ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - ਸੁਗੰਧਤ, ਰਸੀਲੇ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਥਾਂ ਤੇ ਉਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੋਵੇਂ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਗਾਰਡਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਭੂਮੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕੀ ਹਨ, ਆਓ ਦੇਖੀਏ.
ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਇਸਦੇ ਅਨੇਕਾਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਦੇ ਵੱਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਹੈ:
ਵਿਟਾਮਿਨ:
- ਦੇ ਨਾਲ - ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਂਟੀ-ਏਕਸਡੈਂਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਏ (ਰੇਟੀਨੋਲ) - ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਈ (ਟੋਕੋਪਰੋਲ) - ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਰੋਤਾਏਗਾ, ਸੈਲ ਦੇ ਮੁੜ ਵਿਕਸਤ ਤੇਜ਼ੀ ਕਰੇਗਾ, ਸਾਰੇ ਸਿਸਟਮਾਂ ਦੀ ਆਮ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਸਹਿਯੋਗ ਦੇਵੇਗਾ;
- ਗਰੁੱਪ ਬੀ - ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਬਣਾਉਣਾ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ, ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੰਧੀ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣਾ, ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣਾ;
- ਕਰਨ ਲਈ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਆਮ ਕੰਮ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ;
- ਆਰ - ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਭੱਦੇ ਤੋਂ ਬਰਤਨ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੇਸ਼ੀਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲਚਕੀਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ:- ਲੋਹੇ - ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਖ਼ੂਨ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਥਕਾਵਟ ਝੱਲਦਾ ਹੈ;
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ - ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਿੰਜਰੇ ਅਤੇ ਗੋਨਡ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - ਸਕਿਊਰਿਟੀਕਲ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ - ਘਬਰਾਇਆ ਹੋਇਆ ਤਣਾਅ ਮੁਕਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟੈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਮਯੂਨੋਲਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ - ਬ੍ਰੇਨ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਜਸਤਾ - ਜਣਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਹੀ ਪੱਧਰ ਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਕਾਰਕਾਂ ਤੋਂ ਜਿਗਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਅਸੀਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਕਿਸਮ ਦੇ "ਰੱਤੂਡਾ", "ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਚਮਤਕਾਰ", "ਜੇਮਿਨੀ", "ਅਨੇਈ", "ਬੇਲੋਜ਼ਰਕਾ", "ਅਨਾਸਤਾਸੀਆ", "ਸੋਲੋਇਸਟ", "ਗੋਲਡਨ ਚਮਤਕਾਰੀ", "ਸਵਾਲੀਓ", "ਆਕਸਨ ਕੰਨ "," ਸਵਾਨ "," ਨਾਰੰਗੀ ਚਮਤਕਾਰ ".
ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਹੈ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 1.3 g;
- ਚਰਬੀ - 0.34 g;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 5.3 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਾਈਬਰ - 1.9 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁਆਹ - 0.58 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 91.5 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਹੋਮਲੈਂਡ ਬਲਗੇਰੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਮਰੀਕਾ. ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ 15 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਨਿਰੀਖਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਸ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਜੰਗਲੀ ਵਧ ਰਹੀ ਝੂਠੀ ਬੇਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਫਸਲ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਉਨੀਂਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸੀ.
ਕਿਸਮਾਂ
ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਪਿਆਰੀ ਅਤੇ ਮੰਗ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਲਾਲ, ਹਰਾ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵੱਖਰਾ ਹੈ.
ਗ੍ਰੀਨ
ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਇੱਕ ਅਪਾਹਜ ਲਾਲ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ. ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚੋਂ ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ "ਅਮੀਰ" ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਹਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਹਰੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਗਤਲੇ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ "ਐਟਲਾਂਟਿਕ" ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਕੱਚੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਖਾਤੇ ਕੇਵਲ 20 ਕਿ.ਕਾਲ ਲਈ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. 
ਲਾਲ
ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਪੇਪਰ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸ਼ੁੱਧਤਾ, ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲਾਲ ਪਪੋਰਿਕਾ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਜ਼ਿੰਕ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰੀ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟਿਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਐਥੇਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਗਰੰਥੀ ਦੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਾਰਜਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. 
ਪੀਲਾ
ਪੀਲੀ ਮਿਰਚ ("ਇੰਦਲੋ") ਇਸਦੀ ਰਚਨਾ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼ ਦਾ ਰੰਗ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮਾਈਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਲੀਡਰ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇੰਦਲੋ ਰੱਤਿਨ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ) ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਮਕਾਲੀ ਪਾਰ ਲੰਘ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ.
