ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ

ਸੈਲਰੀ ਸਭ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦਾ ਮਾਣ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਨਸ਼ਿਆਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਸਾਡੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ, ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਕੇਵਲ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਦੇ ਸਾਧਨ ਹੀ ਨਹੀਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ, ਬਲਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹਿੱਸਾ ਵੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
• ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
• ਪਾਣੀ, ਫੈਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
• ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ
• ਰੂਟ ਬੈਨੇਫਿਟ ਕੀ ਹੈ?
• ਸੈਲਰੀ ਕਿਵੇਂ ਲੈਣਾ ਹੈ
• ਇਲਾਜ ਲਈ
• ਵੀਡੀਓ: ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਸੈਲਰੀ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
• ਸਲਿਮਿੰਗ
• ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਉਲਝਣਾਂ
• ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ
• ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਸ਼ਰਤਾਂ
• ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
• ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ
• ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਸਲਾਦ
• ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ: ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ

ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ

ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ ਛੱਤਰੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਇਕ ਦੋਸਤਾਨਾ ਠੰਡ-ਰੋਧਕ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ 1 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੁਗੰਧ ਹੈ.

ਪਿਨੀਅਲ ਰੂਟ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੱਡੇ ਪੁਰਸ਼ ਮੁੱਕੇ (ਤਕਰੀਬਨ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਤਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਜਾਂ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਵਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਵਧਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ - ਪੇਟੂਲੇਟ, ਪੱਤਾ, ਰੂਟ.

ਰੂਟ ਦਾ ਰੰਗ - ਸਲੇਟੀ-ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਭੂਰਾ ਪਾਈਨਲ (ਜਾਂ ਫਲੈਟਾਂਡ) ਰੂਟ ਤੋਂ, ਮੋਟੀ ਲੰਬੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਫੁੱਲ ਦੀ ਮਿਆਦ ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ - ਅਗਸਤ, ਬੀਜ ਲਗਭਗ ਸਤੰਬਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਫਲੂਸੈਂਸ - ਇੱਕ ਛੱਤਰੀ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮ ਦੇ ਵਾਸੀ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਇਕ ਪਵਿੱਤਰ ਪੌਦਾ ਮੰਨਦੇ ਸਨ ਜੋ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਲੰਬਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਲਿਖਤ ਲਿਖਤ 1623 ਤੋਂ ਹੈ.

ਰੂਟ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਹੁਣ ਇਹ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਧਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਨਮੀ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਠੰਡ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ

ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ

ਇਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਉਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਆਦਿ.

ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 42 ਕੈਲਸੀ ਜਾਂ 134.4 ਕਿ.ਜੇ. ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

ਪਾਣੀ, ਫੈਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ

100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੈਲਰੀ:

• 1.5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ;
• 0.3 g ਚਰਬੀ;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ 8.7 ਗ੍ਰਾਮ;
• 1.8 ਜੀ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ;
• 87.7 g ਪਾਣੀ

ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ

ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਰੂਟ ਸਬਜੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:

• PP;
• H;
• E;
• D;
• C;
• ਬੀ (1, 2, 5, 6, 9);
• ਏ

ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸੈਲਰੀ ਲਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਇਸ ਵਿਚ ਖਣਿਜ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

• Fe;
• ਪੀ;
• ਕੇ;
• Na;
• Mg;
• ਕਾ.

ਰੂਟ ਬੈਨੇਫਿਟ ਕੀ ਹੈ?

ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ:

• ਚਮੜੀ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਵਧਾਓ;
• ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਘਣਤਾ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ;
• ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
• ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਦਾ ਸਧਾਰਣ ਹੋਣਾ;
• ਮਰਦਾਂ ਵਿਚ ਤਾਕਤ ਵਧਾਉਣ ਲਈ;
• ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਆਮ ਮਜ਼ਬੂਤੀ;
• ਦਰਸ਼ਣ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ, ਨਾਲਾਂ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਹਾਲਤ;
• ਭਾਰ ਘਟਾਓ

ਇਹ ਔਸਟਾਈਪੋਰਸਿਸ ਅਤੇ ਓਨੋਸੀਓਲੋਜੀ, ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਵਾਇਰਲ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਲਈ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਿਟਿਕ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਨੀਮੀਆ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਟੋਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸੈਲਰੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ diuretic ਅਤੇ ਰੇਖਾਂਸ਼ ਹੈ.

ਸੈਲਰੀ ਕਿਵੇਂ ਲੈਣਾ ਹੈ

ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਜਾਂ ਪੁਨਰ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨ ਲਈ ਰੰਗੋ, ਡੀਕੋਸ਼ਨ ਜਾਂ ਜੂਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੀਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਰੂਟ ਕੱਚਾ ਜਾਂ ਥਰਮਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਪਿਆਜ਼, ਡਲ, horseradish, ਲਸਣ, oregano, cloves, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਰਾਈ, ਜੈਟਮੇਗ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਫੈਨਿਲ, anise, coriander, ਜੀਰੇਨ ਦੇ ਕੀ ਲਾਭ?

ਇਲਾਜ ਲਈ

ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਸੈਲਰੀ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਦਵਾਈਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਇੰਫਿਊਸ਼ਨ, ਡੀਕੋੈਕਸ਼ਨ, ਮਲਮੈਂਟਾਂ, ਚਾਹ. ਪਹਿਲਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਲਹੂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਦਾ ਮਤਲਬ. ਇਹ ਗੈਸਟਰਾਇਟ, ਕੋਲੀਟਿਸ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਫੋੜੇ, ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਭੁੱਖ ਹੜਤਾਲ ਕੀਤੀ ਹੈ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ 1 ਟੈਬਲ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. l ਸੁੱਕੀ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, 1 ਤੇਜ਼ੱਲ਼ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਨਸ਼ਨ ਪੀਓ ਅਤੇ ਪੀਓ. l ਦਿਨ ਵਿਚ ਚਾਰ ਵਾਰ (ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ)

ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਅਸਥਾਪਤ ਰਕਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ 2 ਗੁਣਾ ਵਧਾ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਸੰਕੁਚਿਤ ਅਤੇ ਪੀਹਣ ਲਈ ਹੱਲ. ਅਜਿਹੇ ਉਪਚਾਰ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਲਈ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਵੇਦਕ, ਆਰਥਰੋਸਿਸ, ਗਠੀਆ, ਗਵਾਂਟ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਗਠੀਆ ਨਾਲ, ਮੈਰੀਗੋਲਡਜ਼, ਦਮਕਫ੍ਰੀ, ਕਣਕ-ਗਰਾਸ, ਜੌਨ ਬਰੋਥ, ਕਾਉਰੀ ਪੱਤੀਆਂ, ਜੈਰੀਅਨ, ਸਕੋਰਜ਼ੋਨਰ, ਕ੍ਰਾਈਪਰ, ਮਾਰਸ਼, ਜੰਗਲੀ ਰੋਸਮੇਰੀ, ਮੋਰੋਰਡਿਕਾ, ਐਫ.ਆਈ.ਆਰ., ਕਾਲੇ ਪੋਪਲਰ, ਮਿੱਠੀ ਕਲਿਵਰ, ਲੀਲਾਕ, ਮਿਲੈਨਿਅਮ ਬੋਲਾੜਰ ਦੀਆਂ ਸੰਪਤੀਆਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ.

ਇਸ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ 2 tbsp ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. l ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਵਾਰ, ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ. ਇਹ ਜ਼ਖ਼ਮ ਅਤੇ ਫੋੜੇ ਭਰਨ, ਡਰਮੇਟਾਇਟਸ ਅਤੇ ਛਪਾਕੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਬ੍ਰੌਨਕਿਆਸ਼ੀਅਲ ਦਮਾ, ਓਸਟੋਚੌਂਡ੍ਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਵਾਈਸਟੀਬਲ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟਸ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: 35 ਗ੍ਰਾਮ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਲੈ ਕੇ, 1 ਲੀਟਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉਹ 8 ਘੰਟੇ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਫੇਰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 2 ਤੇਜਪੰਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. l ਦਿਨ ਵਿਚ ਚਾਰ ਵਾਰ.

ਰੂਟ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਨਿਵੇਸ਼, ਜੋ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਅਸਰਦਾਰ ਉਪਾਅ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. l ਕੁਚਲ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਠੰਢਾ ਪਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਰੂਟ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਇਸ ਪੈਨਸ਼ਨ ਨੂੰ ਪੀਓ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੀਜੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਓਸਟਚੌਂਡ੍ਰੋਸਿਸ ਨੂੰ ਅਮਰਸੀਆ, ਸਨਬਰਬੇਈ, ਅਲਕੋਜ਼ੀਆ, ਸ਼ੀਸੀਆ, ਝੀਵੌਕੋਸਟ, ਵੋਰਬੋੱਕ ਰੂਟ, ਮੌਰਡੋਵਿਕ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਕੱਖਾਂ, ਆਮ ਸਰਦੀਆਂ, ਕਾਲਾ ਮੂਲੀ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬਰੋਥ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਡਾਇਬਟੀਜ਼), ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ (20 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ ਵੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ. ਰੈਡੀ ਦਾ ਮਤਲਬ 3 ਚਮਚੇ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਵਰਤਣਾ ਹੈ. l (ਅਧਿਕਤਮ)

ਸੈਲਰੀ ਅਤਰ ਇਹ ਜ਼ਖ਼ਮ, ਅਲਸਰ, ਪੋਰੂਲੇਟ ਜਖਮ, ਜਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਬਰਨ ਆਦਿ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ (ਬਰਾਬਰ ਮਾਤ੍ਰਾ ਵਿੱਚ) ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਮੱਲ੍ਹਮ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ' ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਇਹ ਖ਼ੁਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਵਾਈ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਰਲ ਅਤੇ ਰੇਤ ਨੂੰ ਗੁਰਦਿਆਂ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੱਥਰਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ). ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਗੁਰਦੇ ਰੋਗਾਂ, ਕੋਲੀਟਿਸ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ, ਤੰਤੂਸੰਬੰਧੀ, ਨੀਂਦ ਰੋਗ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓਗੇ. ਜੂਸ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l 3 ਪੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ

ਨਾਲ ਹੀ, ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਦਰਦਨਾਕ ਮਾਹਵਾਰੀ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਵਿਚ ਦੋ ਵਾਰ ਇਕ ਕੱਪ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ (ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ) ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਦਰਦ ਲਗਭਗ ਬੇਧਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੂੰਝਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਝਰਨੇ ਨੂੰ ਸੁਲਝਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ, ਇਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਛੋਟੀ ਨਜ਼ਰ ਲਓ.

ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਲਵੈਂਡਰ ਆਇਲ, ਨੈੱਟਲ, ਅਲੰਕਡੋ, ਆਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਦਾ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ: ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਸੈਲਰੀ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

ਸਲਿਮਿੰਗ

ਕਿਉਂਕਿ ਸੈਲਰੀ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵੀ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੱਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਲੇਮੈਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਜੋ ਇਹ ਲੋੜ ਹੋਵੇ.

ਮੋਟਾਪੇ ਲਈ 1 tbsp ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. l ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦੇ 1 ਘੰਟੇ ਪਿੱਛੋਂ ਚਾਰ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਚਾਰ ਵਾਰ. ਇਹ ਕੋਰਸ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਬਰੇਕ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਕੋਰਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਸੇਰੀਰੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਇਸਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦਾ.

ਰੂਟ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ, ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ, ਕਸਰੋਲ, ਸੂਪ, ਸਮੂਦੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਚੁੱਕੋ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸੈਲਰੀ ਸੂਪ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ;
• ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ (200 g);
• ਪਿਆਜ਼ (6 ਪੀ.ਸੀ.ਸ.);
• ਹਰੀ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ (2 ਟੁਕੜੇ);
• ਟਮਾਟਰ (6 ਟੁਕੜੇ);
• ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼;
• ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ (1.5 l);
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਮਸਾਲਾ ਪਾਓ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੀ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਿਓ. ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਉਲਝਣਾਂ

ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਖਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

• ਗਰਭਵਤੀ ਹੋਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ;
• ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਐਂਟੀਕਾਓਗੂਲੰਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ;
• ਥ੍ਰੋਮੋਫਲੀਬਿਟਿਸ, ਕਰੋਲੀਟਿਸ, ਪੈਨਕੈਟੀਟਿਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ;
• ਐਲੀਵੇਟਿਡ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਗੈਸਟਰਿਕ ਅਲਸਰ, ਗੈਸਟਰਾਇਜ.

ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਕੇਵਲ ਉਹ ਲੋਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬੀਮਾਰੀ ਜਾਂ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋਣ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਇਸਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸੀਮਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕਾਰਨ ਅਸ਼ੋਭਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ

ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਸੈਲਰੀ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਸਿਰਫ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਚੁਣੋ:

• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ;
• ਸਭ ਪਾਸਿਓਂ ਮੁਸ਼ਕਲ;
• ਇਕ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ;
• ਕੋਈ ਸੜਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰੂਟ ਤੇ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀ ਮਾਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਸਤ ਧੁਨੀ ਸੁਣਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਇਕ ਸੋਹਣੀ ਧੁਨੀ ਇਹ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ ਕਿ ਰੂਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ.

ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਸ਼ਰਤਾਂ

ਰੂਟ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਹੋਵੇ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ 1 ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨਾਲ, ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਰੇਤ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ.

ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਗੰਦੇ ਸਜੀਵ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 0 ਤੋਂ +2 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਹੈ.

ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਸੈਲਰੀ ਕੇਵਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸੁਆਦੀ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਹਨ ਉਸ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਸਲਾਦ ਹਨ.

ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ

ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ - 1 ਪੀਸੀ .;
• ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਲੀਕ - 1/3;
• ਡਿਲ ਅਤੇ ਕੈਲੇਂਟ੍ਰੋ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੁੱਕਾ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
• ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l

ਰੂਟ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਨਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨਾ ਕਰ ਸਕੇ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਉੱਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਤੋਲ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਰ ਦਿਉ. ਫਿਰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪਾਂ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਗਰੀਨ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਇਸ ਨੂੰ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਜੋੜੋ. ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਰਬੂਤ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਪੈਨ ਗ੍ਰੀਨ ਦੇ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ. ਇਹ ਸਭ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਲਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਲਈ ਵੱਡੀ ਸਜਾਵਟ ਹੋਵੇਗੀ.

ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਸਲਾਦ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੀਲਡ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਦੀ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ;
• ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼;
• ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ;
• ਗਾਜਰ

ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਛੱਟੇ ਤੇ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਬਾਰੀਕ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਟੇਡ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਜੋੜੋ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸੈਲਰੀ ਉਦਾਸੀ ਅਤੇ ਮੌਤ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਮਰੇ ਹੋਏ ਮਕਬਰੇ ਵਿਚ ਮੜ੍ਹਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪੁੰਗਰ ਪਾਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਦਿਨ ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਭੂਮੀਗਤ ਤੰਬੂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.

ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ - ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ, ਜੋ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਇਹ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਸੁਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਜੀਵਾਣੂ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਰੂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ - ਬੇਵਕੂਫੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ: ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