ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਾਗ

ਕਿਵੇਂ ਕੋਰੀਆਈ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਚਾਉਣਾ ਹੈ: ਸਟੀਟੂਸ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਮੈਰਨੀਡ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਪਕਵਾਨਾ

ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਹੈ ਜੋ ਕੋਰੀਅਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸੰਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾਪਨ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਜੋ ਬੋਰਡ ਮੀਨੂੰ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੀਨਤਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਕੋਰੀਅਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀਆਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸੋਵੀਅਤ ਸਪੇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਕਈ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇ ਕਿ ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਕੋਰੀਅਨ ਵਿਚ ਘਰੇਲੂ ਗੋਭੀ ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ.

ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਅਲਸਰ, ਗੈਸਟਰਾਇਜ, ਉੱਚ ਅਸੈਂਬਲੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਰੋਗ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਨਹੀਂ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਇਹ ਵੀ ਕਈ ਐਲਰਜੀਕ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ

ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲੋਂ ਡੇਢ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ. ਇਹ ਪੇਟ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦੇਣ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਘੱਟ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ 200 ਸੌ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, 10 ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 5 ਚਰਬੀ ਅਤੇ 20 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਨੂ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਕੋਰੀਅਨ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਹੇਠਾਂ 3 ਸੈਕਿੰਡ ਕੇ ਪੜਾਏ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਕੋਰੀਅਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹਨ, ਜਿੰਨੀ ਤੇਜ਼

ਕਲੀਨ ਪਿਕਸਕ ਸਨੈਕ

ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:

  • 700 ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਭੀ;
  • ਇੱਕ ਗਾਜਰ;
  • 5 ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਪੜੇ;
  • ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ;
  • ਸਿਰਕਾ ਦਾ 1 ਚਮਚ 9%;
  • ਲੂਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ;
  • ਖੰਡ ਦਾ 1 ਚਮਚ;
  • 50 ਮੀਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
  • ਮਿੱਠੀ ਪਪਰਿਕਾ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ.

ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਲਾਂਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਅਰਥਾਤ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਨਰਮ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਬੱਗ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਛੁਪਾਉਣ ਲਈ ਮਾਰਦਾ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਅਪਮਾਨਜਨਕ ਅਚਾਨਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

  1. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿਚ ਡਿਸਟ੍ਰਿਕਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪੰਜ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਡੁਬੋਣਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  2. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਕ ਲੀਟਰ ਵਸੀਅਤ, ਖੰਡ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  3. ਪੰਜ ਮਿੰਟ, marinade ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਚਾਨਕ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਚੱਲੇਗੀ.
  4. ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  5. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮੈਰੀਨੇਡ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਏ, ਗਾਜਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  6. ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਛੇ ਘੰਟੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ ਪਿਛਲੀ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.

ਅਸੀਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਡੀਓ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?

ਸਲਾਦ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ:

  • 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਗੋਭੀ;
  • 1 ਵੱਡਾ ਗਾਜਰ;
  • ਘੰਟੀ ਦਾ ਮਿਰਚ 1 ਟੁਕੜਾ;
  • 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼;
  • 3 ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਪੜੇ;
  • ਸਿਰਕਾ ਦੇ 1.5 ਚਮਚੇ;
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ;
  • ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 20 ਮਿ.ਲੀ.
  • ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
  • ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ 0.5 ਸੇਬਾਂ ਵਿੱਚ;
  • ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ;
  • 1 ਚਮਚ ਦਾ ਚਮਚ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

  1. ਅਸੀਂ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਫਲੋਰਟਾਂ ਵਿਚ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਰੀਬ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਝੁਲਸਦੇ ਹਾਂ. ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਇਸ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
  2. ਗੋਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ
  3. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਝਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  4. ਮੇਰੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੋਰੀਆਈ ਗਰਾਜ ਲਈ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
  5. ਮਿਰਚ ਬੀਜ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
  6. ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬਰੈ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
  7. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲਾਂ ਗੋਭੀ ਬੰਨ੍ਹੋ, ਫਿਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ.
  8. ਕੋਰੀਅਨ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
  9. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ


ਫੁੱਲ ਗੋਲਾ ਸਲਾਦ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਥੇ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਗਾਰਨਿਸ਼

ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

  • 2 ਗਾਜਰ;
  • ਖੰਡ ਦਾ 1 ਕੱਪ;
  • 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਗੋਭੀ;
  • ਸਿਰਕੇ ਦਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ;
  • 5 ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਪੜੇ;
  • ਲੂਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ;
  • 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
  • ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਲਈ seasoning

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

  1. ਗੋਭੀ ਧੋਤੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਫੈਲਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਪੰਜ ਤੋਂ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
  2. ਗਰੇਟ ਗਰੇਟ
  3. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  4. ਪਾਣੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਮਿਰੈਨਡ, ਸਿਰਕੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
  5. ਪੈਨ ਵਿਚ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਲਸਣ ਪਾ ਦਿਓ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਭਰੋ ਅਤੇ marinade ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  6. 6-10 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗਾ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.


ਅਸੀਂ ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ.

ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਹੋਰ ਚੋਣਾਂ ਹਨ (ਗੋਭੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ).

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੂਪ

  • ਸਰਦੀ ਲਈ:ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਅਸੀਂ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਧਾਤ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਰੋਲ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੰਟੇਨਰ ਅਤੇ ਲਿਡ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਗੋਭੀ, ਗਰਮ ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਮੋਰਨੀਡ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ. 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵਿਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਰੋੜੀਆਂ ਕੈਪਸ.
  • ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ: ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਟੋਨੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਗੋਭੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮਾਰੀ ਹੋਈ ਹੋਵੇ.
    ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਟੇ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
  • ਬੀਟਰੋਉਟ ਨਾਲ: ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬੀਟ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਤੇ ਰਗੜਨ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ marinade ਪਾਈ ਗਈ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਬੀਟ ਨੂੰ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਰਲਾ ਕੇ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਸਵਾਦ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  • ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ: ਮੁੱਖ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਮਿਰਚ, ਜੋ ਕਿ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਮਿਰਚਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਛੇ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਤੋਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਨਾ ਪਾਓ.

ਅਸੀਂ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਲਈ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉਪਯੋਗੀ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:

ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ:

ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਟ ਨਾਲ:

ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਫਾਇਲਿੰਗ ਵਿਕਲਪ

ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਭੁੱਖੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਰੀਨੀਡ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਟੇਬਲ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵੀ ਹੋਵੇਗੀ.

ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਹੋਰ ਚੋਣਾਂ ਹਨ:

  • ਹਰੇ ਬੀਨ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ
  • ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਦਬੂ ਭਾਂਡੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
  • ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੌਖੇ ਪਕਵਾਨਾ
  • ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ
  • ਸਜਾਵਟ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਬਣਾਉਣਾ.
  • ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸੁਆਦੀ ਫੁੱਲੀ ਵਾਲਾ ਸਟੋਵ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
  • ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 6 ਵਧੀਆ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨਾ
  • ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ
  • ਗੋਭੀ ਕੱਟਣ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ.
  • ਬ੍ਰੈੱਡਫ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ.

ਕੋਰੀਅਨ ਵਿਚ ਗੋਭੀ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਭੋਜਨ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਕਰੇਗਾ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿਠੇ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਬੋਨ ਐਕਪਿਟ

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: 979 Anecdotes of Miraculous Wonders, Multi-subtitles (ਨਵੰਬਰ 2024).