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਜਿਵੇਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ, ਬੀਟ, ਉ c ਚਿਨਿ, ਕਲਾਂ, ਆਲੂ, ਅੰਗੂਠਾ, ਪਿਆਜ਼ (ਪਿਆਜ਼, ਲਾਲ, ਕੀਟ, ਚਾਈਵ, ਬੈਟਨ), ਗਾਜਰ (ਚਿੱਟੇ, ਪੀਲੇ, ਜਾਮਨੀ), ਜ਼ੀਚਿਨਿ, ਕੌਮਿਨ, ਗੋਭੀ (ਗੋਭੀ) ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ. , ਸਫੇਦ, ਲਾਲ, ਸਾਂਵਯ, ਪੇਕਿੰਗ, ਬ੍ਰਸੇਲਸ, ਕੋਹਲ੍ਬੀ, ਬਰੋਕਲੀ, ਕਾਲ, ਪਕ ਚੋਈ).
ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਤੱਤ ਦੇ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਉਪਚਾਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਐਂਟੀ-ਓਕਸਡੈਂਟ, ਸ਼ੁੱਧ ਹੋਣ, ਬੁਢਾਪੇ ਦੀ ਬੁਢਾਪਣ, ਭੜਕਦੀ ਭੰਬਲਭੂਸਾ, ਕਈ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਔਰਤਾਂ ਲਈ
ਮਿਠਾਈ ਪਪਰਿਕਾ ਮੇਲੇ ਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਈ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੁਨਰਜਨਮ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਹਨ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਚਨਚੇਤੀ ਬੁਢਾਪਾ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਦੇ ਹਨ.
ਸਬਜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੁਨਰ ਸੁਰਜੀਤੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮਾਸਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕਾਸਮੌਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਸੈਰੋਟੌਨਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ- "ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਹਾਰਮੋਨ", ਜੋ ਘਬਰਾਇਆ ਹੋਇਆ ਤਣਾਅ ਮੁਕਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਵੈ-ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਸੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. 
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਫੰਕਸ਼ਨ, ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਡਾਕਟਰ ਲਗਾਤਾਰ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਡਾਇਟ ਵਿਚ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਮਰਦਾਂ ਲਈ
ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਅਸਲ ਸੰਮੇਲਨ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਇਕ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਖ਼ੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਰਦਾਂ ਵਿਚ ਸੰਚਾਰ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ, ਮਰਦ ਅਕਸਰ ਘਟੀਆ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੁਰਸ਼ ਯੋਨ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ, ਮਿਰਚ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਟ੍ਰੋਕ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੌਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਮਾਨਸਿਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਤੇਜ਼ ਸਰੀਰਕ ਤਜਰਬੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਨੂੰ ਗੰਜਾਪਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਸੁੱਤੇ ਬਲਬ" ਜਾਗਣ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. 
ਸਲਿਮਿੰਗ
ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਮਿੱਠੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਚਾਚੀ ਭਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਚੈਨਬਿਲਾਜ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸੰਤਰੇ, ਏਸਟੈਲਾਮ, ਸਾਈਸੇਪ, ਸਪਾਈਰੀਲੀਨਾ, ਪੋਮੇਲੋ, ਸੁਈਟ ਅਤੇ ਚਾਰਡ ਨਾਲ ਚਾਹਤ ਨਾਲ ਵੀ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਜੋ ਲੋਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ.
ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਤਪਾਦ ਕਾਫੀ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਭੁੱਖ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਦਾ ਲਈ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਸੁੱਤੀ ਹੋਣ ਅਤੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜੋ ਸੰਭਾਵੀ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. 
ਕੀ ਮੈਂ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਉਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਖਣਿਜ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਖਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਉਲਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ
ਗਰੱਭ ਅਵਸੱਥਾ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਪਪੋਰਿਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇੱਕ ਠੇਕੇਦਾਰੀ ਸਮਝਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਔਰਤ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ, ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਲਈ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦੇਣ ਲਈ ਜੋ ਇੱਕ ਗਰਭਵਤੀ ਤੀਵੀਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇ
ਪੈਪਿਰ ਦਾ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟੈਨਸੀ ਟ੍ਰੈਕਟ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਇੱਕ ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਉਪਾਅ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਜ, ਆਇਓਡੀਨ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਨ ਸਬਜ਼ੀ ਵੀ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ, ਅਨੀਮੀਆ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ, ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣ, ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਉਣ, ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. 
ਉਹ ਔਰਤਾਂ ਜੋ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ, ਨਸ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ, ਪ੍ਰੈਪਰਾਇਕਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਐਚ.ਬੀ.
ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ. ਇਹ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਲਾਗ ਤੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਰੂਟਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜੇ ਕਿਸੇ ਔਰਤ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ - ਤਣਾਅ, ਉਦਾਸੀ, ਨਸਾਂ, ਤਣਾਅ, ਸ਼ੂਗਰ, ਕਬਜ਼ ਆਦਿ. ਪੀ.
ਪੀਡੀਆਟ੍ਰੀਸ਼ੀਅਨ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਤੀਕ 3 ਮਹੀਨੇ ਦਾ ਬੱਚਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮਿਰਚ ਨਾ ਖਾਓ ਇਹ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਮਾਈਕਰੋਹੌਇਡਜ਼, ਗੈਸਟਰਿਕ ਅਲਸਰ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ. 
ਪੈਨਕੈਟੀਟਿਸ, ਗੈਸਟ੍ਰਿਟੀਜ਼
ਗੈਸਟਰਾਇਜ਼ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਘੰਟੀ ਮੱਖਣ ਖਾਉਣਾ ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ:
- ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਲਕੋਲੋਇਡ ਕੈਪੇਸੀਸਿਨ, ਜੋ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਗ਼ਮ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੈਸਟਰਿਕ ਜੂਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ;
- ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਮੋਟੇ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਗੈਸਟਰਿਕ ਮਿਕੋਸਾ ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਿਗੜਦਾ ਹੈ, ਤੇਜ਼ ਪੇਟ ਦਰਦ, ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਉਲਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਲਗਾਤਾਰ ਮਿਲਾਵਟ ਦੌਰਾਨ ਪੈਨਕਨਾਟਿਸ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, "ਬੁਰਾ" ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਇਹਨਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਡਾਕਟਰ ਸਿਰਫ ਸਟੀਵਡ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਾਜ਼ਰ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗੂੰਟ
ਗਵਾਂਟ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮਿਰਗੀ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਰਿਕਵਰੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਨਜੂਰੀ ਦੇਵੇਗੀ. ਪਰ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਠੀਕ ਹੋਣ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਗਊਟ, ਬੇਕਡ, ਸਟੂਵਡ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ. ਖਾਣੇ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਖਤ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੱਚੀ ਸਬਜ਼ੀ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਪਰੀਊਂਡ ਦੇ ਐਕਸਚੇਂਜ ਦੀ ਉਲਝਣ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ, ਇਸ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਵੱਧ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ੱਕਰ ਰੋਗ ਦੇ ਨਾਲ
ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿਚ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਮੀਨਿਊ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਵਿਚਲੀ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਵਿਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. 
ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਨਿਰੋਧਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸਮੀਕ ਸੂਚਕਾਂਕ ਹੈ.
ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਨੀਮੀਆ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਟੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਦੀ ਹੈ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪਲੇਕ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਲਾਗਾਂ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਕ ਜਾਂ ਸਟੂਵਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰਜ
ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਰਸੋਈ ਬਲਬਵੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬਗੈਰ ਪੂਰੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ, ਬੇਕ, ਸਟੀ ਹੋਏ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਮੈਰਨਟੇਨਡ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੌਸ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੀਟ, ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਸ਼ਾਇਦ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਪਪਰਾਇਕਾ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਚਰੇ ਵਿਚ ਭਰਿਆ ਮਿਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 
ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਾਬਕਾ ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ, ਸਗੋਂ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਹੈ. ਅਮਰੀਕਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਤਿੱਖੇ ਅਤੇ ਬਰਲੇ ਹੋਏ ਨੋਟ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸਵਾਦ ਇਕ ਮਸਾਲਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪੂਰਬ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ, ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕੌਮੀ ਬਰਤਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਟਿਊਨੀਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ, ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਫਫਲਲ ਮਖਚੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਮਾਸ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸੁਆਇਦੇ ਕਰਿਸਪ ਲਈ ਤਲੇ ਹੋਏ
ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਟਾਲੀਅਨ ਲੀਕੋ ਜਾਂ ਪੇਫਰੋਨਟਾ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੈਨੇਜਨੇਲਾ ਪਪਰਿਕਾ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਵੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.
ਪ੍ਰੋਵੇਨਕਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਧੀ - ਰਤਾਤੋਲੀ, ਨੇ ਅੱਜ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਰਚ, ਐਗਪਲਾਂਟ ਅਤੇ ਉਬਚਿਨ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਚਾਕਰੀ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. 
ਹੰਗੇਰਾਂ ਦੇ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗੁਲਸ਼ ਸੂਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਉਚਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਪਪੋਰਿਕਾ ਬਿਨਾਂ ਸਵਾਬੀ ਅਤੇ ਹੰਗਰੀ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹੰਝੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਪੇਪਰ ਮਿਲ ਕੇ ਮਾਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਹੀ ਇਸਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੋੜ ਕੀ ਹੈ
ਮਿੱਠੇ ਪਪਰਾਇਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਐਪੈਟਾਈਜ਼ਰ, ਸਲਾਦ, ਸੌਸ, ਸਟੋਜ਼ ਮਿਰਗੀ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਕੱਚੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸਹਿਜੀਵਤਾ ਲਗਭਗ ਆਦਰਸ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਪਿਕਾ "ਪਨੀਰੀ ਨਹੀਂ" ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਦੋਸਤਾਨਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜੇ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਯੁਨੀਅਨ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸੁਆਦਲਾ ਸੌਸ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਕੈਚੱਪ, ਲੀਕੋ, ਐਂਜਿਕਾ 
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਲਗਭਗ 70% ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ,
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਖਾਲੀ ਸਥਾਨ
ਮਿਰਚ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਰਦੀ ਦੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਦੇ "ਰਾਜਾ" ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਾਨੂੰ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਤਲੇ ਅਤੇ pickled Peppers ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼
ਪਪੋਰਿਕਾ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਰਲ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਰੂਪ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੁਕਣ ਲਈ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੱਚਾ ਮਿਰਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ. ਜਦੋਂ ਸਾਰਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਲਚਕੀਲੀ ਬਣ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ.
ਵੀਡੀਓ: ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ ਘਰੇਲੂਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਤਿਆਰੀ ਹੈ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਭਰਾਈ ਲਈ ਮਿਰਚ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਪਿੰਜਰ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਾਸ਼ਤਾ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ.
ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਫੈਦ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲੇਕੋ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪਪੋਰਿਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੰਗਰੀ ਤੋਂ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਕਸਰ, ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਦੇ "ਤਾਰੇ" ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਗੀਕਾ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਕੈਚੱਪ, ਮੀਟ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕਾਵੇਰ ਸਟੈਂਕਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਮਿਰਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭਰਾਈ ਦੁਆਰਾ ਮਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ.
ਘਰੇਲੂ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਮਾਸਕ
ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ, ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟਿਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ, ਜੋ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬੁਢਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸੈੱਲ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੇਡਿਓਨੂਕਲੇਡ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. 
ਅਜਿਹੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕਾਰਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਸਕ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਕਸੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਵਾਨ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਟੋਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਸੈਲਰਾਂ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੇ ਅੰਦਰ ਦਾਖ਼ਲ ਕਰਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਪੌਸ਼ਿਤ ਕਰਨ, ਖੁਸ਼ਕਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਛਿੱਲ, ਅਤੇ ਚਿਹਰੇ ਦੇ "ਚਿਹਰੇ" ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੇਂਦੇ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਕੇਲੇ, ਆਵੋਕਾਡੋ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਪਾਲਣ, ਵਿਬਰਨਮ, ਅੰਗੂਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਲੌਨਸਨ ਜੂਸ, ਪਾਲਕ, ਬਾਰਬੇਰੀ, ਖੂਬਸੂਰਤ ਕਲੋਨਲ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਚਿਹਰੇ ਲਈ ਮਾਸਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਪੋਸਿਸ਼ਿੰਗ ਮਾਸਕ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਕੱਟਿਆ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ 1 ਚਮਚ ਨਾਲ. ਚਰਬੀ (ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਤੋਂ ਵਧੀਆ) ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, 1 ਬੁਰੀ ਹੋਈ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੇ 10 ਤੁਪਕੇ. 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ, ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ
ਨਮੀ
ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਮੀ ਭਰਪੂਰ ਪਦਾਰਥ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਮਾਸਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਪਪਰਾਕਾ, ਗਰੇਟੇਡ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਯੋਕ. ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਲਗਾਓ, 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਧੋਵੋ 
ਰੀਜਵੈਵਟੰਗ
ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪੱਕੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਤੇਜ਼ ਸਫਰੀ ਦੇ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਕਾਰਨ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਸਿਰੇ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਜਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰਤੁਇਨ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲਚਕੀਲਾ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਪੁਨਰ ਸੁਰਜੀਤੀ ਵਾਲੇ ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਪੀਲਡ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਗਤੂਰ, 2 ਚਮਚੇ ਜਨਤਾ 1 tbsp ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਸ਼ਹਿਦ ਘੋਲ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਚਿਹਰਾ ਤੇ ਲਗਾਓ, 15-20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਧੋਵੋ. ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ.
