ਪ੍ਰਸਿੱਧ "ਹੀਲਿੰਗ ਰੂਟ" ਦੇ ਭੇਦ: ਅਦਰਕ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿੱਥੇ ਵਧਦਾ ਹੈ?

ਅਦਰਕ ਇੱਕ ਬਰਸਾਤਮਕ ਔਸ਼ਧ ਹੈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ rhizome (ਮਸ਼ਹੂਰ "horned root"), ਤਿੱਖੀ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਵੱਡੇ ਫੁੱਲ ਹਨ.

1000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਹਨ. ਨਮੂਨੇ ਹਨ ਜੋ ਨੀਲੇ ਜਾਂ ਹਰੇ ਸਿੱਟੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਕੈਰੋਸੀਨ ਦੀ ਗੰਧ ਨਾਲ ਹਨ.

ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਸ ਦਿਨ ਲਈ ਅਦਰਕ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੌਦਾ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮੂਲ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਬਾਰੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਤੱਥ ਹਨ.

ਹੋਮਲੈਂਡ ਪੌਦੇ: ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਹੈ? ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ, ਅਦਰਕ ਨੇ 9-12 ਸਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਅਰਬ ਵਪਾਰੀਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਵਪਾਰ 'ਤੇ ਏਕਾਧਿਕਾਰ ਸੀ, ਨੇ ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਲਿਆ. ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਗੁਪਤ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅਦਰਕ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੈਵਮੈਨ ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਬਿਆਨ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਰੂਟ ਦੀ ਕੀਮਤ ਉਭਾਰਿਆ ਇਹ ਪਲਾਂਟ ਇਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਸਿਰਫ ਅਮੀਰ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦੇ ਸਨ. ਅਠਾਰਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਅਦਰਕ ਉਪਲੱਬਧ ਹੋ ਗਏ.

ਸੰਖੇਪ ਵਿਚ ਵੰਡ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਬਾਰੇ

ਅਦਰਕ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਨਮੀ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.. ਇਹ (ਚਿਕਿਤਸਕ) ਕਿਸਮ ਸਿਰਫ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਝਰਨੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੌਦੇ ਅਜਿਹੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਹਨ:

• ਜਾਪਾਨ;
• ਵੀਅਤਨਾਮ;
• ਅਫਰੀਕਾ;
• ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ;
• ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ (ਅਰਜਨਟੀਨਾ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ);
• ਜਮੈਕਾ ਆਈਲੈਂਡ

ਕਿੱਥੇ ਉੱਗਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ?

ਇਹ ਵਿਲੱਖਣ ਪੌਦਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਉੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਵਸਤੂਆਂ, ਦਵਾਈਆਂ, ਕਾਸਲੌਲੋਜੀ ਅਤੇ ਅਤਰ ਮਹਿਕਮੇ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਜੰਗਲੀ ਜੀਵ

ਤਾਂ ਫਿਰ ਮਸਾਲਾ ਸੁਭਾਅ ਕਿਵੇਂ ਵਧਦਾ ਹੈ? ਅਿੱਦਰ ਹੁਣ ਜੰਗਲੀ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ. ਪਰ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਮਾਹੌਲ ਹੈ ਦੱਖਣੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ.

ਅਦਰਕ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅੱਜ ਇੱਕ "ਸਭਿਅਕ" ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉੱਗਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਢੁਕਵੇਂ ਮੌਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖੇਤ, ਖੇਤ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਹਨ

ਦੋਵੇਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਖੇਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਪੌਦੇ ਹਨ (200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਲ), ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਸੈਰ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ: ਖਾਣ ਲਈ

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਪੂਰਤੀਕਾਰੀਆਂ ਹਨ ਭਾਰਤ, ਚੀਨ, ਆਸਟਰੇਲੀਆ, ਜਮਾਇਕਾ ਅਤੇ ਅਫਰੀਕਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੁਲਕਾਂ ਨੂੰ ਸੰਸਾਰਿਕ ਮਸਾਲਾ ਉਤਪਾਦਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਖੇਤ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਫਸਲ ਨਿਰਯਾਤ ਲਈ ਭੇਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਰੂਸ ਵਿਚ

ਸਾਡੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ, ਅਦਰਕ ਨਹੀਂ ਵਧਿਆ. ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਆਰਥਿਕ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਹੀਂ ਵਧਦੀ: ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ, ਕਾਕੇਸ਼ਸ, ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ. ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ, ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਬਰਤਨ ਜਾਂ ਪੱਬਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਸਿਰਫ ਇਜਾਜਤ ਹੈ.

ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ

ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਰੂਸ ਵਿਚ ਇਕ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਕਾਫੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਨਿੱਘੀ ਪੜਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਢੁਕਵੀਂ ਖੰਡੀ ਮੌਸਮ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਹੱਲ - ਗਰਮ ਰੋਜਾਨਾ

ਕੁਦਰਤ ਗਰਮ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਗੀ:

• ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ;
• ਕ੍ਰੀਮੀਆ;
• ਰੋਸਟੋਵ ਖੇਤਰ;
• ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ

ਗ੍ਰੀਨ ਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਅਤੇ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਰੂਸ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਰਮਫ਼ਰੋਸਟ ਦੇ ਬਾਹਰ ਸਥਿਤ ਹੈ.

ਘਰ ਵਿਚ

ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿੰਡੋ ਸਲਿਲਾਂ ਤੇ ਅਦਰਕ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.. ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਫੁੱਲ ਦੇ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਪੌਦੇ 'ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਉੱਚ ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਛਿੜਕੇ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ).

ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਫੋਟੋ

ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਪੜਾਵਾਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੀ ਹਾਲਤਾਂ

ਜੰਗਲੀ

ਰੀਡ ਜਾਂ ਗੰਢ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਵਾਓ ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਝੀਲਾਂ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਬੂਰਾ ਬਨਸਪਤੀ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਕ ਕੰਨ ਵਰਗਾ ਫਲ ਦਾ ਭਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫੁਲੋਰੇਸੈਂਸ ਬ੍ਰੈਕਟਾਂ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਸਾਈਨਸ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਪਲਾਸਟ ਦੇ ਸ਼ੇਡ ਗਰੈਂਡ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੰਗਲੀ ਵਿਚ, ਇਹ 2 ਮੀਟਰ ਤਕ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੰਦਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸਾਨ

ਅਜਿਹੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਮੂਲੀ ਹੈ: ਇਹ 160 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ .ਟ੍ਰੋਪਿਕਲ ਅਤੇ ਥ੍ਰੈਟਰੋਪਿਕਲ ਵਿਖਾਈ ਵਿਚ, ਅਦਰਕ ਆਲੂਆਂ ਵਾਂਗ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਸੁੱਤਾ ਹੋਈ ਮੁਕੁਲ ਨਾਲ ਅਦਰ ਰੂਟ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਟੀਆਂ 30-45 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. 6-12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ (ਇਸ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ)

ਇਸ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਕਿ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੀ ਹੋਈ ਹੈ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਡਿੱਗ ਰਹੇ ਹਨ

ਅਣਉਚਿਤ ਮੌਸਮ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ

ਜੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਲੋਚਤ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਤੀਜਾ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.:

• ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਸਧਾਰਨ ਛੋਟੇ ਮੋਟੇ (ਹੇਠਾਂ 40 ਸੈਮੀ);
• ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ, ਸੁਸਤ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਫੁੱਲ;
• ਰੂਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ;
• ਬੁਸ਼ ਦੀ ਬਿਪਤਾ;
• ਸੜ੍ਹ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਪੀਲਾ;
• ਅਦਰਕ ਦੇ ਪੌਦੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ.

ਇਸ ਲਈ ਅਦਰਕ ਮੂਲ ਤੌਰ ਤੇ ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਮਾਹੌਲ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਉੱਗਦੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਨਿਰਯਾਤ - ਚੀਨ, ਭਾਰਤ, ਅਫਰੀਕਾ, ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਰੂਸ ਵਿਚ, ਵਾਢੀ ਸਿਰਫ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿਚ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟੀ ਘਰ ਦੇ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਵਸ਼ਵ ਪਰਸਧ ਆਰਤ ਓਮ ਜ ਜਗਦਸ਼ ਦ ਸਰਜਣਹਰ ਸ਼ਰਧ ਰਮ ਫਲਰ ਨ ਕਉ ਮਲਆ ਸ ਸ਼ਹਰ ਨਕਲ (ਜਨਵਰੀ 2025).