ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜਪਾਨੀ ਗੋਭੀ ਬਾਰੇ ਜਾਨਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ!

ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ, ਰੂਸ ਦੇ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਨਵੇਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੌਦੇ ਆਏ ਹਨ. ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀ - ਜਾਪਾਨੀ ਗੋਭੀ.

ਇਸਨੂੰ ਪਨੀਰੀ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਗੋਭੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗੋਭੀ ਗੋਰੇ ਗੋਭੀ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਵਰਤੀਏ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕ੍ਰੌਸਫੇਰਸ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਜਪਾਨੀ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ: ਮਿਜ਼ੁਨਾ, ਲਿਟਲਮਮੇਡ ਅਤੇ ਐਮਰਲਡ ਪੈਟਰਨ. ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਫਸਲ ਦੇ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣ, ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਤੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵੇਰਵਾ

ਇਹ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਜਾਂ ਦੋਹਰੀ ਪਲਾਸਟਰ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਲੰਮੇ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਪਨੀਰ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੀ ਹੈ, ਜੋ ਖਿਤਿਜੀ ਜਾਂ ਉਪਰ ਵੱਲ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ. ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਝਾੜੀ ਦੀ ਉਚਾਈ - ਅੱਧਾ ਮੀਟਰ ਤਕ, ਸਾਕਟ - ਭਰਪੂਰ, ਫੈਲਾਉਣਾ, ਵਿਆਸ ਵਿਚ 90 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੱਤੇ ਡੂੰਘੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੋਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਇੱਥੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੰਬੇ ਲਾਂਸ ਵਰਗੇ ਪੱਤੇ ਹਨ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਰੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਾਪਾਨੀ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸਜੀਵ ਸਬਜ਼ੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਸਵੈਂਡੀਨ ਸੁਆਦ ਦਾ ਮਿੱਝ.

ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ

ਜਾਪਾਨੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਨਾਮ, ਭਾਵੇਂ ਇਸਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਨੂੰ ਚੀਨ ਦਾ ਪੈਸਿਫਿਕ ਕੋਸਟ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਪਾਨ ਵਿਚ 16 ਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ ਇਹ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਪਾਨੀ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ ਇਸਦੀ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ, ਜਾਪਾਨ ਦੀ ਸਜਾਵਟੀ ਗੋਭੀ ਰੂਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ.

ਹੋਰ ਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਫਰਕ

ਗੋਭੀ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਿਰ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ. ਇੱਕ ਸਜਾਵਟੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀ ਰੋਸੈੱਟ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਿੱਕੇ ਹਰੇ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਜਾਂ ਲਾਲ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪੱਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਹਨ.

ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ

ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:

• ਟਸਰੇ ਤੱਤ (ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ, ਆਇਰਨ) ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਈ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
• ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਪਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ;
• ਰਾਈ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਘੱਟ ਸਮੱਰਥਾਵਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸਦੀ ਵਧੇਰੇ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਹੈ;
• ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤਰੋਤਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਸਭ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ;
• ਵਧੇ ਹੋਏ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜਾਪਾਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ:

1. ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਗੋਭੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਉਲਟ ਅਸੀਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਿਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ.
2. ਜੇਕਰ ਪੱਤੇ ਤੁਰੰਤ ਖਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਤਾਂ ਉਹ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
3. ਇਹ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦਾਂ ਨਾਲ ਨਾ ਲੈ ਜਾਓ.

ਲੜੀਬੱਧ

ਹੁਣ ਤੱਕ, ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਜਾਪਾਨੀ ਗੋਭੀ ਰਾਜ ਦੇ ਰਜਿਸਟਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਰੂਸੀ ਸੰਘ ਦੀ ਬ੍ਰੀਡਿੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਹਨ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ:

• ਲਿਟਲ ਮੈਲੇਮਟ
• ਮਿਜ਼ੁਨਾ
• Emerald ਪੈਟਰਨ

ਛੋਟੀ ਮਿਰਤੂ

ਇਹ ਇੱਕ ਮੱਧਮ-ਸੀਜ਼ਨ ਕਿਸਮ (60-70 ਦਿਨ) ਇੱਕ ਹਰੀਜੱਟਲ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਉੱਚੀ ਰੋਸੈੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ 40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 75 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਉਪਰ 60 ਡੂੰਘੇ ਹਰੇ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਦੰਦਾਂ ਨਾਲ ਸੁੰਗੜ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹਨ.

ਉਤਪਾਦਕਤਾ: ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਤੋਂ - 5-6.5 ਕਿਲੋ / ਮੀਟਰ².

ਸੁਆਦ: ਥੋੜਾ ਰਾਈ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਟੈਂਡਰ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ, ਕੀਮਤ: ਯੂਰੋ-ਸੇਮੇਨਾ ਐਲਐਲਸੀ, ਮਾਸਕੋ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤ 12-18 rubles ਹੈ, ਸੇਂਟ ਪੀਟਰਸਬਰਗ ਵਿੱਚ 15-19 ਰੂਬਲ.

ਮਿਜ਼ੁਨਾ

ਇਹ ਕਈ ਵਾਰ ਮੱਧ-ਸੀਜ਼ਨ (60-70 ਦਿਨ) ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਾਕਟ 40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਤੇ ਵਿਆਸ 65 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਉਭਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 60 ਗਰੀਨ ਗ੍ਰੀਨ ਮੀਡੀਅਮ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੁਚੱਜੇ ਲਿਵਰ-ਪਨੀਨੇਟ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਕੱਟਾਂ ਨਾਲ ਬਣਦਾ ਹੈ.

ਉਤਪਾਦਕਤਾ: ਇੱਕ ਝਾੜੀਆਂ ਤੋਂ - 6.7 ਕਿਲੋ / ਮੀਟਰ².

ਸੁਆਦ: ਮਸਾਲੇਦਾਰ

ਕਿਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ, ਕੀਮਤ: ਐਲਐਲਸੀ "ਸੇਮਕੋ-ਜੂਨਯੋਰ", ਮਾਸਕੋ ਦੀ ਕੀਮਤ 29 rubles ਹੈ, ਸੇਂਟ ਪੀਟਰਸਬਰਗ ਵਿੱਚ 13 rubles.

Emerald ਪੈਟਰਨ

ਇਹ ਕਿਸਮ ਮੱਧਮ (60-65 ਦਿਨ) ਮੱਧਮ (60-65 ਦਿਨ) ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 35 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਅਤੇ 60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਵਿਆਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਬਣਦਾ ਹੈ - 150 ਤੱਕ. ਉਹ ਆਕਾਰ, ਗ੍ਰੀਨ, ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਮੱਧਮ-

ਉਤਪਾਦਕਤਾ: ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਤੋਂ - 5-5,2 ਕਿਲੋ / ਮੀਟਰ².

ਸੁਆਦ: ਇੱਕ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਛਾਂਗੀ ਹੈ

ਕਿਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ, ਕੀਮਤ: ਐਲਐਲਸੀ ਏਗ੍ਰੋਫਿਰਮਾ ਪੋਆਸਕੇ, ਮਾਸ੍ਕੋ ਦੀ ਕੀਮਤ 16-18 ਰੂਬਲ ਹੈ, ਸੇਂਟ ਪੀਟਰਸਬਰਗ ਵਿੱਚ 21 ਰੂਬਲ.

ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ

ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬੀਜੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਬਹੁਤ ਠੰਡੇ-ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਫਰੌਸਟਾਂ ਨੂੰ -4 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਨਾਲ ਨਿੱਕਲ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਤਰੱਕੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜਾਪਾਨੀ ਗੋਭੀ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਾੜੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਲੈਂਡਿੰਗ

ਮਿਜ਼ੂਨਾ ਦੀ ਖੇਤ ਲਈ, ਲਿਟ੍ਲ ਮਰਿਯਮਮੈਨ ਅਤੇ ਇਮਰੇਲਡ ਬੀਜ ਪੈਟਰਨ ਸਫਲ ਹੋਣ ਲਈ, ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਪਲਾਟ, ਸਨੀ, ਖੁੱਲੀ - ਗੋਭੀ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਿਣਤੀ. ਉਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ, ਨਿਰਪੱਖ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਇਆ ਮਿੱਟੀ ਪਸੰਦ ਹੈ: ਜੇਕਰ ਖੇਤਰ ਲਾਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਢਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੇਤ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਧੁੰਧਲਾ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਬਰਫ਼ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੈਡ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਲੀ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਧਰਤੀ ਨੂੰ +4 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬਿਜਾਈ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

