ਸਾਰੇ ਪਿਆਰੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਹਨ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਐਂਟੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਕਿਸਮ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ- ਅਸੀਂ ਇਸਦਾ ਵਰਣਨ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਦੇਵਾਂਗੇ.
ਜੀਵ ਸੰਬੰਧੀ ਵੇਰਵਾ
"ਐਂਟੀ" ਮੱਛੀ-ਸੀਜ਼ਨ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਿਰਚ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਸੰਪੂਰਨ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੀਜਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ 4-5 ਮਹੀਨੇ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਿਰਫ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ (ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਕੌੜਾ) ਅਤੇ ਦਿੱਖ, ਪਰ ਜਲਵਾਯੂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਸਾਇਬੇਰੀਆ), ਵਧ ਰਹੀ ਹਾਲਾਤ (ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਜ਼ਮੀਨ ਜਾਂ ਗਰੀਨਹਾਊਸ) ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪਤਨਤਾ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਬੂਟੀਆਂ
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉੱਚੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਹਨ - ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਉਚਾਈ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ 70 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਾਹਰੋਂ, ਝਾੜੀ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਫਲ਼
"ਅੰਟ੍ਹੀਏ" ਦੇ ਫਲ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ, ਜਦੋਂ ਮਿਰਚ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਜੂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰ ਹਰੀ ਰੰਗਿੰਗ ਅੱਖ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਆਕਾਰ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ੰਕੂ ਜਾਂ ਪਿਰਾਮਿਡ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਫਲ ਫਲਾਣਾ, ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭਾਰ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ "ਬਲਦ ਕੌਰ", "ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਚਮਤਕਾਰ", "ਨਾਰੰਗੀ ਚਮਤਕਾਰ", "ਸਵਾਨ", "ਕਲੌਡੋ ਐਫ 1", "ਅਟਲਾਂਟ", "ਕਾਕਾਡੂ", "ਹਬਿਨੋਰੋ", "ਰਤੂੰਦਾ", "ਬੋਗੋਟੀਰ "," ਜਿਪਸੀ ਐਫ 1 "
ਚਮਤਕਾਰੀ ਕਿਸਮ
ਪੇਪਰ "ਅਨੇਈ", ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਗਰਮ ਮੌਸਮੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਉਹ ਯੂਕਰੇਨ ਅਤੇ ਮਾਲਡੋਵਾ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਮੱਧਮ-ਮੌਸਮ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ 4-5 ਮਹੀਨੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਕੈਨ ਡੀ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਖਾਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਦੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਹੈ.
ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ, ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ ਹਨ. ਪਰ ਸਿਰਫ਼:
- ਤਕਨੀਕੀ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਾਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ;
- ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਚਲਦਾ;
- ਹਾਈ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ ਯੋਗਤਾ;
- ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਰੋਧ
ਨੁਕਸਾਨ ਧਰਤੀ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਮੰਗ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵਧ ਰਹੀ ਬੀਜਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
Antey ਸਿਰਫ seedlings ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਜਿਹੇ ਬੂਟੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੇੈਸਟ ਵਿਚ ਜੜ੍ਹ ਫੜਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ 25-50 ਦਿਨ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਪੌਦੇ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਸਮਾਂ ਹੱਦ ਮਾਰਚ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਾਰਮੇਂਨਾਟ ਜਾਂ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਡਰੱਗ (ਫਿਟੀਓਸਪੋਰਿਨ, ਮੈਕਸਿਮ) ਦੇ ਇੱਕ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ 23-25 ° C ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਫੈਲਣ. ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੀਆਂ. ਅਤੇ, ਸਾਵਧਾਨ ਹੋ ਕੇ, ਉਹ ਤਿਆਰ ਕੈਸੇਟ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਿਰਚ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਬੁਖ਼ਾਰ ਜਾਂ ਖਾਦ (2 ਹਿੱਸੇ), ਪੀਟ (2 ਹਿੱਸੇ), ਰੇਤ (1 ਭਾਗ) ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਭਾਫ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੀਸਿੰਗ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਪਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ, ਕਿਨਾਰੇ ਵੱਲ 1-2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਟਵੀਜ਼ਰਾਂ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਾਧਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ, ਬੀਜ ਫੈਲਾਓ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 2-3 ਸੈਮੀ ਥਾਂ ਛੱਡੋ. ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਜ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਬੀਜ ਧੋ ਨਹੀਂ ਸਕੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਪਰੇਅ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ, ਬੀਜ ਫੁੱਟਣਗੇ ਹੁਣ ਉਹ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 17 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ, ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸਿਓਂ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦੇ ਇਕ ਦਿਸ਼ਾ ਵੱਲ ਝੁਕ ਸਕਣ. ਇੱਕ ਸਪਰੇਅ ਬੰਦੂਕ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਪਪਿਕਾ, ਜਾਂ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਨੂੰ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਮ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਸਹੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਿਰਚ ਬਲਗੇਰੀਆ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਇੱਥੇ ਆਇਆ ਹੈ.ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ 15-20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ 'ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੂਟੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗਰੇਡ ਕੇਅਰ
ਛੋਟੇ ਪੌਦੇ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਥਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ. "ਐਂਟੀਅਾ" ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਢਿੱਲੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਿਰਪੱਖ ਅਕਾਦਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਭਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਡਰੇਨੇਜ ਅਤੇ ਰਾਹਤ - ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੇਤ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਪੱਥਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
ਤੁਸੀਂ ਖਮੀਰ ਮਿਰਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੋਗੇ.
ਗੋਭੀ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਚੰਗੇ ਪੂਰਤੀਦਾਰ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮਿਰਚ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਵਧਣਗੀਆਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਮਿਰਗੀ ਨਿਯਮਤ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਫਲ ਕਾਫੀ ਭਾਰ ਅਤੇ ਝੁਰਕੀ ਨਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਗੇ.
ਹਰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਾਰਿਸ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਸਦੀ ਸੁਸਤ ਅਤੇ ਹਿਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਵਾਈ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੰਘਣੇ ਖੇਤੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਰੱਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੰਟਰਰੋ ਡਰਿਲਜ ਕਰੋ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਟ੍ਰਿਪ ਸਿੰਚਾਈ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਸਦੀ ਗਿਣਤੀ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਘੱਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਹੋਮਲੈਂਡ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਭਾਰਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉੱਥੇ ਸੀ ਜਿੱਥੇ ਲੱਭੇ ਗਏ ਸਨ ਉਸ ਦੇ ਪਹਿਲੀ ਵਿਆਖਿਆ, ਜੋ 3,000 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੁਰਾਣੇ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਕਿ Antey ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ. ਸਾਧਾਰਣ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ - ਅਤੇ ਵੱਡੇ, ਚਮਕਦਾਰ ਫਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ.