ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਸੁਝਾਅ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਗਾਰਡਨਰਜ਼

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਸਾਂਭਣਾ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੁੱਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਪਤਝੜ-ਸਰਦੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਾੜੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਹਨ

ਉਹ ਸਾਰੇ ਸਧਾਰਨ, ਕਿਫਾਇਤੀ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ. ਇਸ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਿਆਂ ਤੇ, ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ.

ਬਚਾਅ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਵਿਅੰਗ

ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ. ਇਸਦਾ ਤੱਤ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਹੌਲੀ ਆਕਸੀਕਰਨ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਧਾਰਣ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਨ. ਊਰਜਾ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਨਾਲ ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ. ਸਾਹ ਲੈਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਆਕਸੀਜਨ ਸਮਾਈ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਇਆਕਸਾਈਡ ਜਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਸੀ ਐੱਫ. 2 ਦੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇਕੱਤਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸਦੀ ਵਿਗੜਦੀ ਹਾਲਤ ਵੱਲ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਨਾਲ ਨਮੀ ਦੀ ਬਲੋਪਾਈਜ਼, ਫੇਡਿੰਗ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫਲ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਨਮੀ ਦੇ ਉਪਰੋਕਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਪਸੀਨੇ ਉਦੋਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀ ਛੱਤ ਹੇਠ ਉੱਚੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ. ਛੱਤ ਦੀ ਗਰਮੀ ਇੰਸੂਲੇਸ਼ਨ ਵੀ ਫੋਗਿੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਛੋਟੀ ਲੰਬਾਈ ਦੀਆਂ ਅਰਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ, ਦੇਰ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਜਿਸ ਵਿਚ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ. ਇਹ ਹੈ:

• ਫੋਰਟੋ
• ਵਾਲੇਰੀਆ
• ਵਿਟਾ ਲੌਂਗ
• ਮਾਸਕੋ ਸਰਦੀ
• ਬਰਲੁਜੁਮ
• ਨਿਔਨੈਂਸ
• ਪਤਝੜ ਦੀ ਰਾਣੀ
• ਕਾਰਲੈਨ
• ਫਲੈਕਕੋਅਰ
• ਸਮਸੂਨ
• ਸ਼ੰਤਨੇ

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਗਾਜਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ.

ਘਰ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪ ਢੰਗ

ਖਾਣੇ ਦੀ ਫ਼ਿਲਮ ਵਿਚ ਬੱਚਤ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ?

ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੈ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:

1. ਕਟਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟੋ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕਰੋ, ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰੋ. ਜੇ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਸਪਰੇਅ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਅਤੇ 1 ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ ਲਵੋ. 5 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਪਾਓ
3. ਇਸ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜੜਾਂ ਨੂੰ ਡੁੱਬ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਕੱਪੜੇ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਸਕਣ.
4. ਖਾਣੇ ਦੀ ਫਿਲਮ ਵਿਚ ਹਰ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਲਪੇਟ 4-5 ਵਾਰ.
5. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਲਪੇਟ ਕੇ ਅਤੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛੋਹਣ ਨਾ ਦੇ.

ਸੁਆਹ ਵਿਚ

ਸੁਆਹ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਸਾਂਭ ਕੇ ਰੱਖਣੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:

1. 3: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਸੁਆਹ ਅਤੇ ਚਾਕ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਕਰੋ.
2. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
3. ਕ੍ਰੌਪ ਧੋਵੋ, ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਸੁੱਕੋ, ਚਾਕ ਦੇ ਮੋਟੇ ਅੰਤ ਨਾਲ ਸੁਆਹ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਚਾਕ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਗੁਣਾ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਾਜਰਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਹੈ.

ਵੈਕਯੂਮ ਪੈਕੇਿਜੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਇਸ ਢੰਗ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 5-30 ਕਿਲੋ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਦੇ ਬੈਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਕੂਲ ਕਮਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ. ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਨਮੀ 96-98% ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਗਾਜਰ ਝੁਕੇ ਨਾ ਜਾਣ. ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੌਰਾਨ, ਉਹ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਜੇ ਉਹ ਬੰਨ੍ਹੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲੋਂ ਕਈ ਗੁਣਾਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਗਾਜਰ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਬੰਦ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਜ਼ਨ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ. ਬਸ ਕੁਝ ਛੇਕ ਬਣਾਉ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਹ ਹੈ:

1. ਗਾਜਰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ (ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਥੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ).
2. ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ 5-6 ਗਾਜਰ).
3. ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪੁਰਾਣੇ ਸਾਬਤ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਆਇਰਨ ਬੈਗ ਦੇ ਦੋ ਕਿਨਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖੋ, ਅਖ਼ਬਾਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਲੋਹੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੱਲੋ. ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਬੈਗ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕਠਿਆਂ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
4. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਬੈਗ ਤੋਂ ਹਵਾ ਨੂੰ ਵੈਕਯੂਮ ਕਲੀਨਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
5. ਕਿਸੇ ਵੀ ਡੱਬੇ (ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਲੱਕੜ) ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਬੈਗ ਅਤੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਜਾਂ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕੰਨੈਸ਼ਨਸ਼ਨ ਬੈਗ ਦੇ ਅੰਦਰਲੀ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਉੱਚ ਨਮੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਦੇ ਬੋਟੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਫੁੱਲ ਚੂਸ ਛਿੜਕ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜ਼ਿੰਗ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ:

ਕੈਸੌਨ ਵਿਚ

Caisson ਵਾਟਰਪਰੂਫ ਡਿਜਾਈਨ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਾਕਸ ਹੈ ਜੋ ਬਾਹਰੋਂ ਬਾਹਰੋਂ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਬਾਹਰੀ ਹਵਾ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਆ ਸਕੇ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:

1. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਟੌਕਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ (ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਣੇ) ਏਥੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
2. ਰੰਗ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ (5-6 ਟੁਕੜੇ) ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
3. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਦਿਨ ਹੀ ਕੈਸੋਂ ਵਿਚ ਪਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
4. ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਭੱਠੀ ਵਿਚ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ

ਸਬਜ਼ੀ ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਪਰ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਇੱਕ ਘਟਾਓ - ਗਾਜਰ ਹੈ, ਜੋ ਉੱਪਰ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲੁੱਟ ਪਰ ਇਸਦੀ ਵਜ੍ਹਾ ਕਰਕੇ ਨਮੀ ਦੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਾਂਝੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਇਸਦਾ ਵਿਵਹਾਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਸਾਧਾਰਣ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

1. ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ (ਹਰੇਕ 1-2 ਦਿਨ), ਸਬਜ਼ੀ ਸਟੋਰ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਗਾਜਰ ਬਰਲੇਪ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ.
3. ਹਵਾ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਖ਼ਬਾਰਾਂ ਵਿਚ

ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਹੈ. ਸਭ ਕੁਝ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਾਫ ਕੀਤੇ ਗਾਜਰ ਇਕ ਅਖ਼ਬਾਰ ਵਿਚ ਲਪੇਟਦੇ ਹਨ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਾਰਾ ਰੂਟ ਸਬਜੀ ਕਾਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਸਾਡੇ ਭੰਡਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਗਾਜਰ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ).

ਇੱਕ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ

ਇੱਕ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਸਟੋਰੇਜ ਚੋਣ ਚੁਣੀ ਗਈ ਹੈ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਹ ਹੈ:

1. ਗਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛੂਹੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਕੱਪੜੇ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
2. ਇੱਕ ਸਿੱਧੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਰੂਟ ਸਬਜੀਆਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਕਵਰ ਕਰੋ.
3. ਟੈਂਕ ਲਾਡਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਜਿੱਥੇ ਹਵਾ ਨਮੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.

TIP: ਸਟੋਰੇਜ਼ ਗਾਜਰ ਦੀ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਸਲੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਵੀਂ ਫਸਲ ਕੱਟੀ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ.

ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

1. ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਾਕਸ ਵਿਚ. ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਦੇ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਰੂਟ ਸਬਜੀਆਂ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਧ ਤੋਂ 10-15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਤਾਲਾ ਲਗਾਓ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੰਧਾਂ ਗਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਕਸੇ ਵਿਚਲੇ ਨੀਂਦ ਨਹੀਂ ਆਉਣਗੇ. ਫਲੋਰ 'ਤੇ ਬਕਸੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਨੀਵੀਂ ਸਟੈਂਡ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਕ ਬਾਕਸ ਵਿਚ 20 ਕਿਲੋ ਗਾਜਰ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣੇ ਚਾਹੀਦੇ.
2. ਚਾਕ ਦੇ ਹੱਲ ਵਿਚ. ਚਾਕ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਕੋ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ, ਹਰੇਕ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਕਸੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਾਪੀਆਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਲਗਾਓ. ਚਾਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਾਊਡਰ ਪਾਊਡਰ ਖੁਸ਼ਕ ਪਾਊਡਰ. 10 ਕਿਲੋ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਤੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਕ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ. ਚੱਕ ਦੀ ਅਲੋਕਲੀਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸੂਖਮ-ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਗੋਲਾਕਾਰ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਜਮ੍ਹਾਂਏ, ਇਥੇ ਸਿੱਖੋ.

ਨੀਂਦ ਆਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?

ਭਰਨ ਲਈ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ.

ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:

1. ਪਿਆਜ਼ ਹਿਸਕ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਸ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਲੈ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਰੂਟ ਫਾਸਟ ਨੂੰ ਰੋਟਿੰਗ ਅਤੇ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਮਾਈਰੋਫੋਲੋਰਾ ਦੇ ਫੈਸੀ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦਾ ਬਾਕਸ ਲਗਾਓ.
2. ਸੌਫਟਵੂਡ ਬਰਾ. ਸੂਈਆਂ ਵਿੱਚ ਫਨੋਲ, ਫਿਨੋਲ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸੜਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਬਾਕਸ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਰਾਜ਼ ਲਗਾਉ, ਪਰ ਫਰਸ਼ ਤੇ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸਟੈਂਡ ਉੱਤੇ
3. ਰੇਤ. ਰੇਤ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਲਾਇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਫਰਸ਼ ਤੇ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰੇਤ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਚੈਕਰ ਬੋਰਡ ਪੈਟਰਨ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਅਗਲੀ ਕਤਾਰ. ਮੁੜ ਰੇਤਾ ਪਾਉ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਪਿਰਾਮਿਡ ਦੀ ਉਚਾਈ 1 ਮੀਟਰ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਰੇਖਾ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਛਿਪਾਓ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਲਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਸਿੱਟਾ

ਇਹ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭਣਾ. ਇੱਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ, ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿਚ ਨਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ (ਗਾਜਰ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਅਵਧੀ ਲਈ ਇੱਥੇ ਪੜ੍ਹਦੇ ਸਮੇਂ) ਲੋੜ ਹੈ. ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਡੋਲਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਚੁਣੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲਾਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Your Fruit Trees Will Produce 2 times More Fruits if You Do This - Gardening Tips (ਮਈ 2024).