ਅੱਜ, ਹਾਇਰਫੋਰਡ ਗਾਵਾਂ - ਬੀਫ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ (ਪਸ਼ੂ) ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਡੇ, ਹਾਰਡ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਮਰਸ਼ੀਅਲ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਭਾਰ ਦੇ ਲਾਭ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਾਸ ਵੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਨਿਵੇਸ਼ ਇਤਿਹਾਸ
ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਹੇਅਰਫੋਰਨ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਨਸਲ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਇਨਫੋਰਡਸ਼ਾਇਰ ਵਿੱਚ ਇੰਗਲੈਂਡ (ਸ਼ਹਿਰ ਹੈਰੀਫੋਰਡ) XVIII ਸਦੀ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਫਲਤਾ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਮਾਸਟ ਹਨ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਉਚਿਤਤਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ.
ਨਸਲ ਉਦਯੋਗੀਕਰਨ ਦੇ ਦੌਰ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ. ਜਨਸੰਖਿਆ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਣ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਨਸਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ. ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦਾ ਸਵਾਲ ਇੰਨਾ ਤਿੱਖਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਅਤੇ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਇਸ ਸਮਰੱਥਾ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ. 
ਇਸ ਲਈ, ਉੱਤਰੀ ਡੇਨੌਨ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਸੈਸੈਕਸ ਗਾਵਾਂ ਤੋਂ ਲਾਲ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਜਵਾਨ ਵਾਧਾ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੇ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਨਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਵੱਛੇ ਨੂੰ ਸਰੀਰਕ ਕਸਰਤ ਕਰਨ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਦੀ ਤਾਕਤ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਹ ਦੂਜੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਖਾਂਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਗੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ ਕਰਦੇ ਸਨ. ਅਤੇ ਦੋ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਕਿ ਨਵੇਂ ਵਿਅਕਤੀ ਆਪਣੇ ਮਾਪਿਆਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵੱਡੇ ਹਨ.
ਨਸਲ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਬੈਂਜਾਮਿਨ ਤੋਮਕਿੰਸ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ 1742 ਵਿਚ ਹੇਅਰਫੋਰੈਂਸ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨਦੇਹੀ ਕੀਤੀ ਸੀ. ਉਹ ਦੋ ਹਾਇਫਰਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਬਲਦ ਦਾ ਮਾਲਕ ਸੀ, ਜੋ ਹੈਫੇਫੋਰਡ ਪਸ਼ੂ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰੀ ਪੂਰਵਕ ਬਣ ਗਿਆ ਸੀ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਹੇਲਫੋਰਡ ਗੰਗਿਆਂ ਦੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪੂਰਵਜ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ.
Hereford ਬਲਦ ਸ਼੍ਰੀ Jeffreys, ਜੋ ਡੇਰਬੀ ਵਿਚ 1843 ਵਿਚ ਰਾਇਲ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਐਗਜ਼ੀਬਿਸ਼ਨ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਇਨਾਮ ਜਿੱਤਿਆ
1846 ਵਿਚ, ਹੇਅਰਫੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਸਹੀ ਨਸਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਸਟੌਡ ਕਿਤਾਬ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, XIX ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਤੱਕ, ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਹੇਅਰਫੋਰਨ ਨਸਲ ਫੈਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਗਿੰਨੀਜ਼ ਬੁੱਕ ਆਫ਼ ਰਿਕਾਰਡਸ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਬਲਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਰਿਕਾਰਡ ਧਾਰਕ - ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਬਿਰਛ ਚਰੋਲਾਸ ਦੇ ਫੀਲਡ ਮਾਰਸ਼ਲ ਨਾਮ ਦਾ ਇੱਕ ਬਲਦ. ਇਸਦਾ ਭਾਰ 1,700 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਲਗਭਗ ਦੋ ਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਹੈ!
ਬਾਹਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਹੇਅਰਫੋਰਡ ਪਸ਼ੂ ਦਾ ਬਿਜਨੇਸ ਕਾਰਡ - ਚਿੱਟਾ ਸਿਰ. ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਚਮਕਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਸਿਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਪੇਂਟ ਤੇ ਸਫੇਦ ਪੇਂਟੇਡ ਡਵਲੈਪ, ਬੈਲ ਅਤੇ ਟੈਸਲ ਵਿਚ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੂੜ ਲਾਲ ਜਾਂ ਪਾਈ-ਲਾਲ ਰੰਗ ਹੈ. 
ਫਿਜਿਕ ਗਾਵਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹਨ, ਇੱਕ ਵਿਕਸਤ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਨਾਲ, ਭਾਰ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਾਧਾ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ, ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਰੀਡ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਬੈਰਲ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਰਦਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਝਟਕਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਚਮੜੀ ਹੇਅਰਫੋਰਡ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਕਰਲੀ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਦਨ ਅਤੇ ਸਿਰ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਕਲਾਸਿਕ Hereford ਨਸਲ ਮਾਲਕ ਹੈ ਸਿੰਗਾਂਉਹ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਸਿੰਗਾਂ ਖੁਦ ਚਿੱਟੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਹਨੇਰੇ ਹਨ.
ਮੀਟ ਨਾਲ ਜਾਣੋ (ਕਾਲਮੀਕ, ਕਜਾਖ, ਹਾਈਲੈਂਡ, ਏਬਰਡੀਨ-ਐਂਗਸ) ਅਤੇ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ (ਸਿਮੈਂਟਲ, ਸ਼ੋਰਟੌਰ).
ਅੱਜ, ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹਨ ਕੋਲੋਮ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਇਥੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਸਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਾਂ ਤੋਂ ਇਹੋ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਫ਼ਰਕ ਹੈ. ਸਿੰਗਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਝੁੰਡ ਦੇ ਸਬੰਧਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਜਾਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੰਗਨ ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਬਲਦ ਹਨ ਜੋ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਵੱਡੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਲੇਜ਼ ਬਹੁਤ ਵਿਕਸਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 
ਹੇਅਰਫੋਰਡ ਕੇਆਰਐਸ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦਾ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ ਹਨ:
- 120 ਤੋਂ 130 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਸੁੱਕੀਆਂ ਤੇ ਉਚਾਈ;
- ਛਾਤੀਆਂ ਵਿਚ 190 ਤੋਂ ਲੈਪ 195 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ 210 ਤੋਂ 215 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਬਲਦਾਂ ਵਿਚ;
- ਛਾਤੀ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 72 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ;
- ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 153 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ;
- ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 650 ਤੋਂ 850 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਬਲਦ - 900 ਤੋਂ 1350 ਕਿਲੋ ਤੱਕ;
- ਨਵੇਂ ਜਨਮੇ ਲੜਕਿਆਂ ਦਾ ਭਾਰ 25 ਤੋਂ 30 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਬਲਦ - 28 ਤੋਂ 33 ਕਿਲੋ ਤੱਕ;
- ਗਾਵਾਂ ਵਿਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰੀ Calving 24 ਅਤੇ 30 ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਵਧੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰੂਸੀ ਬ੍ਰੀਡਿੰਗ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪਸ਼ੂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ, ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ, ਗਾਵਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 800 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਲਦ - 1 ਤੋਂ 1.5 ਟਨ ਤੱਕ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਬਲਦ ਸਿਰਫ਼ 850 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗਾਵਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਕਿਉਂ ਰੱਖੋ: ਦਿਸ਼ਾ
Herefords ਹੈ ਬੀਫ ਪਸ਼ੂਜੋ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਮਾਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ - ਮਾਰਬਲਡ ਬੀਫ, ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਸਲੱਖਤ ਪੈਦਾਵਾਰ ਲਗਭਗ 60% ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ 70% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. 
ਗਾਵਾਂ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਚਰਬੀ (4% ਤੱਕ) ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਛੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਆਦਾਤਰ ਵੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਖਰਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਇਹ ਨਸਲ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ.
