ਪੌਦੇ

ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਅੰਗੂਰ ਹੁਣ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਰਹੇ: ਸਾਈਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ ਕਿਵੇਂ ਖਤਮ ਹੋਏ, ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਵਧਣ ਲਈ areੁਕਵਾਂ ਹਨ.

ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਸਵਾਦ ਚੱਖਿਆ ਹੈ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਦੱਖਣ ਤੋਂ ਲਿਆਂਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਥਾਨਕ ਉਗ ਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਦੱਖਣੀ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰਫ ਉਦੋਂ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਜਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਲੱਖਣ ਖੇਤਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਮਾਲੀ ਮਾਲਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਤਜਰਬਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਉਗਾਉਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸਾਈਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ ਕਿਵੇਂ ਖਤਮ ਹੋਇਆ

ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਗਿਆਨ ਹੋਣ ਨਾਲ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਚਿੱਟੇ ਸਾਗਰ ਦੇ ਸੋਲੋਵੇਟਸਕੀ ਮੱਠ ਵਿਚ ਵੀ, ਭਿਕਸ਼ੂਆਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਭਾਰਿਆ.

ਲੰਬੇ ਸਰਦੀਆਂ, ਸਖ਼ਤ ਰਿਟਰਨ ਫ੍ਰੌਸ, ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਐਪਲ, ਤੇਜ਼ ਹਵਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਦਾ ਜਲਵਾਯੂ ਅੰਗੂਰਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਸਟਾਲਿਨ ਦੁਆਰਾ ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਉਸ ਸਮੇਂ, ਠੰਡ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਾਰਜ ਸੀ. ਵੀਹਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਪੰਜਾਹਵਿਆਂ ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਅਲਤਾਈ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਬਾਗ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰਖ ਵਾਈਨ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਪਰ ਬ੍ਰਜ਼ਨੇਵ ਸੱਤਰਵਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦਾ ਕੰਮ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ।

ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਵਿਟਿਕਲਚਰ ਦੇ ਸਿਰਫ ਅਜਿਹੇ ਉਤਸ਼ਾਹੀ, ਜਿਵੇਂ ਰੋਸਟਿਸਲਾਵ ਸ਼ਾਰੋਵ, ਫੇਡੋਰ ਸ਼ਤੀਲੋਵ, ਮਿਖਾਇਲ ਲੇਵਚੇਂਕੋ, ਵੈਲੇਰੀ ਨੇਡਿਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ, ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਕੰਮ ਵਿਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪਣੇ ਭਾਗ ਅਤੇ ਸਕੂਲ ਬਣਾਏ, ਜਿਥੇ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਅਨਮੋਲ ਅਮਲੀ ਤਜ਼ਰਬਾ ਇਕੱਤਰ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਪ੍ਰਸਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.

ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਜਾਰੀ ਹੈ

ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ, ਸਿਰਫ ਕਿਸਮਾਂ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ:

  • ਉਗ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਨਾਲ - ਛੇਤੀ ਪੱਕੇ, ਸੁਪਰ ਜਲਦੀ, ਅੱਧ ਛੇਤੀ;
  • ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਲਈ ਉੱਚ ਵਿਰੋਧ ਦੇ ਨਾਲ.

ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ, ralਰਲਾਂ ਦੇ ਬਾਹਰ ਅੰਗੂਰ ਉਗਣਾ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਅਤੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਥਾਨਕ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸਮਾਂ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈਆਂ: ਟੋਮਿਚ, ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਚੈਰੀਓਮੁਸ਼ਕਾ, ਸ਼ਾਰੋਵ ਮਸਕਟ, ਰਡਲ, ਪਿਨੋਚਿਓ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ. ਕਿਸਮਾਂ ਅਲੇਸ਼ੇਨਕਿਨ, ਵੋਸਟਾਰ੍ਗ, ਬੀਸੀਐਚਜ਼ਡ (ਡੋਂਬਕੋਵਸਕਾਯਾ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿਚ), ਟੂਕਈ ਅਤੇ, ਨਿਰਸੰਦੇਹ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਰਦੀਆਂ-ਹਾਰਡੀ ਲੀਡੀਆ ਅਤੇ ਇਸਾਬੇਲਾ, ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਵਾਈਨਗਰੂਗਰਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਖਿੱਤੇ ਵਿੱਚ ਉਗਿਆ, ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਅਤਿਰਿਕਤ ਫਿਲਮ ਸ਼ੈਲਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਦੱਖਣੀ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਰਡਿਨਲ, ਅਰਕੇਡੀਆ, ਹੁਸੈਨ.

ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰਾਂ ਬਾਰੇ - ਵੀਡੀਓ

ਸਾਈਬੇਰੀਆ ਦੇ ਗੈਰ-coveringੱਕਣ ਵਾਲੇ ਅੰਗੂਰ

ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵੇਲ ਇੱਕ ਦੱਖਣੀ, ਥਰਮੋਫਿਲਿਕ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪੂਰਬੀ ਪੂਰਬ (ਖਬਾਰੋਵਸਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਈਮੋਰਸਕੀ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਦੱਖਣ) ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੀਨ ਦੇ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਅਮੂਰ ਅੰਗੂਰ ਵਰਗੀ ਇੱਕ ਬਰਫ ਯੁਗ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ. XIX ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਉਸਨੂੰ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਅਮੂਰ ਅੰਗੂਰ

ਇਹ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉੱਗਣ ਵਾਲੀ ਵੇਲ, ਜਿਸਦਾ ਇਕ ਸਮਰਥਨ ਹੈ, 30 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰੂਟਸ ਨੂੰ -40 ºС ਤੱਕ ਸਹਿਣ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕਠੋਰ ਮਾਹੌਲ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਉਚਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਇਮਾਰਤਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਬਰਾਂਚਾਂ, ਕਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਪਰਗੋਲਾਸ ਦੇ ਆਸਰੇ ਬਿਨਾਂ ਪੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਛਾਂ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੀ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਕਾਰਨ, ਅਮੂਰ ਅੰਗੂਰ ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਦਿਖਦੇ ਹਨ.

ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਕਾਰਨ, ਅਮੂਰ ਅੰਗੂਰ ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਦਿਖਦੇ ਹਨ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ looseਿੱਲੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਸ਼ੰਕੂ ਤੇ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਮੂਰ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਕਾਲੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਉਗ ਵਿਚ ਇਕ ਨੀਲਾ ਮੋਮੀ ਪਰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸੰਘਣੀ ਚਮੜੀ ਨਾਲ areੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅੰਦਰ ਦਾ ਮਾਸ ਇਕ ਆਮ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬਨਸਪਤੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦਮੱਧ, ਛੇਤੀ ਪਤਝੜ
ਸਲਾਨਾ ਵਾਧਾ2-2.5 ਮੀ
Usਸਤਨ ਕਲੱਸਟਰ ਦਾ ਆਕਾਰ15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ, ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ 25 ਸੈ
ਕਲੱਸਟਰ ਭਾਰ250 ਜੀ
Graਸਤਨ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਆਕਾਰØ1-1.5 ਸੈ.ਮੀ.
ਖੰਡ ਸਮੱਗਰੀ23% ਤੱਕ
ਵਾ hectੀ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ6-8 ਟਨ ਤੱਕ
ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਵਿਰੋਧ-40 ºС

ਜੰਗਲੀ-ਵਧ ਰਹੀ ਅਮੂਰ ਅੰਗੂਰ (ਵਿਟਿਸ ਅਮਰੇਨਸਿਸ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ - ਵਿਟਾਈਜ਼ ਵਿਨੀਫੇਰਾ (ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰ) ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਸਮਾਨਤਾ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬੇਪਰਦੀਆਂ ਠੰਡ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ. ਮੌਜੂਦਾ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਅਮੂਰ ਦੇ ਜੰਗਲੀ ਪੂਰਵਜ ਦੇ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਸਨ, ਨਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਠੋਸ ਉਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਫਲਤਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬ੍ਰੀਡਰ ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਪੋਟੇਪੈਂਕੋ ਦਾ ਕੰਮ ਸੀ, ਜਿਸਨੇ ਓਡੀਨ (ਅਮੂਰਸਕੀ ਸਫਲਤਾ), ਮਾਰੀਨੋਵਸਕੀ, ਅਮੂਰਸਕੀ ਜਿੱਤ, ਅਮੇਥੀਸਟੋਵੀ, ਨੇਰੇਟਿੰਸਕੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਰਗੀਆਂ ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ, ਗੰਭੀਰ ਠੰਡ ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਰੋਗਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ.

ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਮੀਥਿਸਟ

ਇਸ ਟੇਬਲ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਝਾੜੀਆਂ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ ਦੀ ਅਵਧੀ ਹੋਣ ਤੇ, ਅਗਸਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਸਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਝੰਡ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਵੇਲਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਝਾੜ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੀ ਮਿਹਨਤ ਇਸਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ. ਕਈਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੜ੍ਹ ਹਨ.

ਫੁੱਲ ਲਿੰਗੀ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਫੁੱਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਾਗਿਤ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਝਾੜੀ ਤੇ ਲੋਡ ਨੂੰ ਰਾਸ਼ਨ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਐਮੀਥੈਸਟ ਦੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ, ਗਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਜਾਮਨੀ ਜਾਮਿਆਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਈ ਮਟਰ ਨਹੀਂ. ਪੱਕੇ ਕਲੱਸਟਰ ਝਾੜੀ ਉੱਤੇ ਡੇ taste ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਗੁਆਏ. ਕੂੜਾ-ਕਰਕਟ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨੁਕਸਾਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਸਵਾਦ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ, ਸੁਗੰਧਤ ਹੈ ਸਿਰਫ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਸਮਝਣ ਵਾਲੀ ਮਸਕਟ ਦੇ ਨਾਲ.

2-2.5 ਪੁਆਇੰਟ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਐਮੀਥੈਸਟ ਕਿਸਮਾਂ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ, ਪਰ ਮਾਹਰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਿਨਾਂ ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇਲਾਜ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਸਫਲਤਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ.

ਬਨਸਪਤੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ90-110 ਦਿਨ
ਸਲਾਨਾ ਵਾਧਾ2-2.5 ਮੀ
ਸਮੂਹਾਂ ਦਾ sizeਸਤਨ ਆਕਾਰ15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ, ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ 25 ਸੈ
ਸਮੂਹਾਂ ਦਾ weightਸਤਨ ਭਾਰ300 g, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 700 g ਤੱਕ
ਉਗ ਦਾ weightਸਤਨ ਭਾਰ3-8 ਜੀ
ਖੰਡ ਸਮੱਗਰੀ25% ਤੱਕ
ਐਸਿਡਿਟੀ7 ਜੀ / ਐਲ
ਚੱਖਣ ਦੀ ਰੇਟਿੰਗ8.1 ਅੰਕ
ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਝਾੜੀ ਦੀ ਵਾvestੀ10 ਕਿਲੋ ਅਤੇ ਹੋਰ
ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ-36 ºС

ਐਮੀਥਿਸਟ ਦੇ ਸਮੂਹ ਸਮੂਹ ਵਿਚ ਇਕ ਸਿਲੰਡਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਲੰਬੇ ਰੰਗ ਦੇ, ਗੁੰਦੇ ਕਾਲੇ ਜਾਮਨੀ ਬੇਰੀਆਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗਤ ਦੇ ਨਾਲ.

ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿੱਚ, ਆਸਰਾ ਬਗੈਰ ਅੰਗੂਰ ਉਗਾਓ

ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਨਾਮਿਤ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਈ ਹੋਰ ਰੂਪਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਗੈਰ-wayੱਕਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

  1. ਅਮੁਰਸਕੀ -1 ਐੱਫ. ਸ਼ਾਟਿਲੋਵ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੁਆਦੀ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, 75-90 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਕੈੱਟ * 1800-2000 at ਤੇ ਪੱਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ -42 ºС. * ਕੈਟ - ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਜੋੜ.
  2. ਅਮੂਰ ਕਾਲਾ ਅਤਿ-ਅਰੰਭ - ਉਸੇ ਬਰੀਡਰ ਦੇ ਅੰਗੂਰ, 85-90 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ -36 fr ਤੱਕ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
  3. ਅਰਲੀ ਬਸ਼ਕੀਰ - ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੁਪਰ ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ (ਸੀਏਟੀ 1800 ºС) ਐਲ. ਸਟਰਲਾਈਏਵਾ (ਬਸ਼ਕੀਰ ਐਨ ਆਈ ਆਈ ਜੀ ਪੀ ਐਸ ਪੀ), पराਗ੍ਰਸਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਫੁੱਲ ਸਿਰਫ ਮਾਦਾ ਹਨ.
  4. ਬੁਝਾਰਤ ਸ਼ਾਰੋਵ - ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ. ਇਸਦੇ ਗੂੜੇ ਨੀਲੇ ਮਿੱਠੇ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ. ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ -32-34 ºС.
  5. ਜ਼ਿਲਗਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬ੍ਰੀਡਰ ਪੀ. ਸੁਕੈਟਨਿਕਸ ਲੈਟਵੀਆ ਤੋਂ ਲਿੰਗੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨ, ਲੂੰਬੜੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲੇ ਨੀਲੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪਨਾਹ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, 120 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜਲਦੀ (ਸੀਏਟੀ 2050-2100 ºС).
  6. ਸਕੂਇਨ 675 (ਮਾਸਕੋ ਸੈਸਟੇਨੇਬਲ) - ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਰਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਜੋ ਕਿ CAT 2000 at, ਦੋ-ਲਿੰਗੀ ਫੁੱਲਾਂ, 70 g ਤੱਕ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 120 g, ਅੰਬਰ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ-ਜਾਤ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
  7. ਸ਼ਾਰੋਵ ਮਸਕਟ ਕਾਲਾ ਹੈ - ਗੂੜ੍ਹੇ ਨੀਲੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡ-ਰੋਧਕ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ isਸਤਨ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਸੌਗੀ ਹੈ. ਭੱਠੀ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਿਆ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
  8. ਮਸਕਟ ਕੈਟੂਨਸਕੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਠੰਡਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਰੋਧਕ ਹੈ.
  9. ਗੁਲਾਬੀ ਨਾਨ-ਕਵਰਿੰਗ - ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਟੇਬਲ, ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੁਣਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ.
  10. ਟਾਇਗਾ - ਦੀ ਖੋਜ 1915 ਵਿਚ ਪ੍ਰਿਮੋਰਸਕੀ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ (ਇਸ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਹਿੱਸੇ) ਵਿਚ ਹੋਈ ਸੀ. ਝਾੜੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਮਾਦਾ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, 150-300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਸਮੂਹ, ਉਗ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨੀਲੀਆਂ ਹਨੇਰੀ ਚੈਰੀ ਹਨ. ਉਹ ਗਰਮੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਪੱਕਦੇ ਹਨ, 20% ਖੰਡ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਿਸਮ thaºС--44 ºС ਤਕ ਠੰਡ, ਸੋਕੇ, ਬਰਫ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.
  11. ਚੈਰੀਓਮੁਸ਼ਕਾ ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ - ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਖਤ ਹਾਰਡ ਅੰਗੂਰ ਸਾਈਬੇਰੀਅਨਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ. ਇਹ ਇਜ਼ਾਬੇਲਾ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਦੀ ਮਹਿਕ ਨਾਲ. ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵੇਲ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹਟਾ ਸਕਦੇ, ਬੇਰੀਆਂ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀਆਂ ਹਨ.
  12. ਐਕਸਪ੍ਰੈੱਸ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਪ੍ਰੀਮੀਰੀ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਆਪਕ ਸੁਪਰ-ਅਰੰਭਿਕ ਅੰਗੂਰ ਪੱਕ ਰਹੀ ਹੈ, 300 ਗ੍ਰਾਮ ਤਕ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ looseਿੱਲੇ ਬੁਰਸ਼ ਵਿਚ, ਕਾਲੀ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿਚ 26% ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਝੁੰਡਾਂ ਨਾਲ ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਓਵਰਲੋਡ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਉਗਦੀਆਂ ਅਤੇ ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਾਸ਼ਨਿੰਗ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਅਮਰੀਕੀ ਮੂਲ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਰਮ ਫੌਕਸ ਅੰਗੂਰ - "ਫੌਕਸ ਅੰਗੂਰ" ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ ਜੋ ਜੰਗਲੀ ਵਿਚ ਅਮਰੀਕੀ ਮਹਾਂਦੀਪ 'ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ ਹੈ ਵਿਟਿਸ ਲੈਬਰੂਸਕਾ (ਵਿਟਿਸ ਲੈਬ੍ਰੂਸਕਾ). ਲੈਬ੍ਰਸਕਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵੰਸ਼ਜਾਂ ਕੋਲ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਜਾਂ ਘੱਟ ਹੱਦ ਤੱਕ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ "ਈਸਾਬੇਲਾ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਗ ਅਕਸਰ ਟੇਬਲ ਅੰਗੂਰ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੱਕਰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਅੰਗੂਰ ਆਪ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਮੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਫਲਦਾਰ ਹਨ, ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਬਹਾਲ ਹਨ, ਫੰਗਲ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਜਾਂ ਘੱਟ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ -35 ºС ਤੱਕ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹਨ.

ਅੰਗੂਰ ਅਲਫ਼ਾ

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਅਲਫ਼ਾ ਕਿਸਮਾਂ ਵੱਲ ਆਪਣਾ ਧਿਆਨ ਮੋੜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਟਾਈਸ ਰਿਪਾਰੀਆ (ਵਿਟਿਸ ਰਿਪਾਰੀਆ) ਨਾਲ ਲੈਬ੍ਰਾਸਕਾ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪਾਰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈ. ਇਹ ਇਜ਼ਾਬੇਲਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਇਹ ਇਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਮਿਲਦਾ ਜੁਲਦਾ ਹੈ.

ਅਲਫ਼ਾ - ਲਾਭਕਾਰੀ, ਬੇਮਿਸਾਲ, ਜ਼ੋਰਦਾਰ, ਚੰਗੀ-ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ, ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ. ਇਸ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਅਰਧ-ਮੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚਾਲੀ-ਡਿਗਰੀ ਫਰੌਸਟ ਵੀ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਡਰਦੇ. ਅਲਫ਼ਾ ਮੂਰੋਮੈਟਸ ਜਾਂ ਡਿਲੀਟ ਵਰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਹਰ ਸਾਲ ਡੇ and ਹਫਤੇ ਖਿੜਦਾ ਹੈ. ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੰਘਣੇ, ਸੰਘਣੇ, ਇੱਕ ਮੋਮ ਪਰਤ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਗੋਲ ਕਾਲੇ ਉਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਥੋੜਾ ਖਟਾਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਅਲਫ਼ਾ - ਲਾਭਕਾਰੀ, ਬੇਮਿਸਾਲ, ਜ਼ੋਰਦਾਰ, ਚੰਗੀ-ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ, ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ

ਇਸ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨਾਲ ਵਧੇ ਹੋਏ ਘਰਾਂ ਦੀਆਂ ਬਰਾਂਚਾਂ ਜਾਂ ਕੰਧਾਂ ਸੁੰਦਰ ਦਿਖਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਬਾਲਟਿਕ ਰਾਜਾਂ, ਬੇਲਾਰੂਸ, ਪ੍ਰੀਮੀਰੀ, ਨਾਨ-ਬਲੈਕ ਅਰਥ, ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਅਲਫ਼ਾ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉੱਤਰੀ ਵਿਟਿਕਲਚਰ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਧੀਆਂ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ.

ਅੰਗੂਰ ਲੈਂਡੋ ਨੋਇਰ

ਲਾਂਡੋ ਨੋਇਰ ਫਰਾਂਸ ਅਤੇ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਸ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਜੈਨੇਟਿਕ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਵਿਚ ਵਿਟਾਈਜ਼ ਵਿਨੀਫੇਰਾ, ਵਿਟਿਸ ਰੁਪੈਸਟ੍ਰਿਸ, ਵਿਟਿਸ ਬਰਲੈਂਡੇਰੀ, ਵਿਟਿਸ ਐਸਟਿਵੇਲਿਸ, ਵਿਟਿਸ ਲੈਬਰੂਸਕਾ, ਵਿਟਿਸ ਰੁਪੇਸਟ੍ਰਿਸ, ਵਿਟਿਸ ਸਿਨੇਰੀਆ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ.

ਲੈਂਡੋ ਨੋਰ ਇਕ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਉੱਚ ਪੈਦਾਵਾਰ ਅੰਗੂਰ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅੰਗੂਰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਹਨ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਠੰਡ ਦੇ ਤੀਹ ਡਿਗਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਝੱਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅੱਖਾਂ ਖੋਲ੍ਹਣਾ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਵਾਪਸੀ ਦੀਆਂ ਠੰਡੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲੰਘ ਚੁੱਕੀਆਂ ਹਨ. ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਈਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਲੈਂਡੋ ਨੋਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਲਾਂਡੋ ਨੋਇਰ - ਫਰਾਂਸ ਅਤੇ ਯੂਐਸਏ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਇੱਕ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ

ਇਸ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਛੋਟੇ, looseਿੱਲੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗੋਲ ਨੀਲੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ .ਸਤਨ ਹੈ. ਉਹ ਚੰਗੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸਮਰਸੈਟ ਸਿਡਲਿਸ

ਇਸ ਸਲਤਨਤ ਐਲਮਰ ਸਵੈਨਸਨ ਚੋਣ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਬੇਲੋੜੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀ ਟਾਕਰਾ---3--34 ºС ਦੀ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਹੈ.

ਇਸ ਐਲਮਰ ਸਵੈਨਸਨ ਚੋਣ ਗੰਬਲ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸਮਰਸੈਟ ਸਿਡਲਿਸ ਦੀਆਂ ਅੰਗੂਰਾਂ ਵਿਚ ਦਰਮਿਆਨੀ ਜੋਸ਼ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਮੂਹ, ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਉਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਮਰਸੈਟ ਸਿਡਲਿਸ ਦੀ ਘੱਟ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਖਾਣਾ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਅਗਸਤ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਗੂਰੀ ਵੇਲਾਂ ਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ, ਉਗ ਪੱਕਣ ਤੇ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਧੇਰੇ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੋਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਸਾਈਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਅਰੰਭ ਦੇ ਅੰਗੂਰ

ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਦਾ ਮੌਸਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਗ ਦੀ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ, ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ, ਜਲਦੀ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 120 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਪੱਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਮੱਧ-ਅਰੰਭ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, 125-130 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਪੱਕਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਛੇਤੀ ਪੱਕਣ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਉੱਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹੋ ਚੁੱਕੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਹਰ ਇੱਕ ਖ਼ਾਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਖ਼ਾਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਕ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਇਸ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁੰਗੀ ਰਹਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਫਿਰ ਵੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਕ੍ਰਾਸ੍ਨੋਯਰਸ੍ਕ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹਨ

ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਆਸਰਾ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਕੁਝ ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਉਹ ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਬਰੀਡਰ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਪਰ ਫੈਲੀ ਕਿਸਮਾਂ, ਜਿਸ ਦਾ ਪੱਕਣਾ ਸੌ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ - ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ.

