ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਆਧੁਨਿਕ ਭੋਜਨ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਲ਼ੀਆਂ ਨੇ ਮਨੁੱਖੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਏ ਹਨ. ਹਰਿਕੋਟ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਵੀ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, 16 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ ਕੁੰਡੀਆਂ (ਅਸਪੱਗਰ, ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ, ਹਰੀ ਹੱਥ) ਦੀਆਂ ਰੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਕੱਚੀ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨੀਆਂ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਵਧੀਆ ਰਸੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਕਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹਨ
ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
ਗਰੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਮੁੱਖ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਸਦਾ ਹੈ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ. ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ - ਸਿਰਫ 24-31 ਕਿ.ਕਲ. / 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਪਰ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਫਲੋਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਵਰਤਣ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਬੀ, ਸੀ, ਈ, ਏ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ - ਇਹ ਸਭ ਅਸਪੱਗਰਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਦਿੱਖ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਇਹ ਗਰੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰਕਾਂ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਲਾਜ਼ਮੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਾਸ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੀਮਤ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰਹੇਗੀ.
ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੀ ਬਣਤਰ, ਬੇਸ਼ਕ, ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੀ ਹੈ:
- ਇਹ ਫਰੈਂਚ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਨਫੇਥਕੋਈਨੋਨ ਜਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਜੋ ਕਿ ਖੂਨ ਦੇ ਗਤਲਾਜ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕੈਲਸੀਪਿਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / 100 ਗ੍ਰਾਮ. ਇਹ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (15 ਇਕਾਈਆਂ) ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਪਯੋਗੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੈ.
- ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਇਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਈਡਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਬੁਢਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੇਰੀ ਕਰਨ ਲਈ.
- ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਗਰਭ ਧਾਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਅਸੈਂਗਰਸ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੀਨੂ ਆਈਟਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਹ ਭੋਜਨ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਡੀਐਨਏ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੇ ਕਈ ਜਮਾਂਦਰੂ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
- ਕੈਰੋਟਿਨ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡ ਗਰੁਪ ਦਾ ਅੱਖਾਂ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਾਇਆਕਸਨਟੀਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਤ ਰੈਟਿਨਾ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਰੇਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਕੋਨਨੀਆ ਤੇ ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਚੋਟੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ.
- ਖਾਸ ਬੀ 6, ਬੀ 1 ਅਤੇ ਸੀ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜੈਮ੍ਰੋ-ਪੈਂਟਿੈਂਟਸ (ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਜ) ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਰੋਗਾਣੂ-ਵਿਗਿਆਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ, ਨਾੜੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਸ਼ੇਖ਼ੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਸਫੈਦ currant, ਟਮਾਟਰ, ਸਕੁਐਸ਼, ਬਰੌਕਲੀ, ਜਰੂਸ਼ੀ ਆਰਚੋਚੌਕ, ਬੀਨਜ਼, ਨਿੰਬੂ, ਪਾਲਕ, ਸੈਲਰੀ, ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ.
ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਫਲਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸਪੱਗਰਸ ਹਰੇ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਮਿਲੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ਕ, ਦੋਵਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹਰੀ ਬੀਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਸਿਵਾਏ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਵੱਡੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.
ਸਰੀਰ ਲਈ ਕੀ ਚੰਗਾ ਹੈ?
ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਅਨਾਦਿ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜੀਆਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬਿਆਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਕਾਰਨ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੁਕਤ ਰਵੀ ਦਾ ਬੰਧਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬੁੱਢੇ ਹੋਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਾਇਰਸਾਂ ਅਤੇ ਲਾਗਾਂ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਮੈਗਨੀਜ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਲਚਕਤਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ, ਅਤੇ ਇਕ ਪਤਲੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਡੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਹਰੀ ਬੀਨ ਦੇ ਸੁਹਜ ਲਾਭਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਵੀ ਉਸ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ:
- ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ 'ਤੇ ਅਸਰ. ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਆੰਤੂਆਂ ਲਈ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਕ੍ਰਬਿੰਗ ਏਜੰਟ ਹੈ, ਜੋ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮੋਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ (ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨ) ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੀ ਸ਼ਰੀਰਕ ਕਿਰਿਆ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ (ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ). ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਆਪ ਹੀ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਖਪਤ ਬਿਲਕੁਲ ਹਰ ਇਕ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਲਹੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਲੀਨ ਹੋਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਨਬਜ਼ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਆਕਸੀਜਨ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਸੈੱਲ ਅਸਪਾਰਜ ਨੂੰ ਅਨੀਮੀਆ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਕੇਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬੀਨ ਸੰਗ੍ਰਿਹ ਵਿੱਚ ਮੋਲਾਈਬਡੇਨਮ ਖੂਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਹਾਰਮੋਨਲ ਸਿਸਟਮ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਰੈਗੂਲਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਗਰੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਪੁਰਜ਼ੋਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵੀ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਚਨਾਬ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿਚ ਅਚਾਨਕ ਜੰਪਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਅਰਗਿਨਮੀਨ (ਇਨਸੁਲਿਨ ਐਨਾਲੌਗ) ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ?ਹਰੀ ਬੀਨ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਪੁਰਾਤਨਤਾ ਵਿਚ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਕਲਿਉਪਾਤਰਾ ਨੇ ਖੁਦ ਨੂੰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮਖੌਲਾਂ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਐਸਪੇਰਾਗਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਚਮੜੀ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ, ਸੈਲ ਦੇ ਮੁੜ ਨਿਰਮਾਣ - ਇਹ ਬੀਨ ਮਾਸਕ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
- ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਲਾਜਮੀ ਹੈ ਇਹ ਇਹ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੈੱਲ ਡਿਵੀਜ਼ਨ, ਡੀਐਨਏ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਵਿੱਚ ਨਸਲੀ ਟਿਊਬਾਂ ਦੇ ਹੋਣ ਦੇ ਰੋਗ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਜੈਨੇਟੋਰੀਨਰੀ ਸਿਸਟਮ Asparagus ਦੀ ਇੱਕ diuretic ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਹਟਾ, ਗੁਰਦੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ, ਵੀ ਲਿੰਗਕ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ
- ਮੱਸਲ ਫਰੇਮ ਪਾਚਕ ਦੀ ਵਧ ਰਹੀ ਸਰਗਰਮੀ ਕਾਰਨ, ਪਿੱਤਲ vessels ਲਈ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਜੋੜਾਂ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ (ਬਰੱਸਟੀਸ) ਲਈ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਨਾੜੀ ਸਿਸਟਮ. Asparagus ਵਿੱਚ ਤਾਰ ਨਾੜੀ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਜੋਖਮ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ, ਮੈਗਨੀਅਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਮਾ ਜਾਂ ਮਾਈਗਰੇਨ.
- ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਮੁਫ਼ਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਜ਼ਨ ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡ ਗਰੁੱਪ ਤੁਹਾਡੀ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ UV ਰੇ ਦੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਜੀ ਐੱਮ ਆਰ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਹੈ (ਉਮਰ-ਸੰਬੰਧੀ ਮੈਕੂਲਰ ਡਿਜੀਨੇਸ਼ਨ).
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ: ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰੀਏ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਸਜੀਵ ਬੀਨ ਹੈ. ਵਧੀਆ ਐਸਪੇਰਾਗਸ ਇਕ ਸੁਚੱਜਾ ਰੰਗ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਲਚਕੀਲਾ, ਗਿੱਲੀ ਨਹੀਂ. ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜੇ ਇਹ ਸੁੱਕਿਆ, ਧੱਬਾ, ਗਿੱਲਾ ਹੋਵੇ - ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇ.
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ, ਤਾਜ਼ੇ ਪੌਡਾਂ ਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਧੋਤਾ, ਸੁੱਕਿਆ, ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜਿੰਦਗੀ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਵੇਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੱਥ ਹੋਣਗੇ.
ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸਪੀਡ ਅਤੇ ਸਰਲਤਾ ਹਨ. ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਬੀਨ ਲੰਮੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ - ਇਹ 4-5 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਝਾਂਸਾ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਟੈਂਡਰਡ ਧੋਣ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੋਈ ਵੀ ਗੁਰੁਰਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਰੋਜ ਬਨਾਉਣ ਸਮੇਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹਰੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਨਾ ਗੁਆਉਣ ਦੇ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਢਿੱਡ ਭਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਰਫ਼ ਜਾਂ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੂੜ੍ਹੇ ਪੰਦਰਾਂ, ਔਖਾ ਟੈਕਸਟ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਯੰਗ ਪੌਡ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੀਲਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਹਰੀ ਬੀਨ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋਗੇ. Asparagus ਇੱਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਲੀਆ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਥਾਂ' ਤੇ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਐਸਪਾਰਗਸ ਤੋਂ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋ. ਧਿਆਨ ਦਿਓ: ਜੇ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਾ ਕੇਵਲ ਇਸਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਬੇਸਹਾਰਾ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ! ਇਸ ਵਿੱਚ ਫੀਜਿਨ ਟੌਸਿਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਨਸਾਨਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਦਵਾਈ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨਿਯਮ ਦੀ ਅਣਦੇਖੀ ਨਾ ਕਰੋ.ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡਾ ਧਿਆਨ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ - ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਸਮੱਗਰੀ (4 servings):
- ਹਰੀ ਬੀਨ 400-500 g;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਆਲ੍ਹਣੇ,
ਪੈਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਹੋਰ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੱਟੋ. ਬੀਨਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਉਬਾਲ ਕੇ, ਅੱਗ ਬੁਝਾਓ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਕਦੇ ਕਦੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ - 20 ਮਿੰਟ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਬੀਨ ਦੀ ਸਫਲ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ
ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦਾ ਲਗਾਤਾਰ ਵਰਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਤੇਜ਼ ਨਤੀਜੇ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈਆਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ:
- ਸ਼ੱਕਰ ਰੋਗ ਦੇ ਨਾਲ ਐਸਪਾਰਗਸ ਦਾ ਰਸ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Asparagus, ਗਾਜਰ, ਲੈਟਸ ਅਤੇ ਬਰੱਸਲਸ ਸਪਾਉਟ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਕਾਕਟੇਲ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਬਰੱਸਿਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਰਲਤਾਪੂਰਵਕ ਹਰੇ ਬੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕਾਪਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਿਪੇਅਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਲਈ ਫ਼ੋੜੇ ਦਾ ਇੱਕ ਡੂੰਜਣਾ ਕਰੋ: ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਦਾਰਥ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 2-3 ਵਾਰ ਪੀਓ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ
- ਰਾਤ ਦਾ ਚਿਹਰਾ ਮਾਸਕ. ਬੀਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੀਹਣਾ ਮੂਸ਼ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੁੰਨ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਠੰਢਾ ਅਤੇ 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਫ ਚਿਹਰਾ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਖਾਲੀ ਸਥਾਨ
ਜੇਕਰ ਹਰੇ ਫਲੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਰੁਕਣ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਸਪਾਰਜ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ - ਨੌਜਵਾਨ ਹਰੇ ਬੀਨ ਲਈ ਜਾਂ ਉਸ ਲਈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਲਈ ਨੌਜਵਾਨ ਐਸਪਾਰਗਜ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਕਟਾਈ ਕੱਟੋ, ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬੀਨ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਦਿਓ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਗਲਾ, ਬੈਚਾਂ ਵਿਚ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਹੋ ਗਿਆ!
Asparagus ਬੀਨ ਦੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਸਪੱਰਗੇ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੁੱਕਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ, ਮੇਰੀ ਅਸਪਾਰਗ, ਕਟਿੰਗਜ਼ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਕੱਟ ਇਸ ਸਮੇਂ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਲਿਆਓ, ਉੱਥੇ ਆਪਣੀ ਬੀਨ ਸੁੱਟੋ, ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਟੈਂਕ ਇਕੱਠੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉੱਥੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਗੋਲੇ ਹੋਏ ਬੀਨ (ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜਦਾ) ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ. 10 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਪੌਡ ਲਵੋ, ਖੁਸ਼ਕ ਕਰੋ, ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿਚ ਪੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਪਾਓ.
ਦੋਨਾਂ ਕੇਸਾਂ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ. ਤਿਆਰ ਜੰਮਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਦੁਬਾਰਾ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਨੂੰ ਵੀ ਗੁਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਟਮਾਟਰ, ਸੋਕਰੇ, horseradish, parsnip, ਮਿਰਚ, ਪਾਲਕ, ਉ c ਚਿਨਿ, arugula, Dill, ਸੈਲਰੀ, eggplant, parsley, mint, ਹਰੇ ਮਟਰ, cranberries ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ.
ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਤਰ ਬੀਨ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਸੈਲੂਲੋਜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜਾਇਦਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਹਰੀ ਬੀਨ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਪੇਟ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਬੋਝ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੇਟ ਪਾਉਣਾ.
ਧਿਆਨ ਦਿਓ: ਸਧਾਰਨ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸਦੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਲੇਮੈਟਿਕਸ ਦੇ ਬਚਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਾਈਪੋਿਮਾਟਾਮਿਨਿਸਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵੱਡੇ ਆੰਤ ਦੇ ਭੜਕੀ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਉੱਚ-ਫਾਇਬਰ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਵੀ ਲਿਬਾਸ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਡਾਕਟਰ ਕੱਚੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਹੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਵੱਧਣ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ.
ਸੰਖੇਪ, ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਰਦੀ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰੋ.