ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਬਜੀਆਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ?

ਗੋਭੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧ ਪੀਈਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਹੈ. ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਿਰਨਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਸਫੈਦ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਨੀਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਫੈਨਟਸੀ ਰਸੋਈ ਕੰਮ ਆਪਣੀ ਨੌਕਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਜਨਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੇਖ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਸੰਤਰੇ, ਕਾਜੂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ.

ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ

ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ):

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.5 ਗ੍ਰਾਂ.
• ਚਰਬੀ: 0.3 ਗ੍ਰਾਂ.
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 7.2 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਕੈਲੋਰੀ: 38.4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ 400 ਗ੍ਰਾਂ.
• ਸੰਤਰਾ 1 ਪੀਸੀ.
• ਐਪਲ (ਪੀਅਰ, ਵਾਈਟ ਫਿਲਿੰਗ) 1-2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਗਾਜਰ 110 ਗ੍ਰਾਮ
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ / ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ

ਕਦਮ ਤਿਆਰੀ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ:

1. ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਧੋਵੋ
2. ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
3. ਗੋਭੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
4. ਪੀਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ grater ਤੇ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ.
5. ਸੇਬ ਤੋਂ ਛਿੱਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸੇਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ.
6. ਸਾਰੇ ਅੰਗ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
7. ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਜਾਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਵਾਲਾ ਸੀਜ਼ਨ

ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾ ਲਿਆਉਣ ਲਈ, ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ.

ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਡੀਓ ਵੇਖੋ:

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ

ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦਾ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ - ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ. ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਹਲਕਾ ਸਨੈਕ ਲਈ ਠੀਕ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ 300 ਗ੍ਰਾਮ
• ਚਿਕਨ ਮੀਟ 200 ਗ੍ਰਾਂ.
• ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ 1 ਪੀਸੀ.
• ਐਪਲ 1 ਪੀਸੀ
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 20 ਮਿ.ਲੀ.
• ਲਸਣ 1 ਕਲੀ
• ਲੂਣ 1/2 ਚਮਚ
• ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਚਮਚਾ
• ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ 100 ਮਿ.ਲੀ.
• ਰਾਈ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ
• ਲੀਮੂਨ ਜੂਸ 5 ਮਿ.ਲੀ.
• ਸ਼ਹਿਦ 15 ਗ੍ਰਾਮ
• ਸੁੱਕਿਆ ਸੁੱਕਾ 1 ਚਮਚ

ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ

ਕਦਮ ਤਿਆਰੀ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ:

1. ਸਲੇਟੀ ਪੱਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.
2. Pepper ਪੀਲ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ
3. ਸੇਬ ਅਤੇ ਪੀਲਾਂ ਤੋਂ ਸੇਬ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
4. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ.
5. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਦਾ ਲਵੀ ਫੇਰੀ ਕਰੋ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
6. ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਲਸਣ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ.
7. ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਦਹ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
8. ਸਲਾਦ ਲਈ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਚਿਕਨ ਪਾਉ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ:

ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ 300 ਗ੍ਰਾਮ
• ਐਪਲ ਹਰਾ 1 ਪੀਸੀ.
• ਪਨੀਰ ਮੱਕੀ 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
• ਅੰਡੇ 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਪਰਤ 1pc
• ਮੇਅਨੀਜ਼ / ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
• ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ

ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ

ਕਦਮ ਤਿਆਰੀ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ:

1. ਪਨੀਰ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਧੋਵੋ
2. ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਆਂਡੇ ਉਬਾਲੇ.
3. ਡੱਬਾ ਕੀਤੇ ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਕੱਢ ਦਿਓ.
4. ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਖੋਦੋ, ਬਾਰੀਕ ੋਹਰੋ.
5. ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਘਣਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
6. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ, ਨਮਕ, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
7. ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਅਤੇ ਮੱਕੀ grated ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਕਾਜੂ ਨਟ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ 3-4 ਪੱਤਾ
• Orange 1pc
• ਕਾਜ਼ੀ 100g
• ਪਨੀਰ 30 ਗ੍ਰਾਮ
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,
• ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ 1ch
• ਸ਼ਹਿਦ 1 ਚਮਚ

ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 10 ਮਿੰਟ

ਕਦਮ ਤਿਆਰੀ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ:

1. ਅੱਥਰੂ ਗੋਭੀ ਟਾਇਰ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ.
2. ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੌਰਾਨ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਲਵੋ.
3. ਕਾਜ ਦਾ ਫਲ ਅਤੇ ਚੇਨ
4. ਇੱਕ ਭਰਵਾਉਣ ਵਾਲਾ ਬਣਾਓ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸ਼ਹਿਦ, ਸੰਤਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
5. ਸਾਰੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ.
6. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਰੇਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

ਪਨੀਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਗਿਰੀਦਾਰ ਡਿਸ਼ ਮੂਲ ਬਣਾਉ ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ, ਬਲਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਹੈਰਾਨ ਕਰੋ, ਸੋਚੋ.

ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ 400 ਗ੍ਰਾਮ
• ਗਾਜਰ ਔਸਤ 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਬੋਵਨ 1 ਪੀਸੀ.
• ਗ੍ਰੀਨਸ (ਸੁਆਦ) ਲਈ 2 ਜੀ
• ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ 2ਸਟ. ਐਲ.
• ਲੂਣ (ਸੁਆਦ ਲਈ) 2 ਗ੍ਰਾਮ

ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 15 ਮਿੰਟ

ਫੇਜ਼ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਖਾਣਾ:

1. ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਮਨਮਤਿ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
2. ਪੀਲ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ, ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
3. ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
4. ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪੀਣ ਲਈ ਲੂਣ, ਰਲਾਉ
5. ਸੁਆਦ ਲਈ ਗ੍ਰੀਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ

ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ 'ਤੇ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ:

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ 300 ਗ੍ਰਾਮ
• ਅਡੀਜੀ ਪਨੀਰ 200 ਗ੍ਰਾਮ
• ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ 1 ਪੀਸੀ.
• ਹਾਫ਼-ਜੈਤੂਨ
• ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ 3 ਟੁਕੜੇ.
• ਮਸਾਲਿਆਂ: ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਧਾਲੀਦਾਰ
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਸੋਇਆ ਸਾਸ

ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 25 ਮਿੰਟ

ਫੇਜ਼ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਖਾਣਾ:

1. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
2. ਕੱਟੋ ਬੀਜਿੰਗ ਦੇ ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ.
3. ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
4. ਰੋਟੀ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਵਿਚ ਕੱਟ
5. ਪਨੀਰ ਅਡੀਜੀ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟ
6. ਗੋਭੀ, ਮਿਰਚ, ਪਨੀਰ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
7. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਛਿੜਕੋ.

ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਇਹ ਸਲਾਦ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ.

ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ

ਕੰਪੋਨੈਂਟ:

• ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ 350 ਜੀ.ਆਰ.
• ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹ 150 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਅਨਾਨਾਸ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਡਬਲ ਡੱਬੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ
• ਲਸਣ ਦੇ 1-2 ਕੱਪੜੇ
• ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ

ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦਾ 7 ਮਿੰਟ

ਕਦਮ ਤਿਆਰੀ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ:

1. ਗੋਭੀ ਧੋਵੋ, ਕੱਟੋ
2. ਤਾਜਾ ਅਨਾਨਾਸ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡੱਬਾ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
3. ਪੀਲਡ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ.
4. ਕੁਦਰਤੀ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
5. ਲੂਣ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ.

ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਇਸ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਸੈਲਡ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ tartlets ਵਿੱਚ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਅੰਡੇ 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਸਜ 250 ਗ੍ਰਾਂ.
• ਪਨੀਰ 120 ਗ੍ਰਾਮ
• ਗੋਭੀ 250 ਜੀ.ਆਰ.
• ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮਟਰ 1
• ਲਸਣ 2 ਕਲੀਵ.
• ਡਿਲ 1 ਝੁੰਡ.
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ

ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ

ਕਦਮ ਤਿਆਰੀ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ:

1. ਬਾਰੀਕ ਗੋਭੀ ੋਹਰੋ
2. ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਸੁੱਜਇਆ ਹੋਇਆ ਲੰਗੂਚਾ ਕੱਟ
3. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਆਂਡੇ, ਪੀਲ, ਉਬਾਲੋ
4. ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮਟਰ ਡਰੇਨ ਤੋਂ ਤਰਲ
5. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰੇਨ grater ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
6. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਲਈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ), ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਦਬਾਓ.
7. ਸੀਜ਼ਨ ਡਿਸ਼, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮਿਲਾਓ.

ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦਾ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ:

ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ

ਕੰਪੋਨੈਂਟ:

• ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਕੁਆਰਟਰ ਫੋਰਕ
• ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ 300g
• ਮਸਾਲੇ, ਡਲ, ਸਿਲੈਂਟੋ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
• ਲੂਣ ਚੂੰਡੀ
• ਚਰਬੀ ਦੀ ਘੱਟ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.

ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 10 ਮਿੰਟ

ਕਦਮ ਤਿਆਰੀ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ:

1. ਖੀਰੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ
2. ਬਾਰੀਕ ਝਾੜੀ ਕੱਟ ਦਿਓ.
3. ਫੋਰਨ ਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟੋ.
4. ਉਪਰੋਕਤ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

ਸੇਵਾ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਹੈ

ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਡੀਓ ਵੇਖੋ:

ਸਰਗਰਮ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਪੈਕਸਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ, ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਲਈ ਜੋਸ਼ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦਾ ਬੋਝ ਪਾਓ!