ਅਮਰੀਕੀ ਗਾਵਾਂ: ਚੋਟੀ ਦੇ 7

ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਤਕਰੀਬਨ 1000 ਵੱਖਰੀਆਂ ਨਸਲਾਂ (ਪਸ਼ੂ) ਹਨ. ਕਿਸਾਨ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਵਸਨੀਕ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਉਮੀਦਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮੁੱਖ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਕਿ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਵੱਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਮੰਗ ਹੈ.

ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗਊ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਖਪਤ

ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਬੀਫ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਕ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪੱਛਮੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹਨ. ਉਹ ਸਾਲਾਨਾ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕੁੱਲ ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ 6.9% ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ 750 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦਾ ਦੁੱਧ ਹੈ

ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, 2014 ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਰਾਜ ਨੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ 22% ਦੀ ਕਮੀ ਵੇਖੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਘਟ ਰਹੀ ਹੈ- ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੇਸਾਂ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਪੀਣਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਭੋਗਤਾ ਹਿੱਤ ਦੇ ਕਾਰਨ.

ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਮਾਹਰ ਅਨੁਸਾਰ, 2020 ਤਕ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ 11% ਘਟ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ 15.9 ਅਰਬ ਡਾਲਰ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਖੌਤੀ "ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਦੁੱਧ" ਦੀ ਮੰਗ ਹੈ ਅੱਜ ਤਕ, ਅਜਿਹੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 2 ਬਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਹੈ

ਬੀਫ ਲਈ, 2005 ਤੋਂ 2014 ਤੱਕ ਇਸ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਵੀ 19% ਦੀ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਕੰਪਨੀ ਕੈਟਲਫੈਕਸ ਅਨੁਸਾਰ, 2015 ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਉਪਭੋਗਤਾ 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮਾਸ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ 2005 ਵਿੱਚ ਇਹ ਅੰਕੜਾ 30 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੀ. ਇਹ ਅਨੁਮਾਨਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ 2018 ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਬੀਫ ਮੀਟ ਦੀ ਖਪਤ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ 26 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗੀ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਲਈ ਬੀਫ ਦਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉਤਪਾਦਨ ਸਥਿਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਮੀਟ ਦੀ ਸੰਸਾਰਕ ਮੰਗ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਸਕਰਣ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਚੋਟੀ ਦੀਆਂ 7 ਨਸਲਾਂ ਦੇਖੋ.

ਰਾਜਾਂ ਵਿਚ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਕਿਹੜੀ ਨਸਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ?

ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਡੇਅਰੀ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ. ਹਰ ਨਸਲ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ, ਬਾਹਰੀ, ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਸੂਚਕਾਂਕ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੀੜ੍ਹੀਆ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਏ ਹਨ

Ayrshire

ਆਇਰਸ਼ਾਇਰ ਗਊ ਦਾ ਮਤਲਬ ਡੇਅਰੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ XVIII, ਸਕਾਟਲੈਂਡ, ਅਰੀ ਕਾਊਂਟੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਣੀ ਹੋਈ ਸੀ. ਈਸ਼ਿਰ ਪਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਜੈਨੇਟਿਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਥਾਨਕ ਮੂਲ ਦੇ ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਬਲਦ ਸਨ, ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਡੱਚ ਅਤੇ ਏਲਡਨੀ ਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਦੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲੀਆਂ ਸਨ. ਨਸਲ ਨੇ 1862 ਵਿਚ ਇਸਦਾ ਸਰਕਾਰੀ ਰੁਤਬਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਬਾਹਰੀ ਵਰਣਨ ਆਇਰਸ਼ਾਇਰ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ:

• ਅਨੁਪਾਤਕ, ਸੰਖੇਪ ਸੰਵਿਧਾਨ;
• ਵਾਈਡ ਬੈਕ;
• ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਛੋਟੇ ਅੰਗ;
• ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਿਰ, ਜਿਸ ਤੇ ਮੁੱਕੇ ਹੋਏ ਸਿੰਗ ਹਨ

ਗਾਇਆਂ ਦੀ ਆਇਰਸ਼ਾਇਰ ਨਸਲ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ

ਮਾਦਾ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨੇ ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਲਾਲ-ਭੂਰੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਪਿੱਠਭੂਮੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਖੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 125 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਔਸਤ ਉਚਾਈ ਨਾਲ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ: ਔਰਤਾਂ - 480 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਬਲਦ - 700-800 ਕਿਲੋ.

ਉਤਪਾਦਕ ਗੁਣ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਲੇਜ਼ਰ ਸੈਲਜ਼, ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਫੈਟ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸੰਤੋਸ਼ਜਨਕ ਹੈ

1. ਸਾਲਾਨਾ ਉਪਜ ਇਕ ਅਇਰਸ਼ਾਇਰ ਗਊ ਸਾਲਾਨਾ 5,000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
2. ਮਿਲਕ ਫੈਟ 4% ਤੋਂ 4.3% ਤਕ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 3.3% ਤੋਂ 3.5% ਤੱਕ ਵੱਖਰੀ ਹੈ.
3. ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼. 1.5 ਸਾਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ inseminated ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗਊ ਵੱਛੀਆਂ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 25-30 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ 10 ਦੇ ਕਾਰਕ ਦੁਆਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭਾਰ ਸੂਚਕਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
4. ਕਤਲ ਬੰਦ ਕਰੋ ਮੀਟ - ਲੱਗਭੱਗ 50%

ਹੋਲਸਟਾਈਨ (ਹੋਲਸਟਾਈਨ-ਫਰੀਸੀਅਨ)

ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਦੀ ਲੋਕਪ੍ਰਿਯਤਾ ਵਿੱਚ ਲੀਡਰ ਹੋਲਸਟਿਨ ਦੀ ਨਸਲ ਹੈ, ਜੋ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਨਸਿਆ ਸੀ. ਉਸ ਦੇ ਪੂਰਵਜ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਗਾਵਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਯੂਰਪੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਛਪੇ ਸਨ ਅਤੇ XIX ਸਦੀ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕਾ ਲਿਆਂਦੇ ਸਨ.

ਗਲੋਆਂ ਦੀ ਹੋਲਸਟੀਨੀ ਨਸਲ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ.

ਨਸਲ ਦੇ ਸੁਧਾਰ 'ਤੇ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਧੰਨਵਾਦ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦਕ ਗੁਣ ਦੇਖੇ, ਇਕ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਸ਼ੂ, ਜੋ ਹੋਲਸਟਾਈਨ ਜਾਂ ਹੋਲਸਟਿਨ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿਅਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਬਾਹਰੀ ਵਰਣਨ ਹੋਲਸਟੇਨ ਗਊ ਨੂੰ ਮਾਨਤਾ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ:

• ਤਣੇ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾੜਾ-ਬਣਤਰ ਵਾਲਾ ਸ਼ਕਲ ਹੈ;
• ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਰੰਗ;
• ਮੋਢੇ ਚੌੜਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ;
• ਲੇਵੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਨਾੜੀਆਂ ਨਾਲ ਸਗਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਔਰਤ ਦਾ ਭਾਰ 600-700 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਮਰਦ - 900-1000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ. ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਦੀ ਉਚਾਈ ਇਹ ਹੈ: ਔਰਤਾਂ 145-150 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਬਲਦ - 160 ਸੈ. ਮੀ. ਉਤਪਾਦਕ ਗੁਣ

ਹੋਲਸਟਿਨ ਗਊ ਸੂਚਕ ਦੇਖਭਾਲ, ਰੱਖ-ਰਖਾਵ, ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹਨ:

1. ਸਾਲਾਨਾ ਉਪਜ ਔਸਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਔਰਤ ਸਾਲਾਨਾ 6500 ਤੋਂ 9000 ਕਿਲੋ ਦੁੱਧ ਤੱਕ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਾਲਾਤ ਪੈਦਾ ਕਰਕੇ, ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਖੁਰਾਕ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ 10,000 ਕਿਲੋ ਦੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
2. ਮਿਲਕ ਫੈਟ ਬੂਰੇਨਕਾ 3-3.6% ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ 3-3.2% ਹੈ.
3. ਕਤਲ ਮਾਸ ਡੇਲਰੀ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਾਂ ਵਿਚ ਹੋਲਸਟੇਸਟੋ ਗਾਵਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਨ. ਮਰਦ ਵਿਅਕਤੀ 1250 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤਕ ਵਜ਼ਨ ਤਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਚੰਗੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ 1000 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਬੀਫ ਦੀ ਕਟਾਈ ਉਪਜ 52-56% ਹੈ. ਮੀਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਚੰਗੀ ਹੈ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ਵ ਲੀਡਰ ਹੋਲਸਟਨ ਦੀ ਨਸਲ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਗਊ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. 1983 ਵਿੱਚ, 305 ਦਿਨਾਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ 25000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕੀਤੀ ਸੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਸਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜੀ ਘੱਟ ਸੀ ਅਤੇ 2.8% ਸੀ.

ਡੱਚ

ਇਹ ਗਾਵਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਯੂਐਸ ਨੇ ਯੂ. ਚੇਨੀ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਸੌ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਗੁੱਛੇ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮੋਢੇ ਬਲੇਡਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਅਤੇ ਚਿੱਤ-ਸਟ੍ਰਿਪਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬਾਹਰੀ ਵਰਣਨ ਡਚ ਗਊ ਕੋਲ ਹੈ:

• ਲੰਬੇ ਸਿੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਸੁੱਕੇ ਸਿਰ;
• ਵੱਡੇ ਸਰੀਰ;
• ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਮਾਸਪੇਕੂਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ;
• ਸਰੀਰਿਕ ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ;
• ਵਿਆਪਕ ਕਢਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਤੰਬੂ.

ਇੱਕ ਬਲਦ ਦਾ ਔਸਤ ਭਾਰ 900 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਗਊ - 550 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵੱਛੇ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ 35-40 ਕਿਲੋ ਔਸਤ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਉਚਾਈ 132.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ, ਜੋ 13.5 ਸੈ ਮਿਲੀ ਮੀਟਰ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਡਚ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਹੀ ਹਾਲਾਤ ਦੀ ਘਾਟ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਡਚ ਦੇ ਨਸਲ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਗੇ ਸਾਲਾਨਾ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਸੂਚਕਾਂ ਨੂੰ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹਨ:

1. ਸਾਲਾਨਾ ਉਪਜ ਔਸਤਨ - 4000 ਤੋਂ 5,500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ
2. ਮਿਲਕ ਫੈਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮਰੱਥਾ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 38-4.1% ਅਤੇ 3.3-3.5% ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ.
3. ਤਰਕਸ਼ੀਲਤਾ ਛੇਤੀ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਔਰਤਾਂ ਦਾ ਗਰਭਪਾਤ 14-18 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਤੇ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ.
4. ਕਤਲ ਮਾਸ - 52-60% ਦੇ ਅੰਦਰ

ਗੈਲੋਵੇ

ਗੈਲੋਵੀਅਨ ਗਾਵਾਂ ਮਾਸ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਹਨ ਉਹ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੋ ਗਏ ਹਨ. ਗੈਲੋਵੇਅਰਜ਼ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਗੈਲੋਵੇ ਦੀ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਕਾਉਂਟੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ 18 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਮਾਸ ਦੀ ਇਕ ਨਵੀਂ ਨਸਲ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.

ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਹ ਪੜ੍ਹਨਾ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਔਸਤ ਗਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਕਿੰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਕਿੰਨਾ ਨਿਰਭਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭਾਰ ਦਾ ਪਤਾ ਕਿਵੇਂ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.

XIX ਸਦੀ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਕੈਨੇਡਾ ਅਤੇ ਯੂ ਐੱਸ ਏ ਲਿਜਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕੰਮ ਨਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਣਾ ਅਤੇ ਗੈਲੌਵੈਨ ਪਸ਼ੂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਆਬਾਦੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਬਾਹਰੀ ਵਰਣਨ

ਅੱਜ, ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ:

• ਵਾਈਡ ਸਫੈਦ "ਬੈਲਟ" ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਕਰਲੀ ਕਾਲਾ ਰੰਗ ਕੋਟ;
• ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੱਡੀਆਂ;
• ਲੰਬੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ;
• ਸੰਘਣੀ ਛੋਟੀ ਗਰਦਨ ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚੌੜਾ ਸਿਰ;
• ਸਿੰਗਾਂ ਦੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ

ਗੈਲੋਵੀਅਨ ਗਊ ਦਾ ਮਾਸ ਨਰਮ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੀਮਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

1. ਸਾਲਾਨਾ ਉਪਜ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਕ ਫੰਕਸ਼ਨ ਬਹੁਤ ਮਾੜੀ ਵਿਕਸਤ ਹੈ, ਇਕ ਸਾਲ ਲਈ ਇਕ ਗਊ 1500 ਕਿਲੋ ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.
2. ਮਿਲਕ ਫੈਟ ਉੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ 4% ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ 3.6% ਤੋਂ 4% ਹੈ.
3. ਮਿਹਨਤ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਔਸਤਨ ਅਤੇ 33 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
4. ਕਤਲ ਮਾਸ. ਲਾਈਜ਼ੇ ਵਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ, ਜੋ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਨਜ਼ਰਬੰਦ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, 800 ਗ ਤੋਂ 1.1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 15 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਵਹਿੜਕਿਆਂ ਦਾ ਪੁੰਜ 400-430 ਕਿਲੋਗ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਟਾਈ ਦੀ ਉਪਜ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ- 58-62%.

