ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਕੇਸਰ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ - ਇਹ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਦੁੱਖਦਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਇਸ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਵੀ ਗਿਨੀਜ਼ ਬੁੱਕ ਆਫ਼ ਰਿਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਅਨੁਸਾਰੀ ਐਂਟਰੀ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਭਗਵਾ ਦੀ ਸੰਪੂਰਤੀ ਲਾਗਤ ਬਹੁਤ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ-ਨਿਰਭਰ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੁਆਰਾ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ: ਇਸਨੂੰ ਖੁਦ ਖੁਦ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ (10 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਹੈਕਟੇਅਰ). ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਮੌਸਮੀ ਖਰੀਦਣਾ ਕਿੰਨਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਨੰਬਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਈਰਾਨੀ ਭਗਵਾ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- $ 460 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ - ਸਪੈਨਿਸ਼ ਕੇਸਰ (15 ਹਜ਼ਾਰ ਡਾਲਰ / ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਕਸ਼ਮੀਰ (30 ਹਜ਼ਾਰ ਡਾਲਰ / ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ)
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਭਗਵਾ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਨਿਵਾਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਕਈ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਮੌਸਮ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾਣ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਕੇਸਰੀਰੋਨ (ਕ੍ਰੋਕਸ): ਉਪਯੋਗੀ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਵੇਰਵਾ
ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਕੇਸਰ (ਅਰਬ ਜ਼ਫਰਾਨ) ਮੱਧ ਪੂਰਬ, ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਮਾਈਨਰ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਆਇਰਿਸ ਦੇ ਪਰਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ. ਉਸ ਦਾ ਦੂਸਰਾ ਨਾਮ ਕੌਰਕੇਸ ਹੈ. (ਲੁੱਕ. ਕਾਂਕਾਸ sativus), ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ "ਸੂਰਜ ਦਾ ਪੌਦਾ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੂਟ ਤੋਂ ਲੰਬੇ ਲੰਬੇ ਤੰਗ ਰੇਖਾਕਾਰ ਪੱਤੇ, ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਫਨਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਜਾਮਨੀ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੌਰਕੇਸ ਤੇ ਫੁੱਲ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਹੈ - ਸੱਤ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ.
ਭਗਵਾ ਦੇ ਹਰ ਫੁੱਲ ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਦੇ ਪੈਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਬਰਗੰਡੇ ਸਟੈਮ ਹਨ. ਕੁਚਲਿਆ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਜੀਰਾਂ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮਜਬੂਤ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੌੜਾ-ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਤਰ ਕਲਰਿੰਗ, ਅਤਰ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾ ਵਸਤੂਆਂ ਕਾਰਨ, ਭਗਵਾ ਕਲੰਕ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਬਾਹਰੋਂ, ਮਸਾਲੇ ਲਾਲ-ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਪਤਲੇ ਸਤਰਾਂ ਜਾਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਾਂਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸੇਫਰਨ - ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਬੂਟਾ (ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 1489 ਵਿਚ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ), ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੱਲ ਰਹੀ ਡਾਕਟਰੀ ਅਤੇ ਸਾਹਿਤਿਕ ਸ੍ਰੋਤਾਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, "ਗਾਣੇ ਦੇ ਗੀਤ" ਵਿਚ ਲਾੜੀ ਦੀ ਭਗਵੀਂ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸੰਦਰਭਾਂ ਨੂੰ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਚੀਨੀ ਸੰਦਾਂ ਅਤੇ ਮਿਸਰੀ ਹੱਥ ਲਿਖਤਾਂ ਵਿਚ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮਿਲੀਆਂ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਡਰਾਇੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰੋੜਾਂ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਰਸਾਈ ਗਈ.ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਾਲ 300 ਟਨ ਮਸਾਲਾ ਮਿਕਸ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਸ਼ਵ ਫਸਲ (90%) ਈਰਾਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਪੇਨ, ਯੂਨਾਨ, ਫਰਾਂਸ, ਅਮਰੀਕਾ, ਚੀਨ, ਅਜ਼ਰਬੈਜਾਨ, ਜਪਾਨ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੇਸਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਆਮ ਹੈ.
ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਭਗਵਾ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਸੀਸਿੰਗ ਕਿੰਨੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਸਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਕੀ ਗੁਣ ਹਨ, ਇਸ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਸਪਾਈਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਬੀ 3, ਬੀ.ਐਲ., ਸੀ, ਏ, ਪੀਪੀ), ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ (ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਜ, ਤੌਪਲ), ਕੈਰੋਟਿਨ, ਨਾਈਟਰੋਜੋਨਸ ਪਦਾਰਥ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ (ਸੇਫ੍ਰਾਂਨੋਲ, ਲਿਮੋਨਿਨ, ਜਰਨੀਓਲ , ਸਿਨਿਉਲ, ਪਿਨਨੀ, ਲਿਨਲੂਲ, ਟ੍ਰੇਪਿਨੇਨ ਆਦਿ.).
ਭਗਵਾ ਦੀ ਭੋਜਨ ਰਚਨਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਦੀ ਹੈ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - ਉਤਪਾਦ ਦਾ 11.43 g / 100 g;
- ਚਰਬੀ - 5.85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 61.47 g
ਭਗਵਾ ਦੇ ਮੈਡੀਸਨਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: ਪੌਦਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਭਗਵਾ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਮਲ੍ਹਮਾਂ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੰਫਿਊਜ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਲੰਮੇ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਖਪਤ ਲਈ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕੇਸਰ ਦਾ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ:
- ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ;
- ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਕਿਰਿਆ;
- ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਕੰਮ;
- ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਸ਼ਾਬ ਪ੍ਰਣਾਲੀ;
- ਸੁਧਾਰਨਾ;
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ;
- ਨਜ਼ਰ ਬਹਾਲੀ;
- ਜਿਨਸੀ ਇੱਛਾ ਵਧਾਇਆ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਅੱਜ, 100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਭਗਵਾ ਆਧਾਰਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵਾਧੂ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਭਗਵਾ ਨੂੰ ਇਕ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਸ਼ਾ ਵਿਚ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕੇਸਰੀਰੋਨ ਨੂੰ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਿੰਜਰਾਧਿਕ, choleretic, diuretic ਅਤੇ antispasmodic ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ.
ਭਗਵਾ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ, ਅਸਰਦਾਰ analgesic ਅਤੇ aphrodisiac ਹੈ.
ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਸ ਜੜੀ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਵਿਚ.
ਕੇਸਰ ਦੇ ਖਪਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚ ਐਂਟੀ-ਕਾਰਸੀਨਜੋਨਿਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀ ਮਿਊਟੈਜਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ
ਭਗਵਾ ਅਰਜ਼ੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ
ਸਰਕਾਰੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਕੌਰਕੇਸ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ਚਰਜ਼ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਫੋਕ ਮੈਡੀਸਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੇਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕੇਸਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਭਗਵਾ ਭਗੌੜਾ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਪਤ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ 100-250 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 1-2 ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਘੁਲ ਦਿਓ. ਇਹ ਨਿਵੇਸ਼ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ, ਮੈਮੋਰੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ, ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਨਿਵੇਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ: 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 15 ਮਿ.ਲੀ. ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅੱਗ ਤੇ ਗਰਮੀ, 300 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਪਾਉ, ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਟਾਓ. ਨਾੜੀਆਂ ਤਲ ਤੇ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ 200 ਮਿ.ਲੀ. ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਕਿਉਂਕਿ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਭਗਵਾਨ ਦੇ ਦੋ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਪਚਾਰਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.ਸਟੈਂਗਮਾ ਨੂੰ ਵੀ ਇਕ ਘੰਟਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ, ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ. 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਲਓ. ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਤਿੰਨ ਵਾਰੀ ਚਮਚਾਓ
ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਭਰੂਣ (1 ਤੇਜ਼ਾ. ਚਮਚ, ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਚਮਚਾ, ਭਗਵਾ ਪਾਊਡਰ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ) ਗੁਰਦਿਆਂ ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਪੱਥਰਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬ੍ਰਾਈਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਖੁਰਾਕ - ਭੋਜਨ ਤੋਂ 25 ਗ੍ਰਾਮ. ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਸੇਵਨ: ਭਗਵਾ, ਆਇਵੀ, ਚਾਹ ਵਧਣ ਨਾਲ ਫੁੱਲ, ਸੁਗੰਧਕ ਵਾਈਲੇਟ ਅਤੇ ਚਮਕੀਲਾ ਪੱਤੇ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 2 ਲੀਟਰ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਸ਼ੇਅਰ ਬਰਿਊ ਵਿਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਚੱਮਚ.
ਸਿਸਟਾਟਿਸ ਲਈ, ਇਹ ਭਗੌੜਾ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰੈਨਬਰੀ ਜੂਸ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਵਿਚ, ਜਾਂ 2-3 ਨਾੜੀਆਂ, 100 ਐਮਐਲ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪੇਤਲਾ ਪੀਣ ਲਈ ਪੀਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਤੋਂ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਨਾਲ
ਮਾਹਵਾਰੀ ਚੱਕਰ ਦਾ ਨਾਰਮੇਰਿਜੰਗ, ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ. ਪੇਟ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੇਸਰ (5 ਟੁਕੜਿਆਂ) ਦੀ ਨਾੜੀ ਚੂਸਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੱਕਰ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਡ੍ਰੌਕਸ਼ਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਪਾਇਨ ਦੇ ਜੰਗਲ (25 ਗ੍ਰਾਮ), ਭਗਵਾ (25 ਗ੍ਰਾਮ), ਪਾਣੀ (500 ਗਰਾਮ). ਖਾਲੀ ਪੇਟ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੇ ਲਓ.
ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਸਟਗਮਾਸ ਦੇ ਭਗਵਾ (3 ਨਾੜੀਆਂ), 10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਰੌਸ਼ਨੀ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਅੱਧ ਕਪੜਾ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੀਣ ਲਈ ਰਾਤ ਭਰ ਨਿਯਮ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਹੈ.
ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਲਈ ਭਗਵਾ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮੰਦੇ ਅਸਰ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮਰਪਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਕੇਸਰ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਕੰਪੋਜੀਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਭਗਵਾ ਨਾਲ ਲੋਕ ਦਵਾਈਆਂ ਨਸ਼ੇ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਇਲਾਜ ਦੀ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੀਆਂ. ਇਹ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਾਧੂ ਇਲਾਜ ਹੈਅਸਤਰ ਅਤੇ ਅਸਪਰ ਸਪਰਸ ਟਰੇਟ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸੈਫਰੋਨ ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਕੇਸਰ ਦਾ ਚੰਗਾ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਸਿਰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਅਨੁਰੂਪਤਾ ਲਈ ਲੋਸ਼ਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਬੰਨ੍ਹੇ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਣਾ. ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਤੁਪਕਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ 3-4 ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਸਲੂਰੀ ਦੇ ਨਾਸਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲੋ.
ਪੋਰਸਲੇਟ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਜਖਮਾਂ ਤੇ ਮਲਕੇ ਲਈ, ਕੌਕਕਸ ਪੱਤੇ ਦਾ ਇੱਕ ਡਕੈਪਣ ਵਰਤੋ: 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਪਾਣੀ ਦੀ 500 ਮਿ.ਲੀ.
ਅੱਖਾਂ ਲਈ ਭਗਵਾ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕੰਨਜਕਟਿਵਾਇਟਿਸ, ਜੌਂ ਵਿੱਚ ਸਾਬਤ ਹੋਈਆਂ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਪਾਣੀ (ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ) ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ 5 ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ gruel ਨਾਲ 15-ਮਿੰਟ ਦੇ ਸੰਕੁਚਨ ਲਗਾਓ.
ਕੇਹਰਾਨ ਨੂੰ ਕਾਸਮੈਲੋਲਾਜੀ ਵਿਚ ਅਰਜ਼ੀ ਮਿਲ ਗਈ ਹੈ. ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਭਗਵਾ ਦਾ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਮਾਸਕ, 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ 1 ਵ਼ੱਡਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦਾ ਪੁਨਰਜਨਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਕੇਸਰ ਦੇ ਸੇਹਰਾ ਵਾਲ
ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਕੇਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਸੇਫਰੋਨ ਇੱਕ ਖਾਸ, ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੋਹਣਾ ਸੁਨਿਹਰੀ ਰੰਗ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ "ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਰਾਜਾ" ਜਾਂ "ਮਸਾਲਾ ਮਾਤਰਾ 1" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲਾ ਪਨੀਰ, ਸੌਸੇਜ਼, ਤੇਲ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਕਨਚੈਸਰੀ ਅਤੇ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਕਰੀਮਾਂ, ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੈਫਰੋਨ ਰਵਾਇਤੀ ਭਾਰਤੀ ਅਤੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਵਿਚ ਚੌਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸਪਾਈਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਭਗਵਾਣੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 1 g (400 ਨਾੜੀਆਂ) ਦੀ ਮਨਜ਼ੂਰਸ਼ੁਦਾ ਦਰ ਹੈ.ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਗਵਾ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭੂਮੀ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾਈ ਵਾਲੇ ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਬਿਹਤਰ ਜ਼ਾਹਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਸਿਰਫ 15-20 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, 1 ਮਾਈ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ 120 ਮਿ.ਲੀ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਲਕੋਹਲ ਟਿੰਕਚਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਕਲੰਕ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਘੁਲਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ 4-5 ਮਿੰਟਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਕੇਸਰ ਪਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਗੁਨ੍ਹ ਰਹੇ ਹੋਣ ਜਾਂ ਕੇਵਲ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲਾ ਪਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਨਮੂਨਾ 0.1 g ਭਗਵਾ ਪ੍ਰਤੀ 1-1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਆਟੇ ਜਾਂ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਤੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
"ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਰਾਜਾ" ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਦੂਜੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਕਿਉਂਕਿ ਭਗਵਾ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਗੰਧ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਇਹ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਵੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਭਗਵਾ ਨੁਕਸਾਨ
ਇਲਾਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਕੋਈ ਵੀ ਇਲਾਜ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਭਗਵਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦੋ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਲਟਾ ਅਸਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਭਗਵਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਨਾਹੀ ਹੈ:
- ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ;
- ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਔਰਤਾਂ;
- ਬੱਚੇ ਦੋ ਸਾਲ ਤਕ;
- ਹਾਈਪਰਟੈਂਸਟ ਮਰੀਜ਼;
- ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼;
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕ
