ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ - ਸਟੈਮ ਪਲਾਂਟ, ਇਕ ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਜੋ 20 ਤੋਂ 75 ਛੋਟੇ ਸਿਰਾਂ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸੂਪ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਹ ਗੋਭੀ ਫਲੈਂਡਰਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਗਈ. ਬੈਲਜੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੌਮੀ ਕਣਕ ਸਮਝਦੇ ਹਨ
ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ - ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਸਰੋਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੋਰ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਲੋਹਾ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਅਤੇ ਏ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਕੋਚਾਂ ਨੂੰ ਸਟੈਮ ਵਿਚੋਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੰਡੇਦਾਰ ਅਤੇ ਹਨੇਲਾ ਪੱਤੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੈਂਕਸਡ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਗੋਭੀ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਉਬਾਲਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖੁੰਝਦਾ, ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਕੱਚ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਨਾਲੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਭੈੜਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲੰਬਾ ਹੈ.
ਮੀਟ ਪਕਵਾਨਾ
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਸਾਈਡ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ. ਗੋਭੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਜਟ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੰਧ ਹੈ, ਜੋ ਹੋਰ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅਰੋਮਾ ਨੂੰ ਮਾਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ- 500 ਗ੍ਰਾਂ.
- ਬੇਕਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਂ.
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਂ.
- ਸੁੱਕੀ ਪ੍ਰੋਵੇਨਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ;
- ਕਰੀਮ - 2-4 ਸਟੰਪਡ l;
- ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
- ਲੂਣ
- ਗੋਭੀ ਥੋੜਾ ਫ਼ੋੜੇ, ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਡਰੇਨ ਦਿਉ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ, ਚੰਗੀ ਸੇਕ ਵਾਲੀ ਪੈਨ, ਫ੍ਰੀ ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬੇਕਨ ਰੱਖੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਜੁੜਨ ਲਈ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ, ਪਿਆਜ਼, ਬੇਕਨ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਕਾਫੀ ਡੂੰਘੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਡਿਸ਼ ਨੂੰ 2-3 ਸੈਮੀ ਫਾਰਮੇ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਸਿਰੇ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ)
- ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ, 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਕੱਟੋ.
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਨਾ, ਬਾਕੀ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 750 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬੇਕਨ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰੋਥ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਪਰਾਕਾ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 80 g;
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l;
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪੀਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਮੋਟੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਨਾਲ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ, ਮੱਖਣ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਿਘਲਾਓ.
- ਬ੍ਰੈੱਡਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਬੰਦ ਹੋ ਗਿਆ.
- ਬੇਕੋਨ ਅਤੇ ਪਪਰਾਕਾ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ
ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਵਿਚ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 800 g;
- ਬੇਕਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਝੁੰਡ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l;
- ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ - ਕੁਝ ਮੁੱਠੀ ਭਰ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
- ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਬਹੁ-ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਣ ਢੰਗ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਕਨ ਬੇਕ ਕਰੋ. ਪਾਈਨ ਗਿਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਉਸੇ ਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. "ਤਲ਼ਣ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ.
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਮੋਡ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲਿਡ ਬੰਦ ਹੋਵੇ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਹੋਵੇ.
ਟਰਕੀ ਨਾਲ
ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਟਰਕੀ ਪੱਟੀ - 200 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ- 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਉਬਾਲ ਦਿਓ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਗਾਜਰ ਘਟਾਓ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਰੇ ਕਰੋ.
- ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ਡੂੰਘੀਆਂ ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬਿਆਂ, ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ. ਚੇਤੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਇਟੇਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ.
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੱਚਾ ਜੇਮਿੰਗ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ;
- ਟਰਕੀ ਪੱਟੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ - 1 ਪੀਸੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 2 ਸ l;
- ਪਾਣੀ - 2 ਕੱਪ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫੈਲਲੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਤਲੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ.
- ਪ੍ਰੀਮੀਅਡ ਪੈਨ ਤੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- ਦੋ ਕੁ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰਕੇਕ ਪਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਛੱਟੇ ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ
- ਗੋਭੀ ਉਬਾਲੋ
- ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, 10-15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇਵੋ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਰਕੀ ਪੱਟੀ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
- ਫਾਲਟ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਕਿ ਇਕ ਫਲੈਟ ਸ਼ੀਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ.
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਫਾਈਲ ਵਿਚ ਇਕ ਕਤਾਰ ਵਿਚ ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਜੋੜੋ
- ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਸਮੇਟਣਾ ਲੰਗੂਚਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ
- ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਭੁੰਨੇ ਵਾਲੀ ਕਟੋਰਾ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, "ਖਾਲ੍ਹੀ" ਮੋਡ ਚੁਣੋ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਰੋਲ ਇਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਮੜੀ ਵਾਲਾ ਪੰਛੀ ਦਾ ਪਥਰ ਜਾਂ ਪੱਟ 600-700 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ;
- ਮਿੰਨੀ ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲਸਣ, ਡਿਲ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਮੈਰਨੀਡ ਲਈ;
- 1 ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਰੂਟ;
- ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਧੋਵੋ. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਗੈਰ, ਕੁਝ ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਕਟੌਤੀਆਂ ਬਣਾਓ.
ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ, ਡਲ, ਰੋਸਮੇਰੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਪੰਛੀ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਕੁੱਝ ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਧੀਆ - ਰਾਤ
- ਪੀਲ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਤੌਲੀਏ, ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ ਪੈਨ ਵਿਚ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਕਾਰਮਲ ਫੋਮ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ, ਗਰੇਟ ਅਦਰਕ ਪਾਓ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਚਿਕਨਾਈ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਚਿਹਰਾ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਡੂੰਘੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ 200 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਮੁਰਝਾਉਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ. ਫਿਰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾਉ, ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਲਿਡ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫੜੋ ਤਾਂ ਜੋ ਚਿਕਨ ਭਿੱਜ ਜਾਏ.
ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ;
- ਥਾਈਮੇ
- ਬਾਰੀਕ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਕੱਟੋ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਾਉ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਫਟ ਬੰਦ ਕਰੋ.
- ਗੋਭੀ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਓ.
ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਵਿਚ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ- 400 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l;
- ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ ਮਸਾਲੇ
- ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ
- ਬਹੁਕੁੰਕਾਰ ਵਿਚ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਗੋਭੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰੋ, ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਲਾਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ
- ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਅਤੇ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਾਗੂ ਕਰੋ, ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਪਕਾਉ.
ਬੀਫ ਨਾਲ
ਸਲੀਵ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ- 200 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
- ਮੀਟ, ਕਟੌਟਿਕਾਵਾਂ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਫਾਈਬਰ ਭਰ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਮਸਾਲੇ, ਨਮਕ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜੋ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਮੀਟ ਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ ਥੈਲੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਸਿਖਰ ਤੇ ਗੋਭੀ, ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਇੱਕ ਆਸਤੀ ਬੰਨ੍ਹੋ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ, 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਅਭਿਆਸ ਕੀਤਾ, ਟ੍ਰੇ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤਤਪਰਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਹੋਰ 10-15 ਮਿੰਟ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿਚ ਦਲੀਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ ਫਾਈਲਟ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ;
- ਸੈਲਰੀ ਡੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਚਿੱਟੇ ਰਾਈ - 1 ਚਮਚ;
- ਧਾਲੀਵਾਲ -1 ਟਸਪਲਸੀ;
- ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ- 400 g;
- ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਮੀਟ ਕੱਟ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰਾਈ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਮੀਟ ਹਟਾਓ.
- ਇਕ ਹੀ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿਚ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣਨ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਨਾਲ ਘੇਰ.
- ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ, ਸੈਲਰੀ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮੀਟ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਦੇਵੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰੋ.
- ਬਰੱਸਲ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਕ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਸਿਰੀਮ
ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਵਿਚ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ- 400 g;
- ਨੂਡਲਸ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l;
- ਬੀਫ ਬਰੋਥ - 1 l;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਮਕ, ਨਾਈਜੀਗਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੱਤੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਿੰਗ ਮੋਡ ਤੇ ਪਾਓ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਟੁੱਟੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਮੋਡ "ਸ਼ਿੰਗਾਰ" ਪਾਓ. ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨੂਡਲਜ਼ ਸੁੱਜ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ.
- ਮੀਟ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਜੈਫਾਈਮ.
- ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕੁੱਕ
ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ 500 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 3pcs;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l;
- ਸੂਰ - 400 g;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਮਿਰਚ
- ਪਨੀਰ ਧੋਵੋ, ਇੱਕ ਮਾਸ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਵਿੱਚ ਮਰੋੜੋ
- ਗੋਭੀ ਫ਼ੋੜੇ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟੁਕੜਾ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਪਾਓ, ਇਕ ਹੋਰ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਾਈ ਪਾ ਦਿਓ, 3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਓ, ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ.
- ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ - ਗੋਭੀ ਦੇ ਮੁਖੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਟੁਕੜਾ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣਾ
- 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਪਾ
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਠੰਢ 'ਤੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਟ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ- 700 g;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰਚੀਸ ਮਟਰ - 4 ਪੀਸੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਾਣੀ - 100-150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੀਟ ਨੇ ਧੋਤਾ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾਓ. ਕੁੱਕ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸੁਨਿਹਰੀ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ
- ਬ੍ਰਸੇਲ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਧੋਵੋ, ਮੀਟ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ.
- ਬੇ ਪੱਤਾ, ਮਿਰਚਕ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 45-50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਵਿਚ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ- 300 g;
- ਬ੍ਰੌਕੋਲੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ;
- ਸੂਰ - 250 g;
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,
- ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੂਰ ਦਾ ਰਸ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ. ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ.
- "ਫਰੀਿੰਗ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਓ. ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮੀਟ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਾਓ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ ਕਰੋ.
- ਬ੍ਰਸੇਲ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਗਏ, ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਗੋਭੀ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੋਡ "ਸ਼ਿੰਗਾਰ" ਪਾਓ, ਬੰਦ ਹੋਏ ਲਿਡ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਕਾਉ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੀ ਸਾਸ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?
ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਫੈਟ ਸਾਊਸਾਂ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕ੍ਰੀਮ ਆਧਾਰਿਤ ਸੌਸ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹਨ., ਗੋਭੀ ਦੇ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੋਸ਼ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਫ਼ਲਸਫ਼ਾ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹਰੇ ਕੋਚਾਂ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਸਗੋਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵੀ.
