ਹੋਸਟੈਸ ਲਈ

ਕੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਲਾਰ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਲੀਕ ਅਤੇ ਬਲਬ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?

ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਾਢੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ

ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਠੰਡੇ ਢੰਗ ਔਸਤਨ ਤਾਪਮਾਨ 0 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਇਸ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਸਥਾਨ ਬੇਸਮੈਂਟ ਜਾਂ ਭੰਡਾਰ ਹੈ.

ਕੀ ਸਰਦੀ ਵਿਚ ਤਲਾਰ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?

ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਜੰਮਣਾ, ਪਰ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ

ਬੇਸਮੈਂਟ ਜਾਂ ਭੰਡਾਰ ਸਿਰਫ ਸਹੀ ਸਥਾਨ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਸਭ ਆਰਾਮਦਾਇਕ, ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰ ਥਾਂਵਾਂ ਤੋਂ ਉਲਟ. ਇਹ ਉੱਥੇ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸ਼ਰਤਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ. ਇਹ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮਾਂ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੇਵੇ, ਅਤੇ ਬੱਲਬ, ਅਤੇ ਲੀਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਕਮਰਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਇਕ ਤੌਲੀਏ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਹਰ ਤਹਿਖ਼ਾਨੇ ਨਹੀਂ ਸਹੀ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਹਾਲਾਤ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹਨ, ਜੇ ਨਹੀਂ - ਫਿਰ ਬੀਮਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ:

  1. ਤਾਪਮਾਨ ਤਲਾਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜ਼ੀਰੋ ਡਿਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇੰਸੂਲੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  2. ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਹਵਾ ਲਈਤਾਂ ਜੋ ਪਿਆਜ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਸਕੋਂ, ਸੜਨ ਅਤੇ ਫੇਡ ਨਾ ਕਰ ਸਕਣ.
  3. ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਟੌਰਡਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਚੌੜਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਮਾਨ ਨੂੰ ਮੋਟੀ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ.

    ਸਾਰਾ ਕੰਡਿਆ ਵੰਡਣ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਜਗ੍ਹਾ ਲਵੇਗਾ.

    ਜੇ ਉੱਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਕਸੇ ਅਤੇ ਟੋਕਰੀਆਂ ਦੇ ਥੱਲੇ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਨੂੰ ਖੰਭੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅਜਿਹੀ ਸਿਖਲਾਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ.

ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ

ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਭੰਡਾਰ ਕਰੀਏ? ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰੇਜ ਪਿਆਜ਼ 0 ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ... -3 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਸਟੋਰੇਜ ਲੀਕ - ਤਾਪਮਾਨ + 1 ... -1 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਨਮੀ 75% ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਅਤੇ 90% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਜੇ ਨਮੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੱਕੇ ਕਰੈਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਾਟਕੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉੱਚ ਨਮੀ ਤੇ, ਬਲਬ ਸਿਰਫ ਸੜਨ ਅਤੇ ਉਗਮਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸਰਬੋਤਮ ਨਮੀ - 85% ਅਜਿਹਾ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਅਕਸਰ ਲੋੜ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਖਾਸ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਵੇਚੇ ਗਏ ਰਸਾਇਣਾਂ, ਜਾਂ ਸੁਆਹ ਜਾਂ ਚੂਨੇ ਦੇ ਕੁੱਝ ਖਾਸ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਆਹ ਜਾਂ ਚੂਨੇ ਦੀਆਂ ਬੇਲਟਸ, ਇਸ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨੇਬਰਹੁਡ

ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਣਚਾਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ? ਪਿਆਜ਼ ਇਕਠੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ.

ਕਾਰਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਘੱਟ ਨਮੀ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਨਮੀ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਹੈ

ਅਪਵਾਦ - ਲਸਣ ਅਤੇ ਪੇਠਾ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਲਸਣ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਗਭਗ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਪੇਠੇ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕੱਦੂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 4 ... 12 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਅਤੇ ਨਮੀ 80%, ਲਸਣ - 4 ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- -3 ° C ਅਤੇ 80% ਦੀ ਨਮੀ.

ਕੀ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਨੋਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਮੀ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸੰਕੇਤਕ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰ ਵੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਨਮੀ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਬੈਠਦੀ ਹੈ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ 2-3 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬੇਸਿਕ ਨਿਯਮ

ਪਿਆਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ? ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਾਢੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਧਨੁਸ਼ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ ਅਤੇ ਕਿਸ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਸਾਡਾ ਲੇਖ ਦੱਸੇਗਾ.

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਟੋਰਾਂਡ ਪਿਆਜ਼ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਅਚਾਨਕ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਪਮਾਨ ਜਾਂ ਨਮੀ ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਤੌਰ ਕਾਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

  1. ਵਾਢੀ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਸੀ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਬਿਲਕੁਲ ਸਮੇਂ ਤੇ. ਅਪਾਹਜ ਜਾਂ ਓਵਰਰੀਅਪ ਬਲਬ ਸਾਧਾਰਨ ਤੋਂ ਵੀ ਮਾੜੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ.
  2. ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਸੁੱਕੀ ਦਿਨਤਾਂ ਜੋ ਫਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨਾ ਮਿਲੇ. ਇਸ ਨਾਲ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੜਨ ਹੋ ਜਾਏਗੀ
  3. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਬੱਲਬ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੋ. ਬਲਬ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ ਜਾਂ ਮਾਰੋ ਨਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚੋ.
  4. ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰੋ ਇਹ "ਜ਼ਖ਼ਮੀ" ਅਤੇ ਬੀਮਾਰ ਫੈਲੋ ਵਿੱਚੋਂ ਅਟੱਲ ਪੋਟਿਆਂ ਵਾਲੇ ਫਲੈਟ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ, ਪਰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨਗੇ.

ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸੁੱਕਣ ਲਈ. ਇਹ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

  • ਧਨੁਸ਼ ਫੈਲਾਓ ਸੂਰਜ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਸਤ੍ਰ ਦੇ ਜਾਲ ਤੇ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ;
  • ਬੰਨ੍ਹ ਵਿੱਚ ਬੰਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਗੱਡੀਆਂ ਦੇ ਹੇਠ ਛਤਰੀ ਵਿੱਚ ਬੰਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ ਝੁਕੋ, ਧਨੁਸ਼ ਪਾਉ ਡਰਾਫਟ 'ਤੇ;
  • ਘਰ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ.

ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁੱਕਣਾ ਹੈ, ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੇ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ.

ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ - ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਨਾ ਇਸ ਤੋਂ ਤਿੜਕੀ ਸਕੇਲਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ

ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਪਿਆਜ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁੱਕੀ ਹੈ, ਹੱਥ ਨੂੰ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਢੇਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਹੱਥ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਸ ਕੀਤਾ, ਫਿਰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਨਹੀਂ - ਫਿਰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ

ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਖਰੀ ਪੜਾਅ - ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ. ਇਹ ਕੈਚੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ. ਗਰਦਨ ਤੋਂ 4-6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਪੱਤੇ ਕੱਟੋ, ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਛੂਹੋ ਨਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੰਡਲ ਵਿਚ ਝੁਕਣ ਲਈ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੱਤੇ ਛੱਡਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਲੀਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸਟੰਪ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਲਾਈਪ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤ੍ਰਿਪਤ ਨਾ ਕਰੋ. Leek ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ 2/3 ਵਿੱਚ ਘਟਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਣ. ਲੀਕ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸੰਭਾਲ ਕੇ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤਲਾਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਕਿਹੜਾ ਹੈ?

ਪਿਆਜ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਤੇ ਪੂਰਵ-ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ:

  • ਬੱਕਰੀ ਟੋਕਰੀ;
  • ਗੱਤੇ ਦੇ ਬਕਸੇ;
  • ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਕਸੇ
  • ਫੈਬਰਿਕ ਬੈਗ;
  • ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਲ

ਮੁੱਖ ਮਾਪਦੰਡ - ਕੰਟੇਨਰ ਚੰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਾਹਰ ਹਵਾ.

ਭਾਵ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਕਸੇ ਜਾਂ ਬਕਸੇ ਸਟੋਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਛੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਸੜਨ ਨਾ ਕਰੇ.

ਤਾਰ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਪ੍ਰਸਾਰਣ. ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਇੱਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਈ ਛੋਟੇ ਬਕਸਿਆਂ ਜਾਂ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ - ਇਸ ਨਾਲ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.

ਬੱਚਤ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ

ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਅਧੀਨ turnip ਧਨੁਸ਼ ਸੋਲਰ ਵਿਚ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਤਕ ਝੂਠ ਬੋਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਲੀਕ - ਲਗਭਗ ਪੰਜ

ਇਸ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਅਵਧੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਵੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਸੜਨ, ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਜਾਂ ਰੋਗ ਲੱਗਦੇ ਹਨ

ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਬਾਕੀ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਾ ਹੋਵੇ.

ਜੇਕਰ ਪਿਆਜ਼ ਥੋੜ੍ਹੀ ਹੈ ਠੰਢਾ, ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕ੍ਰਮ ਅਨੁਸਾਰ ਇਹ ਦੁਬਾਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਚਾਕ ਵਿਚਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਉੱਚ ਨਮੀ ਪਿਆਜ਼ ਕਾਰਨ ਜੇ ਫੁੱਟੇ ਹੋਣ ਲੱਗੇਫਿਰ ਚੂਨਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾੜੋ.

ਅਜਿਹੇ ਸਧਾਰਨ ਰੋਕਥਾਮ ਵਾਲੇ ਉਪਾਅ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤਕ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਫਸਲ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ.

ਤਰੀਕੇ

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭੰਡਾਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਡੱਬਿਆਂ, ਬਕਸੇ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜਾਲਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੇ. ਪਰ ਉਸ ਨੇ ਸਭ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੜਨ ਜਾਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਜਲਦੀ ਹੀ ਬਾਕੀ ਦੇ ਫਸਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਸਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਢੰਗ ਵਰਤੋਂ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ: ਨਾਈਲੋਨ ਸਟੋਕਿੰਗਜ਼ਜਿੱਥੇ ਹਰੇਕ ਬੱਲਬ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ "ਅਲੱਗ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਨਾਈਲੋਨ ਸਟੌਕਿੰਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ:

  1. ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਈਲੋਨ ਸਟੌਕਿੰਗਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਨਾਈਲੋਨ ਪੋਂਟੀ ਹੌਜ਼ ਵੀ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਟਿਪ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ
  2. ਇੱਕ ਬੈਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੌਕਿੰਗਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਧਣੁਖ ਭਰ ਕੇ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ
  3. ਇਸਦੇ ਹਰੇਕ ਬੱਲਬ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਗੰਢ ਨੂੰ ਬੰਨੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਕਰ ਦਿਓ.
  4. ਸਟੌਕਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਫੜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਾਂਸੀ ਦੇਣੀ ਵਧੀਆ ਹੈ ਛੱਤ ਤੱਕਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਮੋਟੇ ਗਿੱਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤਰੀਕਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬੰਡਲਜ਼ - ਬੁਣੇ ਬਰੇਡਜ਼ ਕੂਲ ਬੰਡਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹਨ - ਇਹ ਅਕਸਰ ਅਕਸਰ ਇਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਚੀਜ਼ ਅਤੇ ਡਿਸਟੀਨੈਕਟੈਕਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੰਡਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਦੇ ਪੱਤੇ ਕੱਟੇ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ.

ਪਿਆਜ਼ ਬਰੇਡਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢੀਏ:

  1. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਜੁੜਵਾਂ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਥਰਿੱਡ.
  2. ਟਾਈ ਗੋਲ਼ੀ ਵਰਟੀਕਲ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਦਾ ਨੀਵਾਂ ਦਾ ਅੰਤ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੋਂ ਉਭੋਗੇ?
  3. ਹੇਠਲੇ ਸਿਰੇ ਤੇ ਬੰਨ੍ਹੋ ਰਿਕਾਰਡ, ਖਿਲਾਰ ਜਾਂ ਅਜਿਹਾ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਈਡ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ.
  4. ਦੋ ਪਿਆਜ਼ ਲੈ ਲਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਲ ਕੇ ਖਿੱਚੋ "ਡਬਲਬੈਲ"
  5. ਡੁੱਬਬਲ ਨੂੰ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਡੂੰਘਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਲਬਾਂ ਪਾਰ ਕਰੋਤਾਂ ਜੋ ਡੰਬਬਲ ਖੁੱਲ੍ਹ ਨਾ ਜਾਵੇ.
  6. ਦੋ ਹੋਰ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਕਦਮ 4-5 ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ. ਦੋ ਡੰਬਲ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ, ਪਰ ਕਰਾਸਵਾਰ.
  7. ਬੰਡਲ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੁਣਾਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ
ਇਹ ਵਿਧੀ ਬੁਣਾਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੰਡਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਰੀ ਬਰੱਡਰ ਨੂੰ unraveling ਬਗੈਰ ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਬ੍ਰੇਇਡ ਬੁਣਾਈ ਤੇ ਮਾਸਟਰ ਕਲਾਜ਼:

ਲੀਕ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਤਲਾਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀ ਲਈ ਲੀਕ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੀਏ? Leek ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪਿੰਡਾ ਬੁਨ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲੀਕ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਪਵੇਗਾ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹਾਲਾਤ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਰੇਤੇ ਜਾਂ ਭਿੱਜ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਬਾਕਸ ਹੈ.

ਕਿਉਂਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੈਂਡਬੌਕਸਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

  1. ਇਸ ਧਾਰਨਾ 'ਤੇ ਡੱਬੀ ਦੀ ਉਚਾਈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਭਰਿਆ ਜਾਏਗਾ ਰੇਤ ਜਾਂ ਭੂੰਡ 15-20 ਸੈ
  2. ਰੇਤ ਜਾਂ ਭੱਠੀ ਪੂਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭਰਿਆ.
  3. 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਡੱਬੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਰੇਤੇ ਪਾ ਦਿਓ ਲੰਬਕਾਰੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਮਾਊਟ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਧਣੁਖ ਵੀ ਰਹਿਣਗੇ.
  4. ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇਕ ਹੋਰ 10-15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਰੇਤਾ ਪਾਓ.

ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਬਾਹਰ ਹਵਾ ਇਕ ਤੌਲੀਏ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਤਾਜ਼ੀ ਸੁੱਕੇ ਹਵਾ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਪਾਵੇ ਅਤੇ ਫੇਡ ਨਾ ਹੋਵੇ.

ਹਰੇਕ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਨਿਯਮ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤੇ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇਗੀ ਅਤੇ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਭੇਟ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦੇਵੇਗੀ.

ਤਲਾਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਲੀਕ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨੇ ਹਨ? ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੈਂਡਬੌਕਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ cellar ਵਿੱਚ leek ਸੰਭਾਲਣ ਦੇ ਢੰਗ ਬਾਰੇ: