Quince ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਫਲ ਹੈ
ਜੈਮ ਵਿਚ ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਆਦਤ ਹੋਵੇਗੀ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਕੁਇੰਟ ਜੈਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਸਵੀਰਾਂ ਨਾਲ ਪੜਾਅ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ ਚੁੱਕੋ.
ਵਰਤੋਂ ਕੀ ਹੈ?
ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਫਲ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਸਵਾਦ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਲੋਕ ਦੂਜੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਫਲ ਖਾਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਕੁਇੰਟ ਜੈਮ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. 
ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈਚਟਾਯਾਈਡ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਫ੍ਰੰਟੋਜ਼, ਟਾਈਟੇਨੀਅਮ, ਬੋਰਾਨ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ, ਲੋਹੇ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ, ਤੌਹ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਸੋਡੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਰੁੱਪ ਬੀ.
ਕੁਇਫਨ ਵਿਚ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - 100 ਗ੍ਰਾਮ 3000 ਮਿ.ਸੀ.ਜੀ. ਫਲ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਿੱਚ ਖੱਟੇ ਤੋਂ 5 ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਵਾਲ ਵਿਚ ਫਲ ਇੱਕੋ ਵਾਰ 'ਤੇ ਕਈ ਸੰਤਰੀਆਂ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਜੈਮ ਕੀਮਤੀ ਹੈ.
ਸਰਦੀ ਲਈ quince ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੈਮ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਫਲ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ:
- ਅਨੀਮੀਆ;
- ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ;
- ਜੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਵਿਕਾਰ;
- ਅਲਸਰ
- ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ;
- ਐਨਜਾਈਨਾ;
- ਚਮੜੀ ਦੇ ਜਲਣ ਅਤੇ ਬਰਨ;
- ਸਿਰਦਰਦ;
- ਜ਼ਹਿਰ
ਸਿਰ ਦਰਦ, ਬੇਦ, ਡੈਲਫਿਨਿਅਮ, ਨਹਾਉਣ, ਕਲੀ, ਲਿਨਡਨ, ਈਚਿਨਸੀਏ, ਈਊਫੋਰਬਿਆ, ਵਿਬਰਨਮ ਅਤੇ ਯਿਊ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਸੰਦ ਭੁੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੁਰੇ ਸਾਹ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਕੁਇੰਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰੁੱਖ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਬੰਧਿਤ ਪੌਦੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.ਅੱਗੇ, ਜੈਮ ਕੁੱਫਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਰੋਲ ਲਈ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ
ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ?
ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਸਭ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਬਰਤਨ
ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ:
- ਸਾਫ਼ ਸਪੰਜ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪੋਟ;
- ਲੱਦ;
- ਚਾਕੂ;
- ਕਟੋਰਾ;
- ਚਮਚਾ ਲੈ (ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ);
- ਬੈਂਕਾਂ;
- ਕਵਰ
ਸਮੱਗਰੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਕੁਇੱਪਨ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੁੱਫ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
ਉਤਪਾਦ ਚੋਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਜੈਮ ਲਈ ਫਲਾਂ ਪੱਕੀਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਓਵਰਰੀਅਪ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ. ਫਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਧੂਪ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਖਿੜਕੀ ਦੀ ਸਿਲ ਉੱਤੇ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਉਹ ਪੱਕਣ ਆਉਣਗੇ. ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਉਸ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਫਲ ਦਾ ਰੰਗ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
- ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ;
- ਮਾੜੀ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਲੱਛਣ, ਡੈਂਟਾਂ ਗ਼ੈਰ ਹਾਜ਼ਰ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ;
- quince ਠੋਸ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ "ਪੱਥਰ" ਨਹੀਂ;
- ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰਤਾ ਭਰਪੂਰ ਸੁਗੰਧ ਹੈ;
- ਫਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਿੜ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਛਿੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੈਕਟ ਅਤੇ ਗੈਰ ਕੁਦਰਤੀ ਗਲੋਸ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੈਰਾਫ਼ਿਨ ਪਰਤ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ.
ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ
ਅੱਗੇ, ਸੁਆਦੀ ਕੁਇੰਟ ਜੈਮ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
ਕੁਇੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ "ਫਰ ਕੋਟ" ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਲ ਉੱਤੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਾਫ ਸਪੰਜ ਨਾਲ ਫਲੋਫ ਹਟਾਓ. 
ਕੱਟਣਾ
ਸਵਾਲ ਵਿਚ ਫਲ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਬਹੁਤ ਔਖਾ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹਨ. ਇੱਕ quince ਕੱਟਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ 'ਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਸੇਬ ਵਾਂਗ ਕੱਟਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਪੀਲ ਨੂੰ ਫਲ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ - ਮੱਧ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਹਾਰਡ ਭਾਗ ਤੋਂ ਬੀਜ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਜੇ ਚਮੜੀ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਜਾਂ ਧੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜੂਮ ਲਈ ਕੁਇਫ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਜਾਣੋ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਜੰਗਲੀ ਸਟਰਾਬਰੀ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਬੇਦਰਾ ਜੈਮ, ਯੋਸਟਾ, ਸੇਬ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਮੰਚੁਰੀਅਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਣਾਉਣਾ.
ਠੰਢ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ
ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਟਾਇਲ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਓਵਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 
ਅੱਗੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੁੱਫ ਨੂੰ ਰਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਫਲ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕੁੱਫ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਕਿਸਮਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈਜੈਮ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਤੱਕ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ, ਫਿਰ ਫੋਮ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਟੁਕੜੇ ਪੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਸੇਕ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਜਾਮ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਐਮਬਰ ਰੰਗ ਹੋਵੇਗਾ.
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ quince ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿਣ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਪਾਸ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ, ਜੈਮ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਪੂਰੀ ਠੰਢੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ - ਤਕਰੀਬਨ 6 ਘੰਟੇ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੁੜ ਕੇ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਇਹ 3-4 ਵਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਫਲ ਦੀ ਕਿਸਮ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੈਮ ਵਿਚ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਜੇ ਕੁਇੰਟ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. 
ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਟਰਾਂਸਫਰੰਸ
ਜਾਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਾਫ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਢੱਕਣ ਧੋਵੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁੱਕੇ ਪੂੰਝੇ. ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪੂਰੀ ਟਾਇਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ, ਪਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਜੈਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਫੈਲ ਜਾਵੇ.
ਇੱਕ ਲਾਲੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ, ਮਿੱਠੇ ਪਾਣੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ. ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਬੀਤ ਚੁੱਕੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਰਦਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਕੈਪਸ ਨੂੰ ਕੈਪ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਵਾ ਬਚ ਸਕੇ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨ ਵਿਚ, ਫਲ ਵਿਚ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਜਣਨ ਸ਼ਕਤੀ ਦਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਹਾਜ਼ਰ ਹੋਣਾ ਪਿਆ ਸੀ
ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ
ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਜਾਰ ਲਈ ਵਾਧੂ ਜਗ੍ਹਾ ਹੋਵੇਗੀ. 
ਜੇ ਜੈਮ ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਡਾਰਨ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿੱਥੇ ਤਾਪਮਾਨ +20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗ੍ਰੇਡ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ, ਤੌਲੀਅਰ ਜਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਮ ਰੁਕ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਾੜਾ ਵਿਧੀ, ਤਪਸ਼ਲੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਬੂੰਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਡੱਬੇ ਦੇ "ਪਾੜੇ" ਹੋਣਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਤਕ ਰੱਖਣ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇ ਜੇ ਇਹ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੈਮ - ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਉਪਲੱਬਧ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਇਲਾਜ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ quince ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿੱਠੇ ਜਨਤਕ ਪਕਾਉਣ