ਜਰਸੀ

ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਨਸਲ ਜਰਸੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਮਨੁੱਖਤਾ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੈ. ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਚੈਨਲ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਜਰਸੀ ਦੇ ਟਾਪੂ ਦੇ ਨਾਮ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਨਾਮ.

ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਜਰਸੀ ਨਸਲ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ

ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਹੋਂਦ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਸਥਾਨਕ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਰ ਨਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧ ਨਸਲ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਰਾਮਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਮਨਾਹੀ ਕੀਤੀ. ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੁਸਾਇਟੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਨਸਲ ਸਿਰਫ 1872 ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਸੀ. ਬਾਹਰੀ ਵਰਣਨ

ਜਰਸੀ ਦੇ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਹ ਹਨ:

• ਇੱਕ ਲੰਬੇ, ਨਿਰੰਤਰ ਅਨੁਪਾਤਕ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਠੋਰ ਵਾਪਸ ਦੇ ਨਾਲ;
• ਹਲਕਾ ਮੱਧਮ ਸਿਰ;
• ਬਹੁਤੇ ਗੁਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲੀ ਗਰਦਨ;
• ਵੱਡੇ, ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਲੇਵੇ;
• ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਰੰਗ ਲਾਲ ਜਾਂ ਗੂੜਾ ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਿਹਰਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਆਰਟਾਈਮਾਈਕਟੇਬਲ ਦੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਲਗਭਗ 120 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਬਲਦ ਦਾ ਜੀਵਣ ਭਾਰ 600 ਤੋਂ 750 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਔਰਤਾਂ ਦੀ - 400-450 ਕਿਲੋ

ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਗੌਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਗਾਵਾਂ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.

ਉਤਪਾਦਕ ਗੁਣ

ਆਪਣੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਰਸੀ ਬਉਰੇਂਕਾ ਵੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ:

1. ਸਾਲਾਨਾ ਉਪਜ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਹ 4000 ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਚੰਗੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ 11000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
2. ਮਿਲਕ ਫੈਟ ਉੱਚ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੇਸਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ 5% ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਔਸਤਨ 5.5-6% ਹੈ, ਇਹ 7% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
3. ਤਰਕਸ਼ੀਲਤਾ ਲੰਮਾ, ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੋਸਤੀ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ, ਗੋਜਨ ਨੇ ਔਲਾਦ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਇਸੇ ਸਮੇਂ, ਕੈਲਿੰਗ ਦੌਰਾਨ 22-25 ਕਿਲੋਗ ਦਾ ਭਾਰ ਇਕ ਵੱਛੇ ਦਾ ਜਨਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
4. ਕਤਲ ਮਾਸ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਜੋ ਸਖਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੁਆਰਾ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ 50-54% ਹੈ.

ਸ਼ੋਰਟਰੌਨ

ਗੋਰਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ਲਸ਼ੇਨ ਨਸਲ ਦਾ ਨਾਂ ਉਸਦੇ ਸਿੰਗਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਕਾਰਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ- ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ "ਛੋਟਾ ਸਿੰਗ" ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਹੈ. ਨਸਲ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਇੰਗਲੈਂਡ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਇਹ ਸੋਲ੍ਹਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਥਾਨਕ ਸ਼ਾਰਟ-ਪਗਡ ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਡਚ ਦੇ ਨਸਲ ਦੇ ਬਲਦ ਸੁੱਟੇ ਸਨ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਜਾਨਵਰ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਵਸ ਗਏ

ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਸ਼ਲਸ਼ੇਰਨ ਨਸਲ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ.

ਬਾਹਰੀ ਵਰਣਨ

ਸ਼ੋਰਟਰੌਰਨ ਨਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਾਹਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹਨ:

• ਬੈਰਲ-ਆਕਾਰ ਵਾਲਾ, ਨਾ ਕਿ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਵਿਆਪਕ, ਚੰਗੀ-ਵਿਕਸਤ ਮਾਸ-ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ;
• ਛੋਟਾ ਖੁਸ਼ਕ ਸਿਰ;
• ਛੋਟਾ ਮੋਟੀ ਗਰਦਨ
• ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਅੰਗ;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਲੇਵੇ;
• ਮੋਟੀ ਕਾਲੀ ਉੱਨ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਰੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ;
• ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿਚ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਲਾਲ ਰੰਗ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਤੇ ਲਾਲ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਉਚਾਈ 128-130 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਲਦ ਦਾ ਜੀਵਣ ਭਾਰ 700-950 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਔਰਤਾਂ - 550-750 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ. ਚੰਗੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 1300 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ 800 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਉਤਪਾਦਕ ਗੁਣ ਕਿਉਂਕਿ ਨਸਲ ਮੀਟ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਉੱਚ ਉਪਜਾਊ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ.

