ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਟਰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਘਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇਕ ਇੱਛਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਜਤਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝ ਸਕਾਂਗੇ, ਜੋ ਇਸ ਮੌਸਮ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹਨ.
ਬੀਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਤੁਸੀਂ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੇ ਮਟਰਾਂ ਤੋਂ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੀਜਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਗਰਮੀ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਮਹੀਨਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਿਰਰ ਬੀਜ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਉਗਮਣੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ + 25-28 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ. ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਲੀਬਰੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਮਟਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਅਤੇ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਪਲਾਂਟ ਲਗਾਓ.
ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਖਾਦ
ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿੱਟੀ ਬਿਜਾਈ ਬੀਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਿਸ ਵਿਚ ਸ਼ੀਟ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ, ਰੇਤ ਦੀ ਅੱਧੀ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਸੋਮਿਰੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣ ਅਤੇ ਅਖ਼ੀਰ ਇਕ ਪੱਤੀ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ 2 ਸੈ.ਮੀ.ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰੇਕ ਬੂਟਾ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 7-8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ.
ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਧਿਆਨ ਦਿਓ: ਚੁੱਕਣ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਸਮੇਂ ਬਿਜਾਈ, ਪੌਦਾ ਬਹੁਤ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ.
ਦੂਜੀ ਸੱਚਾਈ ਦੇ ਪਰਚੇ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਉਪਜਾਊ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.. ਖਾਦਾਂ ਲਈ ਦਰਖਾਸਤ ਦਿਓ ਚਿਕਨ ਦੀ ਖਾਦ ਦਾ ਪਾਣੀ ਦਾ ਹੱਲ, ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੈਟਲ ਹੋ ਗਏ, 1:10. ਅਜਿਹੇ ਹੱਲ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈਸਜਾਵਟੀ ਪਤਝੜ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.
ਖਾਦ ਤੋਂ 5-7 ਦਿਨ ਬਾਅਦਜਦੋਂ ਪੌਦਾ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਵੇਲ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ
ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਰਮ ਪਾਣੀ. ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ ਨਮੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲਗਾਤਾਰ ਨਮੀ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਪਲਾਟ 'ਤੇ ਇਕ ਘੜਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਫੈਲਾ ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਗਿੱਲੀ ਪੇਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ.
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਪੌਦਾ ਨਿੱਘੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਪਰੇਅ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਪਰੇਅ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘਟਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਹਾਲਾਤ
ਇੱਕ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਵਾਤਾਵਰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਐਕਸਪੋਸਯੂਡ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਵਧੀਆ ਚੋਣ - ਪੂਰਬ ਜਾਂ ਪੱਛਮ ਦੀ ਖਿੜਕੀ ਦੀ ਖਿੜਕੀ ਉੱਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲ ਇਹ ਪਲੇਟਮੈਂਟ. ਉੱਤਰੀ ਵਿੰਡੋ ਤੇ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੱਖਣ ਦੀਆਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧੀ ਰੇਆਂ ਤੋਂ ਸ਼ਿੰਗਾਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਸਰਗਰਮ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 23-25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਬਾਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ 18 ° C ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਚਾਨਕ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਜੇ ਤਾਪਮਾਨ 10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚਿੱਟੇ ਪਦਾਰਥ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹਨਆਂਡਿਆਂ ਵਰਗੀ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਕਾਲਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਇਹ ਨਿਰਮਾਣ ਪੌਦੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਬੀਜ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਲੇਅਿਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ, ਕਟਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਵੰਡ ਦੁਆਰਾ. ਕਾਫੀ ਹਲਕੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਟਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੁਟਿਆ ਹੈ.
ਕਟਾਈ
ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ 2 ਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈਜਿਸਦਾ ਨਤੀਜਾ ਪੀਲਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਫਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਾਲੇ ਮਿਰਚਕੋਰਨ - ਇਹ ਉਸਦਾ ਹੈ ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲਜੋ ਕਿ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਗਏ ਹਨ
ਤੁਸੀਂ ਕਾਲੇ ਮਟਰਾਂ ਤੋਂ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਾਲੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ. ਗ੍ਰੀਨ ਮਿਰਚਕਾਂ ਨੂੰ ਕਚ੍ਚੇ ਮਟਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਬਿਨਾਂ ਉਛਾਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸੀਜ਼ਨ ਵਧਦੇ ਹਨ.
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦਰੱਖਤ ਹੈ ਘਰ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਹੋਇਆ, ਮਿਰਚ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਸਥਾਈ ਫਸਲ ਲਵੇਗਾ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦਾ ਲਈ ਸਹੀ ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਦੇਖਭਾਲ ਹੈ.
ਉਪਯੋਗੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਮਿਰਚ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ:
- ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਕੀ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਜਾਵੇ?
- ਘਰ ਵਿਚ ਮਿਰਚ, ਕੌੜਾ ਜਾਂ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਕਿਵੇਂ ਵਧਣਾ ਹੈ?
- ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਮੋਟਰਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ?
- ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਕਿ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕਮਤਲਾਂ 'ਤੇ ਮਰੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੌਦੇ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਕੀ ਕਮੀਆਂ ਮਰਦੀਆਂ ਹਨ?
- ਰੂਸ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਅਤੇ ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਯੂਆਰਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ.
- ਖਮੀਰ ਅਧਾਰਤ ਖਾਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲਓ.
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਬੀਜਣ ਦੇ ਨਿਯਮ ਸਿੱਖੋ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਿੱਠਾ ਮਿੱਠਾ ਕਰੋ?
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚਕੋਰਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
//youtu.be/0q9Ls4dntqE
