ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਗਾਰਡ

ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਕੀ ਵੇਖਣਾ ਹੈ

ਤਰਬੂਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਗਰਮੀਆਂ ਵਾਲਾ ਬੇਰੀ ਹੈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗੁਲਾਬੀ ਫਲ, ਜੋ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਭਾਰਾਪਣ ਦੀ ਸੁਸ਼ੀਲ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਗਰਮੀਆਂ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦਾ ਸਹੀ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਇੱਕ ਅਨੌਖਾ ਮਾਹੌਲ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਹੀ ਤਰਬੂਜ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਕਿਉਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤਰਬੂਜ ਇਕ ਮੌਸਮੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ

ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਮੌਸਮੀ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਦੇ ਕੁੱਝ ਸਮਿਆਂ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਵਧੀਆ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਗਾਰਡਸ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਤਰਬੂਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਗਰਮੀ-ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਪੌਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਉਹ ਸਾਡੇ ਮੌਸਮ ਹਾਲਾਤ ਵਿਚ ਵਧਦੇ ਜਾਣਗੇ, (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ), ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹ ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚੇ ਹਨ, ਅਗਸਤ ਦੇ ਮੱਧ ਦੀ ਮਿਆਦ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਤਰਬੂਜ ਨਹੀਂ ਦੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ.

ਬੇਸ਼ਕ, ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਤਸੱਲੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ "ਚੋਟੀ ਦੇ ਗ੍ਰੇਡ" ਦੇ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹਿਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੇ ਤਰਬੂਜ ਅਕਸਰ ਚਰਬੀ ਖਾਦਾਂ 'ਤੇ ਵਧੇ ਗਏ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਉਤਪਾਦ ਵਜੋਂ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਸੱਚ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਪਰ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਰੂਰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਫੀਲਡ ਤਰਬੂਜ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਵਰਤਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਖਣਿਜਾਂ ਇਸ ਤੱਥ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਨੇ 2,000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤਰਬੂਜ ਕੱਢੇ ਅਤੇ ਵਰਤ ਲਏ. ਸਪੇਨ ਵਿਚ ਉਮਯੱਦ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਦੇ ਹਮਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲੀ ਸਦੀ ਵਿਚ ਪੈਟੇਰੀਆਂ ਦੀ ਲੜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬੇਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਭਾਵਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਯੂਰਪ ਆ ਗਈ ਸੀ.

ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ, ਖਰੀਦ ਦੇ ਸਥਾਨ ਦੀ ਚੋਣ

ਯਕੀਨਨ ਤੁਸੀ ਤੁਰਕਮੇਨਿਸਤਾਨ ਤੋਂ ਫੋਟੋਆਂ ਵਿੱਚ ਆ ਗਏ, ਜਿਸ ਤੇ ਪੱਕੀਆਂ ਤਰਬੂਜ ਸਿਰਫ ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ ਇੱਕ ਢੇਰ ਵਿੱਚ ਲੇਟੇ ਹੋਏ ਸਨ. ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੇਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਗ਼ਲਤ ਹਨ.

ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਟਿਪ ਹੈ: ਕਦੇ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਕੋਈ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦੋ. ਸਾਡੀਆਂ ਸੜਕਾਂ ਅਤੇ ਸੜਕ ਦੀ ਧੂੜ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਕੁਝ ਤੁਰਕੀ ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਥਾਵਾਂ ਦੇ ਇਸੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਲਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਨੀਵੀਂ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰਾਂ ਦੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੋਂ ਤਰਬੂਜ ਖਰੀਦਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਹੈ.

ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਵਿੱਚੋਂ ਮਾਲ ਵੀ ਉਹੀ ਸਥਾਨਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਹਾਲ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਸਨੀਰੀ ਹਾਲਾਤ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ. ਸਾਰਾ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਧਾਗਿਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਜਾਂ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ੌਕੀਨ ਵਿਚ ਸਟੋਲੇ ਵਿਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋਣ ਦੀ ਸੂਰਤ ਵਿਚ ਵਪਾਰ ਦੇ ਫਲੋਰਿੰਗ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਇਹ ਸੋਚਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਛਾਲੇ ਪੂਰੀ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਧੂੜ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗੀ, ਪਰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸੂਖਮ-ਜੀਭ microcracks ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸੜਕ ਦੇ ਧੂੜ ਵਿਚ ਡੁੱਬਣ ਵਾਲੇ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਨਾ ਦੇਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਲੱਭ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਚਿਤ ਤਰਬੂਜ ਚੁਣ ਲਿਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਚਿਤ ਕੁਆਲਿਟੀ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਲਈ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਨੂੰ ਉਸ ਜਗ੍ਹਾ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤਰਬੂਜ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ, ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਜਿਸ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਨਿਰਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੇਕਰ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਦੀ ਫੋਟੋਕਾਪੀ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸਿਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇਖੋ - ਇਹ ਰੰਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਤਰਬੂਜ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਹਤ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ.

ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ

ਇੱਕ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੱਚ ਹੈ. 10 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕੇਵਲ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕੇਵਲ ਪੂਰਨ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੋਵੇਗੀ.

ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਤਰਬੂਜ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਵੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੰਭਾਵਤ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਵੱਧ ਹੋਵੇਗਾ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਸਾਡੀਆਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀਆਂ ਖੂਬੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਤਰਬੂਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਜਿਹੇ ਦੈਂਤ ਵੀ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਖੇਤ 'ਤੇ ਪੱਕੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਗ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਖਾਣਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੇ ਛੋਟੇ ਤਰਬੂਜ ਇੰਨੇ ਮਿੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸ਼ੱਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕ ਸੀ? ਸਹੀ ਉੱਤਰ 5-7 ਕਿਲੋ ਦੀ ਔਸਤ ਆਕਾਰ ਚੁਣਨ ਲਈ ਹੈ.

ਪੂਛ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਪਤਨ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਤਰਬੂਜ "ਪੂਛ" ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਬੇਬੀ ਦੇ ਨਾਭੀਨਾਲ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹੈ ਕਿ ਨਮੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਨੂੰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਬੇਰੀ ਪੱਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਹਰੇ "ਪੂਛ" ਵਾਲਾ ਤਿੱਖਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਾਵਨਾ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ ਲਈ ਟੁੱਟ ਗਈ ਸੀ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਝੂਠ ਬੋਲਣ ਤੋਂ ਪੀਲੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਤਰਬੂਜ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਆਪਣੀ "ਪੂਛ" ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਬੇਰੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਕਚ੍ਚੇ ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ ਇਹ ਬਸ ਮੋੜ ਦੇਵੇਗੀ.

ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਨੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਘਟੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਛੇੜਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਬਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਲਿਆ, ਫਿਰ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੋਜ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਆਖ਼ਰਕਾਰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਰਾਈਂਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣਯੋਗ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਿਰਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੈਮ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਦੇ ਬੀਜ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਜ਼ਮੀਨੀ ਸਥਾਨ ਤੇ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਚੋਣ

ਕੁਝ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਪਾਸੇ ਸਥਿਤ ਇੱਕ ਨਿਕਾਰਥਕ ਪੀਲੇ ਸਪਾਟ ਦੁਆਰਾ ਤੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਹੈ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਰੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਲਈ ਹੈ.

ਪੀਲਾ (ਜਾਂ, ਜਿਸਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, "ਮਿੱਟੀ" ਦਾਗ਼) - ਇਹ ਉਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤਰਬੂਜ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਰਬੂਜ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਪੱਕੇ ਬੇਰੀ ਵਿਚ, ਇਹ ਭੂਰੀ-ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਸੰਤਰੀ-ਪੀਲੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਚਿੱਟੇ ਨਹੀਂ.

ਜੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਪਾਸਾ ਬਹੁਤ ਨੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਭਾਵ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਬੰਦ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਸੀ.

"ਮੱਖੀ ਮੱਕੜੀ" ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ

"ਬੇਵੈਬ" ਉਹ ਤਰਬੂਜ ਉੱਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਭੂਰੇ ਚਸ਼ਮਾ ਨਹੀਂ ਕਹਿੰਦੇ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਰਾਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੱਛੀ ਅਕਸਰ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੇ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦੇ ਹਨ. ਜਿਆਦਾਤਰ ਪੋਲਨਿਨਸ਼ਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, "ਕੋਬ" ਪੈਟਰਨ ਵੱਡਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਮਾਤ੍ਰਾ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਫੀਚਰ ਨੂੰ ਬਰੀਜ਼ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਮੰਨਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਮਧੂ ਮੱਖਣ ਵਾਲਾ ਮੁੰਡਾ ਜਾਂ ਲੜਕਾ

ਹਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਖਰਬੂਜਾ ਫੁੱਟ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ "ਕੁੜੀਆਂ" ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਵੱਡਾ ਭੂਰੇ ਚੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ "ਮੁੰਡਿਆਂ", ਜਿਸਦਾ ਹੇਠਲੇ ਰੂਪ ਕੱਢਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਕਲ ਛੋਟਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਵੀਕਰ ਸਿਰਫ "ਕੁੜੀਆਂ" ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਹਨ

ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਇੰਸਪੈਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਪੇਟ ਚੈੱਕ ਕਰਨਾ

ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਢਕ ਕੇ ਬੈਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਪੱਕੀਆਂ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਅਵਾਜ਼ ਕੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਪੱਕੇ ਫਲ ਸਾਫ ਅਤੇ ਉੱਚੀ "ਆਵਾਜ਼" ਕਰੇਗਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਜੰਨਾ ਛਤਰੀ ਬੋਲ਼ੇ ਜਵਾਬ ਦੇਵੇਗੀ

ਤੁਸੀਂ ਆਵਾਜ਼ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਮਝਣ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਕੰਨ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕ ਸੋਹਣੀ ਧੁਨੀ, ਨਿਰਮਲਤਾ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਬੇਰੀ ਦੀ ਪਤਨ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਰਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੁੱਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਆਮ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਇੰਸਪੈਕਸ਼ਨ ਅਹਿਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੋਟੇ (ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ) ਚੀਰ, ਡੈਂਟਾਂ, ਨਰਮ ਧੱਬੇ, ਖੁਰਚੀਆਂ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜਿਸ ਰਾਹੀਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅੰਦਰ ਆ ਸਕੇ.

ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜੇ ਤਰਬੂਜ ਇਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲੰਬਾ ਜਾਂ ਗੋਲਾਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਕਸਾਰ ਰੰਗ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਵਿਪਰੀਤ ਤਖਤੀਆਂ ਚੁਣੇ ਗਏ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਤੂਫ਼ਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਲੱਕੜੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਆਖ਼ਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤਰਬੂਜ ਦਾ "ਕੱਪੜੇ" ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖੁਰਲੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰੰਤੂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਨੰਗ ਰਾਹੀਂ ਨਹੀਂ ਵਿੰਨ੍ਹ ਸਕਦੇ. ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਰਗੜਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ- ਪਜੰਨਾ ਫਲ ਤਾਜ਼ਾ ਪਰਾਗ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੰਧਿਤ ਹੋਣਗੇ

ਕਟਾਈ ਤੇ ਤਰਬੂਜ ਚੈੱਕ ਕਰੋ, ਕੀ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਰੰਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਕੁਝ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਕੱਟਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਫਲ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੱਕੇ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਹੈ, ਪਰ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਰਬੂਜ ਕਿਵੇਂ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚੁਣਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਟੈਸਟ ਤਰੀਕਾ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪੱਕੀਆਂ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ ਹਨੇਰਾ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਗੋਰ ਇੱਕ ਅਨਿਯੰਤ ਬੇਰੀ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤਰਬੂਜ ਵਾਲੇ ਤਿੱਖੇ ਤਿੱਬਤ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਉਹ ਪੀਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣ ਤਾਂ ਫਿਰ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਬਾਰੇ ਫਿਰ ਯਾਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ "ਨਾਈਟਰੇਟ" ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੱਟ ਵਿਚਲਾ ਸਤ੍ਹਾ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਆਪਣੇ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਗੈਰ-ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨੁਕਸਾਨ

ਦਾਦਾਜੀ ਦੀ ਤਸਦੀਕ ਵਿਧੀ

ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਜਾਂਚ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਇਸਦਾ ਉਪਯੋਗ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਆਦਮੀਆਂ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਉਹ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ.

ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਦਾ ਨਿਚੋੜ ਇਹ ਹੈ: ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਦੋ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਜਹਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਜੋ ਕਿ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੈ), ਕੰਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਪੀੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਪਕ੍ਕ ਫਲ ਇੱਕ ਹੀ ਸਮੇਂ ਤੇ ਕੱਸਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਕੱਚੀ ਫਲ "ਚੁੱਪ" ਰਹੇਗਾ.

ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਪਣੀ ਅਨੋਖੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Delicious Desserts to Try in Taiwan (ਮਈ 2024).