ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਾਗ

ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ "ਅਨਾਸਤਾਸੀਆ" ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ

ਛੁੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦਲੀ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕੋਮਾਤਰ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਦਿਨ ਦੇ ਉਲਝਣ ਵਿਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜੀਵਨ ਸ਼ਕਤੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਛੋਟੀਆਂ ਖੁਸੀਆ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣ. ਸਲਾਦ "ਅੰਨਾਸਤਾਸੀਆ" ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਚਮਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇਵੇਗਾ.

ਇਸ ਡਿਸ਼, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਕਨ, ਹੈਮ, ਸੂਰ, ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਬੀਫ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮਾਸਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਚਾਨਣੀ ਅਤੇ ਹਲਕਾਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ, ਜੋ ਪਿਕਨਿਕਤਾ ਦੇ ਕੁਝ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣਗੇ, ਮਨੁੱਖਤਾ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਅੱਧ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਲਾਦ "ਅਨਾਸਤਾਸੀਆ" ਦਾ ਇੱਕ ਅਟੁੱਟ ਫਾਇਦਾ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਲਈ ਲਾਭ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿਆਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫੈਟ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਨਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਫਾਈਬਰ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤੀ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. .

ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਚਾਰਨ ਦਾ ਹੱਕ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੀ ਦੀ ਕਟੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 150 ਕਿਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਪ੍ਰੈਪਰੇਟਰੀ ਪੜਾਅ

ਸਲਾਦ "ਅਨਾਸਤਾਸੀਆ" ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸਲਾਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

  • ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਵਾਵਾਂ (ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਕਰੀ ਸੱਸ ਆਦਿ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਪਰੀ-ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
  • ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂ ਅਗੇ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
  • ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ omelets, ਪੈਨਕੇਕ (ਆਟਾ, ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ, ਮਸਾਲੇ, ਆਦਿ ਦੇ ਨਾਲ) ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਲਾਦ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ "ਅਨਾਸਤਾਸੀਆ" ਪਤਲੇ ਤੂੜੀ ਵਿੱਚ ਤੱਤ ਦਾ ਕੱਟਣਾ ਹੈ - ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ' ਤੇ ਵਿਅਸਤ ਤੌਰ ਤੇ ਡੀਸ਼ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਮੇਅਓਨਜ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਕਰੀ ਸੈਸ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਮੌਸਮ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਪਿਕਸਿਧੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਕਦਮ ਪਿਕਟਿੰਗ ਕੇ ਕਦਮ

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ

ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ

  • ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਹਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
  • ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
  • ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ - 200 g
  • ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
  • ਪਾਣੀ - 1-2 ਸਟੈਲ.
  • ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ
  • Walnuts - ਸੁਆਦ ਲਈ.
  • ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
  1. ਚਿਕਨ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਰੇਸ਼ੇ ਨੂੰ ਖਿਲਾਰਦਾ ਹੈ.
  2. ਹਾਮ ਨੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਵੀ ਕੱਟਿਆ.
  3. ਬਾਰੀਕ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਢੋ.
  4. ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਪੈਨਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਭੂਨਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  5. ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਕੁਝ ਅਖਰੋਟ ਛਿੜਕੋ.

ਕਮਾਨ ਨਾਲ

  • ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹੈਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਅੰਡੇ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.
  • ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ - 200 g
  • ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
  • ਕਈ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁਕਾਏ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਡਲ, ਪੱਕਾ) - ਸੁਆਦ
  • Walnuts - ਸੁਆਦ ਲਈ.
  1. ਚਿਕਨ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਤਲੇ ਤੰਤੂਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣਾ.
  2. ਚਿਕਨ ਵਾਂਗ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦਾ ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  3. ਬਾਰੀਕ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਢੋ.
  4. ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਘੜੇ ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
  5. ਮੱਸੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆੜੇ
  6. ਗੋਭੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ, ਬੇਕ ਹੈਮ, ਆਂਡੇ, ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਾਓ.
  7. ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਲਈ ਸਲਾਦ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਅਲੰਕਾਰ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.

ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ

ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ

  • ਹਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਅੰਡੇ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.
  • ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ - 200 g
  • ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ
  • Walnuts ਜ ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
  1. ਹਾਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਅਕਾਰ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.
  2. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਕੱਟੋ.
  3. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
  4. ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  5. ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਪਾਉ.
    ਚੋਟੀ ਨਾਲ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਸ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਰੀ ਨਾਲ:

  • ਹਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਪੱਕਾ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ - 200 g
  • ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ; ਕਰੀ ਸੈਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
  • Walnuts - ਸੁਆਦ ਲਈ.
  1. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੈਮ ਟੁਕੜਾ
  2. ਪਰੀ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਪਿੰਲਟ ਨੂੰ ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਜਾਂ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਖਿਲਰਣਾ.
  3. ਗੋਭੀ ਖਾਣੀ
  4. ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
  5. ਕ੍ਰੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਵ-ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲਗਭਗ 1: 1 ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਜੋੜੋ.
  6. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਘੇਰਾਬੰਦੀ 'ਤੇ Walnuts ਬਾਹਰ ਰੱਖਕੇ

ਉਬਾਲੇ ਸੂਰ ਦਾ ਨਾਲ

ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ

  • ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹੈਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਪੱਕਾ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
  • ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ - 200 g
  • ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
  • ਪਾਣੀ - 1-2 ਸਟੈਲ.
  • ਲਸਣ - ਸੁਆਦ
  • ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
  • ਪੀਨ ਗਿਰੀਦਾਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ
  1. ਕਰੀਬ ਇੱਕੋ ਅਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੈਮ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਕੱਟਣਾ.
  2. ਪੀਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਕਰੀਚੋ
  3. ਕੂਲ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ.
  4. ਲਸਣ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
  5. ਗੋਭੀ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹੈਮ, ਆਂਡੇ, ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ, ਪਾਈਨ ਗਿਨੀ ਅਤੇ ਲੈਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਟਰਕੀ ਨਾਲ

  • ਟਰਕੀ ਪੱਟੀ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੂਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
  • ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ - 200 g
  • ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
  • Walnuts - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
  • ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ
  1. ਕਾਫ਼ੀ ਬਾਰੀਕ ਪੈਕਿੰਗ ਗੋਭੀ
  2. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਟਰਕੀ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਜਾਂ, ਵਿਕਲਪਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  3. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਨੂੰ ਤੂੜੀ ਦੀ ਰਾਜਨੀਤੀ ਲਈ ਪੀਹਣਾ
  4. ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਕਰੋ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਭੂਨਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਜਾਂ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨਾਲ
  5. ਠੰਢੇ ਪੈਨਕੇਕ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ.
  6. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਤੌਖਲੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

ਬੀਫ ਨਾਲ

ਅਨਾਰ ਦੇ ਨਾਲ

  • ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਂ.
  • ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
  • ਦੁੱਧ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ.
  • ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ.
  • ਬੀਫ - 300 ਗ੍ਰਾਂ.
  • ਪੱਕੇ ਅਨਾਰ - 1 ਪੀਸੀ.
  • Walnuts - 60 ਗ੍ਰਾਮ.
  • ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ
  1. ਪਤਲੇ ਹੋਏ ਕਾਫ਼ੀ ਤੂੜੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ
  2. ਪੀਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਕਰੀਚੋ
  3. ਥੋੜਾ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ
  4. ਲੂਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੇ ਆਂਡੇ ਤੋਂ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  5. ਠੰਢਾ ਪੈਂਕੋਕੇ ਪਤਲੇ ਰਿਬਨ ਕੱਟੋ.
  6. ਅਨਾਰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰੋ.
  7. ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਖੰਡ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
  8. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਸਲਾਦ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ.

ਅਸੀਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:

ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ

  • ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਂ.
  • ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
  • ਦੁੱਧ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ.
  • ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ.
  • ਬੀਫ - 300 ਗ੍ਰਾਂ.
  • ਅੰਗੂਰ - 1 ਪੀਸੀ.
  • Walnuts (ਕਰਨਲਜ਼) - 60 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
  1. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
  2. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਕਣਕ ਪਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.
  3. ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  4. ਲੂਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੇ ਆਂਡੇ ਤੋਂ ਪੈਨਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  5. ਪਤਲੇ ਰਿਬਨਾਂ ਦੇ ਰਾਜ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਠੰਢਾ ਪੈਨਕੇਕ.
  6. ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
  7. ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਖੰਡ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
  8. ਗ੍ਰੀਨ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.

ਦਿਲਚਸਪ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ prunes ਦੇ ਨਾਲ

  • ਪੱਕਾ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਹਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ - 0.5 ਕਿਲੋ
  • Walnuts - ਸੁਆਦ ਲਈ.
  • ਪਿਆਜ਼ - 0.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
  • ਚੈਂਪੀਨੈਂਸ - 1 ਕਿਲੋ
  • ਪ੍ਰਾਈਨ - 250-300 g
  • ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - 1-2 ਸਟੈਲ.
  • ਮੇਅਨੀਜ਼ ਕਮਜ਼ੋਰ - ਸੁਆਦ
  • ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
  • Pepper - ਸੁਆਦ ਲਈ
  1. ਪਿਆਜ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ
  2. ਪਿੰਜਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜੇਤੂਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਸ ਕਰੋ.
  3. ਚਿਕਨ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਫ਼ਰਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  4. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੈਮ ਟੁਕੜਾ, ਜਿਵੇਂ ਚਿਕਨ.
  5. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਇਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਨ ਕਰੋ

ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ

  • ਪੱਕਾ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਹਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ - 0.5 ਕਿਲੋ
  • Walnuts - 20 ਪੀ.ਸੀ.
  • ਪਿਆਜ਼ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
  • ਚੈਂਪੀਨੈਂਸ - 1 ਕਿਲੋ
  • ਡਨ ਕੀਤੇ ਅਨਾਨਾਸ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - 1-2 ਸਟੈਲ.
  • ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
  • ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
  • Pepper - ਸੁਆਦ ਲਈ
  1. ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
  2. ਪਿੰਜਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜੇਤੂਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਸ ਕਰੋ.
  3. ਚਿਕਨ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਤੌਣਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਨੂੰ ਹੈਮ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
  4. ਅਨਾਨਾਸ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ.
  5. ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

ਅਸੀਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:

ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ

ਇਹ ਡਿਸ਼ ਡੂੰਘੀਆਂ ਪਕਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟੇਬਲ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਸਥਾਨ ਦਾ ਮਾਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਾਰਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ.

ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਉਣ ਲਈ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜਾਂ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਲਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਤੂਨ, ਲੱਕੜੀ, ਪਿਕਸਲ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਚਿਪਸ ਦੇ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਵੀ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ (ਗਾਜਰ, ਆਲੂ, ਕੱਕਲਾਂ) ਲਗਾਏ.

ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਕਲਪਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਲਿਆਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Easy Tips to Grow Your Own Chinese or Napa Cabbage - Gardening Tips (ਅਕਤੂਬਰ 2024).