ਅਸਧਾਰਨ ਸਵਾਦ, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅੰਬ ਸਰਦੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਰਮ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਅਜੂਬ ਪੌਦੇ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਬਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਅੱਗੇ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ.
ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਵਰਣਨ
ਅੰਬ - ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਖੰਡੀ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੁਮਾਖੋਵ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹੈ. ਭਾਰਤ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ, ਮਿਆਂਮਾਰ, ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ, ਥਾਈਲੈਂਡ, ਮਲੇਸ਼ੀਆ, ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼੍ਰੀ ਲੰਕਾ - ਇਹ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਖੇਤਰ ਹਨ. ਪਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ - ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਤੋਂ ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਤੱਕ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਲਈ, ਅੰਬ ਇੱਕ ਕੌਮੀ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ. 
ਕੁਦਰਤੀ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਰੁੱਖ 30 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਿੜ ਅਤੇ ਭਰੂਣ ਕਰਦੇ ਰਹਿਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, 300 ਸਾਲ ਤੱਕ ਚੱਲਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਅੰਬ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ਦਾ ਇਕ ਸੁੰਦਰ, ਸੰਘਣਾ, ਫੈਲਾਉਣਾ ਤਾਜ ਹੈ (40 ਮੀਟਰ ਚੌੜਾ), ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਰੂਪ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਹ ਪੌਦਾ ਅਕਸਰ ਸਜਾਵਟੀ ਬਾਗ ਦੀ ਰਚਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹੈ, 6 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਰੁੱਖ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੋਂ ਨਮੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੱਤਿਆਂ ਲਈ, ਆਮ ਰੰਗ ਪੈਲੇਟ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਹਨੇਰੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹਨ. ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਟੋਨ ਵਿੱਚ ਰੰਗੀ ਹੋਈ ਹੈ.
ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਕਿ ਅੰਬ ਪੱਤੇ ਦੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਰੁੱਖ ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਛੋਟੇ ਪੌਦੇ ਕੋਲ ਪੀਲੇ, ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਪੱਤੇ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਪੱਤੇ ਦਾ ਰੰਗ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਭਾਰਤ ਦੁਆਰਾ ਇਹਨਾਂ ਖੰਡੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਲੀਡਰ ਭਾਰਤ ਹੈ. ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਅੰਬ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਕੁੱਲ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਕੁੱਲ ਖੇਤਰ ਦਾ 70% ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਅੰਬ ਦੀ ਫਸਲ ਲਗਭਗ 10 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦਾ 65% ਹੈ.
ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਜੋ ਸਰਦੀ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ, ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ 10 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਖਿੜ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਜੇ ਇਸ ਸਾਲ ਕੁਝ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਫੁਲ ਰਹੀ ਸੀ, ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਗੁਆਂਢੀ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਤੇ ਫੁੱਲ ਹੋਣਗੇ. ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਹੋਰ ਫੁੱਲ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਜੇ ਮੀਂਹ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੰਬ ਦੇ ਖਿੜ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗੀ.
ਫਲ ਵਿੱਚ ਸੰਘਣੀ, ਨਿਰਮਲ ਚਮੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਰੰਗ ਗੁਲਾਬੀ-ਲਾਲ ਤੋਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਇਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਤਰ, ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ-ਸੰਤਰੇ ਰੰਗ ਹੈ. 
ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਡੇ ਨਮੂਨੇ ਭਾਰ ਵਿਚ 2.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ 22 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾਈ ਤਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਫਾਰਮ ਅਸੈਂਬਰਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਮਨੁੱਖੀ ਗੁਰਦੇ ਜਿਹੇ ਚਿਹਰਾ, ਆਇਗਮ, ਓਵਿਡ, ਫਲੈਟੇਟਡ ਫਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਲਚਕੀਲੀ ਹੱਡੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਮ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੈਮੀਕਲ ਰਚਨਾ
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਬ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਰਚਨਾ ਹੈ:
ਪੌਸ਼ਟਿਕ - ਦੀ ਗਿਣਤੀ
ਵਿਟਾਮਿਨ
- ਸੀ (ascorbic acid) - 27 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਬੀ 4 (ਕੋਲੀਨ) - 7.6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਈ (ਟੋਕੋਪਰੋਲ) - 1.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਪੀਪੀ (ਨਿਕੋਟੀਨਿਕ ਐਸਿਡ) - 0.58 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟਿਨ - 0.45 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- B5 (ਪੈਂਟੋਟਿਨਿਕ ਐਸਿਡ) - 0.16 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਬੀ 6 (ਪੈਰੀਡੌਕਸੀਨ) - 0.13 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਮਾਈਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ (ਕੇ) - 156 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਕਾਪਰ (ਸੀਯੂ) - 110 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਫਾਸਫੋਰਸ (ਪੀ) - 11 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ (Ca) - 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ (ਐਮ.ਜੀ) - 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਸੋਡੀਅਮ (Na) - 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਹੋਰ ਤੱਤ- ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ - 1.8 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲਿਪਿਡਜ਼ - 0.4 ਗ੍ਰਾਮ
- ਐਸ਼ - 0.5 ਗ੍ਰਾਮ
- ਸਹਾਰਾ - 15 ਗ੍ਰਾਮ
ਫ਼ਲ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫੋਕਲ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਕੇ, ਅਤੇ ਖਣਿਜ: ਸੇਲੇਨਿਅਮ, ਮੈਗਨੇਜਿਸ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਭਾਰਤ ਵਿਚ, ਅੰਬ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਇਮਾਰਤ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਿਰਾਏਦਾਰਾਂ ਲਈ ਦੌਲਤ, ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਫਲ ਨੂੰ ਇਮਾਰਤ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ
ਫਲ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਅੰਬ ਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਾਰਨ, ਅੰਬ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਪੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤ ਨੂੰ ਕੁਚਲਦਾ ਹੈ.
- ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ (100 g) - 65 kcal
- ਸਕਿਉਰਰਲਸ - 0.5 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚਰਬੀ - 0.27 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ - 15 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਾਣੀ - 82 ਗ੍ਰਾਮ
ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
ਵਿਟਾਮਿਨ-ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਇੱਕ ਖੂਹ ਦੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਅੰਬ ਦੇ ਫਲ ਕਾਰਨ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਵਿਚ ਮਦਦ;
- ਮੈਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਨੀਂਦ ਆਮ ਬਣਾਓ
ਸਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਅੰਬ ਸਿਰਫ਼ ਐਂਗਲੋਕ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਫ਼ਲ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ: ਲੀਚੀ, ਲੋਂਨ, ਕੁਮਾਟ, ਐਕਟਿਨਿਡੀਆ, ਲੋਕੈਟ, ਜੁਜੂਬੇ, ਫਿਜਲਿਸ, ਸਿਟਰੋਨ ਅਤੇ ਓਕਰਾ.
ਅੰਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ:
- ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਲਿੰਗੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਮੂਤਰ ਦੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ;
- ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- Hemorrhages ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਨਜ਼ਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਲਾਗਾਂ (ਹੈਜ਼ਾ, ਪਲੇਗ) ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਕੈਂਸਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਫਲਾਂ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਾਮੇਡੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਮਰੂਪ ਝੁਰੜੀਆਂ ਅਤੇ ਪੋਸਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਬ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰਜ
ਘਰ ਵਿਚ, ਅੰਬ, ਭਾਰਤ ਵਿਚ, ਇਹ ਫਲ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਦਾ ਹੈ ਸਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਅੰਬ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਅਰਥ ਹੈ! 
ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅੰਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭਿੰਨਤਾਪੂਰਨ ਹੈ: ਫਲ ਨੂੰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਥਰਮਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਫਲ ਦੋਵੇਂ ਭੋਜਨ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੰਬ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ:
- ਸਾਸ ਅਤੇ ਗਰੈਵੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਰਾਂ;
- ਸਟੀਵਿੰਗ, ਤਲ਼ਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਵੇਲੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ;
- ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਅੰਬ-ਆਧਾਰਿਤ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾਉ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਜੂਸ, ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ;
- ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਅੰਬ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੇਜ਼ ਦਾ ਸਜਾਵਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਫਲ ਥੋੜਾ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪੀਲ ਦੇ ਜੂਸ ਤੋਂ ਦਸਤਾਨਿਆਂ ਨਾਲ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ - ਇਹ ਜਲਣ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਫਲ ਪਲੇਟਸ, ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈ ਦਾ ਚਮਚਾ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਅੰਬ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਨਾ ਕਰੋ: ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਫ਼ਲ ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਵੱਡੇ ਫਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਹੀ ਖਾਓ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕਬਜ਼, ਦਸਤ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੁਰਾਣੇ ਪੌਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਮੁੜ ਭਰਨ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਘਰ ਵਿਚ ਅੰਬ ਦਾ ਰੁੱਖ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ, ਘੱਟ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਫਲ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਬਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਫਲ ਚੁਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਵਿਚ ਹੱਡੀ ਵਧਣ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜਿੰਨੀ ਪੱਕੇ ਫਲ, ਪੱਥਰਾਂ ਤੋਂ ਬੀਜਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਲਾਉਣਾ ਅਨੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ. 
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਭੌਂਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾ, ਸੜਨ, ਚਟਾਕ ਅਤੇ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਫਲ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ - ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਸ਼ੈਲ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਰ ਹੋਣੇ ਹੋਣਗੇ ਚੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਰ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਜਿਹੀ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ.
ਜੇ ਹੱਡੀ ਵਿਚ ਕੋਈ ਚੀਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੈਚੀ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਤੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਡੁਬੋਣਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸਨੂੰ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਬੀਜ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁੱਬ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਇਕ ਹਫਤੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵੇਖੋਗੇ. ਦੋ ਹਫਤੇ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਵਧਦਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਜਾਏਗਾ, ਫਿਰ ਬੀਜ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਡੁੱਬਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਰਮਾਣੇਨੇਟ ਦੇ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਡਬੋਏ ਗਏ ਕਪੜੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਬੀਜ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਕਪਾਹ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਉੱਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਬੀਜ 7 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਲੈਕੂਟ, ਅੰਗੂਰ, ਪਲੇਮ, ਖੜਮਾਨੀ, ਮਿਤੀ ਪਾਮ, ਲੌਂਨ, ਪਪਾਇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਰੁੱਖ, ਇਸ ਲਈ ਜਾਣੋ ਕਿ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.
ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਖਾਦ
ਅੰਡੋ ਦੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਅੰਬ ਦੇ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਲਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫਿੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਰੇਤ ਜਾਂ ਵਰਮੀਕਲੀਟ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੜਾਂ ਲਈ ਹਲਕਾ ਮਿੱਟੀ ਵੀ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਘਰ ਵਿੱਚ ਅੰਬ ਦੀ ਸਫਲ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਮੁੱਖ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਡਰੇਨੇਜ ਹੈ.
ਇੱਕ ਜਵਾਨ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਪਰਾਗਿਤ ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਇਸਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਤੀਜਾ ਜੋੜਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਖਾਦ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਅਤੇ ਬਾਇਓਹੌਮਸ (ਘਰੇਲੂ ਪੌਦੇ ਲਈ) ਜਾਂ ਜੈਵਿਕ ਪੂਰਕ (ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਦੋ ਵਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਖਾਦ.
ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਫਲੂਇੰਗ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਰੁੱਖ ਨੂੰ fertilizing ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਲੈਂਡਿੰਗ ਨਿਯਮ
ਰੁੱਖ ਲਈ ਇੱਕ ਢੁਕਵਾਂ ਪੋਟ ਚੁਣੋ - ਇਹ ਗੱਲ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਪੂਰਣ, ਡੂੰਘੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਪੇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੋਟਲ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਡਰੇਨੇਜ ਲਈ ਕਾਫੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਛੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪੋਟਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਫੈਲਾ ਮਿੱਟੀ, ਛੋਟੇ ਪੱਥਰ, ਫੋਮ ਜਾਂ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਨਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਜ਼ਮੀਨ ਭਰ ਗਈ ਹੈ. 
ਘੜੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਮੋਰੀ ਨੂੰ ਬੀਜ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ, ਹੱਡੀ ਦੇ ਕੋਰ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ. ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਚੌਥੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬੀਜ ਨੂੰ ਧਰਤੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲਾਉਣਾ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਏਪੀਨ ਸੰਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਰੂਟ ਵਿਕਾਸ ਯਕੀਨੀ ਹੋ ਸਕੇਗਾ.
ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮੀ
ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ ਸੰਜਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਸਿੰਚਾਈ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਰਮ ਫਿਲਟਰਡ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਏਅਰ ਐਮਿਡਿਫਿਕਸ਼ਨ ਇਕ ਸਮਾਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ: ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਸੁੱਕੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਕ ਦਿਨ ਸਪਰੇ ਹੋਏ ਬੋਤਲ ਨਾਲ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਸੁੰਘਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਲੋੜੀਂਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਕ ਨੌਜਵਾਨ ਪੌਦਾ ਕਟਲ ਦੀ ਬੋਤਲ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਪ੍ਰਸਾਰਣ" ਲਈ ਕਵਰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਤੌਿੀਆ ਸਾਧਨਾਂ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਦੀ ਤੁਪਕਾ ਸਿੰਚਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖੋ.
ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ
ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਘੜੇ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਛਾਲੇ ਹੇਠਲੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਹਲਕਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਫਲੋਰੋਸੈਂਟ ਲੈਂਪਾਂ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਰੋਸ਼ਨੀ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ: ਅੰਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਵਿਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ ਇਹ ਦਿਨ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਉਸੇ "ਖੰਡੀ" ਪੱਧਰ ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ - + 25 ... +30 ° ਸ.
ਪ੍ਰੌਨਿੰਗ
ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਤਾਜ ਦਾ ਗਠਨ ਰੁੱਖ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਈ ਸਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਂਦਾ ਸ਼ਕਲ ਦਾ ਤਾਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਵਧਣ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਪੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਕੁਦਰਤੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਕਟਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਟਾਈ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਫ਼ਰੂਟਿੰਗ ਕਾਫੀ ਘਟ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ. 
ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਾਜ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਮੁਕਟ 'ਤੇ 5 ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੱਟੋ ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਗ ਪਿੱਚ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਬੈਰਲ ਦੀ ਉਚਾਈ 1-1.5 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਛਾਂਗਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 2 ਵਾਰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲੇ ਦਸਤਾਨਿਆਂ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਬ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਤਣੇ ਵਿਚਲੇ ਜੂਸ ਮਨੁੱਖੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਤ ਖਿੱਚ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ.
ਫਲਦਾਇਕ ਮੁਕੁਲਾਂ ਦਾ ਟੀਕਾ
ਇੱਕ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਅੰਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਖਿੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਆਦਰਸ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੁੱਲ (ਲਗਭਗ 90%) ਮਰਦ ਹਨ. ਬਾਕੀ 10% ਵਿਚ, ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਖੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨਾ ਬੇਤਰਤੀਬੀ ਤੌਰ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਤਾਵਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਪੋਲਿੰਗ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਉਸ ਮਹਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਘਰ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਲਗਭਗ ਜ਼ੀਰੋ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ, ਅੰਬ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਮੀਰ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਹਰੇ ਗਰਮ ਟਰੀਟਲ ਪਲਾਂਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰਾਫਟਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਇੱਕ ਗੁਰਦੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲ ਦੇ ਰੁੱਖ ਤੋਂ ਬੀਜਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ, ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਕੱਟਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੀਕੇ ਦੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀ ਸੱਕ ਤੇ, ਇੱਕ ਚਿੱਠੀ T ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਚੀਰਾ ਲਗਾਓ. ਅਗਲਾ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗੁਰਦੇ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਪੜਾ ਜਾਂ ਟੇਪ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 1-2 ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਸੰਭਵ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ Fruiting. ਗ੍ਰਫਿੰਗ ਕਰਨਾ ਉਦੋਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਰੁੱਖ ਦੇ ਤਣੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪੈਰਾਸਾਈਟ ਅਤੇ ਰੋਗ
ਅੰਬ ਸਾਰੇ ਹੋਮਪਲਾੰਟਾਂ ਦੀਆਂ ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਠੰਡੇ, ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਬੂੰਦ, ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਰੁੱਖ ਦੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ 'ਤੇ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
ਅੰਬ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਪਾਅ:
- ਸ਼ਚਿਟੋਵਕਾ. ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ, ਕਮਰਾ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਂਚ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਰਸਾਇਣਾਂ ਵਿਚ ਐਟੀਸੈਲਿਕ, ਫਾਂਸਿਸਿਡ, ਅੱਕਾ. ਤੁਸੀਂ ਪੱਤੇ ਪੂੰਝਣ ਲਈ ਸਾਬਣ ਦੇ ਹੱਲ ਦੀ ਵੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: 1 ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਅੰਬ ਦੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਲਈ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਚੈੱਕ ਕਰੋ
- ਅਪਿਦ. ਇਸ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਕੀੜੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪ੍ਰਾਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: "ਕਰਬੋਫੋਸ", "ਅਕਰਿਨ", "ਫਿਟਵਰਮ", "ਅਤਰ", "ਇਸਕਰਾ"
- ਚਿੱਟਾ ਫਲਾਈ. ਅੰਬ ਲਈ ਗਰਮ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲਾ microclimate ਵੀ ਸਫਰੀਪਟੀ ਕਾਲੋਨੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਕੀੜੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਗਰਮ ਰੁੱਤ ਦੌਰਾਨ ਕਮਰੇ ਦੇ ਚੰਗੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਹਵਾ ਨੂੰ ਓਵਰ-ਹਮੀਜ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਸੀਂ ਖਾਸ ਗੂੰਦ ਦੇ ਜਾਲਾਂ, ਫੂਮੇਪਟਰਾਂ, ਸਾਬਣ ਦੇ ਹੱਲ ਜਾਂ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕੀੜੇ ਨਾਲ ਲੜ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਕੋਨਫਿਦੋਰ, ਅਕਤੇਲਿਕ, ਅਕਾਰੀਨ.
- ਮੀਲੀ ਤ੍ਰੇਲ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ- ਫੰਗਲ ਰੋਗ ਅਕਸਰ ਵੱਡੀ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਟੌਪਸੌਲ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਸਪਰੇਅ ਬੋਤਲ ਨਾਲ ਨਰਮ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਟਾਹਲੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੀ ਦਰਖ਼ਤ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ. ਰਸਾਇਣਕ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ "ਫੰਡਜ਼ੋਲ", "ਵਿਟਾਰੋ", "ਪ੍ਰਿਵੀਕੁਰ" ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਿਆਰੀਆਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਚਾਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ
- ਐਂਥ੍ਰਿਕਨੋਸ. ਇਹ ਉੱਚ ਨਮੀ, ਉੱਚੀ ਮਿੱਟੀ PH, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਪੌਦਾ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਚਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਦੂਜੇ ਇਨਡੋਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਦੁੱਖੀ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਪਵੇਗਾ. ਜੇ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਫਿਰ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਨਾਲ, ਪਿੱਤਲ ਸੈਲਫੇਟ, "ਫੰਡਜ਼ੋਲ", "ਪ੍ਰੀਵਿਕੁਰ" ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰਵਾਉਣ ਲਈ.
ਫਲ ਭੰਡਾਰਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਂਡਿਆਂ ਦਾ ਵੱਡਾ ਪੱਖਾ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਂਭਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕਣ.
- ਜੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਰਿੱਛਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰੀ-ਲੇਪ ਕਾਗਜ਼ ਫਲ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਗੰਧ, ਮਿੱਠੀ ਸੁਆਦ, ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਪੂਰੀ ਰਿੱਤੀ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 5 ਦਿਨ ਤਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ, ਜਿੱਥੇ ਫਲ "ਸਾਹ" ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਬੋਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਅੰਬ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਰੁਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਫਲ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਘਰ ਵਿਚ ਅੰਬ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਲਾਂਟ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਥਾਂ ਦੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੇਖਭਾਲ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ. ਵਧਣ ਵਾਲਾ ਅੰਬ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਦਭੁੱਤ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਤਜਰਬਾ ਹੋਵੇਗਾ!
