ਬੇਹੱਦ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ: ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ!

ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਇਸਦਾ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ, ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਕਿਆਈਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ

ਇਹ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੈ! ਹਰ ਇੱਕ ਹੋਸਟੇਸ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਗੈਸ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਜ਼ਰੀਏ ਆਪਣੀ ਸ਼੍ਰਿਸਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ - ਕੇਵਲ ਫੈਂਸਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ

ਇਹ ਸਲਾਦ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਿਆਰੇ, ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗਾ!

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਘਟੀ ਹੋਈ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ.

ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 13 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਅਤੇ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਬੀ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਰੀਰ ਉੱਪਰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਰੰਗ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੱਛੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿਚ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਜੇ ਅਸੀਂ ਅਜਿਹੀ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੇਵਲ ਉਦੋਂ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਭਾਰੀ ਮੈਟਲ ਲੂਣ (ਕਰੋਮੀਅਮ, ਲੀਡ, ਆਰਸੈਨਿਕ ਆਦਿ) ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਬਤ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ):

• ਕੈਲੋਰੀਜ -1151 ਕੈਲੋਲ
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 6.7 ਗ੍ਰਾਮ
• ਚਰਬੀ - 12.5 ਗ੍ਰਾਮ
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 4.5 ਗ੍ਰਾਮ.

ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਕਦਮ ਚੁੱਕਣ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ

ਹੇਠਾਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਲੂਣੇ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੈਨਡ ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼, ਟੁਨਾ ਆਦਿ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਟਰਾਊਟ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰਸ ਨਾਲ

ਵਿਕਲਪ 1 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਟ੍ਰੈਉਟ / ਸੈਲਮੋਨ - 250 ਗ੍ਰਾਂ.
• Peck ਗੋਭੀ - ½ ਪੀਸੀ.
• ਚਿੱਟੇ ਰੋਟ / ਤਿਆਰ ਕਰੈਕਰ - 100 ਗ੍ਰਾਂ.
• ਡਿਲ
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਧੋਣ, ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ
2. ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਓ.

   ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪਕਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕਰੈਕਰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.

3. ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਫਾਲਟ ਕੱਟ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ.
4. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
5. ਉਪਰੋਂ ਅਸੀਂ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਵਿਕਲਪ 2 ਲਈ ਜੋੜੋ:

• ਕੱਚਾ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ;
• ਤਿਲ - 1 ਟੈਬਲ l

ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਸਲਮੋਨ ਦੇ ਨਾਲ

ਵਿਕਲਪ 1 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ / ਸੈਲਮੋਨ - 270 ਗ੍ਰਾਂ.
• ca. ਗੋਭੀ - ½ ਪੀਸੀ;
• ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• Walnut - 130 g;
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ;
• ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਾਈ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੁੱਕ ਅੰਡੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ, ਸਾਫ ਕਰਕੇ ਚੌਰਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ.
2. ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਕੱਟ
3. ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਧੋਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ
4. ਨਟ ਕੱਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
5. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
6. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

ਵਿਕਲਪ 2 ਲਈ ਜੋੜੋ:

• ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੀਜ਼ਰ ਜਾਂ ਟਾਰਟਰ ਸਾਸ (ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਜਾਏ);
• ਅੰਗੂਰ - ½ ਪੀਸੀ.

ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਟਰਾਊਟ ਨਾਲ

ਵਿਕਲਪ 1 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੈਕ ½ ਗੋਭੀ;
• ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਟਰਾਊਟ- 230 ਗ੍ਰਾ.
• ਡਬਲਡ ਅਨਾਨਾਸ - 200 ਗ੍ਰਾਂ.
• ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
• ਗ੍ਰੀਨਜ਼

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਟਰਾਉਟ ਪਲਾਤਲ ਕੱਟੋ
2. ਬੀਜਿੰਗ ਦੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ, ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
3. ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
4. ਗਰੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਹਿਰਾਵੇ.

ਵਿਕਲਪ 2 ਲਈ ਜੋੜੋ:

• ਸ਼ਿੰਪ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪੀਲਡ) - 270 ਗ੍ਰਾਮ.

  ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਝਿੱਟੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡਣਾ. ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ "ਡੀਫ੍ਰਾਸਟ" ਮੋਡ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

• ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ.

ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਵਿਕਲਪ 1 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੈਕ ½ ਗੋਭੀ;
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦਾ ਪਿੰਡਾ - 230 ਗ੍ਰਾ.
• ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ;
• ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
• ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਂ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
2. ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਨੂੰ ਧੋਵੋ.
3. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਖੀਰਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
4. ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਗਰੇਟ.
5. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸਲਾਦ.

ਵਿਕਲਪ 2 ਲਈ ਜੋੜੋ:

• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ);
• ਸ਼ਹਿਦ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ;
• ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ / ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ

ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ ਨਾਲ

ਵਿਕਲਪ 1 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੈਕ ½ ਗੋਭੀ;
• ਹਲਕੇ ਸਲੂਣਾ / ਟਮਾਟਰ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
• ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
• ਡਿਲ / ਪਾਲਕ / ਪੈਨਸਲੀ

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
2. 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੁੱਕ ਅੰਡੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ, ਸਾਫ ਕਰਕੇ ਚੌਰਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ.
3. ਬੀਜਿੰਗ ਦੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ, ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
4. ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
5. ਗਰੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਹਿਰਾਵੇ.
6. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਛਿੜਕੋ.

ਵਿਕਲਪ 2 ਲਈ ਜੋੜੋ:

• ਜੈਤੂਨ;
• ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.

ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ

ਵਿਕਲਪ 1 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਗਾਜਰ - ½ ਪੀਸੀ;
• ਪੈਕ ½ ਗੋਭੀ;
• ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੱਛੀ (ਟੂਣਾ / ਸਾਰਡਾਈਨ) - 0.5 ਬੈਂਕਾਂ;
• ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਜਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਮੱਛੀ (ਟੁਨਾ ਜਾਂ ਸਾਰਡਾਈਨ) ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
2. ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਧੋਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ
3. ਗੋਭੀ ਨੂੰ, grated ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ.
4. 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੁੱਕ ਅੰਡੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ, ਸਾਫ ਕਰਕੇ ਚੌਰਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ.
5. ਸੀਜ਼ਨ ਗੁਨ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ.

ਵਿਕਲਪ 2 ਲਈ ਜੋੜੋ:

• ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.

ਲਾਲ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ

ਵਿਕਲਪ 1 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੈਕ ½ ਗੋਭੀ;
• ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸੈਮਨ / ਟਰੌਟ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ;
• ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
2. ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ
3. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਫਿਰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
4. ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਭਰਦੇ ਹਾਂ.

ਵਿਕਲਪ 2 ਲਈ ਜੋੜੋ:

• ਰਾਈ ਕਰੈਕਰ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੰਡਾ - 3 ਪੀ.ਸੀ.

ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨਾ

ਵਿਅੰਜਨ 1, ਸਮੱਗਰੀ:

• ਹਰੀ ਜੈਤੂਨ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪੈਕ ½ ਗੋਭੀ;
• ਲਾਲ ਮੱਛੀ (ਸਲਮਨ, ਸਾਲਮਨ, ਟਰਾਊਟ) - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲੀਕ;
• ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ - 60 ਗ੍ਰਾਮ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਮੱਛੀ ਦੇ ਢਿੱਲੀ ਪੱਟੀ
2. ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਧੋਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ
3. ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਚਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
4. 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੁੱਕ ਅੰਡੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ, ਸਾਫ ਕਰਕੇ ਚੌਰਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ.
5. ਸਵੈ-ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.
6. ਤਿਆਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਮਿਕਸ, ਹਲਕੇ ਲੂਣ.
7. ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

ਵਿਅੰਜਨ 2, ਸਮੱਗਰੀ:

• ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ - 270 ਗ੍ਰਾਂ.
• ਪੈਕ ½ ਗੋਭੀ;
• ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ;
• ਪਲੇਨਲੀ / ਬੇਸਿਲ

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਮੱਛੀ ਦੇ ਢਿੱਲੀ ਪੱਟੀ
2. ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਧੋਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ
3. ਅੰਤਮ ਪਦਾਰਥ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਲਕੇ ਲੂਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ.

ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਵਿਕਲਪ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਗਰੀਨ ਜਾਂ ਕਰੈਕਰ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਿੱਟਾ

ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ - ਸੈਮਨ, ਸਾਲਮਨ, ਟਰਾਊਟ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਸਾਦੀਕਰਨ ਅਤੇ ਗਤੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.