ਆਲਮ ਲੂਿਕਰ - ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਨਾਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸ਼ਾਂਤ, ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਖੁਸ਼ਗਵਾਰ ਗੱਲਬਾਤ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਵੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਕਿਮਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਵਾਈ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਪਗ਼ ਵਿਧੀ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਕਦਮ
- ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ?
- ਵਿਡਿਓ: ਸਕਿਮਰ, ਪਲੌਮ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਪਕਵਾਨ
- ਫੋਟੋ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ
- ਵੋਡਕਾ ਬਿਨਾ ਵਿਅੰਜਨ
- ਸਪਾਈਸ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
- ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
- ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਮੇਲਿਸਾ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ
- ਵਿਡਿਓ: ਚੰਦ੍ਰਮੇ
- ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ Plum liqueur ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ
- ਸੈੱਟ ਤੋਂ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ:
ਕੀ ਕਣਕ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਤੋਂ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਲਾਭ ਹੈ?
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੁੱਝ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਕਦਾਰ ਪੀਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਪਲੌਮ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ "ਕ੍ਰੀਮ ਥੈਰੇਪੀ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ:
- ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ;
- ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਦਾ ਸਧਾਰਣ ਹੋਣਾ;
- ਦਿਮਾਗੀ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜਾਂ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ;
- ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਆਰਵੀਆਈ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਵਧੀਆ ਸਾਧਨ;
- ਪਲੌਮ ਤੋਂ ਡਿੱਗਣਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਵਾਈ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੱਥਰਾਂ ਨਾਲ ਬਰਾਂਡੀ ਬਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, 3 ਹਫਤਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ (ਪੱਥਰ) ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਨਾ ਰੱਖੋ. ਸ਼ਰਾਬ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਘੋਲਨ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਦਰਮਿਆਨੇ ਵਿਚ ਸਥਿਤ ਐਮੀਗਡਾਲਿਨ ਨੂੰ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ, ਪ੍ਰਜਿਕਲ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਜ਼ਹਿਰ, ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਦਰੱਖਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਪਗ਼ ਵਿਧੀ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਕਦਮ
Plum liqueurs ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸਾਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਨਤੀਜਾ ਤੁਸੀਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ.
ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ?
ਮਿਰਤ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਪਲੇਮ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਵੋਡਕਾ - 0.5 ਲੀ;
- ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
ਪਲਮ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ("ਰੇਨਲੌਲੋਡ", "ਕੈਨਡੀਅਨ ਬਲੈਕ", "ਮੀਰਬਲ", ਆਦਿ) ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਵਿਡਿਓ: ਸਕਿਮਰ, ਪਲੌਮ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਪਕਵਾਨ
ਫੋਟੋ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ
ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਹ ਹੈ:
- ਅਸੀਂ ਪੱਮਸ ਤੋਂ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਲੇਮ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕੂ (ਅੱਧਾ ਫੋਰਮ 2-3 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ) ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਸ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਫ਼ਲ ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ, ਵੋਡਕਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਢੱਕ ਜਾਣ, ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਣ.
- ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਇਕ ਅੰਨ੍ਹੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- 4 ਹਫਤਿਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਜਾਰ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਾਂ, ਗੱਜ਼ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਬੇਲ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ (ਤਾਂ ਜੋ ਫਲ ਲਗਾਤਾਰ ਰਹੇ).
- ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਫਲ਼ਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 7 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਉਸੇ ਥਾਂ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਸਾਡੀ ਸ਼ਰਾਬ ਮਧੁਰ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਰੰਗੋ ਮਿਲਾਓ
ਵੋਡਕਾ ਬਿਨਾ ਵਿਅੰਜਨ
ਜੇ ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਆਹਾਰ ਦੁਆਰਾ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਪਲੇਮ - 6 ਕਿਲੋ;
- ਖੰਡ - 3 ਕਿਲੋ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ - 0.75 ਲੀਟਰ
ਘੋੜੇ ਦੇ ਚਿਕਨਟ, ਮਣ moth, feijoa, lilac, pine nuts, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, sabelnik, ਕਾਲਾ currant ਅਤੇ aconite ਦੀ ਇੱਕ ਰੰਗੋ ਬਣਾਉ.ਜੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅੱਗੇ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਹੱਡੀਆਂ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਫਲ ਪਾ ਦਿਓ, ਗ੍ਰੇਨਿਊਲ ਕੀਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਕਰੀਬ 4 ਘੰਟਿਆਂ (ਸ਼ਾਇਦ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ) ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੋਹਰ ਪਾਓ.
- ਲਗਭਗ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਦਬਾਓ
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਪਾਹ-ਜੌਜ਼ ਫਿਲਟਰ ਰਾਹੀਂ ਨਤੀਜਾ ਪੈਨ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰੋ
- 90 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਬਰਾਂਡ ਨੂੰ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਰੱਖ ਕੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਕੋਈ ਜੰਗਲੀ ਬੇਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਉਹ ਕੰਡੇ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਪਲੌਮ ਦੀ ਇੱਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹੈ.
ਸਪਾਈਸ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਾਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮਹਿਮਾਨ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਣਗੇ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹਾਂਗਾ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਕੇਸ ਲਈ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਖੰਡ - 0.4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਵੋਡਕਾ - 2 ਲੀਟਰ;
- ਪਲੱਮ (ਭਾਰ ਦਾ ਹੱਡੀ ਬਿਨਾ ਸੰਕੇਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ) - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪੁਦੀਨੇ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਸੁਆਦ, ਬਦਾਮ - ਸੁਆਦ
ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਅੱਗੇ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਮੇਰੀਆਂ ਫਲਾਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ, ਪੱਥਰਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤੀਆਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ.
- ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਰੱਖੋ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਵੇ, ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ; ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਦਰਾਸੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅੱਧਾ ਸ਼ੂਗਰ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਜੇ ਮਿੱਠਾ, ਦੁੱਗਣੀ ਡਬਲ (0.8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਹੈ.
- ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਥੇ ਕਰੀਬ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਹੈ), ਵੋਡਕਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਤੰਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਬੋਤਲ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਹਿਲਾਓ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ).
- 7 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਡੋਲਿੰਗ ਅਤੇ ਬੋਤਲਾਂ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 34 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਕਣਕ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ, ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਪਲੇਮ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਅਸਲੀ ਰੀਸੀਜ਼. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਪੀਣ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਪਲੇਮ - 3 ਕਿਲੋ;
- ਪਲੀਮ ਪੱਥਰ - 25-30 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸ਼ਰਾਬ (96%) - 1.5 l;
- ਵੋਡਕਾ - 1 l;
- ਸ਼ਹਿਦ - 0.75 ਕਿਲੋ (ਜੇਕਰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ).
ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਹ ਹੈ:
- ਪਲੁਕ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਸੁਕਾਓ, ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਹੱਡੀ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਜੌਹ ਨਾਲ ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ "ਕਪੜਾ" ਬੰਨ੍ਹੋ
- ਉਸੇ ਹੀ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ Plum ਪਾ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕਵਰ ਨੂੰ ਬੰਦ.
- ਬੋਤਲ 1-1.5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢੀ ਹਨੇਰੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- 6 ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਪੱਥਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਪਲੇਮ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ (ਸ਼ੱਕਰ) ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 15 ਦਿਨ ਲਈ ਰੁਕ ਜਾਓ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਝੰਜੋੜੋ.
- 15 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਵੌਰਡ ਨੂੰ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 20 ਦਿਨ ਰੁਕ ਜਾਓ.
- 3 ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਦ, ਵੋਡਕਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਸ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਇਕ ਹੋਰ ਅੱਧਾ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ.
- 2 ਹਫਤਿਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੂੜੀ ਤੇ ਝੁਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਚ ਦੀ ਬੋਤਲ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪਲਮਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਾਰ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕ ਸਾਲ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸਕ੍ਰਿਪਤਾ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦਾ ਪਛਤਾਵਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਲਾਟਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਖੰਭਾਂ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਤਲਛਟ ਨਾਲ ਰਹੇ), ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਮਾਧਿਅਮ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੇਕ, ਮੀਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਆਦਿ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਮੇਲਿਸਾ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਨਿੰਬੂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦਾਲਾਂ, ਸ਼ਾਇਦ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਆਪੀ ਬਾਗ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਹੈ ਜਿਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਰਾਬ (ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ) ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਪੁਦੀਨੇ (melissa) ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ:
- ਪਲੇਮ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਸ਼ਰਾਬ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੁਦੀਨੇ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾਲਾਂ - 5 ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ.