1. ਸਾਲਾਨਾ ਉਪਜ ਔਸਤ ਸਾਲਾਨਾ ਸੰਕੇਤਕ 2500-3000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹਨ
2. ਮਿਲਕ ਫੈਟ 3.8% ਤੋਂ 3.9% ਤੱਕ ਦੀ ਰੇਂਜ ਹੈ
3. ਕਤਲ ਮਾਸ ਸ਼ਤਰੰਜ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਾਂ ਵਿਚਾਲੇ ਇਹ ਹੋਰਨਾਂ ਨਸਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 75-80% ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਵੱਛੇ ਦਾ ਭਾਰ 25-35 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ 18 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਉਸਦਾ ਭਾਰ 600 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ 1-1,2 ਕਿਲੋ ਹੈ

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਇਸ ਨਸਲ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨੁਕਸਾਨ ਇਸ ਦੀ ਘੱਟ ਫਸਲਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਤੱਥ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਭਾਰੀ ਹੈ

ਸਵਾਕੀਕਾ

ਸਵਿਸ ਨਸਲ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਅਮੀਰੀ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿਚ ਐਲਪਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰਵਜ ਰਹਿਤ ਪਸ਼ੂ ਹੈ ਜੋ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਰਹਿ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਣ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਨੇ ਉੱਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੀਟ ਸੂਚਕਾਂਕਾ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣੇ ਗਏ ਉੱਤਮ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ. ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਦੇ ਅਖ਼ੀਰ ਤੇ ਜਾਨਵਰ ਅਮਰੀਕਾ ਆਏ ਸਨ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸਕਵੇਜ਼ਕੀ ਗਾਵਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਪਾਤਰ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੀ ਦੁੱਧ ਚੋਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਲਈ ਦੁੱਧ ਚੋਣ ਲਈ, ਪਰ ਮਨੁੱਖੀ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ. ਦੁੱਧ ਚੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਲੇਵੇ ਦੀ ਛੋਟੀ ਮਸਾਜ ਨੂੰ ਵੀ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸ਼ਵੇਟਕੀ ਗਾਵਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਅਸਧਾਰਨ, ਸਾਫ਼ ਆਕਾਰ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਅਨੁਪਾਤਕ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਹੈ:

• ਲੰਬੇ ਲੰਮੇ ਸਰੀਰ;
• ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ;
• ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕੱਦਰਾਂ;
• ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਗਰਦਨ;
• ਮੱਧਮ ਸੁੱਕੇ ਸਿਰ;
• ਚਾਰ ਖੂਬਸੂਰਤ ਵਰਗਾਂ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਲੇਵੇ

ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਸਹੀ ਅੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਉੱਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਖੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਲਗ਼ ਔਰਤ ਦਾ ਭਾਰ 500-800 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਬਲਦ - 1100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.

ਉਤਪਾਦਕ ਗੁਣ

ਮੀਟ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੋਵੇਂ ਦੇ ਸੂਚਕ ਉੱਚ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹਨ:

1. ਸਾਲਾਨਾ ਉਪਜ ਸਾਲ ਦੇ 4,500 ਤੋਂ 10,000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
2. ਮਿਲਕ ਫੈਟ ਔਸਤਨ, ਇਹ 4% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 3.2-3.6% ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
3. ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਅਢੁਕਵੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬਾ.
4. ਕਤਲ ਮਾਸ - ਲਗਭਗ 50-60% ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ, ਭਾਰ ਅਤੇ ਉਮਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜਨਮ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੱਛੇ ਦਾ 35-40 ਕਿਲੋਗ ਦਾ ਭਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਤੀਬਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 250 ਕਿਲੋ ਹੈ. 18 ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਭਾਰ 350-370 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਦਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਾਧਾ ਮੇਟਣਾ 800-1000 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਪ੍ਰਜਨਨ ਗਾਵਾਂ ਘਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨਸਲਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਾਮਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ.

ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਣਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਕੇਵਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਸਵਾਦ ਵੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਖ਼ੁਰਾਕ ਮੀਟ