ਬ੍ਰੌਕਲੀ ਗੋਭੀ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਉਹ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਉਸ ਤੋਂ ਸ਼ੱਕੀ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਲਤੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਲਗਾਓਗੇ ਕਿ ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥ ਹਨ
ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ
ਬਰੋਕੋਲੀ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦਾ ਅਸਲ ਭੰਡਾਰਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਮਲਟੀਵਿਟੀਮੇਨਾਂ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਵੀ ਸੱਚੀ ਲੱਭਤ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਕੈਲੋਰੀ? ਇਸ ਗੋਭੀ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ 34 ਕੈਲਸੀ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਅਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ 2.82 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਖਾਤਾ ਸੀ, ਕੁੱਲ 0.37 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਅਤੇ 6.64 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ.
ਕੈਲੋਰੀ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੁਆਰਾ, ਬਰੋਕੋਲੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨੇਤਾ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਯੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਲਸਰ ਅਤੇ ਐਰੋਜ਼ਨਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ.ਪੀ., ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਰੈਡੀਓਕਸ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸਮੂਹ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਥਾਈਮਾਈਨ ਅਤੇ ਰਿਬੋਫਾਲਵਿਨ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਕੇ, ਈ ਵਿੱਚ ਵਿਧੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਮਾਈਗ੍ਰੋਸਿਯਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਤੌਨੇ, ਮੈਨਗਨੀਜ਼, ਸੇਲਿਨਿਅਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਮਾਈਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਤੱਤਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮੈਡੀਸਨਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
- ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਕੰਟਰੋਲ. ਆਧੁਨਿਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਗੋਭੀ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੈਂਸਰਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛਾਤੀ, ਅੰਡਕੋਸ਼ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. Sulforaphane ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿੰਨਿਨਿਨ ਅਤੇ ਇਨਡੋਲ -3 ਕਾਰਬਨੋਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ, ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਹਾਲਤ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ, ਸਟ੍ਰੋਕ, ਗਠੀਆ ਜਾਂ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਵਰਗੇ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਕੌਲੀਨ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4) ਅਤੇ ਮੇਥੀਓਨੋਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ. ਹਾਈ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ, ਅੰਦਰੂਨੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਬ੍ਰਾਈਲ ਦੇ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ, ਬ੍ਰੌਕਲੀ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੇ ਮਰੇ ਹੋਏ ਸੈੱਲਾਂ, ਝੁੱਕਿਆਂ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਮੈਟਲ ਆਇਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਹੈ.
- ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਰੋਕੋਲੀ ਵਿੱਚ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੁੱਰਖਿਅਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਫਾਇਟੋਸਾਈਡ ਸਮੁੱਚੀ ਇਮਯੂਨਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸੂਖਮ-ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ.
- ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਆਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰ ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਲੋਫੋਫੈਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1 ਦੀ ਹਾਜ਼ਰੀ ਕਾਰਨ ਨਸਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਘਬਰਾਹਟੀਆਂ, ਮਾੜੀ ਯਾਦਾਂ, ਅਕਸਰ ਤਣਾਅ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਇਸ ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਥਾਈਮਾਈਨ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
- ਦਰਸ਼ਨ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ. ਕੈਰੀਟੋਜੋਡਜ਼, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾੱਮਲੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ, ਰੈਟਿਨਾ ਅਤੇ ਲੈਂਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਕੇ ਮੋਤੀਆਪਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਸਰੀਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ. ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇਹ ਕੀ ਚੰਗਾ ਹੈ? ਇਹ ਇਸ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੇ ਵੀ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲਾਈਟ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ constituent ਤੱਤ toxins ਦੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ.
"ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ" ਦੀ ਕਮੀ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਚਮੜੀ ਸੁੰਗਲ ਅਤੇ ਤੌਹਲੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਪ੍ਰੋਸਟੇਟਾਈਸਿਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਐਨਜ਼ਾਈਮਜ਼ ਜਿਸਦਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਮਰਦਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਉਲਟੀਆਂ
ਬਰੋਕਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰੋਧਕਤਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਲਈ ਅਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਦੁਰਲੱਭ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਰੂਪ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਤੁਸੀਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਰੌਕਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੇ decoction ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ (adenine ਅਤੇ guanine) ਲੈ. ਸੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਗੋਭੀ ਵੀ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ
- ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੰਬੇ ਅਰਸੇ ਤੇ ਭੁੰਨਣਾ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇਲ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਗੋਭੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗੀ, ਸਗੋਂ ਕਾਰਸਿਨਜਨਾਂ ਵੀ ਬਣਦੀ ਹੈ.
- ਕੱਚੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦੀ ਉੱਚ ਭਰਪੂਰਤਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਉਲਟਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤੋਂ
ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
- ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਰੋਗ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ
- ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਮਾਂ ਦੀ ਅਤੇ ਬੇਬੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਗਰਭਕਾਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗ ਦੀ ਪਛਾਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ - ਹਾਈਪੋਲੀਜਰਜਨ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਸਦਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਲਟ-ਵੱਟਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ 4-5 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਜਨਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਰਸਿੰਗ ਮਾਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪਹਿਲੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੱਚੇ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੰਨਦੇ ਹਨ, ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਫਿਰ, 6-7 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਅਤੇ ਪੂਰਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.
ਕੀ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨਕੈਨਟੀਟਿਸ ਨਾਲ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਪੈਨਕੈਟੀਟਿਸ ਦੇ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦੇ ਪੀਰੀਅਡ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਗੈਸ ਸੂਪ, ਭਾਫ ਸਟੋਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਬਰੁਕਲ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਉਦੋਂ ਹੀ ਦਾਖ਼ਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਫੁਹਣੇ, ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਖਪਤ ਉੱਤੇ ਕੋਈ ਪਾਬੰਦੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿਚ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭਾਗ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਕਿਸਮ ਕੀ ਹੈ?
- ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਕੀ ਹਨ?
- ਖੁਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਬਰੌਕਲੀ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਈਏ?
ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ, ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਦੁਹਰਾਉਣਾ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਰੌਕਲੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ? ਸਟੀਮਿੰਗ ਜਾਂ ਛੋਟਾ ਰਸੋਈ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਕਈ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਗੁੰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਸਟੈਅ ਜਾਂ ਕੈਸੇਰੋਲ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਬਜੀਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.