ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਰੋਟੀ ਲੱਭਣ ਤੇ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਇੱਕ ਅਪਵਿੱਤਰ, ਪਰ ਜਾਣਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜਾਂ ਮਕਰ ਮਿਸ਼ਰੂਮ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ 60 ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੇ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇਣੀ ਸਿੱਖੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਹਨ. ਇਹ ਰਹੱਸਮਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੁੱਕਰ ਕੌਣ ਹੈ - ਦੋਸਤ ਜਾਂ ਦੁਸ਼ਮਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਵੇਰਵਾ
ਮੁਖਰ - ਮਢਣ ਦੀ ਜੀਵਾਣੂ ਦਾ ਉੱਲੀਮਾਰ, ਭੋਜਨ, ਮਿੱਟੀ, ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. 
ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਚਿੱਟੀ ਚਿੱਚੜ ਦੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦਾ ਦੂਸਰਾ ਨਾਮ ਚਿੱਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? 1922 ਵਿਚ ਮਿਸਰ ਵਿਚ, ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ, ਫ਼ਿਰਊਨ ਦੀ ਅਚਾਨਕ ਕਬਰ ਲੱਭੀ ਗਈ - ਟੂਟਨਖਮੂਨ ਦੀ ਦਫਨਾ. ਸਾਈਟ ਤੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀ ਟੀਮ ਦੀ ਖੋਜ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਹੀ ਮੌਤ ਹੋ ਗਈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੌਫਨਾਕ ਘਟਨਾਵਾਂ ਦੀ ਲੜੀ ਨੇ ਸਰਾਪ ਦੀਆਂ ਅਫਵਾਹਾਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ ਜਿਸ ਨੇ ਫ਼ਿਰੋਜ਼ ਦੇ ਉਲੰਘਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, 1999 ਵਿੱਚ, ਜਰਮਨ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਲੋਜਿਸਟਸ ਨੂੰ ਪੁੰਜ ਦੀ ਮੌਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਪਤਾ ਲੱਗਾ: ਕਬਰ ਵਿੱਚ ਮਮੀਜ਼ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਵਾਸਪਾਤ ਦੇ ਰਾਹੀ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੌਤ ਹੋ ਗਈ
ਜਿਉਂ ਜਿਉਂ ਬਸਤੀ ਨਿਪੁੰਨਤਾ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਪੋਰੰਗੀਆਂ ਦਾ ਗਠਨ ਉੱਲੀਮਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਮੁੱਕਰ ਗਰੇਸ਼ ਜਾਂ ਬੇਜ ਦਾ ਰੰਗ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਸਮੇਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਢਾਂਚਾ
ਮਾਈਕਰੋਸਕੋਪ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਮਕੂਰ ਕਾਲੋਨੀ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਲਗਦੀ ਹੈ ਇਸਦਾ ਆਧਾਰ - ਮਾਇਸੈਲਿਅਮ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬ੍ਰਾਂਚੀਂਡ ਸੈਲ ਹੈ.
ਸਫੈਦ ਥਰਿੱਡਸ (ਹਾਈਫੈ) ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਹ ਸਰੀਰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸਲੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਥ੍ਰੈਡਸ ਬ੍ਰਾਂਚ, ਮੇਸਿਕਲੀਅਮ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਪੈਂਦੇ ਹਨ 
ਨੰਗੀ ਅੱਖ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਵਾਲਾ ਸੂਹਾ ਸਪੋਰੰਗੀਓਫੋਰਸ ਹੈ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਮੇਸਿਕੀਅਮ ਤੋਂ ਵਧਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਪੈਰਾਸਾਈਟ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੈਟਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਾਲ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਣਗੇ. ਸਪੋਰੰਗੀਓਫੋਰਸ ਤੇ ਮਲਕੇਰ ਦੀ ਪਰੀਪਣਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਵਿਚ ਸਪੋਰੈਂਜਿਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ - ਬਿੰਬਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਬੀਜਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਯੋਗ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਵੀ ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਧੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਵੇਂ ਚੈੱਕ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਜੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਕੋਪ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਦਿੱਖ ਪੀਸ ਨਾਲ ਜੂੜਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰਹਾਣਾ ਵਰਗੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਉੱਲੀਮਾਰ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕੈਪਿਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਤਲੇਆਮ ਦੀਆਂ ਨੀਲੀਆਂ ਪਲਾਂਟਾਂ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਪੱਕੀਆਂ ਪਿੰਡਾ ਵਿਚ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਗੋਲੀ ਵਿਚ ਫੈਲਣ ਦੇ ਆਖ਼ਰੀ ਪੜਾਅ ਤੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿਚ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੂਖਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਨਾਲ ਹੀ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਜਨਨ
ਮੁਖਰ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:
- ਕਿਸੇ ਵਿਵਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ. ਆਪਣੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ, ਉਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ, ਨਿੱਘ, ਨਮੀ ਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪੱਕੇ ਵਿਵਾਦ ਹਵਾ ਜਨਤਾ ਦੁਆਰਾ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹਨ;
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜੇ ਵਿਵਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੀਵਨ-ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ, ਤਾਂ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਹ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਸੁਸਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਸਥਿਤੀ ਹੋਰ ਸੁਹਾਵਣਾ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਉਗ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨਵੇਂ ਮੇਸਲੇਬਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਜਿਨਸੀ ਤੌਰ ਤੇ. ਜੇ ਮਿੱਟੀ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਉਪਨਿਵੇਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਹੁਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ, ਫਿਰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਮਾਈਸੈਲਿਅਮ ਦੇ ਹਾਈਫੈਏ ਆਪਣੇ ਸਿਰਾਂ, ਗਾਮੈਟੇਜ਼ੀਆ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਵਰਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਸਪਾਈਕ-ਕਵਰ ਜੂਗੋਟ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ. ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸਦੇ ਸ਼ੈਲ ਪੱਟੀਆਂ, ਜਰਮ-ਮੇਸਿਕਲੀਅਮ ਨੂੰ ਛੱਡਕੇ, ਜਿਸ ਤੇ ਜਿਨਸੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਸਪੋਰੰਗੀਆਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਯੂਨੀਅਨ ਨੇ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਾਡੀ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵੱਲ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਪਾਵਰ
ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਉੱਲੀ ਹੋਈ ਹੈ ਉਥੇ ਕੋਈ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਮਾਣੂ ਰਿਐਕਟਰਾਂ ਦੀ ਕੰਧ ਤੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਉਪਗ੍ਰਹਿਾਂ, ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਕੂੜੇ-ਕਰਕਟ 'ਤੇ. ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਇਹ ਨਿੱਘੇ, ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਕੁਝ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਇਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨਗੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰੀਏ 'ਤੇ ਦੁਖਦਾਈ, ਇਸਦਾ ਢਾਂਚਾ ਇੱਟ, ਪਲਾਸਟਰ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੰਕਰੀਟ ਵੀ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੁਆਦਲੀਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਫੈਦ ਬਰੈੱਡ, ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਫਲ 
ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਮੁਖਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਸਪਰੋਟ੍ਰੋਫਜ਼ - ਸਜੀਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਜੋ ਜੀਵ ਜੰਤੂਆਂ ਤੋਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਚੂਸਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਘੱਟ ਇਮਯੂਨਿਟੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਤਹਿਤ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਇਕ ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਟੀਕੇ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘੁਸਪੈਠ ਦੇ ਸਾਹ ਰਾਹੀਂ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਮਿਕੋਰ ਦੀਆਂ 60 ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ:
- ਪਨੀਰ ਬਣਾਉ. ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਟੂਫੂ ਅਤੇ ਟੈਂਪਹਿ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਮਲਕ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਖੱਟਾ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੰਗਮਰਮਰ ਅਤੇ ਨੀਲੇ ਚੀਤੇ ਨੀਲੇ "ਚੰਗੇ" ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਲੰਗੂਚਾ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਵਿਅੰਜਨ ਇਟਲੀ ਅਤੇ ਸਪੇਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ, ਸੌਸਜ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਢੱਕ ਨਾਲ ਢੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ 3 ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹਨ;
- ਆਲੂ ਅਲਕੋਹਲ ਬਣਾਉ;
- ਨਸ਼ੇ ਕਰਨੇ. ਰਮਾਨੀਅਨ ਮਿਕੋਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਦਾ ਐਂਟੀਬਾਇਟਿਕਸ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਰਮਿਤਸਿਨ
ਮੁੱਕਰ ਅਧਾਰਤ ਪਨੀਰਖਤਰੇ
ਪਰ ਮੁਖਰ ਸਿਰਫ ਲਾਭਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੋਟੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿਚ ਐਮ੍ਰੋਰੋਮੀਕੋਸਿਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਨਾਲ, ਉੱਲੀਮਾਰ ਅੰਦਰਲੇ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਾਨਵਰ ਵੀ ਲਾਗ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ.
60 ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਵਿਚੋਂ, ਸਿਰਫ ਪੰਜ ਇਨਸਾਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਅਸਲੀ ਖ਼ਤਰਾ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹਨ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਚੱਲਿਤ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ: ਚਾਂਟੇਰੇਲਲਾਂ, ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਰਸੂਲਸ, ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰੀਕਸ, ਵੋਲਟੋਨੀ, ਰੇਡੋਵਕੀ, ਮੋਖਵਿਕ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬੋਲੇਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਬੋਲੇਟਸ.
ਮੁਖਰ, ਜਾਂ ਚਿੱਟੀ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਆਰੰਭਿਕ ਜੀਵਾਣੂ ਹੈ ਜੋ ਸਹੀ ਹਾਲਤਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਘਰੇਲੂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕੰਧਾ ਤੇ "ਸਜਾਵਟ" ਤੋਂ ਵਾਤਾਵਰਣਾਂ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਹੋ ਸਕੇ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ.
