇਸੀਲ ਦੇ ਪੱਤੇ ਕੋਲ ਟੁੰਡ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ; ਹਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਲਵਲੀ ਅਤੇ ਲੌਰੇਲ ਵਰਗੀ ਹੈ ਸਵਾਦ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਯੇਰਵਾਨ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਕਾਲਾ ਚਾਹ, ਹਰਚੀਸ ਅਤੇ ਕਲੀ ਸੁਆਦ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ.
- ਹਰੀ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਮਚਾ ਲੈ ਜਿਹੇ ਬੇਸਿਲ ਪੱਤੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਬਾਕੂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਟੁੰਡ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਲੀ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ.
- ਵਨੀਲਾ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਕੋਲ ਇਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਵਨੀਲਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਰਮਾਈ ਦਾ ਤਜ਼ੁਰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਦ੍ਰਿੜਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਛੋਟੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ, ਮਗਰਮੱਛ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਸੂਚਨਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਤਿੱਖੇ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਕੌੜੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕੀ ਕੱਚਾ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸੂਈਆਂ ਕੀ ਹਨ? ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਪੀਪੀ, ਬੀ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ2, ਸ਼ੱਕਰ, ਕੈਰੋਟਿਨ, ਟੈਨਿਨਸ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਗੰਧਤਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ
ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ?
Pretreatment ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਕਿੱਥੇ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਰੀਗਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਮਸਾਲਾ ਮਸਾਲਾ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਮਨੀ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਫਾੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ?
ਡਾਕਟਰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਬੇਸਿਲ ਦੀਆਂ ਜੀਉਂਦੀਆਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਅਨਾਜਦਾਰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਸਰੀਰਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਤੇ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲਗਾਤਾਰ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੋਂ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਰੀਏ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਪਯੋਗੀ ਅੰਗਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਪਾਰਾ ਦੀਆਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਉਤਪੰਨ ਹੋਵੇਗਾ.
ਦਿਨ ਦਾ ਕਿਹੜਾ ਸਮਾਂ?
ਚਸੀਲੇ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਪਾਈਸ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਨਾਰਮਲ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਪਜੈਕਸ਼ਨ ਲਈ ਹਰੇ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. Basil, ਰਾਤ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ, ਭੁੱਖ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਵਰਤ ਰੱਖੋ ਹਰੇ ਤੰਗ ਦਾ ਵਰਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੇਸਿਲ ਦਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਸੁਆਦ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਜੋ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਦੇ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ
ਲੈਕਟੇਟਿੰਗ ਔਰਤਾਂ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੀ ਖ਼ੁਰਾਕਾਂ ਵਿਚ ਜੂਝ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰੀਸਕੂਲ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਸਕੂਲੀ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ੋਰ ਨੂੰ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ. ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਟੈਨਿਨ (ਟੌਨੀਨਜ਼) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਖੂਨ ਨੂੰ ਘਿਰਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. Basil ਪੱਤੇਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਵਹਿਣਹਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹਨ
ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ:
- ਮਾਇਓਕਾਰਡੀਅਲ ਇਨਫਾਰਕਸ਼ਨ, ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ;
- ਥੰਬਸਾਸ ਅਤੇ ਥ੍ਰੌਬੋਫਲੇਬਿਟਿਸ;
- ਮਿਰਗੀ;
- ਖੂਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਧਣ;
- ਗਰਭ
- ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ.
ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਿੱਥੇ ਸੁੱਕਿਆ, ਜੰਮਿਆ ਅਤੇ ਉਬਾਲਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀਜਨ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਕਿਹੜੇ ਪਦਾਰਥ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ?
- ਕਿੱਥੇ ਸੁੱਕੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਣਾ ਹੈ? ਸੁੱਕਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸਲਾਦ, ਸੂਪ, ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ, ਸਾਸ ਰਸੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚਾਹ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਪੱਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਥਾਂ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਕਿੱਥੇ ਅਤੇ ਕੀ ਬਰਤਨ ਜਮ੍ਹਾ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ? ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗਾ. ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪੱਤੇ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੁਕ ਜਾਓ. ਇਸ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਘਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕੇ.
