ਘਰੇਲੂ ਵਿਅੰਜਨ

ਚੰਦਰਮਾ 'ਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਲੀਕਰਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਪਤਝੜ-ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿਚ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਅਕਸਰ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਰੋਗਾਣੂ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਛੂਤਕਾਰੀ ਅਤੇ ਜਲਨਸ਼ੀਲ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸਰੋਤ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੈਸਰਵੈਲਟੀਜ਼ - ਅਲਕੋਹਲ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਸਮਰੂਪਾਂ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਇਕ ਅਸਧਾਰਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਕੀ ਹੈ

ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਇਸ ਵਿਚ ਉਹੋ ਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿਚ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲ ਨੂੰ ਬੇਤਰਤੀਬ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨਾਲ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਮੁਮਕਿਨ ਹੈ, ਅਸਫ਼ਲਤਾ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.

ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਸ਼ਰਾਬ ਤੇ, ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ, ਚੰਦਰਮਾ' ਤੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਜੌਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਇਲਾਜਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਦਰਦਨਾਕ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਸਾਂਭਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿਆਦਾਤਰ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਕੇ 1, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਓਡੀਨ, ਆਇਰਨ, ਟਰਟਰਪੀਨ ਅਤੇ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਤੋਂ ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਕਿਵੇਂ ਵਧਣੀ ਹੈ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ, ਇਹ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ.
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਲੰਮੇ ਤਜ਼ੁਰਬੇ ਤੋਂ ਉਹ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਦੇ ਮੁੱਖ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ:
  1. ਪਿਸ਼ਾਬ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਜਲੂਣ ਰੋਕਦਾ ਹੈ (cystitis, ਯੂਰੀਥ੍ਰਾਈਟਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ).
  2. ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ (ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਟਿਕ ਪਲੇਕਸ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਮਾਇਓਕਾਰਡੀਅਲ ਇਨਫਾਰਕਸ਼ਨ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਸਟ੍ਰੋਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰਿਕਵਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ)
  3. ਇਸ ਵਿਚ ਮੂਤਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੋਜ਼ਸ਼ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
  4. ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮੈਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
  5. ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਾਇਰਸ ਅਤੇ ਦੁਬਣੇ ਦੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਸਾਹ ਨਲੀ ਦੀ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਸਪਰਸ਼ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਲਾਗਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਉਦਾਸੀਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  6. ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ.
  7. ਇਹ ਗਠੀਏ ਅਤੇ ਗੇਟ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਇਸ ਮੰਤਵ ਲਈ, ਚੰਦ੍ਰਕੀਨ ਰੰਗੋ ਤਾਜ਼ਾ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ)
  8. ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  9. ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੈਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ, ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਜਦੋਂ ਗਲ਼ੇ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਮੁਸਕਰਾਹਟ, ਵਿਬੁਰੰਨਮ, ਡਗੀਜੀਵੋਗੋ ਸ਼ਹਿਦ, ਚੂਰਾ, ਲੱਕੜ, ਕਾਲੀਨਚੋ, ਰਿਸ਼ੀ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਕੈਲੇਂਡੁਲਾ, ਕੈਸਲੀਸਟੀ, ਲਸਣ, ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਪ੍ਰੀਮੋਰਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਉਲਟ ਵਿਚਾਰ

ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਗਏ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਤਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਵੀ ਪਦਾਰਥ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਉਹ ਕੇਸ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪੀਣ ਤੇ ਕੋਈ ਉਲੰਘਣਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਰੀਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਉਲੰਘਣ ਹੈ:

  • ਗੈਸਟਰੋਇਨੇਸਟੈਸਟਾਈਨਲ (ਗੈਸਟਿਕ ਅਲਸਰ, ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਹਾਈ ਐਸਿਡਟੀ ਵਾਲੇ ਗੈਸਟਰਾਇਜ);
  • ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਾਈਪੋਟੈਂਸ਼ਨ (ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ) ਹੈ, ਤਾਂ ਦਬਾਅ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਕਾਰਨ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਨੂੰ ਉਲਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
  • ਪਿਸ਼ਾਬ ਪ੍ਰਣਾਲੀ (ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਡਨੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਯੂਰੋਲੀਥੀਸਾਸਿਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ).

ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਕੌਣ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਜ਼, ਫੀਜੀਓ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕਾਲੀ ਐਸ਼, ਕਾਲਾ currant, ਸੇਬ, ਫੋਰਮਾਂ ਦੀ ਰੰਗਤ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਇਸਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਉਲੰਘਣਾ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜੇ ਇਹ ਵੋਡਕਾ ਜਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਚੰਦਰਮਾ). ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ 3 ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਮਚੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ, ਸ਼ੱਕ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਦੇ ਲਾਭ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਪੜ੍ਹਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਬੇਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਤਾਜ਼ੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਸਤੰਬਰ-ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਤਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੈਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਣੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਗੰਦੀ ਵਰਤੋਂ ਛੱਡਣਾ. Cranberries ਜੋ ਠੰਡ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜਿੱਤਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਜੌਂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਲਓ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਗੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰੰਗ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਪੜਾਅ ਉਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ (ਸਾਰੇ ਕੂੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ) ਅਤੇ ਫਿਰ - ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਅਧੀਨ ਰੰਗੋ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜਿੰਨੇ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਐਂਲ ਜਾਂ ਵੱਡੀ ਸੂਈ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿਚ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਪਵਿੱਤਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਉਤਪਾਦ ਕਈ ਵਾਰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹਰ ਖਾਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਪਹਿਲੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ, ਵੋਡਕਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਖੋਜ ਮਾਸਕੋ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਰੇੈਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਜੈਵਿਕ ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ, ਅਕਾਦਮਿਕ ਮਾਹਿਰ ਏ. ਐਨ. Nesmeyanov ਇਹ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ "ਨਮਸਮੀਨੇਵਕਾ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਆਜੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਤੇ ਰੰਗੋ: ਪਕਵਾਨਾ

ਵਣਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਦੇ ਨਾਲ ਵੋਡਕਾ, ਅਲਕੋਹਲ ਜਾਂ ਚੰਦਰਮਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਟਿੰਚਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਵੇਗਿਤ ਪਕਵਾਨਾ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਸਮੇਂ) ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ

ਚੰਦਰਮਾ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਚੰਦਰਮਾ ਨੂੰ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ, ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿਊਸਲ ਤੇਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਲੂਕੁਰ (ਕਈ ਵਾਰ "ਕਰੈਨਬੇਰੀ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਡਿਸਟ੍ਰੀ ਡਿਸਟਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਤਾਕਤ 40-45 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.

ਐਪਲ ਬ੍ਰਿਊ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ
ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ:

  • ਸ਼ੁੱਧ ਚੰਦਰਮਾ - 2 ਲੀ;
  • ਭਰਤੀ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਕਰੈਨਬੇਰੀ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਖੰਡ - 200-300 ਗ੍ਰਾਮ (ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੀ ਮਿਕਦਾਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ);
  • ਪਾਣੀ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:
  1. ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਉਗ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਿੰਕਿਆ ਹੋਇਆ ਚਮੜੀ ਜਾਂ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ) 3 ਲੀਟਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਉੱਥੇ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਗੂਜ਼ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਗਰਮ ਗੂੜ੍ਹੇ ਸਥਾਨ ਤੇ 2-3 ਦਿਨ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਹਟਾਓ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੰਦਰਮਾ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਗ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕੇ ਅਤੇ ਫਾਲਤੂਗਣ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੱਕ ਮੁੜ ਕੰਟੇਨਰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲਵੇ. ਜਦੋਂ ਬੱਗਾ ਖੰਭ ਲੱਗ ਗਿਆ, ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਚੰਦਰਮਾ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜਾਰ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸਾਮੱਗੋ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਪੇਤਲਾਓ ਛੱਡਦੇ ਹਾਂ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
  2. ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਗਠਨ ਤਰਲ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਸਾਫ਼ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਰਲਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਲਈ ਅਸੀਂ ਚੰਦਰਮਾ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.
  3. ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਇੱਕ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਜੇ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਤਣਾਅ ਵਾਲਾ, ਅਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਤਰਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਗਜ਼ ਜਾਂ ਕਪਾਹ ਦੇ ਸੁਆਹ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਤਾਕਤਾ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਮੀਟਰ ਨਾਲ ਮਾਪਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਤਾਂ ਫਿਰ ਰੰਗੋ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਫਿਲਟਰ ਜਾਂ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
  4. ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਉਗ ਵੀ ਸੁੱਟੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
  5. ਇੱਕ ਬੋਤਲ, ਕਾਰ੍ਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਪਕਾਓ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਇੱਕ ਔਸਤ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਘਾਤਕ ਖੁਰਾਕ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ, ਜਾਂ ਚਾਰ ਲੀਟਰ ਵਾਈਨ, ਜਾਂ ਬੀਅਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੇਤੀ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਕਲਾਂਗ ਨਾਲ ਅਲਕੋਹਲ ਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ

ਕਲਾਂਗ (ਪੌਟੈਂਟੀਲਾ ਸਟਰੇਕ) ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕੋਲੇਟ੍ਰਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਪੀਣ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਜੋੜਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

  • ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਕੁਚਲ ਕਲਾਂਗਨ ਰੂਟ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
  • ਸ਼ਰਾਬ 96% - 220 ਮਿ.ਲੀ.
  • ਪਾਣੀ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
  • ਦਰਮਿਆਨੀ ਸ਼ੂਗਰ - 200-300 g
ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਵਾਈਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸਬੈਲਾ, ਪਲੇਮ, ਗੁਲਾਬੀ, ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ, ਕਰੌਰੇ, ਪਹਾੜ ਸੁਆਹ, ਸੇਬ ਵਾਈਨ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ "Kryukovku" ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ:
  1. ਉਗ ਨਿਕਲਦੇ ਆਲੂ ਦੀ ਹਾਲਤ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਹਨ
  2. Kalgan ਰੂਟ ਨੂੰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ (ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਰੂਟ ਜਾਂ ਮੀਡੀਅਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੂਰੇ ਰੂਟ ਦੇ 1 ਚਮਚੇ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ)
  3. ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਤੰਗ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
  4. ਸਰਦੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ (ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.) ਰੰਗੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਸਿਖਰ ਤੇ.
  5. ਇਕ ਹੀ ਹਾਲਾਤ ਵਿਚ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿਚ ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ
  6. ਇੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਰਾਜ ਨੂੰ ਜਾਲੀਦਾਰ ਪਰਤ ਦੇ ਕਈ ਲੇਅਰਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਟਿੰਚਰ ਨੂੰ ਦਬਾਉ. ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬੋਤਲ, ਕਾਰ੍ਕ ਸਟਾਪਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਪੀਣ ਦੇ ਲਾਭ ਸਿੱਖੋ

ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਰੰਗੋ

ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ:

  • ਕਰੈਨਬੇਰੀ - 1 ਪੱਖੀ ਗਲਾਸ (250 ਮਿ.ਲੀ.);
  • ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੋਡਕਾ - 0.5 l;
  • ਖੰਡ - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
  • ਪਾਣੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪੜਾਅ:
  1. ਮੇਰੇ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਪੱਕੇ ਉਗ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਏਲ ਜਾਂ ਵੱਡੀ ਸੂਈ ਨਾਲ ਪੂੰਝਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ 1 l ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
  2. ਵੋਡਕਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਤੰਗ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤਰਲ ਸਾਰੇ ਉਗ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਵੇ.
  3. ਲਗਭਗ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਨਿੱਘੀ ਗੂੜ੍ਹੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ. ਹਰ 2-3 ਦਿਨ ਅਸੀਂ ਵੱਖਰੇ-ਵੱਖਰੇ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿਚ ਜਾਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
  4. ਫਿਲਟਰ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਜੂਸ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਵਾਲੀ ਟਿਸ਼ਚਰ ਨੂੰ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  5. ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ (ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਖੰਡ ਪਾਓ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਕੱਢ ਕੇ), ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੰਗੋ ਵਧਾਓ, ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਖੰਡਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਮਿਲਾਪ ਲਈ ਤਰਲ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ).
  6. ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਲਿਡ ਵਾਲੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਡੇਢ ਮਹੀਨੇ ਤਕ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਉਪਯੋਗੀ "ਕਰੈਨਬੇਰੀ" ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਵੀਡੀਓ: ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਤੇਜ਼ ਰੰਗੋ

ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਲਕੋਹਲ ਅਧਾਰਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ, ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਘਰੇਲੂ-ਬਰਿਊ ਅਤੇ ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ 1: 1: 1 ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਹ ਹੈ:

  1. ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੈਨਬੈਰੀਆਂ ਦੀ ਤਰਤੀਬ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਖਰਾਬ ਉਗਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਚਮੜੀ ਪਾਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਅਸੀਂ ਉਗ ਨੂੰ ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
  3. ਚੰਦਰਮਾ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਕੰਡੈਟਰ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਡਾਰਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
  4. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡਬੋ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿਚ ਲਗਾਓ. ਖੰਡ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਜੌਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਰੱਸੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ, ਉਗ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋਣ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਿਰਫ ਸ਼ਰਾਬ ਹੀ ਰਹੇਗੀ
ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਸ਼ੈਂਪੇਨ, ਸਾਈਡਰ, ਰਾਸਪੇਰਰੀ ਲੂਕੁਰ, ਚੈਰੀ ਲਿਕੁਰ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.

ਕੰਪੋਨੈਂਟ:

  • ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਉਗ - 200-250 ਮਿ.ਲੀ. ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ;
  • ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਪਾਣੀ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
  • ਵੋਡਕਾ -750 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:
  1. ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਧੋਵੋ, ਇਸ ਉੱਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਉਚਾਈ ਦਿਓ, ਉਗ ਨਿਕਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦਿਓ.
  2. ਮੈਸ਼ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਰਾਜਕੁਮਾਰੀ ਨਾਲ ਟੱਕੋਲਾਕੀ ਵਰਤੋ, ਖੰਡ ਪਾਓ.
  3. ਅਸੀਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੋਡਕਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
  4. Hermetically ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ.
  5. ਰੰਗ ਦੀ ਪੇਪਰ ਮਿਲਾਓ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, 45 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਹੌਲੀ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
  6. ਸਟੋਰੇਜ਼ ਟੈਂਕਾਂ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰਢਾ ਹੋਵੇ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਉਤਪਾਦ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਨਿਯਮ

ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਰੰਗੋ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਨਰਮ ਬਣਦਾ ਹੈ.

