ਲਸਣ, ਬੇਸ਼ਕ, ਮਨੁੱਖਜਾਤੀ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਮੱਗਰੀ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਲਾਉਣਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਮੌਜੂਦਾ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਿਏਰਿਅਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹਨ: "ਅਲਕੋਰ" ਇੱਕ ਮੱਧ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਸਿਰ ਗੁਲਾਬੀ-ਜਾਮਨੀ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਭਾਰ 35 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੇਜ਼ ਸੁਆਦ, ਸਥਾਈ ਪੈਦਾਵਾਰ, ਭਿੰਨ ਪੀਲੇ ਦਾਰਫ਼ਿਸਮ ਦੇ ਵਾਇਰਸ ਨਾਲ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ; "ਐਸ.ਆਈ.ਆਰ. 10" ਮੱਧ-ਰਾਈਫਲ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਹੈ, ਸਿਰ ਲਾਇਟ ਵੀਓਲੈਟ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਵਜ਼ਨ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਸੁਆਦ, ਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਸੋਜ ਦੇ ਉਲਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; "ਸਕਿਫ" ਇੱਕ ਮੱਧ-ਰਾਈਫਲ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਹੈ, ਸਿਰ ਇੱਕ ਚਮਕੀਲੇ ਸ਼ੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਭਾਰ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਸੁਆਦ, ਭਿੰਨਤਾ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਸਫੇਦ ਸੜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; "ਪਤਝੜ" ਇਕ ਮੁਢਲੇ ਪੱਕੇ ਤੀਰ ਵਾਲਾ ਵੰਨ ਹੈ, ਸਿਰ ਚਿੱਟਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਕੀਲਾ ਜਾਂ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਹੈ, ਪੁੰਜ 40 ਗ੍ਰਾਮ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ, ਰੋਗਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ; "ਭਰੋਸੇਯੋਗ" ਇੱਕ ਮੱਧ-ਰਾਈਫਲ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਸਿਰ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸ਼ੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਭਾਰ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸੁਆਦ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫੀਲਡਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ 11 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਫਸਲ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹੋ.
