ਧਾਲੀ, ਜਾਂ ਸਿਲੈਂਟੋ - ਇਕ ਮਸਾਲਾ ਜੋ ਕੁਝ ਲੋਕ ਲਗਭਗ ਪੂਜਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰੇ ਸ਼ਬਦ ਦੇ ਸਹੀ ਅਰਥ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਖੜੇ ਹੁੰਦੇ. ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਪੌਦਾ ਦੇ ਗੁਣ, ਬੇਮਿਸਾਲ, ਗੰਧ ਹੈ. ਪਰ, ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, cilantro ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਹਨ, ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ
ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ
ਪੌਦੇ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤਾਣਾ (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ) ਹੇਠਾਂ ਹੈ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2.08 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਰਬੀ - 0.48 g;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 0.95 g;
- ਫਾਈਬਰ - 2.75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 91.8 g
ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਿਰਫ 22 ਕੈਲਸੀ / 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
ਕੈਮੀਕਲ ਰਚਨਾ
Coriander ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਲੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦੇ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ):
- A - 340 μg;
- ਬੀ 1 - 0.065 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀ 2 - 0.15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀ 4 - 13 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀ 5 - 0.6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀ 6 - 0.15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- B9 - 58 μg;
- PP - 1.095 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੀ - 28.05 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- E - 2.48 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇ -307 ਐਮਸੀਜੀ
ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਹਾਈਲਾਈਟਿੰਗ ਦੇ ਗੁਣ:
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - 518 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ - 68 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ - 25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡੀਅਮ 47 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ - 47 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੋਹੇ 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੈਗਨੀਜ਼ - 0.43 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿੱਤਲ - 230 ਐੱਮ.ਸੀ.
- ਸੇਲੇਨਿਅਮ - 1 μg;
- ਜ਼ਿਸਟ - 0.48 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੈਲੀਟੇਰੋ ਰੂਸੀ ਸਾਮਰਾਜ ਵਿਚ ਆਏ, ਇਕ ਗੁਪਤ ਸਲਾਹਕਾਰ ਮੇਜਰ ਜਨਰਲ ਪੀ ਏ ਐਪਰਕਸਿਨ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਜੋ ਸਪੇਨ ਤੋਂ ਧਨੀ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਬੀਜ ਲੈ ਆਏ ਸਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਨਸਪਤੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਹਿਦਾਇਤ ਦਿੱਤੀ.
ਸਿਲੈੰਟੋ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ?
ਕੋਇੰਟ੍ਰੋ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਧਾਤੂ ਬੀਜ, ਵਹਿਣਹਾਰਾਂ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ, ਬਿਲਕੁਲ ਹਰ ਇੱਕ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ.
ਪਰ ਕੁਝ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬੂਟਾ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਅਨੋਖੀਆਂ ਕਾਰਨ:
- ਘਿਉ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿੰਡੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ, ਅਕਸਰ ਮਾਹਵਾਰੀ ਆਉਣ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਮੀਨੋਪੌਜ਼, ਪੀਐਮਐਸ ਵਿਚ ਮਦਦ ਨਾਲ ਮਾਹਵਾਰੀ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ;
- ਸੋਜ਼ਸ਼ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਾਤੀਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਚਿੰਤਾ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ, ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਤਣਾਅ, ਸੌਣ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੈਕਟੀਕਿਅਡਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੌਜ਼ੂਦ ਗੌਣ ਦੇ ਸੋਜਸ਼ਾਂ ਜਾਂ ਮਾਈਕਰੇਨਿਆਂ ਲਈ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਕਾਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ, cilantro ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਸਰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ARVI;
- ਹਲਕੇ ਲਿੰਗਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਮੂਤਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ;
- ਆਇਰਨ ਦੀ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਕਾਰਨ, ਅਨੀਮੀਆ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸੰਦ ਹੈ;
- ਕੈਲੰਟ੍ਰੋ ਦੇ ਉੱਲੂ ਨਾਲ ਅੱਖਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦਰਸ਼ਣ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਸਮੇਤ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਇਸ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਧਾਲੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦਬਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਧਾਤੂ ਬੀਜ ਏਹਿੈੱਲ ਅਲਕੋਹਲ ਸਮੇਤ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਕੂਲਰ ਦਾ ਤੇਲ ਸੀਟ੍ਰਲ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਗਲਾਕੋਮਾ ਅਤੇ ਕੰਨਜਕਟਿਵਾਇਟਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ. ਇਹ ਅਲੈਡੀਹਾਈਡ ਨੂੰ ਵੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਇਹ ਵਰਤਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਧਨੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਚਨਾ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਹੋਂਦ, ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕੁਦਰਤੀ ਫਾਰਮੇਸੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰਣ ਦੇ ਹਰ ਕਾਰਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਘਾਹ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਿਸੇ ਮਾਹਿਰ ਨਾਲ ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰੋ.
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕੈਲਨਟ੍ਰੋ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੇ ਕੋਈ ਖਾਸ ਮਤਭੇਦ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਹੇਠਾਂ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.
ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਅਦਰਕ, ਪਲਾਕ, ਵਿਬੁਰਿਨਮ ਅਤੇ ਪਰਾਈਮੋਨ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਕਿੰਨੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਹਨ.
ਧਾਲੀ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਅਜਿਹੇ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ ਜਾਂ ਗਰਭ ਅਤੇ ਮਾਂ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਵੀ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਸਥਾਰ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਹੀ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਮਾਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਈ ਨੈਗੇਟਿਵ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਇਹ ਮਾਂ ਜਾਂ ਅਣਜੰਮੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਧੂੰਆਂ ਵਿਚ 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਹਾਲਤ ਵਿਚ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਦਰ 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ. ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ (ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਨ ਨਾਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), ਇਮਿਊਨ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ' ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਪਲਾਸੈਂਟਲ ਬਰਤਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਲਈ ਆਕਸੀਜਨ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਪੂਰਤੀ' ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9 ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੇ ਆਮ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਤ ਅਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਇਸਦੇ ਨਿਊਰਲ ਟਿਊਬ - ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਸੀਐਨਐਸ ਦਾ ਆਧਾਰ - ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9 ਦੀ ਕਮੀ ਕਾਰਣ ਅਸਧਾਰਨ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਛੇਤੀ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਹਰੇ ਤੌਲੀਏ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 58 μg ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਔਰਤ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ 200-280 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਫਾਈਲੋਕੁਆਨੋਨ, ਜਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਖੂਨ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਡੀ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦਵਾਈ ਕਈ ਵਾਰ ਜੈਨਰਿਕ ਜਟਿਲਤਾ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਖੂਨ ਵਗਣ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਰਤ ਵਿੱਚ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰਲਾਈਡੁਅਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਐਲੇਗਜੈਸਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਿੰਥੇਸਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਕਿਨਜ਼ਾ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ (137 ਐਮਸੀਜੀ) ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰਾ ਹੈ.
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮੈਕਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਮੈਟਲ ਲੂਣ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਕੇਂਦਰੀ ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਅੰਤਕ੍ਰਮ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਆਮ ਕੰਮ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਅਸੰਭਵ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ-ਲੂਣ ਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਨਿਯਮ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲਨਟ੍ਰੋ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬੰਡਲ ਖਾਣਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਪਿੰਕਣੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨਾ.
ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣਾ
ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਤੋਂ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, ਐਚ.ਬੀ. ਦੇ ਨਾਲ, ਡਾਕਟਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੀਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੂਪ ਜਾਂ ਹੋਰ ਡਿਸ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜਾਣੂ ਡਿਲ ਅਤੇ ਪੈਸਲੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਜੇ ਮੰਮੀ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਰਵਾਇਤੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਸਨ (ਇਸ ਨੇ ਛਿੜਕਿਆ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪੇਟ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ), ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ cilantro ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਧੂਏਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣ ਅਤੇ ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਤੁਰੰਤ ਕੱਢਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਜ਼ਰੂਰ, ਕੁਝ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ cilantro ਦੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣੋ.
ਜਦੋਂ ਭਾਰ ਘੱਟ ਰਹੇ ਹੋ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਗੁਆ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੈਲਿੰਟਰੋ ਖਾਣਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਕਸਦਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਮਿਕਦਾਰ ਫਾਈਬਰ ਸਮਗਰੀ (ਪ੍ਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 3 ਗ੍ਰਾਮ) ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੰਗੀ ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਭਾਰ ਘਟਣਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹਿੱਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਿਹਤ ਦੀ ਅਵਸਥਾ ਨੂੰ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਸਿਲੈਂਟੋ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਲੈਂਟੋ ਲਈ ਮੁੱਖ ਚੋਣ ਮਾਪਦੰਡ ਆਪਣੀ ਨਵੀਂ ਤਾਕ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੱਤੇ ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ: ਉਹ ਸੁਥਰੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਤਾਜ਼ਾ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹਰੇ ਵੇਖੋ. ਜੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕਰਵਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ - ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਗੁਣ ਸੰਕੇਤ ਗੰਧ ਹੈ.
ਕੈਲੇਂਟਰੋ ਦੀ ਆਮ ਖੁਸ਼ੀ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਘਾਹ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਨਿਰਾਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਢਾਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਰਗਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਝੁੰਡ ਇਕ ਤਿੱਖੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖੂਨ ਨੂੰ ਪੂੰਝਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਭ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ Greens ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਮਸਾਲਾ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਗੁਣ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਸਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਨੂੰ ਗਵਾਏ ਬਗੈਰ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੋ ਜਾਏਗੀ ਕਿ ਧਾਤ ਕੋਇਲੰਡਰੋ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖ ਹੈ.
ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ
ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋ ਦਿਨ ਪ੍ਰਤੀ 35 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਧੂਰੇ ਦੇ 4 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿਲੈਂਟੋ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਸੰਯੁਕਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੌਸਮ, ਚੂਠੀਆਂ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਬਾਨੀ ਲਿਆ ਗਿਆ
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਸਿਲੈਂਟੋ, ਪਹਿਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਮੀਰ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਕੌਸਮੈਟੋਲਾਜੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿਚ
ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਹੈਲਰਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਰੰਪਰਾ ਦੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਣਦੇਖੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ.
ਇੱਕ ਪਲਾਂਟ, ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਚਮੜੀ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੰਕੁਚਨ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਮਸੂਡ਼ਿਆਂ ਦੇ ਸੋਜ ਜਾਂ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕਲਾਇਸਿਸ ਦੇ ਆਉਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਇਹ ਧੂੜ ਦੇ ਬੀਜ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਚੂਰ ਕਰਨਾ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- decoctions ਅਤੇ tinctures ਪਾਚਨ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਗਠੀ ਵਾਲੇ ਦਾ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਭੁੱਖ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ, ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨਾ;
- ਧੂਰੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ, ਸੁਗੰਧਤ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਰਾਜ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ, ਨਾੜੀ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ, ਥਕਾਵਟ ਦੇ ਰੋਗ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ;
- ਕੰਜੰਕਟੇਟ੍ਰਾਇਟਿਸ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ cilantro decoction ਮਦਦ ਦੀ ਸੰਕੁਚਿਤ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜਦੋਂ ਮਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣਾ ਅਕਸਰ ਨਿੱਪਲਾਂ ਵਿਚ ਚੀਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਫਾਰਮਾ ਉਦਯੋਗ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਦਵਾਈਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜੇ ਇਕ ਔਰਤ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੀ ਤਾਂ ਕੋਇੰਡਰ ਤੇਲ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਆਉਂਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੁਦਰਤੀ ਜਰਮ.
ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਵਿੱਚ
ਬਿਟਿਸ਼ਨੇਸ਼ੰਸ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਲੈਂਟੋ-ਅਧਾਰਤ ਮਾਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਚਿਹਰੇ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀਆਂ, ਟੋਂਡ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਧੋਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੰਦ ਹਰਿਆਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੀ cilantro - 70 g;
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 0.5 l.
ਹੇਠ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਬਰਿਊ ਦਿਓ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪੇਤਲਾਓ ਛੱਡੋ, ਫੇਰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਬਰੋਥ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਧੋਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਟੂਲ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਸਮਾਨ ਸਮਾਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬਣਾਉ, 3 ਚਮਚ. l ਸਮੋਲੇ ਰੰਗ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਅਤਰ ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿਚ ਕੂਲਰ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਬੇਲਗਾਮ, ਵਾਈਲੇਟ, ਅੰਗੂਰ, ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਗੰਧ ਨਾਲ ਅਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰਫ਼ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਕਿਊਬ ਚਮੜੀ ਪੂੰਝਦੇ ਹਨ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਸਾਧਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਲਣ ਅਤੇ ਤਯਾਈਆਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ
ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬੀਜ ਅਤੇ ਧਾਲੀ ਕਾਕੇਸਸ ਵਿੱਚ ਸਨ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਕਾਰਨ ਵਾਪਰਿਆ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਸਥਾਨਾਂ ਦੇ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰੀ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਕੋਰੀਅਨ ਮਸਾਲੇ - ਅਜ਼ੋਜਿਕਾ - ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਖ਼ਾਸ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਿਸ਼੍ਚੀ ਨਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦੋ ਲਗਾਤਾਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹਨ: ਮੇਨੇ ਅਤੇ ਧਾਲੀ. ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਾਰਜਿਆ ਵਿੱਚ ਅੰਗੀਕਾ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀਂ, ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ - ਸਵਾਨ ਲੂਣ, ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਮੂਲ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਬਾਅਦ - ਸਵਾਵੇਂਤੀ, ਜਾਰਜੀਆ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੇਤਰ. ਰਚਨਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਅੰਗੀਕਾ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਹੀ ਧਾਤੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੰਸਕਰਣ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਸਵਾਨ ਲੂਣ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਆਲ੍ਹੀਆਂ (ਧਾਲੀ, ਮੈਲੇ, ਕੈਰੇਅ, ਡਿਲ ਆਦਿ) ਨਾਲ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਉਸ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਸੀ. ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੇ cilantro ਵੱਖ ਵੱਖ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਅਸਲੀ ਕੌਕੇਸ਼ੀਅਨ ਪਾਚੀਆਂ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਕੇਬਬ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ (ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੀ ਫੀਡ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਹਨ) ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਸਿਰਹਾਣਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸਿਲੈਂਟੋ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ, ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ, ਬਾਲਕਨ ਅਤੇ ਟਰਾਂਸਕੋਜੀਸੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਵੱਖਰੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਨਾਂ ਹਨ: ਯੂਨਾਨੀ ਡਿਜ਼ਦਕੀ, ਤੁਰਕੀ ਜਾਦਿਕ, ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਰੇਆਰਟਰ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਭਾਰਤੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲੱਸੀ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ, ਸੌਸਿਆਂ ਅਤੇ ਪਕੌਲਾਂ ਦੀ ਨਕਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਗੰਧ ਮੀਟ ਦੀ ਗੰਧ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਪਰੋਕਤ ਡਾਂਸ ਉਤਪਤੀ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਦੇ ਭੂਗੋਲ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕੋ ਆਧਾਰ ਹੈ: ਖੇਤਰ (ਦਹੀਂ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਏਅਰਨ, ਕੇਫਰ, ਟੇਨ, ਆਦਿ) ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਫੀਲਡ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ. ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪੀਣ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਪਿੰਡੇ, ਲਸਣ, ਕਾਕ, ਸਲੂਂਡ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੀਵਾਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਆਮ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਓਰੋਰੋਸ਼ਕਾ ਉੱਪਰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਠੰਡੇ ਸੂਪਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜੇ ਹੈ. ਕੈਲੰਟ੍ਰੋ ਛਤਰੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਗਾਜਰ, ਪੈਨਸਲੀ, ਜੀਰੇ, ਪਾਰਸਨਿਪਸ, ਸੈਲਰੀ ਆਦਿ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸਿਇਲੰਟ੍ਰੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬੀਜ ਬਿਲਕੁਲ ਉਪਰਲੀਆਂ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਨਾਲ eggplants, ਟਮਾਟਰ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ. ਕੋਰੀਅਨ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੋਰੀਅਨ ਕਿਮਚੀ (ਕੋਰੀਅਨ, ਗੋਭੀ, ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਮਾਰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ) ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਨਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ
ਸਿਲਾਈਟਰੀ ਗਰੀਨ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੰਡਲ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਦਿਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੀਲਬੰਦ ਬੈਗ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ + 4 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ, cilantro ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਤੱਕ ਦੇ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਕਾਇਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਨਸ਼ਾ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨ ਦੋਵੇਂ ਪੀਣ, ਹੇਨਗੋਵਰ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਾਹ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ, ਘਾਹ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. Defrosting ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, ਪਰ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਗੁਣ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ Greens ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਠੀਕ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ cilantro ਦੀ ਗੰਧ ਕੇ ਯਾਦ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਠੰਢੀਆਂ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮਝ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਜਾਇਦਾਦ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, cilantro ਵਿੱਚ ਕਈ ਮਤਭੇਦ ਹਨ:
- ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ;
- ਹਾਈਡਿਵੀਟਾਮਿਨੋਸਿਸ ਸੰਭਵ ਹੋਣ ਕਾਰਨ, ਅਸੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਯੁਕਤ ਵਰਤੋਂ;
- ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼;
- ਧਾਰ ਦੇ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਮਾਹਵਾਰੀ, ਨਿਰਸੰਦੇਹ, ਮਾੜੀਆਂ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਤੇ ਉਲਟ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ;
- ਕਿਸੇ ਮਾਹਿਰ ਨਾਲ ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਬਾਅ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟੈਨਸੀ ਟ੍ਰੈਕਟ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉੱਚੇ ਅਸੈਂਬਲੀ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ) ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ, ਕੈਲੇਂਟਰੋ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ.