ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਘਰ ਜਾਂ ਝੌਂਪੜੀ ਦੇ ਹਰ ਘਟੀਆ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ: ਮੁਰਗੀਆਂ, ਖਿਲਵਾੜ, ਗਾਇਜ਼, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ! ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੈ- ਇੱਕ ਰਾਤ ਭਰ ਠਹਿਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਡ, ਚੱਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾੜ, ਟੋਆ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਅਤੇ ਪੰਛੀ Fry ਵਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੰਛੀ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਭਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਮਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹੱਥ-ਬੂਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਦਾ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਾਂਗੇ.
ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖੋਹਣਾ ਹੈ
ਇਹ ਪੋਲਟਰੀ ਬੀਜਣ ਅਤੇ ਵਧਣ ਦਾ ਲਾਲਚ ਹੈ: ਸਿਰਹਾਣਾ, ਕੰਬਲ ਅਤੇ ਕੱਪੜੇ ਲਈ ਆਂਡੇ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੀਟ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਖੰਭ ਵੀ ਹੋਣਗੇ. ਜੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਦਖਲ-ਅੰਦਾਜ਼ੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਖੰਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਢਣਾ ਹੈ. ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੱਕੜ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਫਸ ਗਏ, ਅਤੇ ਡੱਕ ਅਤੇ ਹੰਸ - ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਖੰਭ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ.
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਦਾ ਕ੍ਰਮ, ਇਹ ਹੈ: ਪਹਿਲੀ ਪੂਛ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਤੋਂ ਖੰਭ ਹਟਾਓ, ਫਿਰ - ਛਾਤੀ, ਪਿੱਠ ਤੋਂ, ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਿਛੋਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੰਭ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ. ਪੰਛੀ ਖੋਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਚੂਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਭ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਭਸਮ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਾਸ਼ ਨਾਲ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਬੂਟਿੰਗ ਦੋਨੋ ਹੱਥੀਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨੀ ਯੰਤਰਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ ਸਫਾਈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਜੇ ਟੀਚਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਸਿਰਹਾਣਾ ਜਾਂ ਕੰਬਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਰਡ ਜੂਟਸ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਘੁੰਡਿਆਂ ਜਾਂ ਖੰਭਾਂ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਹੈਂਡ ਪਿਬਲਿੰਗ
ਝਟਕਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੰਛੀ ਫੀਡ ਤੋਂ ਪੇਟ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਨਾ ਖਾਣਾ ਹੋਵੇ, ਜਦਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ ਮੁਫ਼ਤ ਉਪਲੱਬਧ ਹੋਵੇ. ਬੈਠਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਚੁਕਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਖੰਭਾਂ, ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਪੰਛੀ ਸਾਫ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੁੱਕਣਾ ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਪੰਛੀ ਖ਼ੁਦ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀ ਪਕੜ ਕੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਝੁਲਸ ਦੇ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ.
ਪ੍ਰੀ-ਸਕਾਲਿੰਗਿੰਗ ਨਾਲ ਖਿਸਕਣਾ. ਕਤਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੰਛੀ ਪੰਛੀਆਂ, ਗਰਦਨ ਦੀਆਂ ਬੰਨ੍ਹਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਫੜਦੇ ਹੋਏ, 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਕੱਢਣ ਲਈ ਲਹੂ ਕੱਢਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਪੰਛੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਡੇ ਟੈਂਕ ਵਿਚ ਡੁੱਬ ਕੇ ਅੱਧਾ ਕੁ ਮਿੰਟ (ਤਾਪਮਾਨ 90 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ) ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਚਮੜੀ ਦੇ ਛਾਲੇ ਖੋਲ੍ਹੇਗਾ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦੇਵੇਗਾ.
ਚੂਸਣਾ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਤਿੱਖੀ ਲਹਿਰ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰੇ. ਇੱਕ ਥੋੜੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਪੰਛੀ ਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ, ਕਈ ਨਰਾਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਖੰਭ ਖੋਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. Scalding ਮੀਟ ਲਾਲ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਖੁਸ਼ਕ ਪਿਲਾਉਣਾ. ਖੁਸ਼ਕ ਪਕੜਨ ਦੇ ਢੰਗ ਵਿਚ ਦੇਰੀ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਇਕ ਨਿੱਘੀ ਲਾਸ਼ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੂਛ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚ ਕੇ, ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਪਿੱਠ, ਛਾਤੀ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਆਖ਼ਰੀ ਵਾਰੀ ਵੱਲ ਵਧੋ. ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਖੰਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਪਰ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸੁੰਦਰ ਅੰਦੋਲਨ ਦੁਆਰਾ ਖਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਇੱਕ ਖਿੱਚ ਵਿੱਚ ਕਈ ਖੰਭ ਚੁੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਪੰਛੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਲੱਕੜਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਨੈਨਲ ਨਾਲ ਖਿਲਾਰਨ ਯੰਤਰਿਕ
ਗਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਆਰਥਿਕ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉੱਠਦਾ ਹੈ - ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਜਾਂ ਕਈ ਨਰਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਕਿਵੇਂ ਖੋੜਣਾ ਹੈ? ਕਿਉਂਕਿ ਇਨੋਵੇਸ਼ਨ ਪੋਲਟਰੀ ਬ੍ਰੀਡਰਜ਼ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਚੁੱਕੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੋਜ਼ਲ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਲਈ. ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਡਿਵਾਈਸ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰਿਸਰਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ, ਬੋਰਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਰਬੜ ਪ੍ਰੋਟ੍ਰਿਊਸ਼ਨ "ਉਂਗਲਾਂ" ਨੂੰ ਥਰਿੱਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਪੈਰੋਸਮੌਨਾ ਨੋਜਲ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੋਈ ਵੀ ਰੋਟੈਕਟਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਰਬੋਰੇਟਰ, ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੱਲ, ਸਕ੍ਰਿਡ੍ਰਾਈਵਰ ਜਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪੀਇੰਡਿੰਗ ਟੂਲ. ਫਿਰ ਪਰੀਸ਼ਚਿਪਲਨੀਏ ਲਗਾਉ ਡ੍ਰਿਲ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਵਰਕਿੰਗ ਮੋਟਰ ਲਗਾਉ ਨੂੰ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਰਬੜ ਜਾਂ ਸੀਲੀਕੋਨ "ਉਂਗਲਾਂ" ਨਾਲ ਪੰਛੀ ਦੇ ਖੰਭ ਕੱਢਦਾ ਹੈ.
ਕੰਮ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲੈਟ ਸਥਿਰ ਸਤਹ ਤੇ ਨੋਜ਼ਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੱਲ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਪੂਛ ਵਾਲੀ ਰੋਟੇਟਿੰਗ ਡਿਵਾਈਸ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਲਈ. ਡ੍ਰੱਲ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਪਰੀਸਮੀ ਨਾਲ ਲਗਾਉ ਨੂੰ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ 6 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਖਿਲਾਰ ਕੇ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਖੇਡ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਰ ਦੋਹਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੋਜ਼ਲ ਦੀ ਲਾਗਤ ਲਗਭਗ 300 ਰਿਵਿਨੀਆ ਹੈ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੁਸ਼ਗਵਾਰ ਗੰਢ ਹੈ ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਹਰਵਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਖੁਰਲੀ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਗੁਰੁਰ
ਅਸੀਂ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਖਿਲਾਰਨ ਦੀਆਂ ਆਮ ਤਕਨੀਕਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ, ਪਰੰਤੂ ਹਰ ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਦੇ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦੀ ਸਫਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਭੇਦ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ, ਗੇਜ ਅਤੇ ਬੱਤਖਾਂ ਦੇ ਝੜਪਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਭਾਂ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ਾਂ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਰਿਹਾਈ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਦੇ ਅੱਧ ਚਾਕੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਲਾਸ਼ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਖੂਨ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਫੇਰ, ਜਦੋਂ ਲਾਸ਼ ਠੰਡੇ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੰਛੀ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਰੁਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਆਮ ਕਰਕੇ ਦੋ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਥੰਬ ਅਤੇ ਸੂਚਕਾਂਕ.
ਕਈ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ. ਡੂੰਘੇ ਬੈਠੇ ਹੋਏ ਖੰਭ ਅਤੇ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਟਵੀਰਾਂ ਨਾਲ ਖਿੱਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਪਾਣੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਈ ਲਾਸ਼ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅੱਗ, ਇਕ ਗੈਸ ਸਟੋਵ ਜਾਂ ਇਕ ਸਿਲੰਡਰ ਦੀ ਖੁਲ੍ਹੀ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਸੁੱਟੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚਿਕਨ ਗੂਟਿੰਗ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਖੰਭ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੀਟਜੈਂਟ, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਕੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਪਣੀ ਲੰਬੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਵੇਗਾ.
ਕਤਲੇਆਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੀਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਝਟਕਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹੰਸ ਮਾੜੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਨਦੀ ਜਾਂ ਤਬੇਲੇ ਵਿੱਚ ਤੈਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਖੰਭ ਸਾਫ਼ ਹੈ. ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਸੀਰਾ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਤਲ ਤੋਂ 10 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ. ਇਕ ਹੰਸ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋਣ ਤੇ, ਇਸ ਤੋਂ ਖੂਨ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਲੱਤਾਂ ਕਾਰਨ ਮੁਅੱਤਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਖਸਤਾਪਣ ਵੱਲ ਵਧੋ. ਵੱਡੇ ਖੰਭ ਹਟਾਓ, ਫਿਰ ਛੋਟੇ, ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਵਾਰੀ - ਹੇਠਾਂ. ਗੇਜ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਸੁੱਕੀ, ਚਿੱਚੜ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੰਛੀ ਚੂਹਾ ਨੋਜਲ ਵਰਤਣਾ.
ਕੁੱਝ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਨੇ ਗੇਜਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਚਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਖੋਜਿਆ ਹੈ. ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਪੰਪ ਵਰਤ ਕੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਤਣਾਅ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਗਰਦਨ ਬੰਨ੍ਹੀ ਹੋਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਗਿੱਲੀ ਕੱਪੜਾ ਜਾਂ ਜੌਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਲਪੇਟ ਕੇ, ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋਹੇ ਤੋਂ ਭਾਂਵੇਂ ਭੱਠੀਆਂ ਦੀ ਧਾਰਾ ਨਾਲ ਲੋਹੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਕੱਪੜਿਆਂ ਨੂੰ ਅਣਕੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੰਸ ਕਟਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਲਾਸ਼ ਦੀ ਇਮਾਰਤ ਨੂੰ ਮੁੜ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਾਸ਼ ਖਿੱਚੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਮਾਸ ਬਿਹਤਰ ਬਚੇਗੀ ਜੇਕਰ ਪੰਛੀ ਸੁੱਕੀ ਵਿਧੀ ਦੁਆਰਾ ਤੋੜਿਆ ਹੈ.
ਖਿਲਵਾੜ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁੱਕਣਾ ਹੈ
ਡਕ ਪਲੇਕਿੰਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹੰਸ ਦੀ ਖੋਦ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਾਟਰਫੋਵ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਮੜੀ ਦੀ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਤਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖੂਨ ਨਿਕਲਣਾ, ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣਾ. ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੇ ਪਿਛੇ ਨੂੰ ਟੁੱਕ ਕੇ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਗਾਂਹ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਲਾਟ ਉੱਤੇ ਸਿੰਗ. ਗੰਗਾ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਚਰਬੀ ਦੇ ਲੀਕੇਜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ, ਮੈਕਰੋ-ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨਿਊਟ੍ਰਿਯਨ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਚਿਕਨ, ਖਿਲਵਾੜ ਅਤੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਪੰਛੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨਾ ਅਜਿਹਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਖੰਭਾਂ ਤੋਂ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਉਪਕਰਣ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦੇਵੇਗਾ.
