ਗਰਮੀਆਂ ਵਾਲੇ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਇਸ ਤੱਥ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ ਕਿ ਨਾਮਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਦਾ ਇੱਕ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸਯੋਗ ਵਰਣਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਾਦਾ ਵੀ ਗੁਆਚ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਸੋਲਨਸੀਏ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿਚ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ- ਦਿੱਖ, ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਮਿਆਦ, ਉਪਜ, ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ. ਅਜਿਹੀ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਰੌਕੇਟ-ਸ਼ੈਲੀ ਟਮਾਟਰ ਆਪਣੀ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਨਿਵੇਸ਼ ਇਤਿਹਾਸ
"ਰਾਕੇਟ" - ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰੂਸੀ ਟਮਾਟਰ, ਜੋ ਤੀਹ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਯੂਐਸਐਸਆਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਸੀ. ਭਿੰਨ-ਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਲੇਖਕ ਆਲ-ਰਸ਼ੀਅਨ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ਼ ਪਲਾਂਟ ਇੰਡਸਟਰੀ ਨਾਮਕ ਕ੍ਰਿਮ੍ਰੀਅਨ ਪ੍ਰਾਇਰਮੈਂਸ਼ੀਅਲ ਸਿਲੈਕਸ਼ਨ ਸਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਕਰਮਚਾਰੀ ਹਨ. N.I. ਵਵੀਲੋਵਾ, ਮੋਹਰੀ ਉਤਪਾਦਕ - ਏ.ਐਨ. ਲੁਕੇਨੇਨਕੋ ਅਤੇ ਐਸ. ਐੱਫ. ਗਾਵਿਸ਼ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਹੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਕਾਮਯਾਬ ਰਹੇ ਹਨ - ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਫ ਅਮੇਟੁਰ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਿਕਾਏ ਹੋਏ ਵੱਡੇ ਪੌਦੇ ਵੱਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਵਧਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਰੂਸੀ ਵਿੱਚ, "ਟਮਾਟਰ" ਅਤੇ "ਟਮਾਟਰ" ਇਕ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਯੂਰਪੀਅਨ ਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ("ਟਮਾਟਰ", "ਟਮਾਟਰ") ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਤਾਲਵੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ "ਪੋਮੋਦਰੋ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਭਾਸ਼ਾ ਤੋਂ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਬਦ ਸਾਡੀ ਸ਼ਬਦਕੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਇਲੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦੋ - "ਪਮੀ" ਅਤੇ "ਡੀ ਔਰ" ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਸੋਨੇ ਦੇ ਸੇਬ"ਜੇ ਅਸੀਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਤੱਥਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ 1980 ਵਿਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਰਾਜ ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਮੂਲ ਤੌਰ ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਸੀ, ਪਰੰਤੂ ਇਕ ਸ਼ਾਂਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ "ਰਾਕੇਟ" ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿਚ ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਗਰਮ ਰੋਜਾਨਾ
ਸਭ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਾਲੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਅਤੇ ਨਵੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਆਂ ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਸੰਕਟ ਵਿੱਚ, "ਰੌਕੇਟ" ਨੂੰ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਲੰਬੇ ਜਿਗਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਉਹ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ - ਹਰ ਸਾਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੀਜ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਹਰ ਸਾਲ ਤਿੰਨ ਸੌ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਦਾ ਵਧ ਰਹੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ).
ਝਾੜੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ
ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸੁਪਰਡੇਮਨੀਟ ਸਟੈਮ ਗਰੇਡ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਿਧਾਂਤਕ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਇਹ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸਾਂ ਵਿਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਕ ਅਰਥ ਵਿਚ ਆਲਸੀ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਹੈ: ਅਜਿਹੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਟਮਾਟਰ "ਰਾਕੇਟ" ਭੀੜ ਨੂੰ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਝੁਕਾਈ, ਛੋਟੇ ਇੰਟਰਨਾਂਡਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਛੋਟੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਭਿੰਨਤਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.ਰੁੱਖ ਥੋੜ੍ਹੇ, ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੱਧੇ ਮੀਟਰ ਦੀ ਔਸਤ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ (ਕਈ ਵਾਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉੱਚਾ), ਉਹ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਦੂਜੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਬਹੁਤ ਸੰਖੇਪ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.
ਅਤੇ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਝਾੜੀ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਰੂਟ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵੀ ਚਿੰਤਾ. ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਲਿਆਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੀਮਤੀ ਥਾਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਕਲੱਸਟਰ 4-6 ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਲੋਰੈਂਸੇਸਸ ਪੰਜਵੇਂ ਜਾਂ ਛੇਵੇਂ ਪੱਤੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ 1-2 ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ "ਕਦਮ" ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸਟੈਂਡਰਡ ਟਮਾਟਰ ਨਿਰਪੱਖ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਠੰਡੇ ਮਾਹੌਲ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਉੱਤਮ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਥਰਮੋਫਿਲਿਕ ਫਸਲਾਂ ਗਰੀਨਹਾਊਸ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ "ਬਲਾਗੋਵੈਸਟ", "ਅਬਕੰਸੀ ਗੁਲਾਬੀ", "ਪਿੰਕ ਯੂਨੀਕਮ", "ਲੈਬਰਾਡੋਰ", "ਈਗਲ ਦਿਲ", "ਫੇਗਜ਼", "ਈਗਲ ਬੀਕ", "ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ", "ਕਲੂਸ਼ਾ", "ਜਾਪਾਨੀ ਟ੍ਰਿਫਲ, ਐਮੇਡਾਡੋ, ਰਿਓ ਗ੍ਰੈਂਡ, ਗੋਲਡਨ ਹਾਟ, ਵਾਈਟ ਫਿਲਿੰਗ, ਲਿਟਲ ਰੈੱਡ ਰਾਈਡਿੰਗ ਹੁੱਡ, ਗੀਨਾ, ਯਾਮਲ, ਸ਼ੂਗਰ ਬਿਸਨ.ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਮੌਸਮ ਦੀ ਟੈਟਾਂ ਲਈ ਫ਼ਿਲਮ ਕਵਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਉਸਾਰੀ ਤੇ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ (ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਵਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਨਹੀਂ) ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀ ਚੰਗੇ ਸੋਕੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਲਈ "ਰਾਕੇਟ" ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਉਹਨਾਂ ਨਾਗਰਿਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਧੇਗੀ ਜਿਹੜੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸਦੀ ਕਾਬਲੀਅਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, "ਰੌਕੇਟ" ਇੱਕ ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ, ਲੰਬਕਾਰੀ ਬਿਸਤਰੇ, ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਹੀ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਵਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਉੱਪਰ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤੇ ਬੂਟੇ ਘੱਟ ਹਨ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਣ ਲੱਗੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸਾਨ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਹ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਪੌਦੇ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਟੀਕ ਬੱਚਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਰੂਪ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ, ਨਾ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ, ਪਰ ਇੱਕ ਮਾਲੀ ਦਾ ਸੁਪਨਾ!
ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ
ਫਲਾਂ ਬਾਰੇ ਬੋਲਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਵਹੀ ਦੇ ਨਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਇਹ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ, ਸੰਖੇਪ, ਝਾੜੀ ਵਰਗੇ, ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਾਕਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਉਹ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ "ਗਧੇ" ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਵਾਢੀ ਦਾ ਇਹ ਤਜਰਬਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿੱਸਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਖਾਸਕਰ ਗਰਮੀ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਵਿਚ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਮਾਣ ਸੀ: ਸਾਰੇ ਫਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ ਇਕੋ ਅਕਾਰ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਮਕਦਾਰ ਚਮਕ ਨਾਲ. ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹੋ
ਫ਼ਲ ਦਾ ਭਾਰ ਸਿਰਫ 40-60 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਕਾਕਟੇਲ" (ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਜ਼ਨ 10-30 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਦਲਦੀ ਹੈ) ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਰਗੀਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਫਲ ਕਾਫੀ ਸੰਘਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਇਸ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਵਿੱਚ 2.5 ਤੋਂ 4% ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਔਸਤ ਸੂਚਕ 2.6% ਹੈ).