- ਉਬਾਲੇ ਦੇ ਤੁਲ੍ਲ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਪਾਉਣਾ ਹੈ? ਸਿਰਫ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪੇਟ, ਬਲੈਡਰ ਅਤੇ ਦੰਦ ਦੇ ਦਰਦ ਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬ੍ਰੌਥ ਅਤੇ ਇੰਫਿਊਸ਼ਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਖਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ?
ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਖਾਣ ਲਈ ਵਧੀਆ. ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਾੜਦਾ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੰਨੀ ਵਿਆਪਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਅਰਜ਼ੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਜੋੜਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਲਈ?
ਕਿਸ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਕੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਜੋੜਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਕੋਰਸ, ਮੀਟ, ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸਾਸ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੈਨਡ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿੱਥੇ ਅਤੇ ਕਿਹੜੀ ਪਦਾਰਥ ਤਾਜ਼ੇ ਰੇਗਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ? ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਸਲਾਈਡਾਂ, ਸੂਪ, ਠੰਡੇ ਮੀਟ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਲਈ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮੌਸਮ.
ਚਾਹ
ਬੇਸਿਲ ਨਾਲ ਚਾਹ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀ ਹਨ? ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਪਿਆਲਾ ਪਿਆਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰਿਫਰੈਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਲਈ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲੀਪ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਤਾਜ਼ਾ ਪੱਤੇ ਤੋਂ
- ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਕੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ ਦਾ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਲਵੋ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕੋ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ
ਜੇ ਕੋਈ ਤਾਜ਼ੇ ਚੀਨੀ ਨਹੀਂ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ
2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਲਓ. l ਸੁੱਕੀ ਮਸਾਲੇ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਕਾਲਾ ਜਾਂ ਹਰਾ ਚਾਹ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਖੰਡ, ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਅਜਿਹੀ ਚਾਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀ ਹੈ? ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੇਰਕ ਅਤੇ ਟੋਨ
ਹਰੀਬਲ ਚਾਹ:
- 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਲਈ, 20 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕਾਲਾ currant, raspberry ਅਤੇ 10 oz ਲਵੋ. ਪੁਦੀਨੇ
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਕੱਢੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ.
ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਅਨੁਰੂਪਤਾ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ
ਪੀਣ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨ
ਬੇਸਿਲ ਚਾਹ - ਇੱਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇਇਸ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਦੁਰਉਪਯੋਗ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਪਾਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵੱਡੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ - ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਚਾਹ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪੀਓ, ਫਿਰ 3 ਹਫਤਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਤਾਂ - 2 ਹਫਤੇ ਬ੍ਰੇਕ.
Decoction
ਵਿਅੰਜਨ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਜ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਦੇ 2-3 ਮੁੱਠੀ. l ਸੁੱਕ ਪੱਤੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਕ ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ - ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਬਰੋਥ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ
ਇਹ ਪੀਣ ਲਈ ਕਿੱਥੇ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇਣੀ ਹੈ? Decoction ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:
- ਮੌਖਿਕ ਗੁੜਤਾ ਅਤੇ ਦੰਦ-ਪੀਲੇ (ਰਿਸਿੰਗ);
- ਨਰਵੋਸਾ (ਸ਼ਾਂਤ ਇਸ਼ਨਾਨ);
- ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗ (ਬਾਹਰੀ);
- ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੈਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਰੋਗ;
- ਸਲੀਪ ਵਿਕਾਰ;
- ਵੱਧ ਭਾਰ;
- ਗਠੀਏ ਅਤੇ ਗਠੀਏ;
- ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਰੋਗ.
ਸੂਪ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ, ਡੇਅਰੀ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੂਪ ਵਰਗੇ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਮਸਾਲਾ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ?
ਗਰਮੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 1 ਕੱਪ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ ਦੇ ਝੁੰਡ;
- 500 ਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਗਾਜਰ - 1 ਵੱਡਾ;
- ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ:
- ਪੀਲਡ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੇਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਫੜ੍ਹੇ ਹੋਏ ਟੋਕਰੇ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਬੈਂਲਲਾਂ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਢਾਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਡਾਂਸ ਕੱਟੋ.
- ਕਟੋਰੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਗਰਮ ਸੂਪ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਈਰਮਸਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਸਲਾਦ
ਚਾਵਲ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Basil leaf puree ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤਿਕੋਣ: ਬਾਸੀਲ, ਮੋਜ਼ਰੇਲੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ.
ਰਾਇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- 4 ਪੱਕੇ ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ;
- ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਵਾਕੈਡੋ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਸਲਾਦ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਲਈ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:
- ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ: ਮੱਖਣ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ - ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ
- ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਉੱਚੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਕੇ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਪੱਤੇ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਅੱਥਰੂ ਕਰੋ.
- ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
ਇਸ ਦੇ ਅਖ਼ਤਿਆਰ ਤੇ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਿੰਪਾਂ, ਅੰਡੇ, ਕੀੜੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੀਟ ਬਰਤਨ
ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ ਦਾ ਮਾਸ ਮੀਟ, ਮੀਟ ਗੋਲਾਸ਼, ਗਰੇਵੀ, ਪਕਾਉਣਾ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਕਬਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਟੈਂਜੈਸੀ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਬ੍ਰਾਈਜ਼ਡ ਸੂਰ
ਅਸੀਂ ਕੀ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ:
- ਸੂਰ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- 2-3 ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਜਾਮਨੀ ਬੇਸੀਲ - 7 ਪੱਤੇ;
- ਓਸਮਾਰਿਨ ਅਤੇ ਪਪਰਾਕਾ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਹੋਏ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮਾਈਨ ਕਰੋ.
- ਗ੍ਰੀਨ ਤੁਲਸੀ ਹੱਥ ਅੱਥਰੂ
- ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਰੱਖੋ
- ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਚੀ ਚਟਣੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
- ਪੀਲ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮੀਟ
- ਸਿਮਮਰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
- Basil Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 10-15 ਮਿੰਟ ਸਮਾਈ ਕਰੋ.
ਬੇਕਿੰਗ
ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ, ਪਾਈ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਦੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪੀਜ਼ਾ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਮਿੱਠੇ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬੇਰੀ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਨਾਲ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਤਾਲਵੀ ਰੋਟੀ
ਆਟੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 1.5 ਕੱਪ;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ -3 g;
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚ;
- ਸੋਜ਼ੋਨਾ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਕੱਪ
ਭਰਪੂਰ:
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 12 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਤੌਲੀਆ ਦਾ ਝੁੰਡ;
- ਲਸਣ - 8-10 ਲੋਹੇ;
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ cornmeal
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ:
- ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫੰਸੇ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਜਿਉਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਚੁਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਪਾਣੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਆਟੇ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਤੰਗ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਥਾਂ ਤੇ ਪਾਓ.
- ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ 2 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੈਨ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਾ ਦੇਵੇ.
- ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ 2 ਗੁਣਾ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਮਿਕਦਾਰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ, ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ ਬੇਸਿਲ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੇਸਾਂ.
- ਇੱਕ ਰੋਲ ਜਾਂ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਾਪਮਾਨ 250 ਡਿਗਰੀ ਹੈ, 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ - 220, 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, 180 ਘਟਾਓ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨਾ ਆਵੇ.
ਬਾਜ਼ਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਾਂਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਮਸਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਬੇਸਿਲ-ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹੋਸਟੇਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ ਕੋਕੀਕਾ ਦੀ ਕਹਾਵਤ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ: "ਜੋ ਵੀ ਚਿਕਲਦਾਰ ਚਬਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਉਹ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਜੀਉਂਦਾ ਹੈ!" ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਸਿਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ - ਹੋਸਟੇਸ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕਰੋ.