ਫਸਲ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ

ਸਫੈਦ ਬੀਨ ਦੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਜਦੋਂ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟੀ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਹੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋ ਗਿਆ ਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਵਧਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਸੀ, ਤਾਂ ਉਹ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਅਤੇ ਵਿਅਰਥ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਊਰਜਾ ਵੈਲਯੂ ਹੈ.

ਵੇਰਵਾ

ਵ੍ਹਾਈਟ ਬੀਨਜ਼ ਪੇਂਡੂ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਸਾਲਾਨਾ, ਚੜ੍ਹਨਾ ਜਾਂ ਕਲਾਕਾਰੀ, ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ ਕਈ ਵਾਰ ਤਕਰੀਬਨ 3 ਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫੁੱਲ, ਜੋ ਇਕ ਸਟੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਫੋਰਲਿੰਗ ਬਿੰਵਾਲਵ ਪੌਡਜ਼. ਹਰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ pod ਵਿੱਚ ਦੋ ਅੱਠ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ

ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਪ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਛੋਟੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਢਾਂਚੇ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਓਵਲ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੀਨ ਦਾ ਰੰਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਤ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਗਲੋਸੀ ਰਾਈਂਡ ਨਾਲ ਢੱਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਸਮੇਂ ਸੁੰਗੜਨ ਦੀ ਆਦਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਹੋਰ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਵੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਮੂੰਗਫਲੀ, ਮਟਰ, ਐਸਪੋਰਾਗਸ, ਮਾਉਸ ਮਟਰ.

ਇਹ ਇੱਕ ਥਰਮੋਫਿਲਿਕ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬੀਨ ਮਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਜਾਂ ਜੂਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਫਲ ਦੇ ਤਕਨੀਕੀ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਸਪਾਉਟ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਲਗਭਗ 65 ਦਿਨ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਟਾਈ ਅਕਸਰ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੰਤ ਜਾਂ ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਪਲਾਟ ਦੇ ਕਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਮੁੱਖ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇੱਕ ਸਹਿਯੋਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਵੀ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਬੋਨਾਪਾਰਟਸ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਪਿਆਰ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੀ. ਉਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਚਮਤਕਾਰੀ ਉਤਪਾਦ ਸਿਰ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬੀਨਜ਼ ਹਨ:
  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਡਿਸ਼, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਬਜੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ;
  • ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ;
  • ਐਥਲੀਟਾਂ ਅਤੇ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਸਖ਼ਤ ਸਰੀਰਕ ਮਿਹਨਤ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਰੱਖਦਾ ਹੈ;
  • ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ ਜਿਹਨਾਂ ਦੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ - ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ, ਜਿਗਰ, ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਨਾਲ ਪੀੜਤ.

ਰਚਨਾ

ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤਵੱਤਾ ਕਰੀਬ 300 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ:

  • ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 47 ਗ੍ਰਾਮ (~ 188 ਕਿੱਲੋ);
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 21 ਗ੍ਰਾਮ (~ 84 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ);
  • ਚਰਬੀ - 2 g (~ 18 kcal).
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਲਗਭਗ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਨੁਪਾਤ 63: 28: 6 ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਹਰਾ ਬੀਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਬੀਨ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

  • ਸਟਾਰਚ - 43.8 g;
  • ਪਾਣੀ - 14 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ - 12.4 g;
  • ਸੁਆਹ - 3.6 g;
  • ਮੋਨੋ - ਅਤੇ ਡਿਸਕੈਰਕਾਈਡ - 3.2 ਗ;
  • ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਐਸਿਡ - 0.2 g.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਅਜਿਹੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ. ਪੀ. NE (ਨਿਆਸੀਨ ਬਰਾਬਰ) - 6.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ ਪੀ (ਨਿਆਸੀਨ) - 2.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5 (ਪੈਂਟੋਟਿਨਿਕ ਐਸਿਡ) - 1.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 (ਪੈਰੀਡੌਕਸਿਨ) - 0.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ (ਟੋਕੋਪੀਰੋਲ) - 0.6 ਮਿ.ਜੀ.
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1 (ਥਾਈਮਾਈਨ) - 0.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2 (ਰਾਇਬੋਫਲਾਵਿਨ) - 0.18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9 (ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ) - 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਚਿੱਟੇ ਬੀਨ ਵਿਚ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਨੁੱਖੀ ਲੋੜਾਂ ਦਾ 91% ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧ ਰਹੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਮੈਕਰੋਊਂਟ੍ਰਿਸਟੈਂਟਸ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ:

  • ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - 1100 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਫਾਸਫੋਰਸ - 480 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਗੰਧਕ - 159 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ - 150 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ - 103 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਸਿਲੀਕਾਨ - 92 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਕਲੋਰੀਨ - 58 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਸੋਡੀਅਮ - 40 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ:

  • ਲੋਹਾ - 5.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਜਸਟ - 3.21 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਮੈਗਨੀਜ਼ - 1.34 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਅਲਮੀਨੀਅਮ - 640 ਐਮਸੀਜੀ;
  • ਕੌਪਰ - 580 ਐਮਸੀਜੀ;
  • ਬੋਰਾਨ - 490 ਐਮਸੀਜੀ;
  • ਨਿੱਕਲ - 173.2 ਮਿਲੀਸੀਟਰ;
  • ਵੈਨੈਡਮੀ - 190 ਐਮਸੀਜੀ;
  • ਟਾਈਟੇਨੀਅਮ - 150 ਐਮਸੀਜੀ;
  • ਫਲੋਰਿਨ - 44 ਐਮਸੀਜੀ;
  • ਮੋਲਾਈਬਡੇਨਮ - 39.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਸੇਲੇਨਿਅਮ - 24.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਕੋਬਾਲਟ - 18.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਆਇਓਡੀਨ - 12.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ - 10 μg

ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ

ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸਬਜੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬੀਫ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਜੋ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟੈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਸ਼ਾਖੋਰੀ ਵਾਲੇ ਫਾਈਬਰ (ਸੈਲਿਊਲੋਜ) ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਟੂਲ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਚੂੜੀਆਂ ਅਤੇ ਕਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਨਾ ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜਾਇਦਾਦ ਅਤੇ asparagus ਬੀਨਜ਼.

ਸਫੈਦ ਬੀਨ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਨਸਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਮ ਮਜਬੂਤੀ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਅਦਰਕ, ਲੀਕ, ਬੈਕਟੀਮ, ਟਮਾਟਰ, ਕੈਲਿੰਡਾ, ਕੈਲੰਡੁਲਾ, ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲੀਟਸ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ ਕੰਪੋਜੀਸ਼ਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਬਲੱਡ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ, ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ, ਬਿਮਾਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਬੀਨ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਵ੍ਹਾਈਟ ਬੀਨਜ਼ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸੁਗੰਧਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਗੱਮ ਅਤੇ ਪਰਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਕੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੀਨ ਹਨ ਜੋ "ਚਿੱਟੇ ਖ਼ੁਰਾਕ" ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਵਾਵ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ, ਸੂਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੀਆਂ ਖਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਤਪਾਦ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬੀਨ ਸੂਪ-ਪਊਈ ਇੱਕ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਂਗ ਸੁਆਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

  • 400 ਗ੍ਰਾਮ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼;
  • ਇਕ ਪਿਆਜ਼;
  • ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਕਲੀ;
  • 1 ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ;
  • 200 g ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ;
  • ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਚਮਚੇ;
  • ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ 1 ਚਮਚ;
  • ਲੂਣ, अजਘਾਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਟੀਵ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ, ਬੀਨ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ ਪਾਉ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਉਬਾਲੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਰਿਊ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਸਟੇਨਪੈਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਇੱਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਪੇਸਟਲੀ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਘੱਟ ਪੱਕੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਚੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਫਾਸਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ਹਿਰ ਹੈ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਲਾਭਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਵੀ:

  • ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੀਓਪਰੋਰਰੋਵਸਸ ਰੋਕਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
  • ਅਮੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਚਨਾ ਕਾਰਨ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤੀ ਵਧਦੀ ਹੈ;
  • ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲਚਕੀਲਾ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀ ਨਾੜੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
  • ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਖੂਨ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਲਈ, ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਅਨੀਮੀਆ (ਅਨੀਮੀਆ) ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ;
  • ਗਰੱਭ ਅਵਸੱਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਪੂਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਭਰੂਣ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ;
  • ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉਹ ਫਿਲਟਰਿੰਗ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿੱਝ ਸਕਦੇ ਹਨ;
  • ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੱਟਾਂ, ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਰੀਰ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰਿਕਵਰੀ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ;
  • ਤੀਬਰ ਜਾਂ ਗੰਭੀਰ ਤਣਾਅ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਸਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ;
  • ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਿੱਚੋਂ ਪੱਥਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
  • ਨੱਕ, ਵਾਲ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ;
  • ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਾਚੀਲੀ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
  • ਪਾਇਰਾਇਡੋਸਿਨ ਅਤੇ ਫੋਕਲ ਐਸਿਡ ਕਾਰਨ ਮਰਦਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸ਼ੁਕਰਾਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿਨਸੀ ਸੰਬੰਧਾਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ;
  • ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਅਰਜੀਨਾਈਨ ਕਾਰਨ ਮਾਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਗੰਦੇ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਦੂਸਰੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਿਰਫ 99 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ:

  • ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 17.4 g (~ 70 kcal);
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 6.7 ਗ੍ਰਾਮ (~ 27 ਕੇcal);
  • ਚਰਬੀ - 0.3 g (~ 3 kcal).

ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਉਲਝਣਾਂ

ਸਫੈਦ ਬੀਨ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਦਾ ਕੁਝ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ- ਪੇਟ ਵਿਚ ਭਾਰਾਪਨ ਅਤੇ ਗੈਸ ਦਾ ਵਾਧਾ.

ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਤ-ਭੇਦ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ:

  • ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਗੈਸਟਰਾਇਜ (ਬੀਨ ਖਾਣ ਲਈ ਘੱਟ ਐਸਿਡਟੀ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਐਸਿਡ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ);
  • ਪੇਟ ਦੇ ਪੇਸਟਿਕ ਅਲਸਰ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦੇ ਸਮੇਂ;
  • ਕੋਲੇਸੀਸਟਿਸ;
  • ਕੋਲਾਈਟਿਸ;
  • ਪੈਨਕਨਾਟਾਇਟਸ;
  • ਗੂੰਟ
ਕੁਝ ਲੋਕ ਬੀਨ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਐਲਰਜੀ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਵਧੇਰੇ ਗੈਸ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਆਟਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਰੋਟੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਲਈ ਸਰੀਰ ਔਖਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਫਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਕੌਸਮੈਟੋਲਾਜੀ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ

ਵ੍ਹਾਈਟ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘਰ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਮਾਸਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰੇ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਢੁਕਵਾਂ ਹਨ.

ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਬੀਨਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾ

ਇਹ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪੋਸ਼ੋਧਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਪੁਨਰਜਨਮ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਚਟਾਕ, ਮੁਹਾਂਸੇ, ਚਿੜਚਿੜੇ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੁੱਘੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਥੱਲੇ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਚਿਹਰੇ ਦਾ ਮਾਸਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੂਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਛਿਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਕ ਸਮਾਨ ਅਤੇ ਸਾਫਟ ਮੈਸ਼, ਸਖ਼ਤ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਗੰਢਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਨਾ ਰਹੇ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ:

  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਟੋਨ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ;
  • ਖੱਟੇ ਸੇਬ, ਅੰਡੇ, ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਲਿਫਟਿੰਗ ਲਈ ਕਰੀਮ;
  • ਚਮੜੀ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ.
ਤੁਸੀਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ (ਰੈਟੀਿਨੌਲ) ਅਤੇ ਈ (ਟੋਕੋਪੇਰੋਲ) ਦੇ ਤੇਲਯੁਕਤ ਹੱਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੋਸ਼ਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਅਤੇ ਰੋਸੇਵੁਡ ਦਾ ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਅਤੇ wrinkles ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸੁੰਦਰ ਕਲਿਪਾਤਰਾ ਚਿਹਰੇ ਲਈ ਸਫੈਦ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਾਊਡਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਫੈਦ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਪਾਊਡਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਹਰਾ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਭਰੀਆਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ, ਨਿਰਮਲ ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ. ਕਿਉਂ, ਸਿਰਫ ਜਦੋਂ ਚਮੜੀ ਸੁੱਕ ਗਈ, ਅਜਿਹੇ ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਚੀਰ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਗਿਆ ਸੀ

ਕਿਵੇਂ ਚੁਣੋ

ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਚੁਣਨਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਹਾਲਤ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ- ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਢਾਲਣ, ਸੜਨ ਜਾਂ ਕਲਪਿੰਗ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ.

ਬੀਨਜ਼ ਬਰਕਰਾਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੀਨ 'ਤੇ ਛਿੱਲ ਸੁਚਾਰੂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਫਸ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜਦੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਵਾਢੀ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ:

  • ਤੁਹਾਡੇ ਅੱਧੇ ਦਾਣੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ;
  • ਪਰ pods ਵਿੱਚ ਨੌਜਵਾਨ ਬੀਜ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫੋੜਿਆਂ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਇਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਉਸਨੂੰ ਸੁਝਾਅ ਕੱਟਣ ਅਤੇ 7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਪੈਂਦਾ ਸੀ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਸਕੇ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ.

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿਚ ਬੀਨ ਕਰਨ ਲਈ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.

ਪਰ ਖੁਸ਼ਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ (ਜਾਰ) ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਲਿਡ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਾਰ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਹਨੇਰਾ ਸਥਾਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਚੰਗਾ ਹਵਾਦਾਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨਮੀ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਤੁਸੀਂ 1 ਸਾਲ ਲਈ ਬੀਨਜ਼ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬੀਨਜ਼ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੁਆਰਾ ਪਰਸਪਰ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅੰਦਰੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਦੇਖਣ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.