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਵਾਨਤ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੰਜ ਪੁਆਇੰਟਾਂ ਤੋਂ, "ਰਾਕਟ" ਦੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣ ਪੱਧਰ 3.8 ਤੋਂ 4.0 ਅੰਕ ਤੱਕ ਅਨੁਮਾਨਤ ਹਨ.
ਫਲਾਂ ਵਿਚਲੇ ਕੋਠੜੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਗਰਭ ਦਾ ਸਮਾਂ
"ਰਾਕੇਟ" ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਹਿਲੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਤੱਕ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 16-17 ਹਫਤਿਆਂ (ਭਾਵ ਮਾਰਚ ਵਿਚ ਬੀਜਾਂ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਦੇ ਲਈ ਜੁਲਾਈ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ).
"ਰਾਕੇਟ" ਦੀ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਫਲ ਦੇਣ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਇਹ ਇਕਸੁਰਤਾ ਨਾਲ ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, "ਪਹਾੜ ਤੇ" ਸਾਰੇ ਜਰੂਰੀ ਫਲ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਤੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਪਲ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਾਢੀ (ਜਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ) ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਭੇਜਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜਿਹੜੇ ਡਚ ਨੂੰ ਆਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੁਸ਼ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, "ਰੌਕੇਟ" ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ.
ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਵਿੱਚ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕਸ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮਾਸਲੋਵ ਅਤੇ ਤੇਰੇਖਿਨਸ ਵਿਧੀ ਰਾਹੀਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ.
ਉਪਜ
ਤਕਰੀਬਨ ਡੁੱਫਰਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, "ਰੌਕੇਟ" ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਫ਼ਸਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਕਿ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ, ਢਾਂਚਾ ਅਤੇ ਰਚਨਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਚੰਗੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ, ਡੇਢ ਕਿਲੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਤੋਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮਤਲਬ ਕਿ 25-30 ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ."ਰਾਕੇਟ" ਇਸ ਦੀ ਕਮਾਲ ਦੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਲਈ ਕਮਾਲ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਸਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਬਿਲਕੁਲ ਅਤੇ ਅਨੁਮਾਨਿਤ, ਜੋ ਕਿ ਘੱਟ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਆਵਾਜਾਈ ਯੋਗਤਾ
ਸੰਘਣੇ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਉਸੇ ਆਕਾਰ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਸਟਾਕ, ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਬਹੁਤ ਸੁਖਾਲਾ ਹੈ.
ਉਹ ਚੀਕਦੇ ਨਹੀਂ, ਕ੍ਰੈਕ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੜਨ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਣਾਈ ਰਖਦੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਗੁਣਾਂ ਲਈ "ਰਾਕਟ" ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਵੀ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਫਲਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬਰਾਂਚ ਤੇ ਲਟਕ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਲਿਜਾਣਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਵਾਢੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਅੱਜ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਦਸ ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫ਼ਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਫਰਕ ਕੇਵਲ ਅਸਚਰਜ ਹੈ: ਡਚ ਦੀ ਭਿੰਨਤਾ "ਟੋਮਬੇਰੀ" ਛੋਟੀ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਆਕਾਰ 0.5-2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਭਾਰ 1-2 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਆਨਰੇਰੀ ਟਾਈਟਲ ਲਈ ਕਈ ਬਿਨੈਕਾਰ ਹਨ, ਪਰ ਸੰਸਾਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਕਾਪੀ ਦਰਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਭਾਰ 3.8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੀ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ!
ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ
ਇਸਤੋਂ ਉਪਰ ਅਸੀਂ ਭਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੋਕੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦਾ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿਚ ਨਾ ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ "ਰਾਕੇਟ" ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਆਦਰਸ਼ ਹਾਲਾਤ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿਚ ਇਸ ਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਹਵਾ ਦੀ ਨਮੀ 50% ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਦੀ ਨਮੀ 85% ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਨਮੀ ਦਾ ਅਸੰਤੁਲਨ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣਾ ਜਾਂ ਮਰੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਅੰਡਕੋਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੁਖਦਾਈ, ਫਲਾਂ ਦਾ ਚੀਕ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਅਪਮਾਨਜਨਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀਆਂ ਗਲਤ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਰੋਧਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਨਿਯਮਤ, ਮੱਧਮ ਪਾਣੀ, ਚੰਗੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਖਾਦ ਹੋਣਾ ਹੈ.
ਟਮਾਟਰ "ਰਾਕੇਟ" ਦਾ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸੜਨ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਹਿੱਸੇ ਦੋਨੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਫੰਜੀਆਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੋਧਕ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਖਾਸ ਸੜਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ.
ਪਰ ਇੱਥੇ ਬਦਲਵੀਆਂ (ਸੁੱਕੀਆਂ ਡ੍ਰਿੰਕਿੰਗ) ਕਾਰਨ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਬੀਜਾਂ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਇਸ ਤਬਾਹੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਐਂਟਰੌੋਲ, ਬਿਓਨ, ਤੱਤੂ, ਕਵਾਡ੍ਰਿਸ, ਫਿਨਟ, ਇਨਫਿਨਿਟੀ ਵਰਗੇ ਖਦਸ਼ਾਵਾਂ ਨੇ ਖੁਦ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਰਸਾਇਆ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀਆਂ ਲਈ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਫਾਈਟੋਪਥੋਰਾਈਨ "ਅਤੇ" ਟ੍ਰਾਈਖੋਡਰਮਿਨ "
ਆਲਟੋ ਸੁਪਰ, ਕੁਪਰੋਕਟਸ, ਅਲਲੇਟ, ਬ੍ਰਾਵੋ, ਹੈਲਰ, ਸ਼ਵਿਤ, ਕੁਮੁੁਲਸ, ਮੇਰਪਾਨ, ਟੈਲਡਰ, ਫੋਲੀਕੁਰ, ਫਿਟੋਲਵਿਨ, DNOC ".ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਲੱਗ, ਕੋਲੋਰਾਡੋ ਬੀਟਲ ਅਤੇ ਸਕੂਪ. ਇਹਨਾਂ ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਹਰ ਇਕ ਵਿਰੁੱਧ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੇਸਾਂ ਵਿਚ ਲੜਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ - ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ
ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਟਮਾਟਰ ਵਾਂਗ, "ਰੌਕੇਟ", ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ.
ਇਹਨਾਂ ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬੋਰਸਕ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੁਸਤ ਚੈਕ ਗੌਲਸ਼ ਤੱਕ (ਗੋਰਾ ਬੀਮ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਈ ਗਈ ਬੀਫ).
ਫਿਰ ਵੀ, ਕੈਨਿੰਗ ਨੂੰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਦੀ ਮੁੱਖ ਦਿਸ਼ਾ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੈਗੂਲਰ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਓਵਲ ਫਲ ਵੇਖੋ ਖ਼ਾਸਤੌਰ ਤੇ ਲੂਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਕਈ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਤਿੰਨ ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਡਬਲ ਟਮਾਟਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਨਾਲ ਖੇਡਣਗੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬੈਂਕਾਂ ਦੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਖਾਣਾ ਲਗਾਓਗੇ. ਇਹਨਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ "ਵਰਕਸ਼ਾਪ" ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰੋ)
ਜੂਸ ਅਤੇ ਪੇਸਟਸ ਲਈ, ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਕਾਫ਼ੀ ਢੁਕਵੀਂ ਵੀ ਹਨ. "ਰਾਕੇਟ" ਦੇ ਫਲ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ ਮਿੱਠੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਵਿਗਿਆਨੀ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 30 ਕਿਲੋ ਟਮਾਟਰ ਖਾਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚੋਂ ਅੱਧੀ ਤੌਣ ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ, ਪਰ ਲੱਕੜੀ, ਪੇਸਟਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚਪਸ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕਟਾਈ ਲਈ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਅਣਦੇਖੀ ਨਜ਼ਰ ਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਉਹ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ (ਪਾਸਤਾ, ਪੀਜ਼ਾ, ਆਦਿ) ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਵੱਡੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਕਾਫੀ ਮਹਿੰਗੇ ਹਨ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ.
Oblong-shaped ਟਮਾਟਰ (ਅਖੌਤੀ "ਕਰੀਮ") ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ "ਰੌਕੇਟ" ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਹੈ!
ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੰਬਾਈ ਦਾ ਦੋ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰੇਕ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਚਮਚਾ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਜ - ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਇਸ 'ਤੇ ਮਿੱਝ ਦੀ ਇਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ, ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਇੱਕ ਧੁੱਪ ਵਾਲਾ ਬਾਲਕੋਨੀ ਹੈ - ਤਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵਧੀਆ. ਟਮਾਟਰ ਪੀਲ ਦੇ ਹੇਠ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੂਣ (ਇਸ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਵਧੀਕ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ) ਅਤੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੁਗੰਧਿਤ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਇਹ ਇਤਾਲਵੀ ਭਾਸ਼ਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ) ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਦੋ ਕੁ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਟਮਾਟਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗਾ, ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਫਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਜੂਸ ਵੀ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਵਿਚ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਲੈਟਾ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਮਨਚੂਰਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੇ. ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਬਿਹਤਰ ਰੱਖੋ
ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ
ਟਮਾਟਰ "ਰਾਕੇਟ" ਦੇ ਵਰਣਨ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਵਰਣਨ, ਅਸੀਂ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਪ੍ਰੋ
- ਘੱਟ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕੰਪੈਕਟੈੱਸ - ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਛੋਟੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ, ਇੱਕ ਢੇਰ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ, ਨਾ ਬਰਾਬਰ ਕਰੋ.
- ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਕਦਮ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਘਾਟ - ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਲਈ ਸਮਾਂ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ.
- ਫੰਗਲ ਰੋਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਰੋਟ (ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ) ਲਈ ਵਿਰੋਧ
- ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਅਤੇ ਸੋਕੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ
- ਕਾਫੀ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਨ (ਅਜਿਹੀ ਘੱਟ ਵਿਕਾਸ ਲਈ)
- ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਕਮੀ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਦੇ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ.
- ਸੰਘਣੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ, ਜੋ ਵੱਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਤੇ ਮਕੈਨੀਕਲ ਕਟਾਈ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
- ਸਮਾਨ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਢੀ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਢੀ ਜਾਂ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ.
- ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਸੇ ਆਕਾਰ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਭਾਲ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ.
- ਫਲਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਵਿਭਿੰਨ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ
ਨੁਕਸਾਨ
- ਫਲਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਿਤ ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ.
- ਪੋਟਾਸ਼ ਖਾਦ ਦੀ ਮੰਗ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਹੈ.
- ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਦੇਰ ਨਾਲ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨੀ
- ਸਰਬਸੰਮਤੀ ਫਰੂਟਿੰਗ (ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਦਿਸ਼ਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਗੁਣ ਨੂੰ, ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ).
- ਸਿੰਚਾਈ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ
ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰ "ਰੌਕੇਟ" ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਝੌਂਪੜੀਆਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਸੁੰਦਰ ਹੈ, ਅਤੇ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਉਹ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਬੋਸਟਨ ਟਫਟਸ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਕਾਰਨ ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਤਕ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਤਮ ਉਪਜ, ਸੰਜਮਤਾ, ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਜੋ "ਰਾਕਟ" ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੰਜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦੇ!