ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬੀਟਾ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਨਾਲ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. Beets ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਉੱਚ ਦਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦਅਰਥਾਤ ਉਹ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਜਦੋਂ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ਤੀਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਤਹਿਤ ਇਹ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਰਜੀਵੀ, ਚੂਹੇ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੋਤਲ ਅਤੇ ਤਾਲਾ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਮਾਲਕਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਠੰਢ ਅਤੇ ਅਨ੍ਹੇਰੇ ਕਾਫ਼ੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਗੀਆਂ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉਹ ਪਹਿਲੀ ਗ਼ਲਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਕਟਾਈ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਬੀਮਾਕ੍ਰਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਹੇਠਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮੁੱਖ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਵਾਂਗੇ: "ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬੀਟਰਾਂ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ?".
ਕਮਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ?
Beets ਦੀ ਕੀਮਤੀ ਵਾਢੀ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੇ ਸਰਦੀ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੇਜ਼ਰ ਵਿਚਲੇ ਬੀਟਸ ਦੇ ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸੂਈਆਂ ਅਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਭੰਡਾਰ ਕਾਫੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਹਵਾਦਾਰ ਹੈ.ਅਤੇ ਠੰਢੀ ਹਵਾ ਘੇਰੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ ਬਿਹਤਰ ਮੌਸਮ ਦੇ ਲਈ ਫਲੈਟ ਉਪਰ 10 ਤੋਂ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਰੂਟ ਬਿੰਟਾਂ ਲਗਾਓ.
ਫਰਸ਼, ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਥਾਂਵਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਮਲਬੇ ਤੋਂ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਲਈ ਬਲੀਚ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤਾਪਮਾਨ
ਔਸਤਨ, ਇਹ ਲਗਭਗ 0 ਜਾਂ + 2 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਅੰਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਏ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਫਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ, ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਸੜਨ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਨਮੀ
ਗਰਮ ਹਵਾ ਅਤੇ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਤੁਤ ਕੀਤੇ ਪ੍ਰੀਜਿਸਟਾਂ ਨੇ ਫਸਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਏਗਾ. ਬਿਹਤਰ ਜੇ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਨਮੀ 80-90% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.
ਦੂਜੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਪ
ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਤਲਾਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬੀਟਾ ਦੇ ਜੁਆਇੰਟ ਸਟੋਰੇਜ਼ - ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜੋੜਾ ਸਾਬਤ ਹੋਏ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ tubers ਦੇ ਸਿਖਰ ਜ ਹੇਠਲੇ ਤੇ beets ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਤੋਂ ਆਲੂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਟਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕੀਏ.
ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਟ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਹੋਵੇਗੀ ਜਾਂ ਲਸਣ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਬਾਅਦ ਦੇ ਕੀੜੇ ਤੱਕ ਰੂਟ ਫਸਲ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਾਂਝਾ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਹੁਣ ਆਉ ਵੇਖੀਏ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤੌਲੀਅਰ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ ਦੋਨੋਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਇਹ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹਨ. ਜੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਬਾਕਸ ਵਿਚ ਬੀਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨਫਿਰ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵੱਖਰੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੇਤਾ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਲੇਅਰਾਂ ਦੁਆਰਾ "ਲੇਅਿਰੰਗ" ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਲਈ ਰੇਤ 20-35% ਤੇ ਨਮੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਤਰਲ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੰਸਾਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਪਰਤ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ.
ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਸ਼ਰਤਾਂ
ਇਕ ਗ੍ਰੇਡ ਚੁਣਨਾ
ਇਸ ਲਈ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬੋਇਲਰ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਵਿਸ਼ੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ, ਇਹ ਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਪਹੁੰਚ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਅਗਲੀ ਸਫਲਤਾ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.: "ਰੇਡ ਬੋਲ", "ਰੇਨੋਵਾ", "ਪੋਡਜ਼ੀਮਿਆਏ", "ਗਿਰੀਵੌਕਸਿਆ ਫਲੈਟ ਏ 473", "ਮੂਲਾਟੋ", "ਨੋੋਸੋਵਸਿਆ ਸਮਤਲ", "ਬ੍ਰਾਵੋ", "ਬੇਮਿਸਾਲ", "ਬੋਰਡੋ 237", "ਲਿਬੇਰੋ", "ਓਦਨਰੋਸਟਕੋਵਾਇਆ" "ਪਾੱਲੋ ਐਫ 1"
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇਹ ਮੱਧ-ਸੀਜ਼ਨ, ਦੇਰ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਹਨ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਾਰਾਂ ਅਤੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਵੇਗਾਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਤੇ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਰੇਤਲੀ ਅਤੇ ਬੋਹੜੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ. ਉਹ ਰੋਗ ਅਤੇ ਕਟੌਤੀ ਲਈ ਘੱਟ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੀਰ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਆਉਂਦੇ ਹਨ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰੋ, ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਸਿਰਫ ਪੂਰੇ ਅਤੇ ਨਾ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਚੁਣੋ - ਫੋੜੇ ਅਤੇ ਅੰਡਰਟੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਾਇਰਲ ਜਾਂ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ੱਕੀ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ, ਪਾਈਪ ਵਿੱਚ ਨਿਕਾਸ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਕਾਲੇ ਹਾਰਡਨ ਖੇਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਕਾਰ ਦੇ ਕੇ ਬੀਟ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋਵੇਗਾ- ਛੋਟੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਭਾਰਤੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚੋ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਫੋਕਸ: ਇਹ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਮਿੱਠੇ ਲੋਕਾ ਨੂੰ ਹੀ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਜਾਂ ਹਾਰਡ ਬੀਟਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਜੇਕਰ ਬੀਟਾ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਲ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ ਰੋਟ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ.
ਕਿਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ?
ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿਚ ਸਰਦੀ ਲਈ ਬੀਟ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਈਟ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਹੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਗ ਤੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਿਆਰੀ ਤੇ ਜਾਉ. ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਫਲ ਨੂੰ ਧਰਤੀ ਦੇ ਗੰਢਾਂ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਰੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਸੁੱਕ ਜਾਣਗੇ.
ਕਦੇ ਵੀ beets ਧੋਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ - ਪਤਲੇ ਧਰਤੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਰਤ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡੋ. ਇਹ ਸੁੱਕੇ ਨੈਪਕਿਨਸ ਜਾਂ ਤੌਲੀਆ ਵਾਲੇ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਬਾਗ ਦੇ ਦਸਤਾਨੇ ਦੀ ਰੇਲਗੱਡੀ ਅਤੇ ਕੈਚੀ ਜਾਂ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਹਨ, ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਦੇ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸ਼ਾਬਦਿਕ 1-1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਰਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਇੱਕ ਅਚਾਨਕ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਸਟੋਰੇਜ਼ ਹੋਵੇਗਾ ਤਾਜ਼ੇ ਹਵਾ ਲਈ ਚੰਗੀ ਪਹੁੰਚ ਨਾਲ. ਇਸ ਲਈ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤਕ, ਬੀਟਾ ਨੂੰ ਬਾਰਨ ਐਕਸਟੈਂਸ਼ਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ., ਉਪਯੋਗਤਾ ਕਮਰਾ ਜਾਂ ਚੁਬਾਰੇ
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ, ਜਿਸ ਲਈ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਇੱਕੋ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਸਟੋਰੇਜ ਲੰਮੇਂ ਸਮੇਂ, ਪਰ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਰਨਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਫਲ ਗਿੱਲੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਕੀੜੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇਗਾ ਜਾਂ ਮੀਂਹ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਡਿੱਗਿਆ ਜਾਵੇਗਾ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੀਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ, ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇਗੀ.
ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬੀਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨੁਕਤਾ ਹੈ ਇਸਦਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਇਲਾਜ ਇਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਲੂਣ ਹੱਲ਼ ਨਾਲ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਇਹ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਹੋਵੇਗੀ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ, ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ?
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਫਲੋਰ 'ਤੇ ਆਮ ਬਲਬ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਅਤੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਖੰਭਿਆਂ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਪਹੁੰਚ ਤੋਂ ਵਾਂਝਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਵਧੇਰੇ ਉੱਚੀਆਂ ਕੰਧਾ ਵਾਲੀਆਂ ਫੈਲੀਆਂ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ (ਤਕਰੀਬਨ 1 ਮੀਟਰ), ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਬੀਟ ਬੋਰਡਾਂ ਦੇ ਮਾਧਿਅਮ ਤੋਂ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਪਲਾਟ ਲਈ, ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਫਰਸ਼ ਨੂੰ ਫਾਟ ਨਾਲ ਵੀ ਚੁਣੋ. ਬਿੰਬ ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ - ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖਣੀ ਵਧੀਆ ਹੈ
ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਅਤੇ ਟੋਕਰੀਆਂ ਉੱਪਰ ਅਜਿਹੇ ਵਾੜਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਇਹ ਹਨ ਕਿ ਅੰਦਰਲੀ ਹਵਾ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ. ਕੁਝ ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ ਮਾਹਿਰ ਪੂਛ ਨਾਲ ਇਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਫਸਲ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ ਨੇ ਸਿਰਫ ਕੱਟੇ ਖੇਤਰਾਂ ਰਾਹੀਂ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਸੂਤੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. Beet ਜੜ੍ਹ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਸਮਾਂ
ਸਟੈਂਡਰਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਮਿਆਦ 7-9 ਮਹੀਨੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.. ਸੌਣ ਵਾਲੀ ਬੀਟਰੋਉਟ ਰੇਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਵਧਾਓਗੇ. ਇਹ ਸੋਚਣਯੋਗ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ.
ਸਟੋਰੇਜ਼ ਢੰਗ
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਜਾਂ ਟੋਲਰ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਕੁੱਝ ਸੂਈਆਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੁਣ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿਧੀਆਂ ਤੇ ਜਾਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਭੋਜਣ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਹੈ. ਬਕਸੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤੇ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਬਰਾ ਦੀ ਢਿੱਲੀ ਪਰਤ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਬੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਬਰਾ, ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਬਕਸੇ ਜਾਂ ਬੈਗ ਭਰੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਟ੍ਰੈਕ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੀ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਦਾਰਥ ਮਧਮ ਨਹੀਂ ਬਣੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਨਵੀਂ ਥਾਂ ਤੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਹੁਣ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰਸ ਜਾਂ ਭਵਨ ਅਤੇ ਰੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਰੇਤ ਵਿਚ ਬੀਟ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ, ਹੇਠਾਂ ਫੋਟੋ ਵੇਖੋ.
ਇਕ ਹੋਰ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਧੀ ਰੇਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਬੀਟ ਵੱਡੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਕਸੇ ਜਾਂ ਤੰਗ ਟੋਕਰੇ ਵਿੱਚ ਲੋਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਧਮ ਦਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਫਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੇਤ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਇਹਨਾਂ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਨਦੀ ਦੀ ਰੇਤ ਤੇ ਸਟਾਕ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ., ਕਦੇ ਕਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੱਚਾ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਤੰਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬੀਟ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫ਼ਲ ਭਰਨੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਿ ਪੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਤੋੜ ਨਾ ਸਕੇ. ਹਰੇਕ ਬੈਚ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 35 ਕਿਲੋ ਬੀਟ ਹੋਵੇਗਾ.
ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬੈਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨਤਾਂ ਜੋ ਬੀਟਾ "ਪਸੀਨਾ" ਨਾ ਕਰੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਹ ਰੇਤ, ਪੀਟ ਜਾਂ ਸਾਫਟ ਲੱਕੜੀ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਵਿਚ ਲਾਲ ਬੀਟ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੁਝ ਪੌਦਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਫੇਰਨ, ਓਕ ਜਾਂ ਪਾਈਨ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਫਾਈਨੋਸਾਈਡ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਰਜੀਵੀ ਫੰਜਾਈ.
ਇਸ ਲਈ, ਬੀਟਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਫ਼ਰੰਗੀ ਪੱਤੇ ਫੈਲਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ, ਤੁਸੀਂ ਫਸਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਕੁਝ ਜੀਵ ਜੰਤੂਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਘਟਨਾ ਵਿੱਚ ਜੇਕਰ ਢੋਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਚੌੜਾ ਸ਼ੇਲਫੇਸ ਜਾਂ ਰੈਕ ਅਪਣਾਓ ਸਾਰੇ ਬੀਟ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਸਲਾਇਡ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਸਿੱਟਾ
ਵਿਚਾਰੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਓਪਨ ਵਿਧੀ ਸਭ ਤੋਂ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਹੋਈ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਲਾਲ ਬੀਟਾ ਕੋਲ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਲਈ ਮੁਫਤ ਪਹੁੰਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਕੰਧਾਂ ਜਾਂ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਇਕੱਤਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਨਮਕ ਸਲੂਸ਼ਨ ਜਾਂ ਸੁਆਹ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਿਵਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ beets ਲੰਬੇ ਕਾਫ਼ੀ cellar ਵਿੱਚ ਰੱਖਕੋਈ ਬਿਮਾਰੀ ਨਹੀਂ ਪੀੜਤ.
ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ ਬੀਟਸ ਵੀ ਲੜਾਕੂ ਨਹੀਂ ਹਨ.ਪਰ ਉਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ "ਗੁਆਂਢੀ" ਆਲੂ ਹੈ, ਪਰ ਗਾਜਰ ਨਹੀਂ
ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਲਾਠੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਆਪਕ ਗੈਪਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਬਾਕਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਰਸ਼ ਤੋਂ ਉੱਪਰਲਾ ਲੱਕੜ ਦਾ ਫਰੇਮ, ਪੂਰੇ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਹਵਾਦਾਰੀ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਗਾਰੰਟੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੁੱਤੇ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬੀਟਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਕੀ ਕਰਾਂਗੇ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਿਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