ਸੋਲੋਵਾਵਾ -58

ਸੋਲੋਵਯੋਵ ਦੁਆਰਾ ਯੂਕ੍ਰੇਨ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀਆਂ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਬਾਲਟਿਕ ਤੋਂ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਤੱਕ ਬਾਗ਼ਾਂ ਦੇ ਪਲਾਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ, ਬੁ agingਾਪੇ ਲਈ ਇਸਦਾ ਸਰਗਰਮ ਤਾਪਮਾਨ 2200 ºС ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਲਿੰਗੀ ਫੁੱਲ ਹਨ, 100 ਤੋਂ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਛੋਟੇ looseਿੱਲੇ ਸਮੂਹ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ 2-4 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦੇ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੋਲੋਵਯੋਵ -58 ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਮਨੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਹ ਸਿਰਫ -32 to ਤੱਕ ਦੇ ਫਰੌਸਟ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪਨਾਹਗਾਹ ਹੈ.

ਸੋਲੋਵੀਵ ਦੁਆਰਾ ਯੂਕ੍ਰੇਨ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ

ਉੱਤਰੀ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ (ਓਲਗਾ)

ਟੇਬਲ ਅੰਗੂਰ ਕ੍ਰਾਸਾ ਸੀਵੇਰਾ ਵਿਚ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਝਾੜੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਰੂਟ ਨੂੰ -25 down ਤੱਕ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਸਾਈਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਉਹ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ coverੱਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਬੇਰੀ ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ, ਜੋ ਕਿ 110 ਦਿਨ ਹੈ, ਅਤੇ CAT 2200 ºС ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ bਸਤਨ ਸਮੂਹ ਦਾ ਭਾਰ 250 g, ਵੱਡਾ - 500 g ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਮੂਹ ਸਮੂਹ looseਿੱਲੇ, ਸ਼ਾਖਾ ਵਾਲੇ ਹਨ. ਪੰਜ ਜਾਂ ਛੇ ਗ੍ਰਾਮ ਚਿੱਟੇ ਉਗ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਹੀ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦਾ ਤਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿੱਝ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ. ਟੈਸਟਰਸ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ 8 ਅੰਕ ਦਰਜਾਏ. ਖੰਡ ਦੀ ਸਮਗਰੀ - 16-17%, ਐਸਿਡ - 5.4 g / l. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਤੱਕ. ਇਹ ਕਿੱਲ ਬੇਰਿੰਗ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਸੜਨ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਰੋਧਕ ਹੈ, ਪਰ ਓਡੀਮਿ andਮ ਅਤੇ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੈ.

ਕ੍ਰਾਸਾ ਸੀਵੇਰਾਹ ਦੇ ਟੇਬਲ ਅੰਗੂਰ ਵਿਚ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਝਾੜੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਰੂਟਸ ਨੂੰ -25 down ਤੱਕ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ

ਮੂਰੋਮੈਟਸ

110 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਮੂਰੋਮੈਟਸ ਟੇਬਲ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਾਈਰੋਮੇਟਸ ਦਾ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਲਈ ਘੱਟ (-26 ਤੱਕ) this ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ coveringੱਕਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਵਾ harvestੀ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਲੇਟੀ ਸੜਨ ਅਤੇ ਅੰਡਾਤਮ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਨ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ.

ਮੂਰੋਮੈਟਸ ਫੁੱਲ ਲਿੰਗੀ ਹਨ. ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦੌਰਾਨ ਠੰoolਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਓਵਰਲੋਡ ਕਰਨਾ, ਛਿਲਕੇ ਮਾਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਛੋਟੇ ਉਗ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਦਿੱਖ. 0.4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਸ਼ੰਕੂ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਘਣਤਾ ਹੈ. ਗਹਿਰੇ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਅੰਡਾਕਾਰ ਉਗ ਮੋਮ ਦੇ ਪਰਤ ਨਾਲ areੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਿੱਝ ਸੰਘਣਾ, ਕਰਿਸਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਕਰੀਬਨ 17.8% ਚੀਨੀ ਅਤੇ 4 g / l ਐਸਿਡ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਵਧੇਰੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਲੰਬੇ ਬਾਰਸ਼ ਨਾਲ, ਉਗ ਚੀਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੱਚੇ ਅੰਗੂਰ ਵੀ ਕੱ removedੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ (ਸਟੀਵ ਫਲ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਆਦਿ) ਨੂੰ ਭੇਜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

110 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਮੂਰੋਮੈਟਸ ਟੇਬਲ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ

ਸੁਪਰ ਰੈੱਡ ਮਸਕਟ

95-100 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਉਗ ਦੇ ਪੱਕਣ ਦੀ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ, ਇਹ ਕਿਸਮ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਸਿਰਫ -23 reaches ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪਨਾਹ ਦੇ ਕੇ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਮੂਹ ਦੇ sizeਸਤਨ ਆਕਾਰ 300-600 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਦਰਮਿਆਨੇ ਸੰਘਣੇ ਜਾਂ ਕੁਝ looseਿੱਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗੋਲ ਲਾਲ ਬੇਰੀਆਂ 1.8 ਸੈ.ਮੀ. ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਲਗਭਗ ਜਾਮਨੀ ਬਣ ਜਾਣ 'ਤੇ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦੇ ਭਾਰ. ਝਾੜੀ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਮੂਹ ਅਤੇ ਉਗ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਕਰਿਸਪ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਜਾਇਜ਼ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ. ਅੰਗੂਰ ਵਿਚ 18% ਚੀਨੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਿਚ 7 ਗ੍ਰਾਮ / ਲੀ. ਟੈਸਟਰਾਂ ਨੇ ਇਸ ਜਾਗੀਰ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ 7.7 ਅੰਕ ਦਿੱਤੇ. ਕੂੜੇ ਦੇ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਵਾvestੀ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਲਾਲ ਜਾਇਟ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸੜਨ ਲਈ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਗਲਤ (ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ) ਅਤੇ ਪਾ powderਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ (ਓਡਿimumਮ) ਰੋਧਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਹੈ.

95-100 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਉਗ ਪੱਕਣ ਦੀ ਗਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਕਿਸਮ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ

ਰੁਸਵੇਨ

ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਰੁਸਵੇਨ ਨੂੰ ਰੂਸੀ ਅਤੇ ਹੰਗਰੀਅਨ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਨਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ. ਝਾੜੀਆਂ ਮੱਧਮ ਜਾਂ ਉੱਚ ਵਿਕਾਸ ਸ਼ਕਤੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਸਲਾਂ 115 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਰੁਸਵੇਨ ਸਿਰਫ ਫਰੂਟ ਨੂੰ -27 down ਤੱਕ ਹੀ ਝੱਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਸਾਈਬੇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਵਰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੂਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ weightਸਤਨ ਭਾਰ 350-550 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਗੋਲ ਉਗ, 2 ਸੈਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਆਸ ਦੇ, weighਸਤਨ 5-6 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਰੁਸਵੇਨ ਉਗ ਹਲਕੇ ਲਾਲ ਨਾੜੀਆਂ ਨਾਲ ਮੈਟ ਕ੍ਰਸਟ ਨਾਲ areੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਉਹ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਾਸਕ ਸੁਗੰਧ ਰਿਸ਼ੀ ਨੋਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 20% ਹੈ, ਅਤੇ ਐਸਿਡ 7-9 g / l ਹੈ.

ਰਸੂਵਨ ਕਿਸਮਾਂ ਫੰਗਲ ਰੋਗਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹਨ. ਭਾਰੀ ਬਾਰਸ਼ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਚੀਰਨ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹਨ. ਉਹ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਭਾਂਡਿਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜਾਲ ਜਾਂ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਰੂਸਨ ਅਤੇ ਹੰਗਰੀਅਨ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿਚਾਲੇ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮਾਂ ਰੁਸਵੇਨ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ

ਸਾਈਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਦੇਰ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਖੇਤਰ ਵਿਚ, ਸਥਾਨਕ ਮੌਸਮ ਦੀ ਅਜੀਬਤਾ ਕਾਰਨ ਲੰਬੇ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਫਸਲ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ, ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੀ ਪੱਕਣ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਠੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਝਾੜੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਵਿਟਿਕਲਚਰ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿਚ ਇਹ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਵਾਈਨਗਰੂਅਰਜ਼ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ

ਸ਼ਤੀਲੋਵ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਫਾਰਮਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ. ਮਸਕਟ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਾਟੀਲੋਵ ਹੈ. (16-1-23 * ਸੋਵੀਅਤ ਮੋਤੀ). 1 ਕਿੱਲੋ ਤੱਕ ਦੇ ਸਮੂਹ ਬੇਰੀ 4-5 ਗ੍ਰਾਮ, ਹਰੇ, ਇਕ ਜਾਗੀਰ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ. ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਜਲਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਹੋਮਲੈਂਡ - 2. 800 ਜੀ ਤੱਕ ਦੇ ਸਮੂਹ, ਕੋਨਿਕਲ, ਦਰਮਿਆਨੇ ਘਣਤਾ. ਬੇਰੀ 4-6 ਗ੍ਰਾਮ, ਕਾਲਾ, ਗੋਲ. ਮਿੱਝ ਝੋਟੇਦਾਰ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਹੈ. ਜੀਐਫ 2-2-8. (ਕੋਡਰੀਅੰਕਾ * ਅਮੂਰ). ਜਲਦੀ ਪੱਕ ਰਹੀ ਹੈ (ਕੋਡ੍ਰਿਯੰਕਾ ਨਾਲੋਂ 10-15 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ). 1.5 ਕਿੱਲੋ, ਕੋਨਿਕ ਸ਼ਕਲ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਘਣਤਾ ਤੱਕ ਦਾ ਸਮੂਹ. ਬੇਰੀ 5-6 ਗ੍ਰਾਮ, ਗੂੜਾ ਜਾਮਨੀ, ਭਰੀ ਮਾਸ ਖਸਤਾ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ-ਰਸਦਾਰ, ਸਦਭਾਵਨਾ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਖੰਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 22%, ਐਸਿਡਿਟੀ 6 ਜੀ / ਐਲ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹਨ. ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਸਤਹ ਪੱਤੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਲੀ-ਝੁਰੜੀਆਂ, ਜਬਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਗੁਲਾਬੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਪੀਟੀਓਲਜ਼. ਅੰਗੂਰ 90% ਪੱਕਦਾ ਹੈ. ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ - 27-30 ਡਿਗਰੀ. ਉੱਚ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ. ਜੀ.ਐੱਫ. ਜ਼ੋਰਦਾਰ. ਇਹ ਫਾਰਮ ਚੇਲਿਆਬਿੰਸਕ ਅਤੇ ਓਰੇਨਬਰਗ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧਦੇ ਹਨ.

Uglovvd//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3050&page=2

ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੋਰਿੰਕਾ ਰਸ਼ੀਅਨ ਦੀਆਂ ਪੱਕੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਕੀ ਹਨ?

ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਾਰੋਵ ਬੁਝਾਰਤ ਤੋਂ ਇੱਕ ਹਫਤਾ ਪਹਿਲਾਂ. ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ (ਬਿਲਕੁਲ ਠੰਡਾ, ਸੀਏਟੀ 1900 ਤੋਂ ਘੱਟ) - ਉਸੇ ਸਮੇਂ. ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅੰਤਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਆਮ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਝਾੜ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਾਧਾ ਸਭ ਤੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਟਾਕ ਮਾੜੇ ਗ੍ਰੇਡ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੇਰਾ ਫੈਸਲਾ ਹੈ.

Taty//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3728&page=3

ਅਸੀਂ ਅਲੇਸ਼ਿਨਕੀਨ ਅਤੇ ਕੇ -342 ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਪੱਕਦੇ ਹਾਂ (ਇਕ ਆਮ ਸਾਲ ਵਿਚ ਅਗਸਤ ਦਾ ਤੀਜਾ ਦਹਾਕਾ). ਪਰ ਕੇ-342 ਦਾ ਝਾੜ ਅਲੇਸ਼ਿਨਕੀਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਵਿੱਚ K-342 ਵਿੱਚ 2 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਫਲਦਾਈ ਰਿਹਾ. ਮੈਂ ਉਸ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਲਿਆ. ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਲੇਸ਼ਿਨਕਿਨ ਖੁਦ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਸ਼ਾਇਦ ਪਿਛਲੇ ਠੰਡੇ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪਰਾਗਣ ਦੇ ਕਾਰਨ). ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਬੇਰੀ ਛੋਟੀ ਹੈ, ਪਰ ਨਰਮ ਰੁਮਾਂਡਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬੀਜ ਦੇ, ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਮਿੱਠੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੇ -342 ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ! (ਇਹ ਸਿਰਫ ਮੇਰੇ ਨਿੱਜੀ ਨਿਰੀਖਣ ਹਨ).

spuntik//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3728&page=11

05/29/16 ਨੂੰ, ਸੋਲਾਰਿਸ, ਅਲਮਿਨਸਕੀ, ਰੋਂਡੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਐਚ.ਕੇ.ਐੱਚ ਮੁੱਕੁਜ਼ਨੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਿੜਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ ਸੀ (ਇਹ 24 ਮਈ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਸੀ). ਹੁਣ, ਜੇ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਹਾਂ, ਇਹ ਇਕ ਸਨਸਨੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਕੀ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਇੰਨੀ ਚੰਗੀ ਫੁੱਲ ਹੈ? ਮੀਂਹ ਲਗਭਗ ਹਰ ਦਿਨ (ਸਾਡੇ ਨਾਲ) ਡੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੂੰਦਾਂ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਲਈ, ਕੀ ਕਰਨਾ ਪਰਾਗਿਤ ਹੋਣਾ ਅਜੇ ਵੀ ਇਕ ਵੱਡਾ ਸਵਾਲ ਹੈ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਵੀ ਆਮ ਵਾਂਗ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ...

ਵਲਾਦੀਮੀਰ//forum.vinograd.info/showthread.php?t=13050

ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਅੰਗੂਰ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਉਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਹੁਣ ਇੱਕ ਪਰੀ ਕਹਾਣੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਹਕੀਕਤ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਪਲਾਟ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ, ਮਾਲੀ ਅਗਸਤ ਦੇ ਡੇ fresh ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਅਤੇ ਜੇ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਬਸੰਤ ਤਕ ਸਹੀ storedੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਉਗ ਤੇ ਦਾਵਤ.