
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਮਨੁੱਖ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਤਿਹਾਸਕਾਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਮੋ pioneੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰੀ ਸਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਛੇਵੇਂ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਬੀ ਸੀ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ. ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਵਿਟਿਕਲਚਰ ਨੇ ਬਹੁਤ ਅੱਗੇ ਵਧਿਆ ਹੈ. ਅੱਜ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਲਗਭਗ 20 ਹਜ਼ਾਰ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 4 ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਉਗ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਤੀਕੂਲ ਹਾਲਤਾਂ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧ.
ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸਮ
ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਰੰਗ ਬਹੁਤ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਰੰਗਣ ਵਾਲੇ ਪੇਕਟਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਨੀਲੇ-ਕਾਲੇ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:
- ਚਿੱਟਾ
- ਕਾਲਾ
- ਲਾਲ.

ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸ ਦੇ ਉਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ.
ਗੋਰਿਆ
ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਗ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਰੰਗਤ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਵਧਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ' ਤੇ ਵੀ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲ ਦੇ ਧੱਬੇ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ' ਤੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਧੁੱਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਗ ਪੱਤੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਪਤਲਾ ਹੋਣਾ ਬੇਰੀਆਂ 'ਤੇ ਧੁੱਪ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਝਾੜ ਦਾ ਪੂਰਾ ਜਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅੱਧਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਿੱਟੀਆਂ ਉਗ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਅਗਾਦੈ;
- ਅਵਗਲੀ;
- ਬਾਜ਼ਨ
- ਚਿੱਟਾ ਚਮਤਕਾਰ;
- ਹਲਵਾਰਡ;
- ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਡੀਕਿਆ ਹੋਇਆ;
- ਕਾਰਾਬੁਰਨੁ;
- ਲਿਆਂਗ;
- ਮਾਸਕੋ ਚਿੱਟਾ;
- ਤਵੀਤ
- ਸਿਟਰਾਈਨ
- ਸਬਤ.
ਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀ: ਮਸ਼ਹੂਰ ਵ੍ਹਾਈਟ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
- ਅਗਾਦੈ ਉਗ ਜਨਵਰੀ ਦੇ ਅੱਧ ਤਕ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
- ਅਵੈਲੀ ਬੇਰੀਆਂ ਦਾ weightਸਤਨ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
- ਬਾਜ਼ੇਨਾ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਉਗਾਂ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਹਲਕੇ ਨੋਟਾਂ ਦਾ ਇਕਸੁਰ ਸਵਾਦ ਹੈ
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਂਡਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬੇਰੀ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਹੀਂ ਟੁੱਟਦੇ
- ਪਹਿਲੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਡੀਕ ਵਾਲੀ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਵਾ harvestੀ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੀਸਰੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ
- ਹਲਾਰਡ ਕਲੱਸਟਰਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਅਕਸਰ 1 ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਉਦਯੋਗਿਕ ਬਾਗਾਂ ਵਿਚ, ਇਕ ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਿਚ ਕਰਾਬੁਰਨੂ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ 100 ਕੁਇੰਟਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਗ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਮਾਸਕੋ ਵ੍ਹਾਈਟ ਦੇ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ 5.5 ਕਿਲੋ ਉਗ ਇਕੱਠੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਲਿਆਂਗ ਦੇ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ.
- ਤਲਿਸਮੈਨ ਨੂੰ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀ ਵੱਧਦੇ ਵਿਰੋਧ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਰਸ਼ੀਅਨ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿਚ ਸਿਟਰਾਈਨ ਸੁਪਰ ਐਕਸਟਰਾ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
- ਕ੍ਰੀਮੀਆ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ
ਕਾਲਾ
ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਦੇ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਚਿੱਟੇ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਆਮ ਹਨ. ਫਿਰ ਵੀ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਗ੍ਰੇਡ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨ:
- ਅਕਾਦਮਿਕ ਅਵੀਦਜ਼ਬਾ (ਜ਼ੇਨੇਨੀਵ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿਚ);
- ਐਂਥਰਾਸਾਈਟ (ਚਾਰਲੀ);
- ਦਸੰਬਰ;
- ਮਜ਼ੇਦਾਰ
- ਧੁੰਦਲਾ;
- ਮਾਲਡੋਵਾ;
- ਓਡੇਸਾ ਸਮਾਰਕ;
- ਪਤਝੜ ਕਾਲਾ.
ਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀ: ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
- ਅਕਾਦਮੀਕ ਅਵੀਦਜ਼ਬਾ ਉਗ ਦਾ ਅਸਾਧਾਰਣ ਲੰਮਾ ਰੂਪ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਕੋਈ ਵੀ ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਕ ਨੂੰ ਉਦਾਸੀਨ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦਾ
- ਐਂਥਰਾਸਾਈਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵੱਡੇ ਉਗ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਉਗ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਰੱਖਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਦਸੰਬਰ ਅਕਸਰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਵਿਟਿਕਲਚਰ ਵਿੱਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਮਨੋਰੰਜਨ -20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਠੰ .ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
- ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕ੍ਰੈਸਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
- ਸਮੇਂ ਤੇ ਕਟਾਈ ਕੀਤੇ ਮਾਲਡੋਵਾ ਬੇਰੀਆਂ 5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ
- ਓਡੇਸਾ ਯਾਦਗਾਰੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਥਰਮੋਫਿਲਿਕ ਕਿਸਮ ਹੈ
- ਪਤਝੜ ਕਾਲੇ ਦੇ ਸਮੂਹ ਦੇ weightਸਤਨ ਭਾਰ - 450 ਗ੍ਰਾਮ
ਲਾਲ
ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਚਿੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਕਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਧੁੱਪ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਤੀਕੂਲ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਰੰਗ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਹਰੇ-ਗੁਲਾਬੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਉੱਗੀਆ ਲਾਲ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੋਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਵਿਕਟਰ
- ਹੇਲੀਓਸ;
- ਮਿਠਆਈ
- ਮੁੱਖ;
- ਅਸਲ
- ਅਧਿਆਪਕ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿਚ;
- ਸਰਜਨ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿਚ;
- ਰੁਮਬਾ.
ਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀ: ਲਾਲ ਉਗ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
- ਵਿਕਟਰ ਦੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ, ਬਲਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੰਤੁਲਤ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵੀ ਖਿੱਚਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਗਰਮ ਖਿੱਤੇ ਵਿੱਚ ਹੇਲੀਓਸ ਉਗ ਅਗਸਤ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
- ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਉਗ ਉੱਚ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਯੋਗਤਾ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
- ਕਾਰਡੀਨਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਰੂਸ ਵਿਚ, ਬਲਕਿ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.
- ਅਸਲ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਲੰਮਾ-ਅੰਡਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
- ਮਾਸਟਰ ਦੀ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਗ ਦਾ ਭਾਰ 12 g ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਕਾਫ਼ੀ ਧੁੱਪ ਨਾਲ, ਸਰਜਨ ਦੀ ਮੈਮੋਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੇਰੀ ਚਮਕਦਾਰ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
- ਵਧਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਰੰਬਾ ਉਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹਲਕੇ ਗੁਲਾਬੀ ਤੋਂ ਚਮਕਦਾਰ ਜਾਮਨੀ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿਚ, ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਖਾਸ ਮੰਗ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਤਰਨਾਕ ਖੇਤੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਪੱਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀਆਂ ਨਹੀਂ.
ਸਾਰਣੀ: ਅਰੰਭਕ ਕਿਸਮਾਂ
ਗ੍ਰੇਡ | ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ (ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਦਿਨ) | ਛੋਟਾ ਵੇਰਵਾ |
Alਗਾਲੀਆ | 106-115 | ਵੱਡੇ ਚਿੱਟੇ-ਹਰੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ ਉਪਜ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ. ਮਿੱਝ ਇਕ ਮਿੱਠੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਸਕਟ ਦੀ ਬੇਰੋਕ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਸਤਾ ਹੈ. ਅਵਗਾਲੀਆ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਪਨਾਹ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ. |
ਐਂਥਰਾਸਾਈਟ (ਚਾਰਲੀ) | 105-115 | ਇੱਕ coverੱਕਣ ਵਾਲੀ ਫਸਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਰੂਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਸਾਮੀਆਂ ਬਿਨਾਂ ਆਸਰੇ -24 ° C ਤੱਕ ਦੇ ਫਰੌਸਟ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਵੱਡੇ (10 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ) ਕਾਲੇ ਉਗ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. |
ਬਕਲੇਨੋਵਸਕੀ | 115-125 | ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋਰਦਾਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਣ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ ਸੁਆਦ. ਇਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਕਠੋਰਤਾ (-25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੱਕ) ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਵਪਾਰਕ ਗੁਣ ਹਨ ਜੋ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. |
ਵਿਕਟਰ | 100-110 | ਸ਼ੁਕੀਨ ਚੋਣ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ.ਐੱਨ.ਐੱਨ. ਕ੍ਰੇਨੋਵਾ. ਪੱਕੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਗੁਲਾਬੀ-ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਝੋਟੇਦਾਰ ਹੈ. ਵਿਕਟਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਦੁਸ਼ਮਣ ਭਾਂਡੇ ਹਨ. ਉਹ ਇਸ ਦੀਆਂ ਮਿੱਠੀਆਂ ਉਗਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਸਹੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਉਹ ਵਾਈਨਗਰੋਰ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਫਸਲ ਦੇ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹਨ. |
ਹੈਲਹਾਰਡ | 95-110 | ਆਧੁਨਿਕ ਕਿਸਮ, ਮਹਾਨ ਜੋਸ਼ ਵਿਕਾਸ ਸ਼ਕਤੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਗਈ. ਉਗ ਹਲਕੇ ਪੀਲੇ, ਅੰਡਾਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣੇ, ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ averageਸਤ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੈ. ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਉਹ ਪੱਕਣ ਅਤੇ ਫਸਲਾਂ ਤੇ ਵਾਰ ਵਾਰ ਕੂੜੇ ਦੇ ਹਮਲਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਲਾਂ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਹਾਏ ਜਾਣ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ, ਉਹ ਵਾਪਸੀ ਦੀ ਠੰਡ ਨਾਲ ਦੁਖੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. |
ਹੇਲਿਓਸ | 110-120 | ਵੱਡੇ ਉਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਬਲਕ ਕਲੱਸਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 1.5 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੇਲੀਓਸ ਫਰੂਸਟ ਨੂੰ -23 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਅਤੇ ਓਡੀਅਮ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. |
ਲੰਬੇ ਇੰਤਜ਼ਾਰ | 105-116 | ਵੱਡੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ, ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਰੇ-ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮਿੱਝ ਰੁੱਖੀ, ਖਿੱਝਲੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਗੁਣ ਭਰੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲਾ. ਉਤਪਾਦਕਤਾ - ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ 6-10 ਕਿਲੋ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਡੀਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੈ: ਨਮੀ ਦੀ ਘਾਟ ਨਾਲ, ਫਲ ਸੁੰਗੜਣਗੇ ਅਤੇ ਮੁਸਕਰਾਉਣਗੇ, ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕਰਕੇ, ਉਹ ਚੀਰਦੇ ਹਨ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ -23 ° C ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. |
ਮੁੱਖ | 115-120 | ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਅਮਰੀਕੀ ਚੋਣ ਜਿਸਨੇ ਰੂਸ ਦੇ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਜਿੱਤ ਲਿਆ ਹੈ. ਤਵਚਾ ਸੰਘਣੀ, ਸੁੰਦਰ ਲਾਲ-ਵਾਲਿਟ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਪਰਤ, ਰੰਗ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਲਕੇ ਮਸਕੀ ਨੋਟ ਦੇ ਨਾਲ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਘੱਟ ਹੈ. ਵੇਲ -20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਮਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀਆਂ ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਅਸਥਿਰ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਫਲੂ ਦੇ ਝੁੰਡ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ. Yieldਸਤਨ ਝਾੜ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ 120-140 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੈ. |
ਸਿਟਰਾਈਨ (ਸੁਪਰ ਵਾਧੂ) | 95-105 | ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਉੱਲੀਮਾਰ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮ ਦੀ. ਇਹ ਗਰਮੀ ਦੇ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. -25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਹੇਠਾਂ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਵੱਡਾ ਸਜਾਵਟੀ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. |
ਸਾਰਣੀ: ਦੇਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਗ੍ਰੇਡ ਦਾ ਨਾਮ | ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ (ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਦਿਨ) | ਛੋਟਾ ਵੇਰਵਾ |
ਅਗਾਦੈ | ਲਗਭਗ 140 | ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਉੱਚ ਉਪਜ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਡੇਗੇਸਟਨ ਕਿਸਮਾਂ. ਉਗ ਹਲਕੇ ਪੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਾਸ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਧਾਰਣ ਤੇਜ਼ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਥੋੜੀ ਹੱਦ ਤਕ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਨਾਲ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਆਡੀਅਮ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਸੜਨ ਨਾਲ. ਵਾਈਨ ਅਗਾਦੈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ -15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ਮਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. |
ਗਯੁਲਾਬੀ ਦਾਗੇਸਤਾਨ | ਲਗਭਗ 140 | ਉੱਤਰੀ ਕਾਕੇਸਸ ਵਿਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਚ ਉਪਜ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਇਕ ਕਿਸਮ. ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗੁਲਾਬੀ ਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਸਧਾਰਣ, ਕਾਫ਼ੀ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਖਪਤ ਲਈ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਬਹੁਤੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਗਯੁਲਾਬੀ ਦਾਗੇਸਤਾਨ ਅਕਸਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰ tole ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. |
ਕਰਬੁਰਨੁ | 150-155 | ਕੁਦਰਤੀ ਚੋਣ ਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਕਿਸਮ. ਉਗ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ (5 g ਤਕ) ਮੱਧਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਿੱਝ ਸੰਘਣਾ, ਖਸਤਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ, ਕਾਫ਼ੀ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਾਬਰਨੂ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਠੰਡ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. |
ਪੁਖਲਿਆਕੋਵਸਕੀ | ਲਗਭਗ 150 | ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਇਕ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਕਿਸਮ ਅਕਸਰ ਡੌਨ ਬੇਸਿਨ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਰੇ ਹਰੇ-ਚਿੱਟੇ, ਨਾ ਕਿ ਛੋਟੇ (ਭਾਰ 2.2 g ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ) ਉਗ ਵਿਚ ਇਕ ਗੁਣਕਾਰੀ ਵਰੀਐਟਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੁਖਲਿਆਕੋਵਸਕੀ ਨੂੰ ਫਰੂਟਿੰਗ ਲਈ ਇਕ ਬੂਰ ਘੁਟਾਲੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਭੂਮਿਕਾ ਲਈ ਕਿਸਮਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਹਨ:
|
ਓਡੇਸਾ ਸਮਾਰਕ | 140-145 | ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀ ਸੋਕਾ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ. ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ (5 g ਭਾਰ) ਉਗ ਦੀ ਲੰਬਤ ਵਾਲੀ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਸੁਗੰਧਤ ਹੈ, ਇਕਸੁਰ ਸਖਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮਸਕਟ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ. ਓਡੇਸਾ ਸਮਾਰਕ fruitਸਤ ਤੋਂ ਉੱਪਰਲੇ ਫਲ ਸੜਨ ਅਤੇ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਓਡੀਅਮ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. -18 ° C ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਵੇਲ ਮਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. |
ਸਬਤ | ਲਗਭਗ 170 | ਕ੍ਰੀਮੀਨ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਵਿਚ ਇਕ ਦੇਸੀ ਕਿਸਮ. ਕਾਰਟਲੈਗਨੀਸ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਹਰੇ-ਪੀਲੇ ਉਗ ਦਾ ਸੁਗੰਧਤ ਬਿਨਾ ਸੁਗੰਧਤ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਬਤ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਫੰਗਲ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. |
ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਬੇਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਅੰਗੂਰ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਰੂਸ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਿਟਿਕਲਚਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੇਮਿਸਾਲ
ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅੰਨ-ਮਨੌਤੀ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਗੁਣ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਅਗੇਟ ਡੋਂਸਕੋਯ. ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਨੀਲੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ. ਮਿੱਝ ਵਿਚ 15% ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ੱਕਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਿੱਚ ਉੱਚ (ਝਾੜੀ ਤੋਂ 50 ਕਿਲੋ ਤੱਕ) ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਹੈ. ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਸਦੇ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਰਸਾਇਣਕ ਇਲਾਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ -26 ° C ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਵਾਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਪਨਾਹ ਦੇ ਵਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵੇਲ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਠੰਡ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ, ਇਹ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਉਤਪਾਦਕ ਅਗਾਥਾ ਡੌਨਸਕੋਈ ਦਾ ਉੱਚ ਝਾੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ.
- ਤੈਮੂਰ। ਹਲਕੇ ਮਸਕਟ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲੇ ਚਿੱਟੇ-ਹਰੇ ਹਰੇ ਮਿੱਠੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਉੱਗਣ ਵਾਲੀ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਿਸਮ. ਇਹ ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 100-106 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤੈਮੂਰ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਜਾ. ਸ਼ਕਤੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਰੇਤਲੀ ਅਤੇ ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਟਾਕਰਾ ਬਹੁਤੀਆਂ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਵਾ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ -25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰਦਾ ਹੈ;
ਸਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿਚ ਤੈਮੂਰ ਇਕ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ 5 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ 3 ਝਾੜੀਆਂ ਹਨ. ਪੱਕਣਾ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀਆਂ ਉਗ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹਨ ਅਤੇ ਕਸੂਰੇ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਹਨ. ਕੋਈ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਸਿਰਫ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬੁਰਸ਼ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - 300-400 ਗ੍ਰਾਮ. ਅਸੀਂ ਮਸਕਟ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
galyna //forum.vinograd.info/showthread.php?t=632&page=7 - ਲੀਡੀਆ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਕਿਸਮ ਉੱਚ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਗਈ. ਗੁਲਾਬੀ ਉਗ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਿੱਝ ਲੇਸਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਗੁਣ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ. ਲੀਡੀਆ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਦੀਆਂ ਅਫਵਾਹਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੇ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਗੁਆ ਦਿੱਤੀ. ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਫਲ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਨਿਯਮਤ ਇਲਾਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਬੇਮਿਸਾਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਲੀਡੀਆ ਅਕਸਰ ਸਜਾਵਟੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਜੋਂ ਉਗਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਰਬੋਰਸ ਅਤੇ ਕੈਨੋਪੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲੀਡੀਆ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਸਰਦੀਆਂ
ਜੋਖਮ ਭਰਪੂਰ ਖੇਤੀ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਦੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਠੋਰਤਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਗ੍ਰੇਡ ਹੇਠਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਅਲਫ਼ਾ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀ ਅਮਰੀਕੀ ਚੋਣ. ਇਹ ਠੰਡ -40 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਝੱਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਬਿਨਾਂ ਪਨਾਹ ਦੇ ਪੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿਹਾਰਕ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ -12 ° C ਤੱਕ ਠੰ viਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਲਫ਼ਾ ਬੇਰੀ ਉੱਚ ਚੂਚਕਤਾ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੇਸਦਾਰ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਲਫ਼ਾ ਸਵੈ-ਉਪਜਾ; ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਬੂਰ ਹੈ;
- ਸ਼ਾਰੋਵ ਦੀ ਬੁਝਾਰਤ. ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕਿਸਮ ਜੋ ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਸ਼ੁਕੀਨ ਬ੍ਰੀਡਰ ਆਰ.ਐੱਫ. ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਲਈ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਸੀ. ਸ਼ਾਰੋਵ. ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਉੱਚੀ ਸਖ਼ਤਤਾ (-35 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੱਕ) ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਨੀਲੇ ਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੁਕੁਲ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਦੇ 110 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਪੱਕਦਾ ਹੈ;
ਸ਼ਾਰੋਵ ਰਿਸਲ ਦੇ ਉਗ ਦਾ ਛੋਟਾ (2 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ) ਭਾਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੁਆਰਾ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
- ਤੈਗਾ ਪੰਨੇ. ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਦੀ ਚੋਣ ਦਾ ਗ੍ਰੇਡ ਆਈ.ਵੀ. ਮਿਚੂਰੀਨ ਨਿਕੋਲਾਈ ਟਿਖੋਨੋਵ. ਇਸ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਕਠੋਰਤਾ ਹੈ: ਵੇਲ ਨੂੰ ਠੰਡ ਨਾਲ -30 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਕ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ. ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੀ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਸਿਡਿਟੀ (ਲਗਭਗ 11%) ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ (20% ਤਕ) ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਚਮਕਦਾਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਟਾਇਗਾ ਪੱਤ੍ਰ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ.
