ਹਾਊਸਕੀਪਿੰਗ ਨੋਟ: ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ ਹਨ?

ਉਹ ਗਰਮੀ ਬੀਤ ਗਈ ਹੈ! ਕੀ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਚਿੰਤਤ ਹਨ - ਪੂਰੇ ਮੂੰਹ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ, ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਨਾਲ? ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ? ਪਤਝੜ ਦੇ ਸਾਰੇ "ਰਾਣੀ" ਦੁਆਰਾ ਮਾਨਤਾ ਗਾਜਰ ਸਵੀਟ, ਦਿਮਾਗੀ, ਰਸੀਲੀ ਅਤੇ ਸੰਜਮੀ - ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁੰਘੋਗੇ, ਪਰ ਲਚਕੀਲਾ! ਇਹ ਸਭ ਮੁਢਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਤੋਂ ਸੁਹਾਉਣੀ ਅਤੇ ਸੜਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਰੋਟ ਦੁਆਰਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੱਘਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਉਗਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸਫ਼ਾਈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੌਸਮ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਭੰਡਾਰਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਔਸਤਨ ਜਾਂ ਦੇਰ ਨਾਲ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਉਚਿਤ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਥੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਬੀਜ ਪੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਨਾ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਗਾਜਰ ਅਜੇ ਵੀ ਕਿੰਨਾ ਵਾਧਾ ਕਰੇਗਾ. ਜੇ ਪੈਕੇਿਜੰਗ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਾ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਤਾਂ ਇਹ ਸਿਖਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਸਿਖਰ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਤੇ ਪੀਲੇ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲੱਗੇ - ਜੰਮਣ ਨਾ, ਵਾਢੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰੋ!

ਬਾਗ਼ ਤੋਂ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਥੇ ਪੜ੍ਹੋ.

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਕੀ ਹੈ?

ਇੱਕ ਬੇਲੋੜੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗੀ - ਇਹ ਹਾਲੇ ਤਕ ਕਾਫੀ ਸ਼ੂਗਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਵੱਧ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਹਨ - ਸਮਰੱਥਾ ਘੱਟਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰੂਟ ਫਸਲ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਵੀਟ ਗਾਜਰ - ਚੂਹੇ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਪਕਾਉਣਾ

ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਨਿਯਮ

1. ਗਾਜਰ ਝਰਨੇ ਨਾਲ ਰਿਜ ਵਿਚ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਖਿਲਾਰਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਟਾਪਿਆਂ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
2. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਪੁੱਟੇ, ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲੋ. ਸਭ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਛੋਟੇ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖਰਾਬ ਫਲ ਨੂੰ ਜਮ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਢਾਂਚਾ ਸੰਘਣੀ, ਇਕਸਾਰ, ਬ੍ਰੇਕ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਤੇ ਕ੍ਰੀਜ਼ਪ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਨਾਲ ਚੀਰ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਗਾਜਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਵੇਗੀ.

ਸਾਹਿਤ pruning

ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟ੍ਰਿਮਿੰਗ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

1. ਸਿਖਰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ
2. ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ- ਸਿਰ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਕਟੌਤੀ ਵੀ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਸੁਕਾਉਣ ਸਮੇਂ "ਬਾਹਰ ਕੱਢ" ਸਕੀਏ. ਅਜਿਹੇ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ- ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਪੱਕੀ ਨਮੀ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਬਚੇਗੀ.

ਕਾਨੂਨ ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਥੇ ਲੱਭੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸੁਕਾਉਣ

ਖੁਸ਼ਕ ਜੜ੍ਹ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਹੈ:

1. ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਾਂਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਗ਼ ਵਿਚ, ਸੂਰਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖੋ.
2. ਜਿਉਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੁਕਾਓ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕਾਲੇ ਹਵਾਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 7-9 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸੁਕਾਓ.
3. ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ ਵਰਗੀਕਰਨ ਹੇਠ ਹੈ. ਹੁਣ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਲੜੀਬੱਧ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ "ਕਮੀਆਂ" ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਘਟੀਆ ਫਲਾਂ, ਤਿਕੜੀ ਅਤੇ ਦਾਗੀ, ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਆਉ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ "ਕੁਆਰੰਟੀਨ" ਗਾਜਰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ ਤੇ ਭੇਜੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਕਿਸ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ?

ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਨਹੀਂ, ਜੇ ਗਾਜਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਗਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਧਰਤੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਣਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਮਲਬੇ ਸੌਖਿਆਂ ਹੀ ਹਿੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਅਸੀਂ ਇਥੇ ਸਟੋਰ ਲਈ ਭੇਜੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਦੱਸਿਆ). ਪਰ ਮੂਲ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਮੇਂਗੈਟੇਟ.

1. "ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਮੇਨੇਟੇਟ" ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡਾਰਕ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਕਰੋ.
2. ਪੇਡ ਦੀ ਵੱਡੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਰੋ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਹੱਲ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਖਾਓ.
3. ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋ, ਹੁਣ ਫਾਈਨਲ

ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਤਰੀਕੇ

ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾਬਤ ਤਰੀਕੇ ਹਨ

ਰੇਤ

ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਵਸਤੂ ਰੇਤ ਹੈ:

• ਉਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਨਾਲ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਰੇਤ ਨੂੰ ਫਰਸ਼ ਤੇ ਤਿੰਨ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਪਾਉ, ਗਾਜਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਅਤੇ ਫਿਰ - ਰੇਤ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰਾਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪਿਰਾਮਿਡ ਨੂੰ 75 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ.
• ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਭਿੱਤ ਰੇਤ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗਾਜਰ ਇੰਨੇ ਜੂਸ਼ੀਅਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਦੋਵੇਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਹੈ.

ਕਰੇਟਸ

ਇਸ ਵਿਧੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਕਸੇ ਜਾਂ ਗੱਤੇ ਦੇ ਬਕਸੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ:

1. ਮੌਜੂਦਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਛੋਟੀਆਂ ਬੱਤੀਆਂ ਵਿੱਚ (20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ) ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
2. ਠੋਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਦੂਰੀ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ.
3. ਫਰਸ਼ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕੰਨਸੈਸੇਟ ਫਰਸ਼ ਅਤੇ ਕੰਧਾਂ ਉੱਤੇ ਇਕੱਤਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਕਸੇ ਅਤੇ ਦਰਾਜ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਗਾਜਰ ਉਗ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੇ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉ.

ਇਹ ਵਿਧੀ ਬਹੁਤ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਗਾਜਰ ਖੋਲੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਬੇਸਮੈਂਟ ਹੈ.

ਬਰਾ

ਠੋਸ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਅਸਥਿਰ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫੰਜਾਈ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ, ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਬਣਾਏ ਗਾਜਰ ਦੇ ਬਕਸਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭਰਾਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੱਖਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਰੇਤਲੀ ਤਰਲ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਪਿਆਜ਼ ਹਿਸਕ

ਮੂਲ ਵਿਧੀ - ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਦੀ ਵਰਤੋ:

1. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੇ ਜਿੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ
2. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਹਰੇਕ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਪੋਟਾ ਬੀਚ ਜਾਵੇ.

ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਹਾਈਡਰੋਸਕੋਪਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਗਾਜਰ ਦੀ ਸੋਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸੁਾਈਕ੍ਰੋਨੇਜਿਜ਼ਮ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਕਲੇ

ਕਾਫ਼ੀ ਗੰਦੇ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ "ਝੂਠ" ਗਾਜਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤਰੀਕਾ. ਮਿੱਟੀ "ਕਮੀਜ਼" ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਚੰਗਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮੱਦਦ ਕਰੇਗੀ.

1. ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਹਰ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ. ਬਹੁਤ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ!
2. ਸੁੱਕ ਗਾਜਰ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਢੱਕ ਨਾਲ, ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਘਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਗਾਰਡਨ ਬੈੱਡ

ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਸਾਂਭਣ ਦਾ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਤਰੀਕਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਛੱਡੋ! ਪੂਰੇ ਵਾਢੀ ਦਾ ਖਤਰਾ, ਜ਼ਰੂਰ, ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰੰਤੂ ਇਸਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

1. ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ "ਫ੍ਰੀਜ਼" ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਕੋਈ ਤੌੜੀਆਂ ਨਹੀਂ ਛੱਡੀਆਂ
2. ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੰਜਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਰੇਤ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਇਸ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਫਿਰ ਇਹ ਸਾਰਾ ਢਾਂਚਾ ਪਿਟ ਜਾਂ ਸਪਰੂਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਬੁਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੀ ਗਾਜਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ, ਪਰ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਨਵੀਂ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਦਾ ਬਿਸਤਰਾ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ੀ ਕਰੇਗਾ.

ਬਸੰਤ ਤਕ ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ, ਇੱਥੇ ਪੜ੍ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੰਭਵ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ.

ਸਹੀ ਹਾਲਾਤ ਬਣਾਉਣਾ

ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਗੁਣਾਤਮਕ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਾਂਭਣ ਲਈ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਟੋਰੇਜ ਪੈਰਾਮੀਟਰਾਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ - ਨਮੀ, ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ.

• ਗਾਜਰ ਸਾਂਭਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਤਾਪਮਾਨ 0 ਤੋਂ +4 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਹੈ. ਜੇ ਤਾਪਮਾਨ ਜਿਆਦਾ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਾਜਰ ਉਗਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਮੁਰਝਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਾਜਰ ਸਿਰਫ ਜੰਮ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪੰਘਰਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਸੜ ਜਾਵੇਗਾ.
• ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਆਮ ਨਮੀ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਲਈ, ਇਸ ਦਰ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ 60% ਹੈ. ਇਹ ਰੂਟ ਦੇ ਉੱਗਣ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸੜ੍ਹਕ ਨਾਲ ਮੁੜ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਲੋੜੀਦਾ ਨਮੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਹਾਈਗਰੋਸਕੌਪਿਕ ਸਮੱਗਰੀ (ਰੇਤ, ਬਰਾ, ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਆਦਿ) ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਘਟੀਆ ਗਾਜਰ ਹਨ? ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੁੱਟਣ ਲਈ ਜਲਦੀ ਨਾ ਕਰੋ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਜੜ੍ਹਾਂ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਪੀਲ ਧੋਵੋ ਫਿਰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਲਈ ਪਲਾਸਿਟਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਰਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਗਾਜਰ ਹਨ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਥੇ ਲੱਭੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਜਤਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਦੇ ਮੋਢੇ ਤੇ ਰੱਖੋ! ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ - ਕੋਈ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਤੁਸੀਂ ਵੇਖੋ - ਪਤਝੜ ਦੀ ਇਸ ਰਾਣੀ ਨਾਲ ਕਿੰਨੇ "ਮੁਸੀਬਤਾਂ" ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ! ਗਾਜਰ ਬਿਨਾ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸੂਪ? ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ! ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸਵਾਦਦਾਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ੀ ਮਨਾਓਗੇ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਸ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਗੇ. ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਭੰਗਰ ਗਾਜਰ!

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: NYSTV - The Genesis Revelation - Flat Earth Apocalypse w Rob Skiba and David Carrico - Multi Lang (ਮਈ 2024).