"ਕਲਕੂਪੋ" ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ

ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੁਕੰਮਲ ਭੰਡਾਰਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਅਲਕੋਹਲ ਪੇਅ ਦੇ ਲਗਭਗ 40 ਡਿਗਰੀ ਕੀਮਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ 1-3 ਸਾਲ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਉਪਯੋਗਤਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦਪੂਰਣ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਜੇ ਅਸੀਂ ਘੱਟ ਸਾਗਰ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਭੂਨਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖ ਸਲਾਦ ਸਨੈਕਸਾਂ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਿਠਾਈਆਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿੱਠੇ ਰੰਗ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ.

ਬਲੇਕ, ਘੋੜੇ ਦੀ ਛਾਉਣੀ, ਪ੍ਰੋਪਲਿਸ, ਮੋਮ ਕੀੜਾ, ਸਬਅਨਲਿਕ, ਸਲੂਸ਼ਿਪ, ਬੀਸਨ, ਮੱਖੀ ਸਟਿੰਗ, ਐਕੋਨਾਈਟ ਦੀ ਰੰਗਤ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖੋ.
ਜੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਹਤ ਸ਼ਕਤੀ ਸਾਡੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਛੋਟੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ:
  1. ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿੰਨ ਵਾਰ
  2. ਵਧੀ ਭੁੱਖ - ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ 30-50 ਗ੍ਰਾਮ.
  3. ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ (ਪਾਈਲੋਨੇਫ੍ਰਾਈਟਿਸ, ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ) - ਇਕ ਦਿਨ ਇਕ ਗਲਾਸ.
  4. ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ - 2-3 ਚਮਚ. l ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਣ ਵੇਲੇ, ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੇਅ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
ਸਖਤ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਟਿੰਕਚਰਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖਿਆ ਸੀ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ "ਕ੍ਰਿਉਯੋਕੋ" ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਕੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ ਅਤੇ ਫਾਇਦਾ ਕਰੋ, ਪਰ ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਇਹ ਪੀਣ ਦੀ ਦਵਾਈ ਅਲੋਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ: ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਪਕਾਉਣ ਦੇ 2 ਤਰੀਕੇ

ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਰੰਗੋ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ: ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ

ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦਾ 1 ਕੱਪ, ਇਕ ਚਮਚਾ ਚੀਨੀ ਅਤੇ 500 ਮਿ.ਲੀ. ਚੰਦਰਮਾ, ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਇੱਥੇ ਦੱਸਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਉਗ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਚੰਦਰਮਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਇਹ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਟਿਸ਼ਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ.
ਡਾਰਵਿਨ
//forum.nashsamogon.rf/threads/3533-ਪੋਸਟੋਕਾ- ਸਾਂਗੋਨ-ਨਾ-ਕਲਕੀ-ਰੀਸਪਟਿਪ? p = 11079 ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਬਲ = 1 # ਪੋਸਟ11079
ਉਪਯੋਗਤਾ ਲਈ, ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਕਹਾਂਗਾ, ਪਰ ਸਿਧਾਂਤ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਅੰਤਰ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਜਾਂ ਅਲਕੋਹਲ' ਤੇ. ਇੱਥੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਕੇਵਲ ਉਹ ਹੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਰੰਗੋ ਮੰਗ ਸਕਦੇ ਹੋ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਛੇਤੀ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਕੱਢਦੀ ਹੈ.
ਪਾਲ
//forum.nashsamogon.rf/threads/3485- ਸੱਚਾ-ਆਨ-ਦ-ਗਲਾਈਡ-ਆਨ-ਸ਼ਰਾਬ? p = 10471 & ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਬਲ = 1 # ਪੋਸਟ 10471
ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਰਫ ਫੈਜ਼ੋਆ ਰੰਗੋ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਕ੍ਰਾਂਬੇਰੀ ਨਾਲ ਫੀਜੀਓਓ. 1/2 ਕੈਨਬਿਡ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ, 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਫੀਜੀਓ, 5 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 300 ਮਿ.ਲੀ. ਵੋਡਕਾ. ਕ੍ਰੈਨਬੈਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ, ਫੀਜੋਕਾਈ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਚੋਟੀ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ, ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਪੀਓ. ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ, ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਤੀਜਾ ਸਿਰਫ ਵਧੀਆ ਹੈ
ਡੈਰੇਕ
//forum.nashsamogon.rf/threads/3536-Configuration- of-Fejo-on-vodka? p = 11138 ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ = 1 # ਪੋਸਟ 11138