ਰੋਇੰਗ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੀਮਤੀ ਗੁਣ ਹਨ. ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਮੂਹਿਕ ਸੰਕਲਪ ਹਨ ਜੋ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਪੂਰੇ ਜੀਵਾਣੂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਈਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੱਕਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅਜਿਹੇ ਜੰਗਲ ਟ੍ਰਾਫਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਜੋਖਮ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਕਲਪਿਤ ਭਾਈਆਂ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਤੋਂ ਡਰਨਾ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅੱਗੇ ਅਸੀਂ ਫੀਲਡਾਂ ਅਤੇ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਰੋਉਣ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ, ਥਾਵਾਂ ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਸੰਪਾਦਕੀ
ਪੀਲਾ-ਭੂਰੇ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੋਟੈਨੀ ਨੂੰ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਸ਼ਰਤੀਆ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ. ਉਹ ਉਬਾਲੇ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਸਟੂਵਡ, ਸੁੱਕ, ਪਿਕਟੇਲ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਬਣੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹਨਾਂ ਜੰਗਲਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਤੋਂ, ਉਹ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ hallucinogens ਨਹੀ ਹਨ ਜੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਮ ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਮਤਲੀ, ਉਲਟੀਆਂ, ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ, ਗੈਸਟਰੋਇਨੇਟੇਸਟਾਈਨਲ ਦਰਦ ਅਤੇ ਦਸਤ ਹਨ. ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਲੱਛਣ 1.5-3 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖੁਦ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੱਕਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਰਿਆਡੋਵਕੀ ਆਪਣੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੰਗੀਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਨੀਵਾਂ ਹਨ. ਇਹ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪੁਰਾਣੇ ਟਰਾਫੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਲ ਫੰਜਾਈ ਨਹੀਂ ਲੱਭਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਪੱਕੀ ਕਤਾਰ ਦੇ ਅਪੀਲੀ ਦਿੱਖ ਦੁਆਰਾ ਪਰਤਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਪਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਸ਼ੱਕਰਦਾਰ ਦਰਖਤਾਂ ਹੇਠ ਮਾਇਕੋਰਿਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਿਲਸਿਲੇ ਵਿਚ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਕੜਵਾਹਟ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਖ਼ੁਰਾਕਾਂ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਕਸਰ ਮੁੱਖ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਰਾਬਰੀਸ਼ੁਤ ਬਰੋਥ (20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਦੁਰਮ ਦੇ ਕਣਕ, ਬਾਇਕਵੇਟ ਅਤੇ ਚੌਲ ਦਲੀਆ ਤੋਂ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਕਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ.
ਕੱਚੇ ਜੰਗਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਏ, ਤਾਂ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹੇਗੀ. ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ, ਇਕ ਸਾਲ ਵਿਚ ਬਿੱਲੇਟ ਵੀ ਨਹੀਂ ਖੋਹੇਗਾ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਕੁਦਰਤੀ ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਦਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਐਮਬੇਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਰੇਖਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਸਟੀਨੇਸ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਬਣਾਇਆ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਮਾਸਕ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਾਮ
ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਾਹਿਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਕਤਾਰ (ਤ੍ਰਿਕੋਲੋਮਾ ਫਲੋਵਮ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਨਜ਼ੂਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਰਾਇ ਹੈ ਕਿ ਨਾਮ ਮਾਈਕੋ-ਫਰਮਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸੰਪਤੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਰਬਿਆਈ ਵਿਗਿਆਨੀ ਏਲੀਜ ਮੈਗਨਸ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਨ ਮਾਈਕਰੋਲੌਜਿਸਟ ਚਾਰਲਸ ਅਾਰਟੋਨ ਪੱਕ ਨੇ ਕਈ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਸੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਅੰਤਰਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਹੋਰ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਨਾਮ:
- ਅਗਰਿਕਸ ਫਲੇਬਬ੍ਰੂਨਿਅਸ;
- ਅਗਰਿਕਸ ਫਲੋਸ;
- ਐਗਰਿਕਸ ਨੈਕਸੀਟੈਨਸ;
- ਕਾਲਿਸਟਸਪੋਰਿਅਮ ਮਾਰਜਨਾਟਮ;
- ਕਲਿਟੌਸੀਬੇ ਮਾਰਜਨਾਟਾ;
- Gyrophila fulva;
- ਮੋਨਡੇਲਡਫਸ ਹਾਸ਼ੀਆ;
- ਟ੍ਰਾਈਕੋਲੋਮਾ ਫਲਾਬੋਰੋਨਨੇਮ;
- ਟ੍ਰਾਈਕਲੋਮਾ ਨੈਕਿਟਾਨਸ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ, ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਕਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸੰਤਰੀ, ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲ-ਭੂਰਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਨਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪ ਦੇ ਸ਼ੇਡ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, "ਪੇਸਟੈਨ" ਨਾਮ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵੰਡ ਕਾਰਨ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਰਾਡੋਵੌਕ - ਮਾਤਸੂਕੇ - ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਰਾਈਜ਼ਿੰਗ ਸੈਨ ਦੀ ਧਰਤੀ ਦੇ ਇਲਾਕੇ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹਿੱਸਾ ਲਗਭਗ $ 150 ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ..
ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਵਰਣਨ
ਇਸ ਜੀਨਸ ਦੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਯੈਲੋ-ਭੂਰੇ ਰੌਇੰਗ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਾਈ ਸਟੈਮ ਦੁਆਰਾ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਮੁੱਖ ਮਾਰਗ ਦਰਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਚੁੱਪ ਦੀ ਭਾਲ ਦੌਰਾਨ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਓ ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.
ਟੋਪੀ
ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਇਹ ਹਿੱਸਾ ਅਕਸਰ ਭੋਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਿਹ ਕਰਕੇ ਉਲਝਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਰੇ ਕਿਉਕਿ ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਝੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਨ-ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਕੈਪ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੱਟ ਟਿਊਬਲਾਂ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਦਰਜ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਅਣਹੋਣੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕੈਪ ਦਾ ਵਿਆਸ 3 ਤੋਂ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਕਿਸਮ ਨਾਲ ਜਾਣੋ: ਸਫੈਦ ਉੱਲੀਮਾਰ, ਵੋਲੰਸ਼ਕਾ, ਰੋਲੋ, ਚਾਂਟੇਰਲੇਲ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਗੇਰੀ, ਮਾਸਵਰਵਰਮ, ਆਇਲਨਰਜ਼, ਬੋਲੇਟਸ, ਰੇਸੁਲਲਾ, ਬਲੇਟਸ, ਲਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਸ਼ੀਟਕੇ, ਓਕ ਟ੍ਰੀ, ਗੋਵਰੁਸ਼ਕਾ.
ਇਸ ਦੀ ਚਿਪਕ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕੋਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੇਂਦਰ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਰਸਾਤੀ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਟੋਪੀ ਨੂੰ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਗਲੌਸ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਇਕ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬਣਤਰ ਹੈ ਓਵਰਰੀਅਪ ਨਮੂਨੇਆਂ ਤੇ, ਇਹ ਪੇਚੀਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਮਿੱਝ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੀ ਟ੍ਰਾਫੀ ਕੱਟਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਸੰਘਣੀ ਮੱਧਮ-ਮਾਸਕ ਢਾਂਚਾ (ਕਈ ਵਾਰ ਭੂਰੇ ਦੀ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨਾਲ) ਵੇਖੋਗੇ. ਪਾਊਡਰਰੀ ਗੰਜ ਅਤੇ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੰਗੂਆਂ ਲਈ ਅਜੀਬ ਹੈ.
ਲੇਗ
ਇਸ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ - 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤਕ. ਇਹ ਇਕ ਨਿਯਮਿਤ ਸਿਲੰਡਰ ਬਣਦਾ ਹੈ (ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਅਧਾਰ ਤੇ ਫੈਲ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਸੰਘਣੀ, ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ, ਸੁਚੱਜੀ ਸਤਹ ਜਿਹੜੀ ਕੈਪ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਬਾਰਸ਼ਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਲੱਕੜ ਤੇ ਸਟੀਕਤਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਇਸ ਲਈ, ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਉਲਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਪਤ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਰਿਕਾਰਡ
ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰਾਇਡੋਵਕੀ ਦਾ ਇਹ ਹਿੱਸਾ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਪੀਲੇ-ਕਰੀਮ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਕਾਊਂਟਰਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਭੂਰੇ ਚਟਾਕ ਅਤੇ ਅਸਮਾਨ ਕੋਨੇ ਪਰਿਪੱਕ ਮਿਸ਼ਰਨ ਦੇ ਹਾਇਨਾਮੋਫੋਰ ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਛੋਟੇ ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ, ਪਲੇਟਾਂ ਘਟੀਆ ਵਧੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸੰਘਣੀਆਂ ਜਾਂ ਘੱਟ ਹੀ ਸਥਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਰਿਹਾਇਸ਼
ਰੋਇੰਗ ਬਿਲਕੁਲ ਅਸਧਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਕਿਸਮ ਅਕਸਰ ਪੌਦਾ-ਟੁਕੜੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਨੀਫ਼ਰਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਮਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਈਬੇਜ, ਓਕ, ਬੀਈਜ਼, ਪਾਈਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਗੀਮੀਆ ਦਾ ਰੂਪ ਹੈ. ਇੱਕ ਇੱਕ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਲੋ
ਅਗਸਤ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧ ਸਤੰਬਰ ਤਕ ਚੱਲਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਕਤਾਰਾਂ ਅਤੇ ਐਡੀਬਲਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਸੁਗੰਧ, ਸਮਤਲ ਫ਼ਾਰਮਾਂ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕੈਪਸ ਹੈ.
ਕੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਅੱਜ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰੇਸ਼ੋਵੌਕ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 100 ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਫੰਜੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਟ੍ਰਾਫੀਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਗਲਤੀ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਕਿਸਮ ਦੀ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੱਕਰ ਅਕਸਰ ਉਲਝਣਾਂ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- ਪੋਪਲਰ ਰੋਇੰਗ (ਪੋਪਲਰ) - ਵੱਖਰੇ ਚਿੱਟੇ ਹਾਇਮੇਨੋਫੋਰ ਐਸਪੇਨ ਅਤੇ ਪੋਪਲਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵਧਦਾ ਹੈ ਇਹ ਸ਼ਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣਯੋਗ ਹੈ.
- ਸਫੈਦ-ਭੂਰੇ (ਲੱਚਕਾ) ਰੋਇੰਗ - ਸ਼ਰਤਪੂਰਨ ਖਾਣਯੋਗ ਮਿਸ਼ਰਮ, ਜਿਸਨੂੰ ਗੂੜ੍ਹੇ ਨਾੜੀਆਂ ਨਾਲ ਇਕ ਭੂਰੇ ਕੈਪ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਰਫ਼-ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ, ਯੌਲੋਨੈਸੈਸ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਪੀਲੇ-ਲਾਲ ਰੋਅ (ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਪਾਈਨ) ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਲ ਲਾਲ-ਭੂਰੇ ਤਿੱਖੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਟੋਪੀ ਨਾਲ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣਯੋਗ ਹੈ.
- ਓਪਨਕੋਵਿਡਨੋਯ ਕਤਾਰਾਂ (ਬੰਨ੍ਹੋ) - ਇਸ ਸ਼ਰਤ ਨਾਲ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੰਕੇਤ ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ ਰੰਗ ਦੇ ਕੈਪਸ ਹਨ. ਇਹ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ, ਲਾਲ ਰੰਗ ਅਤੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਾਈਨਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਗਰੀਬ ਮਿੱਟੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਸਾਬਾਪੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਕੈਮੀਨ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਫਲ-ਸਾਬਣ ਦੀ ਗੰਧ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਅਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣੇ ਇੱਕ ਅਿੰਨੀਟੇਬਲ ਉੱਲੀਮਾਰ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਮਾਸ ਰਿੰਗਡ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਰੋਇੰਗ ਗਲਫ (ਗੰਧਕ ਪੀਲਾ) ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ, ਪਰ ਘੱਟ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਉੱਲੀਮਾਰ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ ਉਲਝੇ ਹੋਏ ਪੁਰਾਣੇ ਨਮੂਨੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਕਾਪ 'ਤੇ ਇਕ ਕਾਲੀ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਛਾ ਗਿਆ. ਨੌਜਵਾਨ ਫਲ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਲੇਟੀ-ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਅਜਿਹੀ ਟ੍ਰਾਫੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ, ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਦਰਦ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਸਲਫਾਇਡ ਜਾਂ ਐਸੀਲੇਲੀਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ਗਵਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ.






ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਜਾਮਨੀ, ਹਰਾ, ਸਲੇਟੀ
ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਜੰਗਲਾਂ ਦੀਆਂ ਤੋਹਫ਼ਿਆਂ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਦਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਦੀ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਪੋਲਿਸੈਕਰਾਈਡਸ;
- ਫਿਨੋਲਸ;
- ਫਲੈਵਨੋਇਡਜ਼;
- ਕਲਿਟੌਸੀਨ ਅਤੇ ਫੋਮਸੀਨ;
- ergosterol;
- ਸੋਡੀਅਮ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਜ਼ਿੰਕ;
- ਮੈਗਨੀਜ਼;
- ਕੈਲਸੀਅਮ;
- ਲੋਹਾ;
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ;
- ਰੈਟੀਿਨੋਲ;
- ascorbic acid;
- ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ;
- ਨਿਕੋਟਿਨਾਮਾਈਡ;
- betaine;
- ਫਾਈਲੋਕੁਆਨੋਨ;
- ergocalciferol;
- ਕੋਲੇਕਲਸੀਫਰੋਲ;
- ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ (ਲਸੀਨ, ਥਰੇਨਾਈਨ, ਐਲਨਾਨ, ਫੀਨੀਲੇਲਾਈਨਨ, ਗਲੂਟਾਮੀਨ, ਐਸਪੇਤਕ, ਸਟਾਰੀਿਕ)
ਇੱਕ ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਭਾਗ ਰੈਂਡਰ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ;
- ਐਨਟਿਵ਼ਾਇਰਅਸ;
- ਇਮਿਊਨੋਮੌਡੂਲਰੀ;
- ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ;
- ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਬਾਇਟਿਕਸ - ਕਲਿਟੌਸੀਨ ਅਤੇ ਫੋਮਸੀਨ - ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ
ਜੇ ਰਾਇਡੋਵਕੀ ਲਗਾਤਾਰ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅਕਤੀ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਬੌਧਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਸਰਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਸੜਕ ਦੇ ਨੇੜੇ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ. ਅਜਿਹੇ ਟਰਾਫੀਆਂ ਲਈ ਜੰਗਲ ਦੇ ਦੂਰ-ਦੁਰੇਡੇ ਸਥਾਨਾਂ 'ਤੇ ਜਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਪਰ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਾਇਡੋਵੋਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਬਣਾਉ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਸੰਬੰਧੀ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੀ ਆਪਣੀ ਰਾਇ ਹੈ: ਘੱਟ ਪਕੜੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗੰਭੀਰ ਨਸ਼ਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਬਾਡੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਪੰਜ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਸਮੇਤ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਾਹਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਕੈਡਮੀਅਮ, ਪਾਰਾ, ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਓਰਰੀਪ ਐਰੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਤਰਨਾਕ ਹਨ. ਇਸ ਜੰਗਲਾਤ ਟਰਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚੇਗਾ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾ ਲਵੇਗਾ. ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਪੇਟਲੀ ਸਟੀਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪੇਟ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਡਿਸਫੇਨਸ਼ਨ ਦੀ ਘੱਟ ਅਸੈਂਬਲੀ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਹੁਤ ਤਿੱਖੇ ਹਨ. ਉਹ ਸਪੇਸ, ਸੈਲਫੁਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਉੱਚ ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਾਦਸੇ ਤੋਂ 16 ਸਾਲ ਬਾਅਦ, ਚਰਨੋਬਲ ਪਰਮਾਣੂ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਰਿਐਕਟਰ ਵਿਚ ਵੀ ਇਹ ਫ਼ਰੂਟਿੰਗ ਬਾਡੀ ਲੱਭੇ ਗਏ ਸਨ.
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਸਮੇਤ ਪੀਸ-ਭੂਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੋਰ ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਜੰਗਲ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਦੌਰਾਨ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਕੀ ਪਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਘਰ ਵਿੱਚ, ਚੰਗੀ ਫਸਲ ਉਬਾਲੋ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ, ਸੁਆਦਲਾ ਸਿਰਫ਼ ਨੁਕਸਾਨ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.