ਵੀਡੀਓ: ਟਾਇਗਾ ਅੰਗੂਰ
ਕੰਪਲੈਕਸ ਰੋਧਕ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਆਧੁਨਿਕ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਠੰ and ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਫੰਗਲ ਅਤੇ ਬੈਕਟਰੀਆ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਰੋਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਚਿੱਟਾ ਚਮਤਕਾਰ;
- ਮੂਰੋਮੈਟਸ;
- ਪ੍ਰਸੰਨ
- ਮਾਰਕਿਟ;
- ਲਿਆਂਗ;
- ਕੋਡਰੀਅੰਕਾ;
- ਉੱਤਰੀ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ;
- ਕੇਸ਼ਾ.
ਪ੍ਰਸੰਨ
ਖੁਸ਼ੀ ਰੂਸ ਅਤੇ ਸਾਬਕਾ ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਇਹ -25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਦੇ ਫਰੌਸਟ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਹੈ. ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਕ ਇਸ ਦੇ ਉਗ ਦੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸਵਾਦ ਲਈ 19-26% ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ 7-9% ਟਾਈਟਰੇਟੇਬਲ ਐਸਿਡ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਤੀ ਉਦਾਸੀਨ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਅਨੰਦ ਲੰਬੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੀ ਵੇਲ ਨੂੰ ਸਲਾਨਾ ਰੂਪ ਵਿਚ ਛਾਂਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਝਾੜੀ' ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ 40 ਤੋਂ ਵੱਧ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ.

ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਠੰਡ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੀ ਹੈ
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਲਕੇ ਹਰੇ, ਲਗਭਗ ਚਿੱਟੇ ਉਗ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 5-6 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਅੰਡਾਕਾਰ-ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਖਪਤ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਮੂਹ ਸਮੂਹ looseਿੱਲੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 500 ਤੋਂ 900 ਜੀ.
ਆਨੰਦ ਦੇ ਫਲ ਉਭਰਨ ਦੇ ਪਲ ਤੋਂ 100-110 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਹੈਕਟੇਅਰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ 120 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅੰਗੂਰ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ.
ਮੈਂ ਕਦੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਹੀਂ ਛੱਡਾਂਗਾ. ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਆਡੀਅਮ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰ ਸੀ. ਭਰੋਸੇਯੋਗ. ਇਹ ਲਟਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ ਅਤੇ ਇਹ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਠੰਡ ਤੱਕ ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤਤਯਾਨਾ ਫਿਲਿਪੈਂਕੋ//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=88
ਵੀਡੀਓ: ਆਨੰਦ ਅੰਗੂਰ
ਕੇਸ਼ਾ
ਕੇਸ਼ਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ -23 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਛੋਟ ਹੈ. ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਵੱਡੇ ਉਗ ਦਾ ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਰੰਗ;
- ਮਿੱਠੇ ਮਾਸ ਦਾ ਮਾਸ;
- ਉਗ ਦੇ ਛੇਤੀ ਮਿਹਨਤ;
- ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ;
- ਤੇਜ਼ ਫਲ;
- ਮਟਰ ਦੇ ਫਲਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੁਝਾਨ ਦੀ ਘਾਟ.

ਕੇਸ਼ਾ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 2 ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਫਲ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੇਸ਼ਾ 13 ਸਾਲ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਿਸਮ. ਬਹੁਤ ਬੇਮਿਸਾਲ ਅਤੇ ਸਥਿਰ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਕੋਈ ਭੋਜਨ. ਆਮ ਵਾ harvestੀ 25-30 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ ਝਾੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਬੁਰਸ਼ ਵਿਚ ਉਗ ਦੋਵੇਂ ਗੋਲ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਟੈਪਸਨਜ਼ ਵਿਚ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਦੀ ਦਿੱਖ ਉਸ ਲਈ ਇਕ ਆਮ ਵਰਤਾਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਆਮ ਭਾਰ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ, ਜੇ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਓਵਰਲੋਡ. ਇੱਕ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਤਾਲਿਸਮੈਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਬੂਰ. ਹਲਕੇ ਜਾਇਜ਼ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਓਵਰਪ੍ਰਿਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੇਰੀਆਂ ਤੇ.
ਬੀਸਰਗੇਜ//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=59&t=1714&start=40
ਕੋਡਰੀਅੰਕਾ
ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਸਾਰਣੀ ਕਿਸਮ. ਇਹ ਉਦਯੋਗਿਕ ਵਿਟਿਕਲਚਰ ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਇਕ ਲੰਬੀ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਰਵ ਵਾਲੀ ਸ਼ਕਲ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸਧਾਰਣ ਪਰ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਭਰਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ 110-115 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਪੱਕਦੇ ਹਨ.

ਕੋਡਰਿਯੰਕਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਵਾਲਾ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਕੋਡ੍ਰਿਯਨਕਾ, ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ, ਵਾਪਸੀ ਦੀ ਠੰਡ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੋਕੇ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਅਤੇ ਓਡੀਅਮ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵੀ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੀ. ਜਦੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ -23 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੋਡਰਿਯੰਕਾ ਨੂੰ beੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਵਾਈਨਗਾਰਜਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੋਡਰੀਅੰਕਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨੁਕਸਾਨ ਮਟਰ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਉਤੇਜਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਿੱਬਰੇਲਿਨ ਜਾਂ ਐਸੀਟੈਲਸੈਲੀਸਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਦੁਆਰਾ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਸਾਲ ਮੈਂ ਕੋਡਰਿਯੰਕਾ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਸੀ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਉਪਨਗਰਾਂ ਲਈ ਇਹ ਕਿਸਮ ਕਾਫ਼ੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਸੀ. ਪਰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਬੇਰੀ ਵੱਡੀ ਹੈ. ਗ੍ਰੇਡ ਟੇਬਲ ਹੈ. ਬੇਰੀ ਇੱਕ ਪੱਥਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੜਕੀਲੀ ਮਿੱਠੀ ਹੈ.
ਰੋਮਨ ਇਵਾਨੋਵਿਚ//vinforum.ru/index.php?topic=160.0
ਵੀਡੀਓ: ਕੋਡਰੀਅੰਕਾ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ
ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ
ਵੱਖ ਵੱਖ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਗ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚੈੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਚੱਖਣ ਦੀ ਰੇਟਿੰਗ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਸੁਆਦੀ ਉਹ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ 10 ਵਿੱਚੋਂ 8.5 ਪੁਆਇੰਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ:
- ਰੋਚੇਫੋਰਟ (9.7);
- ਵਿਦਿਅਕ ਮਾਹਰ ਅਵੀਦਜ਼ਬਾ (9.2);
- ਨੇਗਰੂਲ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿਚ (9.2);
- ਟਾਵਰੀਆ (9.1);
- ਗੌਰਮੇਟ ਕ੍ਰੇਨੋਵਾ (9.1);
- ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ (9.1);
- ਐਨੀ (9)
ਜਾਫ
ਨਿਰੰਤਰ ਉੱਚ ਚੱਖਣ ਦਾ ਸਕੋਰ ਇੱਕ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਹੈਮਬਰਗਰ ਮਸਕਟ ਪੁਰਾਣੀ ਦਰਮਿਆਨੀ ਦੇਰ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਿਸਮ. ਇਸ ਦੇ ਜਾਮਨੀ-ਨੀਲੇ ਉਗ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਸਕਟ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕਵਰ ਫਸਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਗਿਆ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਕੀੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
ਮਸਕਟ ਹੈਮਬਰਗ - ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਸਕਟ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਿਸਮ
- ਮਾਸਕੋ ਦਾ ਮਸਕਟ. ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਕਾਦਮੀ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਚੋਣ ਕੇ.ਏ. ਟਿਮਰੀਜੈਵ. ਉਗ ਇੱਕ ਜਾਮਨੀ ਰੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਕਸਰ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਕੜੀ ਦੇਕਣ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ;
ਮਸਕਟ ਮਾਸਕੋ ਸਮੂਹਾਂ ਦਾ weightਸਤਨ ਭਾਰ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ
- ਰੋਚਫੋਰਟ ਆਧੁਨਿਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗ੍ਰੇਡ. ਉਗ ਵੱਡੇ (8 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ), ਲਾਲ-ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਿੱਝ ਰਸਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਗੀਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ. ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਉਪ-ਜ਼ੀਰੋ ਤਾਪਮਾਨ ਲਈ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ averageਸਤਨ ਹੈ;
ਰੋਚੇਫੋਰਟ ਉਗ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
- ਅਨੂਟਾ. ਛੇਤੀ ਪੱਕਣ ਦਾ ਨਵੀਨਤਮ ਗ੍ਰੇਡ. ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ - 3.5 ਅੰਕ. ਉਗ ਜਾਮਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. Yieldਸਤਨ ਝਾੜ 188 ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੈ.
ਮੂਡੀ ਅਨੂਟਾ, ਪਰ ਸੁੰਦਰ ਸਮੂਹ, ਵੱਡੇ ਬੇਰੀ, ਰੰਗ, ਸੁਆਦ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਨੂੰ ਪਛਾੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜਾਇਜ਼!
ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਕੋਵਟੂਨੋਵ//vinforum.ru/index.php?topic=292.0
ਵੱਡਾ
ਚੱਖਣ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਉਗ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਫਲ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ 2 ਹੋਰ ਪੁਆਇੰਟ ਲਿਆਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ.
ਟੇਬਲ: ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ
ਗ੍ਰੇਡ ਦਾ ਨਾਮ | ਬੇਰੀ ਦਾ ਆਕਾਰ (ਮਿਲੀਮੀਟਰ) | ਫੀਚਰ |
ਬੀਰੂਇੰਜ਼ਾ | 20-28 | Srednepozdnaya ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰ ਉਗ ਦਾ ਮਾਸ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਪਤਲੀ ਹੈ. ਇਹ ਫੀਲੌਕਸਰਾ ਪ੍ਰਤੀ ਵੱਧਦੀ ਵਿਰੋਧਤਾ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੋਕੇ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਮੀ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਗ ਦਾ ਆਕਾਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ oidium ਨਾਲ ਮਾਰਿਆ. ਬੇਰੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਤਬਦੀਲੀ ਨਾਲ ਚੀਰਨ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹਨ. ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ averageਸਤਨ ਹੈ (-23. C) |
ਬੋਗਾਟਿਆਨੋਵਸਕੀ | 15-20 | ਪੀਲੇ-ਹਰੇ ਹਰੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ. ਮਾਸ ਮਿੱਠਾ, cartilaginous, ਕਈ ਵਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤਰਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਮੜੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ - 3 ਅੰਕ, ਓਡੀਅਮ ਤੋਂ - 3.5. ਵੇਲ -23 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਜੰਮ ਜਾਂਦੀ ਹੈ |
ਰੁਸਲਾਨ | 15-20 | ਨੀਲੇ-ਕਾਲੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ. ਮਿੱਝ ਸੰਘਣਾ, ਰਸੀਲਾ ਅਤੇ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਝਾੜੀ 'ਤੇ ਉੱਚੇ ਭਾਰ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹ ਛਿਲਕਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਅਤੇ ਆਡੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. |
ਡੀਮੀਟਰ | 12-15 | ਅਰੰਭਕ-ਮੱਧਮ ਗ੍ਰੇਡ. ਸਧਾਰਣ ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਚਿੱਟੇ ਹਰੇ ਹਰੇ ਬੇਰੀਆਂ. ਠੰਡ ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ .ਸਤਨ ਹੈ. ਕਲੱਸਟਰਾਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ, ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਧਾਰਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. |
ਕੁੱਕਲ ਵ੍ਹਾਈਟ | 12-14 | ਨਵੀਨਤਮ ਉੱਚ-ਉਪਜ ਵਾਲੀ ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਿਸਮ. ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੱਕੀਆਂ ਉਗਾਂ ਦਾ ਮਿੱਝ ਮਿੱਠਾ, ਮਾਸੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਸੰਘਣੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ROT ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ. ਇਹ ਸੋਕੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਾੜੇ ratesੰਗ ਨਾਲ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. |
ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ | 12-14 | ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਚੋਣ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ-ਵਧ ਰਹੀ ਕਿਸਮ. ਉਗ ਕਾਲੇ ਜਾਮਨੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਾਸ ਚੰਗੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਚੈਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਫੰਗਲ ਰੋਗ ਲਈ ਅਸਥਿਰ. |
ਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀ: ਵੱਡੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ
- ਬੀਰੂਇੰਜ਼ਾ - ਉਗ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਰਿਕਾਰਡ ਧਾਰਕ
- ਇਸ ਦੇ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਬੋਗਟਿਆਨੋਵਸਕੀ ਦੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਜਲਦੀ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ
- ਰੁਸਲਾਨ - ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ
- ਠੰ cliੇ ਮੌਸਮ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਡਿਮੀਟਰ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਪੱਕਣ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਵੱਡੇ ਉਗ ਦੀ ਚੰਗੀ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਿੱਟੇ ਕਾਕਲ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਵੇਲਿਕਾ ਉਗ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵੇਲ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਬੀਜ ਰਹਿਤ
ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਵਿਚ, ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਗ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਅੱਜ ਤਕ, ਸੈਂਕੜੇ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਬਕਾ ਯੂਐਸਐਸਆਰ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨ:
- ਕੋਰਿੰਕਾ ਰੂਸੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੇਤੀ ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਜੋਸ਼ ਭਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ. ਉਗ ਛੋਟੇ, ਸੁਨਹਿਰੇ ਹਰੇ, ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਸੜਨ ਦਾ ਟਾਕਰਾ ਉੱਚਾ, ਆਡੀਅਮ ਤੋਂ - ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਗ ਦੀ ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਅਕਸਰ ਭੱਠੀ ਦੁਆਰਾ ਨੁਕਸਾਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
ਰਸ਼ੀਅਨ ਕੋਰਿੰਕਾ ਉਗ ਦਾ ਭਾਰ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ
- ਮੂਲੀ ਸੌਗੀ. ਗੁਲਾਬੀ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਧਮ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ. ਮਿੱਝ ਜੂਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਵਾਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਇਟ ਦੀ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ. ਸੰਘਣਾ ਪੀਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਦੂਰੀ ਤੇ ਉਗ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜਨਵਰੀ ਦੇ ਅੱਧ ਤਕ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ .ਸਤ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੈ, ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ. ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਗ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਗੜਦਾ ਹੈ. ਫਸਲ ਦੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਧਾਰਣਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ;
- ਸਦੀ (ਸੈਂਟੀਨੀਅਲ ਸਿਡਲਿਸ). ਅਮਰੀਕੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ. ਉਗ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਭਾਰ ਲਗਭਗ 3 ਗ੍ਰਾਮ). ਮਾਸ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਸਕੈਟਲ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਸਤਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਓਵਰਪ੍ਰਿਪ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਗ ਚੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਜਲਦੀ ਰੰਗ ਗੁਆ ਬੈਠਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਟੈਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਘੱਟ ਹੀ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ. Frਸਤਨ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ (-23 ° C ਤੱਕ);
ਫੁੱਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਧਿਆ ਹੈ, ਕੱਲ ਕੱਟ. ਇਕ ਬੁਰਸ਼ 460 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਦੂਜਾ 280 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ 100% ਹੈ, ਇਥੇ ਵੀ ਰੁਕਾਵਟ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਹ ਪਸੰਦ ਆਇਆ, ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਮਸਕਟਿਕ ਸੀ. ਹਰ ਪੱਖੋਂ, ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਰੇਡੀਏਂਟ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ.
ਸਰਗੇਯ 1977//lozavrn.ru/index.php/topic,352.75.html
- ਡੋਮਬਕੋਵਸਕਾ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿਚ. ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ, ਓਨਨਬਰਗ ਦੇ ਬ੍ਰੀਡਰ ਐਫ.ਆਈ. ਸ਼ਤਾਲੋਵ. ਇਸ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਉੱਚੀ ਸਖ਼ਤਤਾ (-28 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ) ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਉਗ ਗੂੜ੍ਹੇ ਨੀਲੇ, ਰੰਗ ਦੇ ਲਗਭਗ ਕਾਲੇ. ਮਿੱਝ ਰਸਦਾਰ, ਸੁਮੇਲ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਧੁੱਪ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਤੇਜ਼ਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਗਣ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਉਗ ਪੱਕਣ ਤੱਕ, 115 ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਿਨ ਨਹੀਂ ਲੰਘਦੇ.
ਪਾਮੈਟੀ ਡੋਂਬਕੋਵਸਕਾਯਾ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ yieldਸਤਨ ਝਾੜ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ 85 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੈ
ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਕਿਸਮਾਂ
ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ, ਤਕਨੀਕੀ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਗ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੂਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਤਕਨੀਕੀ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਗ ਦਾ ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੀ 1.5 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਟੇਬਲ: ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਤਕਨੀਕੀ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਗ੍ਰੇਡ ਦਾ ਨਾਮ | ਫੀਚਰ |
ਅਲੀਗੋਟ | ਅਰੰਭਕ-ਮੱਧ ਪੱਕਣ ਦੀ ਅਵਧੀ ਦੀ ਉੱਚ ਉਪਜ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ. ਅਕਸਰ ਫੰਗਲ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਚਿੱਟੇ-ਹਰੇ ਹਰੇ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਇਕ ਗੁਣਤਮਕ ਪਰਫਾਰਮੈਟ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. |
ਨਾਮਜ਼ਦ | ਦਰਮਿਆਨੀ-ਹਾਰਡੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੱਧਮ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਦੀ. ਇਸ ਦੇ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਉਗ 5-5.6 g / l ਦੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ 25% ਸ਼ੱਕਰ ਤੱਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹਨ. |
ਅਨਾਰ | ਦਰਮਿਆਨੀ ਦੇਰ ਨਾਲ ਗਰਮੀ-ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਨੀਲੇ-ਕਾਲੇ ਉਗਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਵਾਈਨ ਦਾ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. |
ਕੈਬਰਨੇਟ ਸੌਵਿਗਨਨ | ਦਰਮਿਆਨੀ-ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਵ-ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ. ਨਾਈਟਸ਼ਾਡ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਛੋਟੇ ਨੀਲੇ-ਕਾਲੇ ਉਗ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ਰਾਬਾਂ ਦਾ ਅਧਾਰ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਚ ਵਿਰੋਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਤਾਪਮਾਨ -23 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਹੇਠਾਂ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ. ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਸਲ ਨਾਲ ਓਵਰਲੋਡ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. |
ਕ੍ਰਿਸਟਲ | ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੀਲੇ-ਹਰੇ ਹਰੇ ਉਗ ਅਗਸਤ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਦੀ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸਦੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਉੱਚੀ ਸਖ਼ਤਤਾ (-35 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ) ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ. |
ਜਾਮਨੀ ਗੁਲਾਬੀ | ਕਰੀਮੀਅਨ ਚੋਣ ਦੀ ਮੱਧ-ਅਰੰਭਿਕ ਕਿਸਮ. 1.8 g ਤੱਕ ਭਾਰ ਦੇ ਗੁਲਾਬੀ ਉਗ ਵਿੱਚ 22% ਚੀਨੀ ਅਤੇ 7-8% ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਿੱਝ ਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਸਕੀਆ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿਠਆਈ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਇਸ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹਨ, ਮਾਹਰਾਂ ਤੋਂ ਨਿਰੰਤਰ ਉੱਚ ਅੰਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. |
ਮਗਾਰਾਚ ਦਾ ਜੇਠਾ | ਦੱਖਣੀ ਰੂਸ ਵਿਚ, ਇਹ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਪੱਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਘੱਟ ਹੀ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ -25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਠੰਡ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ, 2 g ਤੱਕ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਬੇਰੀਆਂ. ਜੂਸ ਦੀ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ - 6-8 g / l ਦੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ 20-22%. |
ਰਿਸਲਿੰਗ ਅਜ਼ੋਸ | ਰਾਇਸਲਿੰਗ ਰਾਈਨ ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਮੇਟ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ. ਇਸਦੇ ਮਾਪਿਆਂ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਇਹ ਅੰਗੂਰ ਐਪੀਡਜ਼ ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਰੋਗਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ. ਪਤਲੀ ਚਿੱਟੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਰਾਈਸਲਿੰਗ ਬੇਰੀ ਅਜ਼ੋਸ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਖੁਸ਼ਕ ਵਾਈਨ ਰਾਇਸਲਿੰਗ ਰਾਇਨਸਕੀ (ਸਵਾਦ ਚੱਕਣ - 8.8 ਅੰਕ) ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. |
ਟ੍ਰੇਨਰ ਗੁਲਾਬੀ | ਦਰਮਿਆਨੇ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ. 1.5 g ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜੂਸ (ਲਗਭਗ 80%) ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ (22%) ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀ ਘੱਟ ਵਿਰੋਧ ਹੈ. |
Fetyaska ਚਿੱਟਾ (ਲੀਨਕਾ) | ਉਗ ਵਿਚ ਉੱਚੀ (26% ਤਕ) ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਧ-ਛੇਤੀ ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰ. ਅਕਸਰ ਫੰਗਲ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਮੱਕੜੀ ਦੇਕਣ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਬਜ਼ਰੋ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਰੋਧਕ. ਜੂਸ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. |
ਚਾਰਡਨਨੇ | ਦਰਮਿਆਨੇ ਪੱਕਣ ਦੀ ਅਵਧੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਰਦੀਆਂ-ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਕਿਸਮਾਂ. ਉਗ ਛੋਟੇ (1.5 ਗ੍ਰਾਮ ਤਕ) ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਹਰੇ ਚਮੜੀ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲੇ ਮਾਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਜਿੱਥੋਂ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਵਾਈਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. |
ਵੱਖ ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਅੰਗੂਰ
ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਕਿਸੇ ਖ਼ਾਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕ੍ਰੈਸਨੋਦਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀਆ
ਰੂਸ ਦੇ ਦੱਖਣ ਦੀਆਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਕਰੀਮੀਆ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਸਨੋਦਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਅੰਗੂਰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਫਲ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਥਾਨਕ ਵਸਨੀਕਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਫਲ ਵਾਲੀਆਂ ਫਲਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:
- ਮੁੱਖ;
- ਹੈਮਬਰਗਰ ਮਸਕਟ;
- ਮਾਲਡੋਵਾ;
- ਸਬਤ;
- ਮੂਲੀ ਸੌਗੀ;
- ਬੀਰੂਇੰਜ਼ਾ;
- ਸਰਜਨ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿਚ;
- ਅਨੂਟਾ.
ਕਰੀਮੀਅਨ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਉੱਤੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਸਨੋਦਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮੰਗ ਹੈ:
- ਜਾਮਨੀ ਗੁਲਾਬੀ;
- ਕੈਬਰਨੇਟ ਸੌਵਿਗਨਨ;
- ਅਲੀਗੋਟ;
- ਚਾਰਡੋਨੇ;
- ਟ੍ਰੇਨਰ ਗੁਲਾਬੀ

ਅੰਗੂਰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮੀਆ ਇਕ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ
ਡੋਨਬਾਸ
ਡੋਨਬਾਸ ਦੀ ਲੰਮੀ ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਉਹ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਬਰਫ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤੜਫ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਖਿੱਤੇ ਦੇ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ ਉਤਪਾਦਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਐਗੇਟ ਡੋਂਸਕੋਯ;
- ਕੋਡਰੀਅੰਕਾ;
- ਲਿਆਂਗ;
- ਪੁਖਲਿਆਕੋਵਸਕੀ;
- ਲੌਰਾ
- ਤਵੀਤ
- ਹਲਵਾਰਡ;
- ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਡੀਕਿਆ ਹੋਇਆ.
ਮਿਡਲ ਵੋਲਗਾ ਖੇਤਰ, ਸਮਰਾ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਟਾਟਰਸਤਾਨ ਸਮੇਤ
ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਅੰਗੂਰ ਮੱਧ ਵੋਲਗਾ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਪਲਾਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਖਿੱਤੇ ਵਿੱਚ ਵਿਟਿਕਲਚਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਯੋਗਦਾਨ ਸਮਰਾ ਰੀਜਨਲ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਫਲ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਸਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਮਾਹਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਥਾਨਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ adਾਲ਼ੀਆਂ ਕਈ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਸਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਨ:
- ਕੁਯਬੀਸ਼ੇਵ ਦਾ ਜੇਠਾ;
- ਕੁਇਬਿਸ਼ੇਵਸਕੀ ਜਲਦੀ;
- ਵੋਲਗਾ ਖੇਤਰ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ;
- ਕਰੇਨ;
- ਮਸਕਟ ਕੁਇਬਿਸ਼ੇਵਸਕੀ.
ਸਮਰਾ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਟੈਟਾਰਸਟਨ ਵਿੱਚ, ਬੇਮਿਸਾਲ ਜਾਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਵਧੀਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਕੇਸ਼ਾ
- ਕਠੋਰ ਸਥਿਰ;
- ਐਗੇਟ ਡੋਂਸਕੋਯ;
- ਕੋਡਰੀਅੰਕਾ;
- ਲੀਡੀਆ
ਰੂਸ ਅਤੇ ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਦੀ ਮੱਧ ਪੱਟੀ
ਮੱਧ ਰੂਸ ਅਤੇ ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਅੰਗੂਰ ਅਕਸਰ ਠੰ .ੇ ਸਰਦੀਆਂ ਨਾਲ ਦੁਖੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨਹੀਂ. ਵਾਪਸੀ ਦੀ ਠੰਡ, ਜੋ ਕਿ ਅਕਸਰ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਵੀ ਇਸ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਨ.
ਗਾਰੰਟੀਸ਼ੁਦਾ ਵਾ getੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਧ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਅਤੇ ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਦੇ ਵੇਲ-ਉਤਪਾਦਕ ਸਿਰਫ ਛੇਤੀ ਹੀ ਠੰਡ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਨ:
- ਅਲੇਸਕਿਨ ਗਿਫਟ;
- ਕੋਰਿੰਕਾ ਰਸ਼ੀਅਨ;
- ਪ੍ਰਸੰਨ
- ਲਿਆਂਗ;
- ਉੱਤਰੀ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ;
- ਕ੍ਰਿਸਟਲ;
- ਡੋਂਬਕੋਵਸਕਾਯਾ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿਚ;
- ਮਾਸਕੋ ਦਾ ਮਸਕਟ.
ਵੀਡੀਓ: ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਦੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਵਾ harvestੀ
ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਬੇਲਾਰੂਸ ਦਾ ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮ
ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮ ਅਤੇ ਬੇਲਾਰੂਸ ਦਾ ਗਣਤੰਤਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਬਾਰਸ਼ ਅਤੇ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਠੰ summerੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਹਰ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀਆਂ ਜਾਂ ਕਾਫ਼ੀ ਖੰਡ ਇਕੱਠਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਿੱਲਾ ਮੌਸਮ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਅਜਿਹੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਮੌਸਮ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਕ ਆਧੁਨਿਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ:
- ਮੂਰੋਮੈਟਸ;
- ਅਲੇਸਕਿਨ ਗਿਫਟ;
- ਡੋਂਬਕੋਵਸਕਾਯਾ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿਚ;
- ਵਿਕਟਰ
- ਹਲਵਾਰਡ;
- ਚਿੱਟਾ ਚਮਤਕਾਰ;
- ਪ੍ਰਸੰਨ
ਮੈਂ ਸਾਲ 2010 ਤੋਂ ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਡ ਖੇਤਰ (ਪ੍ਰੀਓਜ਼ਰਸਕੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ) ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਪਹਿਲੇ 2 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਪਨਾਹ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਗਲਤੀਆਂ ਹੋਈਆਂ, ਪਰ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਨਹੀਂ ਹੋਈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਫਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. 4 ਝਾੜੀਆਂ (3 ਕਿਸਮਾਂ) ਓਵਲ ਡਲਾਈਟ, ਲੌਰਾ ਅਤੇ ਮੈਮੋਰੀ ਡੋਂਬਕੋਵਸਕਾਯਾ ਨਾਲ ਅਰੰਭ ਕੀਤੀ ਗਈ. 2 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਸਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਉਸਨੇ ਪਲੈਟੋਵਸਕੀ, ਅਲੇਸ਼ਿਨਕਿਨ, ਰੋਡਿਨਾ, ਕ੍ਰਿਸਟਲ, ਇਲਿਆ ਮੂਰੋਮੈਟਸ, ਅਰਲੀ ਮਾਲੀਂਜਰ ਕਿਸਮਾਂ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀਆਂ. ਅੰਡਾਕਾਰ ਅਨੰਦ ਅਤੇ ਡੋਮਬਕੋਵਸਕਾ ਦੀ ਮੈਮੋਰੀ ਦੀਆਂ 2 ਝਾੜੀਆਂ ਫਲ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀਆਂ.
ਸਵੈਤਲਾਣਾ ਬੈਡਰਿਨਾ//vinforum.ru/index.php?topic=340.0
ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ
ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿੱਚ, ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਜੋਖਮ ਕਾਰਕ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਠੰ .ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੇ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਅਜਿਹੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਨ:
- ਸ਼ਾਰੋਵ ਦੀ ਬੁਝਾਰਤ;
- ਤੈਗਾ ਪੰਨੇ;
- ਤੁੱਕੇ;
- ਅਲਫ਼ਾ
- ਚੈਰੀਯੋਮੁਸ਼ਕਾ ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ,
- ਡੋਮਬਕੋਵਸਕਾ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿਚ.
ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡੇ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਪਨਾਹ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਵੀਡੀਓ: ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਬਾਗ
ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਅਣਥੱਕ ਕਾਰਜ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਕੋਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚੋਣ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਸਾਈਟ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.