ਇਸ ਪਕਸੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ:
- ਪਲੇਮ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕੋ, ਹੱਡੀ ਕੱਢ ਦਿਓ
- ਪੱਕ ਵਿੱਚ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਖਹਿੜਾਓ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- 2 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਗਜ਼ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਕਈ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿਚ ਜੁੜ ਕੇ, ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਜੂਸ ਲਓ) ਨੂੰ ਦਬਾਓ.
- ਜੂਸ, ਸ਼ੱਕਰ, ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਲਿਡ ਦੇ ਨੇੜੇ.
- ਅਸੀਂ 60-65 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਹਨੇਰੇ ਵਿਚ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ
- ਪੀਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕਪਾਹ-ਗਜ਼ੇ ਫਿਲਟਰ ਰਾਹੀਂ ਬੋਤ ਕਰੋ
ਟਿਸ਼ੂ ਨਾਲ ਐਮ ਐਲ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪਰ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਰਸੌਲਚੀ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਬਾਗ ਵਿਚ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਇਕ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪਲਮ ਸਿਰਫ ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਹੀ ਲੱਭੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਇਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਾਡੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ' ਤੇ ਅਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਰਹੇਗਾ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ:
- ਸ਼ਰਾਬ ਜਾਂ ਵੋਡਕਾ (45 °) - 2 ਲੀਟਰ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਇੱਕ ਪੱਥਰੀ ਨਾਲ ਪਰਤਾਂ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
ਕੱਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਵਾਂਗੇ:
- ਬੋਤਲ ਵਿਚਲੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਗੜੋ, ਸ਼ਰਾਬ ਪਾਈ ਰੱਖੋ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ.
- ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ 15-20 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- 2 ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਪਾਹ-ਗਊਜ਼ ਫਿਲਟਰ ਰਾਹੀਂ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਸ ਕੇ ਸੀਲਬੰਦ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੰਗ-ਬਰਤਨ ਦੀ ਮਜਬੂਤੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਝਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵਿਡਿਓ: ਚੰਦ੍ਰਮੇ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਬੇਲ ਫਲਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਗਭਗ 3 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੈ.
ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ Plum liqueur ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ
ਪਲੇਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਿੱਠੇ ਮਿਕਲੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਜਿਹੇ ਪਿੰਜਰੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਪਾਈਜਿਫ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ (12-21 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ), ਛੋਟੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ, 30 ਮਿ.ਲੀ. ਇਹ ਫਲ, ਕੌਫੀ, ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ, ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਡੈਜ਼ਰਟਸ (ਬਿਲਕੁਲ ਤਮਾਕੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ) ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਡ੍ਰਾਇਸਟਵੁੱਡ ਲਾਲ ਮੀਟ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇ ਕੇ ਮੱਧਮ ਖਾਰੇ ਦਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਰੰਗੋ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਨ ਹੈ.
ਜੈਮ, ਮਿਸ਼ਰਣ, ਰਾੱਸਬਰੀ, ਕਰੌਸ, ਵ੍ਹੀਰੇ ਤੋਂ ਪੇਟਲ, ਅੰਗੂਰ, ਸੇਬ, ਕਾਲਾ currant ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਚਾਕਲੇਬ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.ਤੁਸੀਂ ਖ਼ੁਦ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਗੰਧਤ ਪਦਾਰਥ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਧਾਰਨ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਇਹ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਸੁਖਦਾਇਕ ਸੰਚਾਰ ਤੋਂ ਫਾਇਦਾ ਲਿਆਏਗਾ. ਪਰ ਇਹ ਲੰਬੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਚਮਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਐਵੀਟੀਮਾਉਸਸਿਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰੇਗਾ.