ਕੌਰਨ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਪਲਾਂਟ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਮਨੁੱਖਤਾ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਲੋਕਪ੍ਰਿਅਤਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੈਂਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਤੀਜੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਹੈ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਕਣਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੂਜਾ. ਰਵਾਇਤਾਂ ਅਤੇ ਮੈਡੀਕਲ ਫੀਸਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ਿੰਗਾਰੋਲਾਜ਼ੀਅਮ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਲਣ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਅਤੇ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਮੱਕੀ ਨੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ - ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ, ਮਿੱਠੇ ਦੁੱਧ ਪੋਰਿਰੀਜ, ਸਲਾਦ, ਦਿਲਚਸਪ ਸਾਈਡ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਣਜ ਤੇਲ ਲਈ ਨਰਮ ਡੱਬਾ ਖੁਰਾਕ.
ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
ਪੌਦਾ ਸਿਰਫ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੈ.
ਅਨਾਜ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ - ਖੂਨ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਐਕ੍ਸਆਈਡੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬੁੜ੍ਹਾਵਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ;- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ - ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਚੁਲਣ ਦੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਫਾਈਬਰ - ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਖਣਿਜ ਦੇ ਕੰਪਲੈਕਸ (ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਜ਼ਿੰਕ, ਲੋਹਾ ਅਤੇ ਤੌਹਕ) - ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਕੈਰੋਟਿਨੋਡਜ਼ - ਦਰਸ਼ਣ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰੋ, ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਬੱਲਬ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ
ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ - ਖੂਨ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਐਕ੍ਸਆਈਡੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬੁੜ੍ਹਾਵਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ;ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਸਭ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਂਦਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸਿੱਖੋ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕੋ, ਇੱਥੇ).
ਫੀਚਰ ਕੀ ਹਨ?
ਮੱਕੀ, ਪਿਛਲੇ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਲਾਭ cob ਤੇ ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾਯੋਗ ਹੈ. ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕਟਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤਬਾਹ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਇਸ ਲਈ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਜਾਰੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਜਾਂ ਨਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਕੋ ਇਕ ਅਪਵਾਦ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਾਲੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਫਾਈਬਰ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਤੱਤ ਲੱਭਣ ਵਾਲੇ ਹਨ.
ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੰਦਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਢੁਕਵੀਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ ਘਰ ਵਿਚ ਇਸ ਹੋਸਟੈਸ ਵਿਚ ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੋ - ਬਹੁਮੁਖੀ ਕੁੱਕ, ਜੋ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਮੱਕੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਨਿਯਮ ਹਨ:
- ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ "ਲੱਡੂ", "ਸੂਪ", "ਚੌਲ", "ਬੂਕਹੇਟ" ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਪੋਸ਼ਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਰਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਕਣਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਪੇਟ ਦੀ ਪਤਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਛੋਟੇ ਅਨਾਜ 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇਕ ਘੰਟਾ ਅਖੀਰ ਲਈ ਉਪਰੀ ਨਮੂਨੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਜੋੜ ("ਭਾਫ" ਮੋਡ) ਲਈ ਘੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੁੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ - ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪਾਣੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.- ਤੁਸੀਂ ਅਨਾਜ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਜੇ ਉਹ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਣਕ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ - ਲੂਣ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹੈ.
- ਜਦੋਂ cobs ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ multicooker ਲਈ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਤਰਲ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀ ਹੈ
- ਸਿਰਫ਼ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਨਾਜ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ- ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਪਲਾਕ ਤੋਂ.
ਇੱਕ ਜੋੜ ("ਭਾਫ" ਮੋਡ) ਲਈ ਘੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੁੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ - ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪਾਣੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.ਨੋਟ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਸ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ - ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਪੜਾਅ ਪੜਾਅ
ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਓ ਅਤੇ ਕੰਮ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਫੋਟੋ ਦੇ ਪੜਾਅ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਹਨ.
ਚੌਲ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵੱਛ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
ਕਣਕ-ਚੌਲ਼ ਡਾਂਸ ਅਸਲੀ ਸਫੈਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਡੇਢ ਕੱਪ ਚੌਲ਼;
- 1 ਮੱਕੀ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ;
- 1 ਗਾਜਰ ਰੂਟ;
- 1 ਪਿਆਜ਼;
- 1 ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ;
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਕਦਮ ਤਿਆਰੀ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ:
- ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਚੌਲ ਪਾਣੀਂ ਧੋਵੋ.
- ਪੀਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਮੱਧਮ ਘਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਕੈਨਡ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਕੂਲ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਬੀਜ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ.
- ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ "ਫ੍ਰੀਇੰਗ" ਫੰਕਸ਼ਨ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚਾਵਲ, ਨਮਕ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ - 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌਲ਼ ਤੋਂ.
- "ਪਿਲਫ", "ਚੌਲ" ਜਾਂ "ਬੁਕੇਹੱਟ" ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਬਾਅਦ, ਚੌਲ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ- ਜੇ ਡਿਸ਼ ਹਾਲੇ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਮਾਂ 10-15 ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤਤਪਰਤਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਕਵਾਨ ਭਾਲੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਗਰਮ ਖਾਧਾ. ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਵਲ ਦੀ ਸੇਵਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਉਪਬੰਧ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੈ. ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋਂ
ਮਟਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸਲੀ ਡਿਸ਼
ਇਹ ਰੰਗੀਨ ਕਟੋਰਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੇਖਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਆਸ਼ਾਵਾਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਦੇ ਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ ਅਨਾਜ - 180 g;
- ਪਾਣੀ - 3 ਮਲਟੀਸਟੈਕ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - ਹਰੇਕ ਇਕ ਟੁਕੜੇ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮਟਰ - 100 g each;
- ਸੁਆਦ ਲਈ - ਨਮਕ, ਜੀਰੇ, ਹਾਪੇਸ-ਸਨੇਲੀ, ਪਪਰਾਇਕਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੀਜ਼ਨਸ.
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:
- ਚਾਵਲ ਧੋਵੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿੱਕੜ ਨਾਲ ਨਾ ਪਵੇ.
- ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ "ਪਿਲਫ" ਜਾਂ "ਚੌਲ" ਮੋਡ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਓ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਗਾਜਰ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
- ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੇ, ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਲੂਣ, ਸੀਜ਼ਨ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਸੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਮਟਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੱਤਾ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁੱਲ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ.
- ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਬੀਪ ਸੁਣਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਕੁੱਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 1 ਘੰਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਨੋਟ 'ਤੇ ਕਣਕ-ਮਟਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਜੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਮੱਛੀ ਪੈਟੀ ਜਾਂ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਣਕ ਦਾਣੇ: ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ
ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੋਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਲਾਟ - 2 ਮਲਟੀ-ਕੱਪ;
- ਪਾਣੀ - 5 ਮਲਟੀਸਟੈਕ;
- ਲੂਣ
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ:
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ
- ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਵਿੱਚ, "ਪਰੀ੍ਰਿਜ" ਜਾਂ "ਬੁਕਲੇਟ" ਫੰਕਸ਼ਨ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਅਨੁਕੂਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 1 ਘੰਟੇ ਹੈ.
- ਕਿਸੇ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਰਮਾਈ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ - ਜੇ ਅਨਾਜ ਅਜੇ ਵੀ ਔਖਾ ਹੈ, ਤਾਂ "20 ਕੁਇੰਟਿੰਗ" ਮੋਡ ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚੋ. ਜੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੁੱਕਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਤਾਂ ਤਰਲ ਪਾਓ.
ਤਿਆਰ ਸਲਾਈਡ ਮੱਕੀ ਦੀ ਦਹਾਈ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਉਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖੰਡ, ਸ਼ਹਿਦ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ਼ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀਟਿੰਗ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੀਦਾ - ਇਹ ਜਲਦੀ ਹੀ ਮੋਟੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਖਤ ਬਣਦਾ ਹੈ
ਦੁੱਧ ਤੇ
ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਦੀ ਦਲੀਆ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੈ. ਉਹ ਸਿਰਫ ਬਾਲਗ਼ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਲਾਟ - 1 ਕੱਪ;
- ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ - 2 ਗਲਾਸ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 1 ਕੱਪ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ:
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪੋਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਧੋਵੋ.
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨੂੰ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਲਾਡ ਬੰਦ ਕਰੋ.
- ਖੰਡ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਮੋਡ ਨੂੰ "ਪਰੀਜ" ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਗਨਲ 50 ਮਿੰਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਖਾਣ ਵਾਲੀ ਦਲੀਆ ਗਰਮ ਹੈ, ਇਹ ਸੰਪੂਰਣ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੋਵੇਗੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਉਗ, ਜੈਮ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੇਲੇ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕਰੋ.
ਕੌਰਨ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ cobs ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਧਨ ਇਕੱਤਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਣਕ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਰਸੋਈ ਸੂਰ ਦਾ ਕਿਨਾਰਾ ਲੈਣ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ.