ਇੱਥੇ ਆਉਂਦੇ ਮਾਸ ਮੀਟ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਨਸਲ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵੱਛੇ ਛੋਟੇ (30 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਦਾ ਭਾਰ) ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਨਮ ਦੀ ਦਰ ਉੱਚੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਭੌਤਿਕ ਸਰੀਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਕਾਰਨ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਵੱਛੇ ਦੀ ਮੌਤ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (2% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ).
ਵੱਛੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧਦੇ ਹਨ - ਸਾਲ ਤਕ, ਬਲਦ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 320 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 270 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਡੇਢ ਸਾਲ ਤਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਡਬਲਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਔਸਤਨ ਵਾਧਾ 1100 ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਵਾਨੀ ਵਿੱਚ, ਪਸ਼ੂ 2-2.5 ਸਾਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇਫੋਰਡ ਦੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਰ ਡੇਢ ਟਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਲਚਕੀਲੇ, ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਛੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬੈਗ, ਵੈਲਟਸ ਅਤੇ ਜੁੱਤੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੀਮਤੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 
ਹੇਅਰਫੋਰਡ ਨਸਲ - ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬੀਫ ਪਸ਼ੂ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੀਟ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਮੀਟ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਕ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਪਰ ਇਕ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਫਾਰਮ ਐਸਟੇਟ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਪ੍ਰਜਨਨ ਨਮੂਨੇ ਲੈਣ ਦੀ ਲਾਗਤ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਹੈ
ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਯਾਰੋਸਲਾਵ, ਖੋਲਮੇਗੋਰੀ, ਜਰਸੀ, ਹੋਲਸਟਾਈਨ, ਭੂਰੇ ਲਾਤੀਵੀ, ਲਾਲ ਸਟੈਪ, ਡਚ, ਆਇਰਸ਼ਾਇਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਫੈਲਣਾ
ਅੱਜ, ਬੀਫ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਇਹ ਨਸਲ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹੈ. ਇਹ ਯੂਕੇ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ, ਕਨਾਡਾ, ਯੂਐਸਏ, ਨਿਊਜੀਲੈਂਡ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਸਭਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. 
ਸੀਆਈਐਸ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ, ਹੈਰਫੋਰਡ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਰੂਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਅਤੇ ਕਜ਼ਾਖਾਸਤਾਨ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਸਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਗਊਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਦੇਰ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 5% ਘਟੇਗੀ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ 0.2-0.4% ਹੋਵੇਗੀ.
ਮੀਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ
ਹੈਫ਼ਰਡ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਮੀਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਹੁਤ ਉੱਚੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੀਟ ਸੰਗਮਰਮਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਆਦਲਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰੰਗ ਵਿਚ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨਟਰਾਮਸਕਿਊਲਰ ਫੈਟ ਦੇ ਸੰਮਿਲਨਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਇਕ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦਿੱਖ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਮੀਟ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਟੀਕ - ਤਲੇ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਨਹੀਂ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਉੱਚੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੌਰਮੈਟ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. 
ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਦੁੱਧ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਫੋਰਡ ਗਊ ਤੋਂ ਉੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਮਾਸ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਸਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ.
Udoy ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ 1000 ਲੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਦੁੱਧ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਹੁਤ ਉੱਚੀ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਵਧੀਆ (4%) ਹੈ.
ਸਾਰੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਵੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਦੁੱਧ ਹੈ ਪਰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਗਾਵਾਂ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਇਕੱਠਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
ਗਾਵਾਂ ਲਈ ਦੁੱਧ ਚੋਣ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ
ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ
ਹਾਇਫੋਰਫੋਰਡਾਂ ਲਈ ਗਊਸਡਜ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੌੜਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਜਾਨਵਰ ਆਜ਼ਾਦੀ ਨਾਲ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਫੀਡਰਜ਼ ਹਨ ਅਜਿਹੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਾਲਾਤ ਖੁਸ਼ਕਤਾ, ਡਰਾਫਟ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਨਸਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਡਰਾਫਟ ਅਤੇ ਉੱਚ ਨਮੀ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਟਾਲ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ. 
ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਫ ਅਤੇ ਉੱਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਤਲੀ, ਲੰਮੀ ਅਤੇ ਕਰਲੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਗੰਢਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਜੇ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਫੜ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਗਊ ਨੂੰ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਹਜ-ਪ੍ਰਸੂਤੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਟਾਲ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਕੈਲਿੰਗ ਝੌਂਪੜੀ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦੇਣ ਤੋਂ ਕਈ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਟਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉੱਥੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਮਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਛਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਕਲਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਪਰ, ਗਰਮੀ ਦੀ ਚਰਾਗਾਹ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਜਾਨਵਰ ਇੱਕ ਮੁਫਤ ਘਾਹ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
Hereford ਗਾਵਾਂ ਆਜ਼ਾਦੀ-ਪਿਆਰ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇੱਕ ਜੰਜੀਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈੱਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਬਦਲੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਇਹ ਨਸਲ ਕੁਦਰਤ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਰਮੀਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਗਲੇ ਅਚਾਨਕ ਅੰਦੋਲਨ ਜਾਂ ਉੱਚੀ ਆਵਾਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਡਰੇ ਹੋਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਅੰਦੋਲਨ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
Herefords ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਬਿਮਾਰ ਨਾ ਕਰੋ ਪਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਗੰਭੀਰ ਵਿੰਗਾਨਾ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਅੱਖ ਦੇ ਸਕਮਾਜ ਸੈਲ ਕਾਸਰਿਨੋਮਾ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ, ਜਿੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਯੂਵੀ ਲਾਈਟ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਜੋਖਮ ਤੇ ਉਹ ਗਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਹਨੇਰੇ ਚੱਕਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. 
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਗਾਵਾਂ ਅਕਸਰ ਲੇਵੇ ਉੱਤੇ ਬਰਨਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਫੈਦ ਉੱਨ ਹੇਠ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਮੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਮੇਲਨਿਨ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜੋ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੇਵੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਨੀਵਾਂ ਕੋਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਇਸਨੂੰ ਸਾੜਦਾ ਹੈ.
ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਲੇਵੇ, ਖੁਰਲੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਲੀਇਕੇਮੀਆ, ਮਾਸਟਾਈਟਸ, ਪੇਸਟੁਰੁਲੋਸਿਸ, ਕੀਟੌਸੀਸ ਦੀ ਸੋਜ਼ਸ਼.
ਬਾਕੀ ਦੇ ਲਈ, ਹੇਅਰਫੋਰਡ ਨਸਲ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਅਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀ ਭੋਜਨ ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਠੰਡੇ ਕਿਵੇਂ ਚਲਦਾ ਹੈ?
Hereford ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਨਸਲ ਕੋਈ ਵੀ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਉਹ ਠੰਡੇ ਸਹਾਰਦੀ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕਠੋਰ ਸਿਏਰਿਅਨ frosts, ਛੇਤੀ ਹੀ ਬਦਲ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਸਮਾਯੋਜਿਤ.
ਇਸ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਅਸ਼ਾਂਤ ਗਰਮ ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਮੌਸਮ, ਮੱਧ ਜ਼ੋਨ ਵਿਚ ਬਦਲੀਆਂ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਘੱਟ ਉੱਤਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਠੰਢੀ ਹਵਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗਰਮ ਸੂਰਜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. 
ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਹੇਅਰਫੋਰਨ ਨਸਲ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਕ ਗਊ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਬਣਾ ਲਿਆ ਸੀ ਜੋ ਗਰੀਬ ਇਕੱਲੇ ਘਾਹ ਤੇ ਭਾਰ ਚੁੱਕਦਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਾਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਲਈ ਸੁਝਾਅ: ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਗਊ ਅਤੇ ਵੱਛੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ
ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਚਰਾਂਦਾਂ 'ਤੇ ਮੁਫਤ ਚਰਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰਾਗ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਖਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਫਾਰਫੋਰਡ ਨੂੰ ਭਾਰ ਵਧਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਪਰਾਗ (ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਲਦਾਂ ਲਈ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ);
- ਸਲੂਣਾ ਜੌਂ;
- ਸੁਆਦਲੇ ਫੀਡ;
- ਬੀਟਰੋਟ (ਆਂਦਰ ਮਾਈਕਰੋਫਲੋਰਾ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ);
- ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ (ਪਿੰਡਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ) ਨਾਲ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨਾ.
ਬੇਲੋੜੇ ਫੀਡ, ਸਿੰਹੇਜ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵੱਛੇ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰੀਆ ਬੰਦਰਗਾਹ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਥਕਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਹੈਰਫੋਰਡ ਗਾਵਾਂ ਫੀਡ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, 10 ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਰ ਪਰਾਗ ਤੋਂ 150 ਟਨ ਤੱਕ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ
ਹਿਰਫੋਰਡ ਗਾਵਾਂ ਦੂਜੀ ਨਸਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗੁਣ:
- ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੱਛਿਆਂ ਦੀ ਉੱਚੀ ਹੋਂਦ ਦੀ ਦਰ;
- ਉੱਚ ਫਸਲਲਤਾ;
- ਛੇਤੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ;
- ਵੱਛਿਆਂ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਵਾਧੇ;
- ਤੇਜ ਭਾਰ ਵਧਣਾ, ਜੋ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਅਨੁਕੂਲਤਾ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕਠੋਰ, ਜੋ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਨਸਲ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਦੂਜੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਲਈ ਹਾਲਾਤ ਅਨੁਰੂਪ ਹਨ;
- ਭੋਜਨ ਲਈ ਬੇਮਿਸਾਲਤਾ ਜਦੋਂ ਪਸ਼ੂ ਵੀ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ;
- ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ;
- ਧੀਰਜ, ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਗਾਵਾਂ ਸੌਖੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੰਬੇ ਲੰਘਣ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਉੱਤੇ ਠਹਿਰ ਸਕਦੇ ਹਨ;
- ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸੰਗਮਰਮਰ ਮੀਟ.
ਨਸਲ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵੱਡੀ ਖਪਤ, ਜੋ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ;
- ਡਰਾਫਟ ਅਤੇ ਉੱਚ ਨਮੀ ਦੀ ਗਰੀਬੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ;
- ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸੁਸਤਤਾ ਦੀਆਂ ਵਧੀ ਮੰਗਾਂ;
- ਘੱਟ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ, ਜੋ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਵੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਵਧੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦਾ ਮਾਸ "ਸਰਦੀ" ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਡੇਢ ਗੁਣਾ ਸਸਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਗਾਵਾਂ ਲਗਭਗ 100% ਚੌਖਾ ਦੀ ਘਾਹ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਆਪਣੇ ਫੀਡ ਅਤੇ ਰੱਖ ਰਖਾਵ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਵੀਡੀਓ: ਹੈਰਫੋਰਡ ਬੀਫ ਪਸ਼ੂ
ਨਸਲ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹਅਰਫੋਰਡ ਬ੍ਰੀਡਰ ਸਮੀਖਿਆ
Hereford ਨਸਲ ਦੇ ਪਸ਼ੂ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸੰਗਮਰਮਰ ਮਾਸ ਦੇ ਉੱਚ ਘਾਤਕ ਉਪਜ, ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ unpretentiousness ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ. ਹਿਰਫੋਰਡ ਗਾਵਾਂ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੇ ਜਾਨਵਰ ਚੰਗੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਥਾਨਕ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ.
