ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੀਕ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਹਾਰਟ ਪੋਸਟਰਿਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਵੀ.
ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਸੌਖ, ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਲਾਭ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਸੁਆਦ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਅੰਗ ਹੈ.
ਦਿਲ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਇਕ ਆਮ ਟੁਕੜਾ ਹੈ, ਜੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਇਕ ਕਿਸ਼ੋਰ ਜਿਸ ਕੋਲ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕਾਬਲੀਅਤ ਹੈ, ਉਹ ਕੰਮ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਪਰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲੂਕ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਇਲਾਜ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸੇਗਾ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਫੁੱਲੀ omelette ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਏ, ਬੀ, ਸੀ ਅਤੇ ਸਮੂਹ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਲੋਹਾ;
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ;
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ;
- ਕੈਲਸੀਅਮ;
- ਫਾਈਬਰ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ:
- ਨਿੰਬੂ;
- ਸੇਬ;
- ਫੋਲਿਕ
ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਚਿੱਤਰ ਅਤੇ ਭਾਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪੇਟ, ਆਂਦਰਾਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਜਣਾ ਅਤੇ ਜਲੂਣ, ਐਲਰਜੀ, ਗਵਾਂਟ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੱਠਿਆਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨਾਲ ਗੈਸਟਰਾਈਸ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਊਰਜਾ ਵੈਲਯੂ:
- ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ - 270 ਕੈਲਸੀ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਰਬੀ - 18 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 8 ਗ੍ਰਾਮ.
ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਕ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਫਾਇਤੀ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮੇਂ ਦੀ.
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਅੱਧਾ ਕੁ ਕਿਲੋ
- ਛੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ
- 100 ਮਿ.ਲੀ. ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਕਰੀਮ
- 100 g ਬਾਰੀਕ grated ਪਨੀਰ (ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡੈਂਟਰੀ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ)
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
- ਲੁਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਤੇਲ
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:
- ਸਲੱਮਕੀ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੋਭੀ ਫ਼ੋੜੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਪ੍ਰਵਾਹੀਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਸੀ (ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਕਿੰਨਾ ਫ਼ੋਲਾ ਫੁੱਲ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ).
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਗਰੀ ਕਰੋ, ਉੱਥੇ ਗੋਭੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ-ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ.
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਮਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਪਕਵਾਨਾ
ਮੁੱਖ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹਨ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਆਮ ਫਲ਼ੇ ਨੂੰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਡੀਲ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕਰੇਗਾ.
ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ:
- ਇਹ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ (ਸਾਦੇ ਜਾਂ ਲਾਲ), ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਰੀ, ਪਹਿਲਾਂ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿਚ ਮੈਰਾ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਕਾਏ ਗਏ
ਸਲੂਣਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ:
- ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਫਿਰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਨੋਦਿਆ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਭ ਪਾਸ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਫਿਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਮਕ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਡੋਲ੍ਹਿਆ
- ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਇਆ ਓਮੇਲੇਟ ਗਰੇਟ ਸਲੂਣਾ ਪਨੀਰ (ਫੇਠਾ ਜਾਂ ਅਡੀਹੀ ਕਰੇਗਾ) ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ, ਆਮਤੌਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰੀ ਹੋ ਜਾਣ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਸਾਰੀ ਗ੍ਰੈਸੀ.
ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਆਲੂ-ਅੰਡੇ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਸਬਜੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ. ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ.
ਓਮੇਲੇਟ ਖੂਬਸੂਰਤ, ਸੁਆਦਲੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਾਪੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਗੋਭੀ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਇਹ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ 20 ਮਿੰਟ ਖੋਲ੍ਹੇ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦੇ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਥੇ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵੀਡਿਓ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ:
- ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕੁਝ ਚੱਮਚ, ਕੁਝ ਅੰਡੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੀ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਛੋਟੀ ਫਲੋਰਸਕੇਂਸ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਪ੍ਰੀ-ਪਿਕਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਜੂਝੋ
- ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤੌਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਾਗੇਟ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
- ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਵਸਤੂ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਕਲਾਸੀਕਲ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੇਲ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਲਈ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਰਿਸਰਚ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋਵੇਗਾ. ਸੰਪੂਰਣ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਜੋ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ
ਆਂਡਿਆਂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦਾ ਧਮਾਕਾ ਕਰੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ. ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਓਵਨ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਿੰਕਸ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਭੂਨਾ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਕਸਿਆਂ ਦੇ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਓਰਗੈਨੋ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਪੈਦਾ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਅਸੀਂ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਆਮ ਸਬਜੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ:
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਰੰਗ ਉਬਾਲੋ. ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਸੀਜ਼ਨਸ ਅਤੇ ਹਰਾ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰ ਨੂੰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਬਰੈੱਡ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਖਾਣੇ ਵੀ ਸ਼ੌਚਿਕ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਜਿਹੜੇ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਸੰਦ ਦੀਆਂ ਪਸੰਦਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਠੰਢਾ ਜਾਂ ਨੀਵਾਂ ਜਾਂ ਸਲਾਬੂਨੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਕਟੋਰੇ ਅਸਧਾਰਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਸਾਡਾ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ:
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਸਿਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਆਉਂਦੇ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅੱਗ ਲਗਾਓ ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ (ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਇੱਥੇ ਲੱਭੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ).
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਾਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤਲ਼ਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮੀ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਡੁਬ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫਰਾਈ.
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ-ਲੂਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਡੁੱਬਣਾ, ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਹੀ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ '
- ਜਦੋਂ ਦੋਵੇਂ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਗੋਭੀ - ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਪੈਨ ਦੋਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਫਿਰ 10 ਮਿੰਟ
- ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਓਮੀਲੇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ "ਕਰਲੀ" ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਥੇ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਫਾਇਲਿੰਗ ਵਿਕਲਪ
ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪਨੀਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਤਜਾਤਨੀ ਚਾਕਰਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ, ਅੰਜੀਰਾਂ ਜਾਂ ਏਰਗੂਲਾ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੁਆਦੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਆਂਡੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਨਾਜੁਕ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ, ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ, ਸਗੋਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਸੰਸਕਰਣ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ.