ਸਫਾਈ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਮਾਸਕ ਦੁਆਰਾ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ, ਮੁਹਾਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਸੋਜਸ਼ ਅਤੇ ਮੁਹਾਸੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, 1 ਛੋਟਾ ਮਿਰਚ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 1 ਤੇਜਪਾਈ ਨੂੰ ਮੂਸ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੇਫਰਰ ਮੱਸੋਕੇਕਾ ਨੂੰ 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਫ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ 1-2 ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 
ਰੰਗਦਾਰ ਚਟਾਕ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ
ਪਪਿਕਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੰਗ ਭਰਨ, ਰੰਗ ਸੰਵੇਦਣਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿੱਖ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਮੰਤਵ ਲਈ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਮਾਸਕ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ: 1.5 tbsp lb. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਮਸੂਚਕਾ ਨੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਦਿੱਤਾ.
ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ
ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਪਪੋਰਿਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਰੇਂਜ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਕੌਸਮੈਟੋਲਾਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਲੋਕ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਚ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ, ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਸ, ਰੀਆਇਵਵੇਟਿੰਗ, ਥਿੰਨਿੰਗ, ਸਫਾਈ ਕਰਨਾ, ਇਮਊਨੋਸਟਾਈਮਿਲਟਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਇਸ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ:
- ਨਜ਼ਰ ਸੁਧਾਰ;
- ਨੀਂਦ ਆਮ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ ਦੂਰ ਕਰੋ;
- ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰੋ;
- ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਮਸੂੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰੋ;
- ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਵਧਾਓ;
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ;
- ਲੜਾਈ ਦਿਮਾਗ਼ੀ, ਗਠੀਏ ਅਤੇ ਰੇਡੀਕਿਲਾਟਿਸ.
ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਜੂਸ ਨਾਮਕ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਪਰਾਕਾ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਜੂਸ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਲਏ ਗਏ ਹਨ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਗਠੀਏ ਅਤੇ ਗਠੀਏ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸੰਦ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਕਾਲੇ ਫਲ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਅਲਕੋਹਲ ਜਾਂ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਗੂੜੀ, ਸੁੱਕਾ ਥਾਂ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਟਿਸ਼ਚਰ ਸਖ਼ਤ ਚਟਾਕ ਨੂੰ ਪੂੰਝੇਗਾ.
ਐਕਜ਼ੀਮਾ ਅਤੇ ਡਰਮੇਟਾਇਟਸ ਨੂੰ ਕੰਪਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਖਰਾਬ ਖੇਤਰਾਂ 'ਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਦਬਾਅ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ, ਪਹਿਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਲਾਜ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਨਤੀਜੇ ਨਜ਼ਰ ਆਉਣਗੇ.
ਮਿਰਚ ਖੰਘ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ: 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. 1: 2 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਪਰਾਕਾ ਗਿਰੀਅਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ. 1 ਚਮਚ ਲਓ. ਦਿਨ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ. 
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਕੋਈ ਵੀ ਇਲਾਜ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਉਲਟੀਆਂ
ਇਸ ਦੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਮਿੱਠੇ ਪਪਰਾਕਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਤਭੇਦ ਹਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਉਹ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਿਰਗੀ, ਘਬਰਾ ਰੋਗ, ਐਨਜਾਈਨਾ ਪੈਕਟਰੀਜ਼ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਵੱਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅੱਗੇ ਇਹਨਾਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਹਮਲੇ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:
- ਹੈਮਰੋਰੋਇਡਜ਼;
- ਪੇਟ ਅਲਸਰ ਅਤੇ ਜੈਸਟਰਿਟਿਸ;
- ਐਂਟਰੋਕਲਾਇਟਿਸ;
- ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਰੋਗ ਵਿਵਹਾਰ.
ਕਈ ਵਾਰ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਕਾਰਨ ਐਲਰਜੀ ਜਾਂ ਬੁੱਧੀਜੀਵੀ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਵੱਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਜੂਸ ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਰਸੋਈ, ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰੋਲਾਜੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. 
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪੀਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਹਰੇ ਤੋਂ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਕੋਈ ਮਾਮਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਉਹ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਸ਼ੱਕਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਪੀਲੇ ਵਿਚ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.ਇਸ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਵਸਤਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ "dosed" ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪਪਿਕਿਕਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਪੱਕੇ ਹੋਏ, ਬੇਕਦਮ ਵਾਲਾ, ਪਕਵਾਨ, ਆਦਿ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੋਵੇਗਾ.