1. ਬਾਗ਼ ਵਿਚ, ਗਰੂਅਸ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੇ ਅੱਧਾ ਸੇਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
2. ਗਰੇਵ ਦੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
3. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ 20-30 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 3-4 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਦਿਨ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 3-4 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​ਉਗਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਫ਼ਸਲ ਆਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਹੋਣਾ ਪਏਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਅਣਚਾਹੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗੋਭੀ ਸਪਾਉਟ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
4. ਢਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਰੇਤ ਨਾਲ ਬੀਜ ਛਿੜਕੋ.
5. ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ spunbond ਜਾਂ lutrasil ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ.

ਪੌਦੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ 15-20 ° C ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ

ਸਭਿਆਚਾਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣ 'ਤੇ ਹੀ ਸਿੰਜਿਆ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਉਭਾਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ

ਯੰਗ ਸਪਾਉਟ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਸਪਰੇਅ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਹੋਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਕਮਤਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਪੱਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੋ ਜਾਣ. ਸੋਕਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੋਭੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਹਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਪਾਣੀ ਔਖੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਥਾਈ

ਸਿਖਰ ਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ

ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਦੋ ਵਾਰ ਜਾਪਾਨੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਖਣਿਜ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਉਪਜਾਊ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਫਾਸਫੇਟ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼. (ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ). ਤਰਲ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ - ਬਾਇਓਹਉਮੁਸ ਵੀ ਵਰਤੋ.

ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਵਾਲੇ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਜਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹਰੇ ਹਲਕਿਆਂ ਵਿਚ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

Mulching

ਰੂਟ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਨਦੀ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਨਮੀ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਜਾਪਾਨੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਆਲ੍ਹਣਾ - ਭਿੱਜ, ਘਾਹ ਜਾਂ ਤੂੜੀ.

ਆਮ ਗੋਭੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨਾ ਜਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੱਤੇ, ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਉਚੀ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਸੜਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਫਸਲਾਂ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰਣ

ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ, ਜਾਪਾਨੀ ਗੋਭੀ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਪੱਤੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਹ 10-12 ਸੈਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ). ਉਹ apical ਦੇ ਜੂਏ ਦੇ ਜਗਾਉਣ ਦੇ ਕਾਰਨ 8-15 ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਵਧਣ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਵਾਢੀ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ

ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਪਿਕਸਲ, ਜੰਮੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. (ਸੀਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ). ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਜੁੱਤੀਆਂ ਉਗਾਉਂੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਰੂਟ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ, ਪੈਨੀਓਲ ਛੱਡ ਕੇ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਕਈ ਕੀੜੇ

ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਕਸਰ cruciferous flea ਦੁਆਰਾ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਇਹ ਘੁਰਨੇ ਰਾਹੀਂ ਕੁਤਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੱਤਾ ਖਪਤ ਦੇ ਲਈ ਅਯੋਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੰਬਾਕੂ ਦੀ ਧੁੱਪ ਇਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ:

• ਪਾਊਡਰ ਝਾੜੀ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਜ਼ਮੀਨ;
• 1:10 ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ

ਆਮ ਲੱਕੜ ਸੁਆਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਉਪਾਅ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ:

• ਪਾਊਡਰ ਲਾਉਣਾ;
• ਸੁਆਹ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ (ਹਫ਼ਤੇ ਦੌਰਾਨ ਤਿਆਰ ਅਤੇ 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਤੀ 3 ਚਮਚੇ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਲਗਾਉਣਾ)

ਕੀੜੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.ਕਿਉਂਕਿ ਪਲਾਂਟ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿਚ ਨਾ ਲਿਆਉਣ ਲਈ, ਸਿਰਫ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨਿਯਮ ਦੀ ਅਣਦੇਖੀ ਨਾ ਕਰੋ.

ਸੰਭਵ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ

ਸਿੱਟਾ

ਸਾਡੇ ਕਸਬੇ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਕਾਲੇ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਤੱਕ ਕਾਫੀ ਵੰਡ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ ਹੈ. ਪਰ ਹਰ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਜਿਆਦਾ ਅਤੇ ਜਿਆਦਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਖਾਸ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: What I Ate in Taiwan (ਅਕਤੂਬਰ 2024).